Saimniecība nodrošina ģimeni ar augu un dzīvnieku izcelsmes pārtiku. Vaislas cūkas savienojumā ir izdevīgi daudzu iemeslu dēļ. Gaļas ieguve pēc īsa nobarošanas, pārtikas atlieku izmantošana, vasaras saturs ar ganībām padara cūkas lētu un pieejamu produktu.
Vai ir izdevīgi saglabāt cūkas un kāpēc
Cūkgaļas ražošana ir izdevīga gan ģimenes, gan biznesa attīstībai. Jebkurā ekonomiskajā situācijā uz galda būs gaļas gabals. Ar mazām investīcijām jūs varat sākt cūku audzēšanu savā saimniecībā. Unikāls dzīvnieks nodrošinās stabilus ienākumus gan tad, ja audzē mājlopus gaļai, gan tur, kur sivēnmātes tiek turētas pēcnācēju ieviešanai.
Objektīvi dati par cūku turēšanas efektivitāti:
- straujais preču masas pieaugums gadā, kad jaundzimušā cūka dzīvsvara pieaugums palielinās 140 reizes;
- liemeņa svars salīdzinājumā ar dzīvo svaru ir 85%, bet liellopi - 50-60%;
- par apaugšanu dzemdē, atkarībā no šķirnes, iegūst līdz 14 sivēniem, no kuriem katrs mēnesī nopelna 100-200 USD;
- cūkas absorbē līdz 30% no barības sastāva, citos mājdzīvniekos šis skaitlis nepārsniedz 20%.
Pareizā šķirnes izvēle un nelieli ieguldījumi ļaus iesācējiem mājdzīvniekus audzēt, lai izveidotu veiksmīgu uzņēmējdarbību. Lai apmierinātu ģimenes vajadzības gaļā un taukos, pietiek pavasara sākumā iegādāties divus sivēnus. Zīdaiņiem nav nepieciešams daudz vietas saturam. Vasarā dzīvnieki ātri aug. Ar rudens sākumu savienojumā ir daudz augu atlieku, kas ir laba lopbarības bāze. Lai intensīvi barotu cūkas divus mēnešus pirms kaušanas, jums jāpalielina olbaltumvielu barības patēriņš. Ja jūs neuzskatīsiet darbu par cūku kopšanu, gadu cūkgaļas piegāde izmaksās lēti. Nevajag siltu cūku. Bet ir prasības par nobarojošām cūkām, kas jāizpilda.
Lai saglabātu cūkas mājās, ir vajadzīga pareiza pieeja pārtikas izvēlei. Tātad bērnam, kam ir mēneša vecums, nepieciešams:
- piena produktu un labības, kuru pamatā ir piens vai piena aizstājēji, izplatība;
- īpašu premiksu lietošana sivēniem, kuros ir īpaši vitamīnu un antibiotiku komplekti, lai zīdaiņi būtu veselīgi;
- lai saglabātu barošanas biežumu, kas atbilst cūku vēdera vecumam un izmēram.
Barojot cūku no 2 līdz 4 mēnešiem, neiekļaujot neapstrādātus kartupeļus uzturā, tikai kartupeļu biezeni vai sasmalcinātus kartupeļus. Sakņu dārzeņi ir labāk vārīti un sasmalcināti. Burkāni ir izdevīgāk barot neapstrādātu rīvētu, zāli vajadzētu smalki sagriezt un to sagatavot ar verdošu ūdeni.
Pēc nokaušanas liemeņa cūkas tiek apstrādātas ar spiedpogu, lai noņemtu sarus. Noplūdes ogļskābās nogulsnes palīdzēs augsta spiediena. Kompaktā automazgātava pieejama no automašīnu īpašniekiem. Šīs apstrādes metodes pielietošana palielina produkta noformējumu.
Uzņēmējdarbības veidi cūku audzēšanai un nobarošanai
Jebkurš bizness prasa plānošanu. Cūku audzēšanas uzņēmējdarbības plānā jāietver izdevumi un ieņēmumi. Cūku audzēšana ir izdevīga tikai tad, ja ir izpildītas prasības par dzīvnieku aizturēšanu un barošanu.
