Ģimenes Physalis ir vispopulārākais Nightshade ģimenes loceklis. Tas ir vairāk nekā simts sugu, kas tiek izplatīti visā pasaulē, izņemot Austrāliju un Antarktīdu.
Šīs ģints pārstāvji ir ikgadējie vai daudzgadīgie augi. Viņu dzinumi ir vāji sazaroti, tos var nedaudz pārklāt ar pūkām, un to augšana, atkarībā no veida, svārstās no 20 cm līdz 1 m un pat nedaudz augstāka. Šāviena pamatne pamazām pārvēršas kokā. Šī auga lapotne ir galvenokārt pretēja, varbūt cita. Ziedi vientuļi, novietoti visur šāvienā. Zem puķes atrodas augļi, kurus daudzās sugās var ēst.
Šķirnes un veidi
Ēterisko fizāli parasti tiek sadalīti dārzeņu un ogu veidā. Un, ja pastāv Dārzeņu suga, lai arī šo definīciju bieži vien paplašina uz plašāku sugu grupu, tad ogu izmanto, lai apzīmētu sugas ar saldajām, desertu īpašībām.
Physalis Peru Šī ir ogu šķirne ar saldiem skābo augļiem. Šāda veida ogas netiek glabātas ilgu laiku. Populārākās šķirnes ir Ananāss un Zemeņu.
Physalis meksikāņu vai glikokarps vai faktiski Physalis Dārzeņutas vairāk garšo kā pārējie tomāti. Tas var augt ļoti augsts. Tās ogas ir ievērojami lielākas nekā citās sugās. Tie var būt dzelteni, zaļi vai purpursarkani.
Šīs sugas pārstāvjiem nav nepieciešama tik uzmanīga aprūpe, un tie ir mazāk termofīliski nekā ogu sugas, bet atšķiras no tām garšas dēļ. Populārākās šķirnes: Konditorejas izstrādājumi, Kinglets.
Physalis dekoratīvs vai ķīniešu laternas Šo sugu augļi ir pilnīgi nederīgi to toksicitātes dēļ, bet to augsto dekoratīvo īpašību dēļ tā ir plaši izplatīta dārznieku vidū.
Slavenākais ir šķirne Franšekuru augstums sasniedz gandrīz metru. Tam ir noapaļoti nedaudz iegarenas lapotnes. Vienā kātiņā var ievietot vairāk nekā 10 ziedu.
Physalis Marmelāde Šīs ogas Physalis krūmi var augt līdz pusotra metram un labi sadalīt. Ogas ir lielas, dzeltenas vai purpura krāsas, tāpat kā citās sugās, kas klāta ar ziedu.
Fizāls parasts tas ir daudzgadīgs, kas aug līdz pat puse metru augsta. Šajā augā ir balti ziedi, kas sarkanā krāsā krīt ziedēšanas laikā, pakļaujot ēdamajiem augļiem.
Physalis aug un aprūpe
Grow fizalis un par viņu rūpēties ir viegli. Augšanas sezonā šim augu nepieciešams labs laistīšanas režīms, pēc kura augsne ir jāatbrīvojas un jāattīra nezāles.
Ja vasara bija mitra un vēsa, tad vajag uzkrāt krūmus, arī jums vajadzētu uzkrāt, ja jums parasti nav ļoti silts klimats.
Vākšanu nedrīkst veikt, jo jo vairāk filiāļu būs kāts, jo vairāk ogas būs, un krūms būs grūti notikt.
Brunfelzija ir arī nūjas, ļoti maigu ziedu, kas tiek kultivēta, kad jūs parūpēsies par sevi mājās, pārstāvis. Šeit jūs varat izlasīt audzēšanas ieteikumus.
Mēslojums fizālam
Ik pēc 2 nedēļām jāpielieto augsnes pārklājums ar mainīgu organisko vielu un minerālmēslojumu (pilna mērce tējkarote ar ūdens spaini). Kā organiska, daudzslāņa infūzija ir piemērota attiecībās no 1 līdz 8.
Ražas novākšana Physalis
Šīs plantācijas ražu veic ar žāvētiem ziediem skaidrā sausā dienā, apmēram pusotru līdz divus mēnešus pēc stādīšanas augsnē (kaut kur vasaras beigās - agrā rudenī).
Ir vērts uztvert momentuzņēmumu, ka nogatavošanās notiek ne vienlaicīgi, bet zemie augļi nogatavojas ātrāk.
No nogatavojušiem augļiem var iegūt sēklas.Lai tos iegūtu, jums vajadzētu sagriezt augļus uz pusēm un dienā ielej ūdeni. Pēc tam celulozi berzē, sēklas mazgā un žāvē.
