Rīsi ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem. Tās ražošana notiek teritorijās ar karstu un mitru klimatu. Parasti rīsu audzēšana tiek veikta tropu valstīs, bet tā var arī pieaugt subtropu sugās. Ķīna, Dienvidamerika, Indija, Āzija, Indonēzija - galvenās izplatīšanas vietas. Āzijas valstīs rīsi tiek stādīti ar rokām. Amerikā tas tiek apsēts laukos tieši no gaisa kuģa. Milzīgs ieguvums ir slēpts rīsu sēnalas. Tomēr tas tiek nokasīts un nosūtīts, lai barotu liellopus. Baltās rīsi tiek izmantoti pārtikai. Japānā vislabāk tiek uzskatīti sarkanie rīsi - tas baktēriju iedarbībā iegūst sārtāku nokrāsu. Šādu ēdienu izmantoja imperatori.
Izkraušanas iezīmes
Rīsi pieder pie zāļu ģimenes. Pēc izskata tas atgādina niedrājus. Nolaišanās ir savdabīga. Pirmkārt, lauks ir samitrināts, līdz tas pārvēršas par dubļiem. Tad jūs varat sākt sēt. Lai saglabātu kultūras izaugsmi, ir nepieciešams izveidot kompleksu kanālu, dambju un krastmalu tīklu. Tas ļaus saglabāt augsnes mitrumu vajadzīgajā stāvoklī. Augsne ir jāpārklāj ar ļoti plānu ūdens slāni. Lai veicinātu darbu, bieži lauki ir izvietoti kalnu apgabalā.
Uzstādot terases kalnu apvidū, ūdens pāri no vienas lauka uz otru. Laistīšana tiek veikta, izmantojot krūzes vai speciālu mašīnu. Ezles dzirdināšanas ierīces kustībā. Gatavie rīsi atšķiras no krāsas, ko mēs redzam veikalā. Tas ir brūns, ne balts, jo tas ir pārklāts ar miziņu.
Nezāles jānoņem manuāli. Bet šim ir nepieciešams iztukšot ūdeni. Tās līmenis parasti tiek regulēts ar vārtiem. Lai izaudzētu 1 kilogramu rīsu, tas aizņem aptuveni 5000 litru ūdens.
Kur rīsi tiek audzēti Krievijā
Rīsus var audzēt pat Krievijā. To audzēšana sākās no Hruščova laika. Šobrīd rīsus var atrast Primoriskajā apgabalā, Čečenijā, Astrahaņas reģionā, Dagestānā, Rostovas rajonā, Kalmukijā. Apmēram 80% rīsu tiek audzēti Kubanā. Lieta ir tā, ka šeit ir visilgākā vasara.
Tagad rīsi tiek izmantoti kā galvenais ēdiens, kā sēnes, gaļas, dārzeņu un desertu trauks. Lielākā daļa vitamīnu paliek nemizotajos rīsos. Lieta ir tāda, ka viņš netiek apstrādāts. Cita starpā tai ir vairāk šķiedrvielu un minerālvielu, nekā baltie rīsi. Sakarā ar to, ka augs satur lielu daudzumu ogļhidrātu, tas ir ļoti barojošs.Turklāt rīsi ir bagāti ar olbaltumvielām, minerālvielām un vitamīniem, tie ir viegli pārstrādājami un lieliski apvienoti ar daudziem produktiem. Diezgan grūti kultūru audzēt pats.