Tāpēc izmaksu tāmē galvenais ir cūku veidošanās ar ātrumu 4 kvadrātmetri. m uz barības vienību un 6 kvadrāti uz sivēnmātes. Telpā jāiekļauj dēlis, pastaigu zona un lapene no saules. Cūkām ir jānodrošina peldbaseins. Ja barošana tiek veikta kopējā sile, tam jābūt pietiekami daudz vietas, lai tuvotos katram dzīvniekam.
Stabiņam jābūt izturīgam, lai cūka netiktu atrasta kā rakšana.Cūkstēs nodrošina:
- jumts, kas novērš noplūdi;
- dabiskais un kombinētais apgaismojums;
- kapitāla sienas, kas novērš sasalšanu;
- grīda ar notekcaurulēm, lai atdalītu atkritumus un tīru, sausu gultu;
- telpu ventilācija.
Kad tas ir novietots, vajadzētu būt pastaigu laukumam, savukārt vasarā cūkas lielāko daļu laika pavada. Svaigā gaisā muskuļu masa palielinās ātrāk, dzīvnieki saslimst mazāk.
Izdevumu daļā ietilpst šķirnes īpatņu iegāde. Komerciālai gaļas ražošanai lauku saimniecībā jāuztur nepieciešamās šķirnes cūku audzēšana. Tas samazinās sivēnmāšu ieguves izmaksas uz sāniem un ļauj jums iegūt veselus pēcnācējus ganāmpulkam.
Ja slaucamos produktus iegādājas no citām saimniecībām, pirms ganāmpulka izveidošanas viņiem jābūt karantīnam. Katrā attīstības posmā ir jāiekļauj ganāmpulka vakcinācijas izmaksu aprēķins. Bez dzīvnieku veterinārās kontroles sertifikāta likumīga gaļas pārdošana būs neiespējama.
Pašreizējais dārgs postenis būs cūku, premiksu un vitamīnu kompleksu īpašās barības iegāde. Tomēr pārtika ir daudz lētāka nekā gaļa.Ražošanas izmaksas tradicionāli ir augstas. Un, ievērojot pieaugošo uzņēmējdarbības risku tehnoloģiju, tiek samazināts līdz minimumam, bet jums ir jāplāno šis izdevumu postenis.
Ar lielu cūku skaitu ir ieteicama sausā barošana. Palielinātas barības izmaksas atmaksāsies ar lielu svara pieaugumu un zemākas uzturēšanas izmaksas par nobarošanu. Ir svarīgi nodrošināt dzīvniekiem ūdeni 6-8 litri uz vienu dzīvnieku dienā.
Ieņēmumu daļā tiek ņemts vērā, ka vienā sivēnmāšā var ražot līdz 14 sivēniem, kuru nobarošana nodrošinās līdz pat 3 tonnām pārdodamo produktu. Izplatīt peļņu produktu saņemšanas ziņā. Ja iegūtais līdzsvars nenodrošina sagaidāmo peļņu, nepieciešams optimizēt cūku audzēšanas biznesa plānu. Tas ir, lai atrastu lētāku barību vai piepūli. Veiksmīgi audzētāji mājas pagalmā saņem divu gadu laikā līdz pat 1000% peļņas.
Lai cūkas audzētu mājās, jo bizness bija veiksmīgs, jums jāievēro noteikumi:
- ievērojiet higiēnas apstākļus cūkām;
- nepalaid garām cūku kastrāciju;
- veikt profilaktiskus pasākumus pret mājlopu slimībām un avitaminozi;
- novērot dzīvnieku barošanas laiku un biežumu, nodrošināt pastāvīgu piekļuvi ūdenim.
Nav iespējams barības barību ar pelējuma formu un šķidruma barības pazīmes. Padevēji periodiski jāārstē ar verdošu ūdeni.
Pērkot pēcnācējus no vaislas cūkām, jums jāzina par dzīvnieku strukturālajām īpašībām. Jūs varat iegūt cūkgaļu ar pārsvaru no bekona, speķa vai konkrētas šķirnes gaļas.
Vai ir izdevīgi saglabāt cūkas? Cits veids, kā izmaksāt ģimeni ar gaļu, nav citādi. Uzņēmējdarbības organizācijai ar nelielu skaitu galvu gaļa tiks pārdota bez tirdzniecības grīdas. Pircēji būs kaimiņi. Lopkopības produkti vienmēr ir vienmērīgi.
Lauksaimniecības revolūcija - video
1. daļa
2. daļa