Apgriešana Physalis
Rudenī tiek sagriezta daudzgadīgā dekoratīvā ķīniešu laterna, kuras audzēšanas zona ir klāta ar kūdras mulču. No ikgadējām sugām atbrīvojas un rakt vietni.
Audzēšana Physalis no sēklām
Siltās vietās Physalis tiek iesēts tieši augsnē, jo šī iekārta labi panes aukstumu un arī pats to atveido.
Sējai ir labāk sēklas, lai gan kopumā šīs sugas sēklas, līdz 3-4 gadiem, joprojām ir dzīvotspējīgas. Lai sāktu, iemērciet tos 5% sāls šķīdumā un izmetiet sēklas, kas plūst uz augšu. Pēc tam sēklas mazgā un glabā apmēram 30 minūtes kālija permanganāta šķīdumā.
Sēklu sējai nevajadzētu būt ļoti biezai, kad kāposti sāk izkļūt, tiem ir jākonstruē tā, lai starp indivīdiem būtu aptuveni 20-30 cm.
Sējumu var veikt arī atklātā zemē rudens vidū, pirms ziemas.
Sēšana Physalis stādos
Jo vēsākajos apstākļos vidējā joslā būs piemērotāk izmantot sējumus stādiem.Sēklas tiek sētas puslitru podos vai lielos kastēs sešus mēnešus pirms pārstādīšanas augsnē, bet šajā gadījumā stādiem būs jāpaaugstina.
Materiāla dīgtspēja tiek veikta apmēram 20 ° C vai nedaudz siltāka. Ja temperatūra ir pārāk zema, dzinumi palēnināsies.
Kad dīgšana notiek, jāuzrauga augsnes mitrums. Laika gaitā samaziniet ziedu, bet pārliecinieties, ka ūdens neuzstājas substrātā, un mitrums nav augsts, jo stādi var viegli saslimt.
Ja sējeņi ir ļoti vāji un stipri izstiepti, neskatoties uz parasto temperatūru un labu izkliedētu apgaismojumu, tiem jābūt apaugļotiem ar vāju putnu putekļu šķīdumu (notekūdeņu un ūdens attiecība ir no 1 līdz 20).
Augi tiek stādīti augsnē, kad uz tām parādās 5 lapas.
Physalis augsnei jābūt barojoša, tai ir neitrāla skābuma reakcija vai tā ir nedaudz sārmaina. Vietnē jums vajag labu apgaismojumu.
Šis kultūra labi audzē kāpostu audzēšanas apgabalos, un, ja pirms tam bija citi purvciem, labāk to nedarīt. Apmēram mēnesi pirms stādīšanas stādus augsnē, vietu vajadzētu izrakt ar humusu un pelniem. Svaigus kūtsmēslus kā mēslojumu nevar izmantot.
Iegremdētais stādiem ir izraktas tā, ka iekārta ir iegremdēta pirms pirmās lapas. Stādīšanas bedrītes tieši pirms stādīšanas dzirdina.
Physalis augu reprodukcija
Fizālisam ir arī veģetatīvās audzēšanas metodes.
Sānu procesi, kas īpaši izceļas dekoratīvā ķīniešu laternā, vienkārši tiek atdalīti no krūmiem un noglabāti.
Spināti ir sagriezti vasaras vidū. Lai to izdarītu, paņemiet augšējos dzinumus, kuriem ir pāris mezglu un apstādīti vieglā zemē, pārklāti ar foliju. Ja lapotne atkal kļūst elastīga, filmu var noņemt. Ir svarīgi, lai spraudeņi pilnībā pieķertos ēnā.
Fiziskās slimības
Physalis ir daudz mazāk slims nekā viņa dzimtais tomāts, bet vīrusu mozaīka joprojām var hit viņam. Pirmkārt, tas notiek, ja iekārta ir maz rūpīga.
Vīruss netiek apstrādāts, un visi augi no vietas ir jāapdedzina, un vietne pati jādzinē ar kālija permanganātu.
Sēklu audzēšanas laikā ar pārmērīgu mitrumu to var ciest melnas kājas.
Sliktākā nāves gadījumu slimība ir fitosporīze, kas izpaužas kā tumšāks auglis un parādās, kad ir daudz mitruma,kad augļi nogatavojas. Lai pasargātu sevi no šīs slimības, krūmus apsmidzina ar 1% Bordo šķīdumu.
Physalis kaitēkļi
Starp kaitēkļiem visbiežāk parādās Lāči un wireworms.
No pirmā, lai atbrīvotos no grūtībām. Bet šim kaitēkļim ir daudzi dabiski ienaidnieki (moli, ķirzakas, scolopendras), kas parasti neļauj tam pārāk daudz vairoties.
Lai nerastos problēmas ar wireworms, fazalis jāuzstāda pākšaugu tuvumā.
Ja ir daudz kaitēkļu, varat apglabāt ēsmu kā bietes vai burkāni. Atzīmējiet šīs vietas un pēc dažām dienām noņemiet ēsmu un iznīciniet kaitēkļus.
Pirms aršanas to var apstrādāt ar insekticīdiem, kā arī ar kālija permanganāta šķīdumu.
Physalis noderīgas īpašības
Pateicoties tā sastāvā esošajām vielām, Physalis ir vairākas noderīgas īpašības. Šīs augu augļi tiek izmantoti kā antiseptiķi, diurētiķi, sāpes mazinoši līdzekļi. Tos arī lieto, lai samazinātu iekaisumu, palīdzētu ar bronhītu, reimatismu, pietūkumu.
Bet atcerieties, ka ornamentālo Fišalis augļi ir indīgi, un tos nevar ēst vai ārstēt.Ziedi ir arī indīgi, tāpēc tasi, kas pārklāj augu, ir pilnībā jāatdala.
Physalis ziemas gatavošanas receptes
Physalis tiek izmantots ne tikai salātu pagatavošanai un parasti tiek izmantots neapstrādātā veidā, bet tiek izmantots konservēšanā. Šeit mēs piedāvājam dažas receptes Physalis sagatavošanai ziemai.
Lai saglabātu dārzeņu Physalis, jums jāņem:
- Physalis
- 3-4 krustnagliņas
- visspīce
- lauru lapa
- upeņu un ķiršu lapām
- mārrutku lapa
- ķiploku daiviņa,
- pusotru ēdamkarotes cukura,
- tējkarote sāls,
- tējkarote 9% etiķa.
Visas sastāvdaļas ir paredzētas vienam pusliterim.
Pirmkārt, jums ir nepieciešams pilnībā noņemt ziedus no ogām un mazgāt.
Sterilizētos burkās ievieto garšvielas, cukuru un sāli. Tad nomazgājiet physalis un ielejiet verdošu ūdeni. Pēc tam atstājiet burku 20 minūtes. Pēc tam sālījums tiek nosusināts, uzvāra līdz trīs reizes.
Pirms sālsūdens iesūknēšanas pēdējos brīžos burkānos ielej etiķi, un pēc tam bankiņas var pagriezt. Pēc pāris nedēļām marinētais Physalis būs gatavs.
Physalis Jam
Fiziskās ogas augi, teiksim, ievārījums vai zemeņu,var izmantot ievārījuma pagatavošanai.
Ogas un cukuru ņem attiecībā no 1 līdz 1, jums arī vajadzēs citronu un 200 ml ūdens.
Ogas rūpīgi jāiztīra no ziediem un labi jānoskalo ar karstu ūdeni. Citronu plānā sagriež ar mizu un vārīt apmēram 5 minūtes ūdenī.
Pusi no cukura pievieno šim citrona ūdenim un vārīti, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Pēc tam ogas pievieno un vāra uz neliela uguns 10 minūtes.
Pēc tam ievārījumu atstāj uz infūziju 4 stundas. Kad šis laiks iet, varat pievienot kādu garšvielu, piemēram, ingveru, vaniļas utt. Pēc tam ievārījumu atkal vārī un vārīt 5 minūtes, pēc tam to atkal nosūta infūzijai 6 stundas.
Pēc tam pievieno atlikušo cukuru, un ievārījums tiek nosūtīts uz plīts, lai vārītu un vārītu 10 minūtes. Kad cukurs ir izšķīdis, jūs varat to ielejiet bankās.
Jūs nevarat izmantot arī sīrupu. Tad jums ir nepieciešams ogas stāvēt ar cukuru un ļaujiet sulai.
Physalis kaviārs
No Physalis varat gatavot lieliskus ikrus ziemai. Lai to izdarītu, uzņemiet kilogramu Physalis, mārciņu burkānus, 300 gramus sīpolu, ēdamkaroti sāls, pusi ēdamkarotes cukura, 100 gramus tomātu pastas, 100 ml augu eļļas.
Physalis labi mazgā un iemest verdošā ūdenī minūtē, tad sagriež gabaliņos un samalta gaļas mašīnā.
Burkāni smalki beržami, un sīpolus sagriež. Pēc tam dārzeņus nosūta uz pannas ar augu eļļu, un pēc cepšanas tās sajauc rīvētas Fizals ogas, pievieno sāli, cukuru un makaronus. Tādējādi maisījumu sautē 20 minūtes un ielej burkās.
Physalis Compote
Jūs varat arī izgatavot kompotu no saldajiem "Physalis" veidiem, kuru pagatavošana neatšķiras no kompānijas sagatavošanas no parastajām sastāvdaļām.
