Dendelions ir ārstniecības augs, ko alternatīvās medicīnā izmanto dažādu patoloģiju ārstēšanai un profilaksei. Pandelijas salāti tiek uzskatīti par ļoti garšīgiem un ārstnieciskiem. Pienene satur vitamīnus, minerālvielas, antioksidantus un nestabils. Tieši tāpēc šo ēdienu ieteicams lietot pacientiem ar noteiktām slimībām.
Pieneņu salātu priekšrocības un kaitējums
Cūciņas lapas lapu salāti tiek uzskatīti par labu pārtiku cilvēkiem, kuri cieš no šādām slimībām:
- Asinsvadu slimības. Dandeles sula efektīvi attīra aterosklerotisko plāksniņu asinsvadus, uzlabo asins īpašības.
- Aknu vai nieru patoloģija. Šis produkts noņem toksīnus, novērš pietūkumu un atjauno efektu.
- Osteohondroze, astija, artrīts. Dabiskās antibiotikas un antioksidanti nodrošina bojātu locītavu audu atjaunošanu.
- Anēmija un vitamīnu trūkums. Noderīgas vielas, kas ir daļa no zāļu augiem, palielina imūnsistēmas aizsardzību.
- Diabēts un citas endokrīnās slimības.Ar bumbieru salātu biežu lietošanu regulē ogļhidrātu saturu.
- Ādas bojājumi. Instruments palīdz novērst izsitumus alerģiskas reakcijas, vārīšanās un kārpas rezultātā.
Turklāt šādu zāļu dienas devas samazina patogenisko mikroorganismu pavairošanu un augšanu. Ieteicams ēst šo salāti ar helmintiāzi.
Sakarā ar tā sastāvu, pieneņi palielina piena ražošanu, tādēļ ieteicams to lietot, barojot bērnu ar krūti.
Pieneņu salāti ir efektīvs līdzeklis vēža un diabēta profilaksei. Tas ir ieteicams arī cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru.
Kontrindikācijas augu izmantošanai ir individuāla nepanesamība un gastrīts, kuņģa čūla vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla. Turklāt augu nedrīkst lietot pacientiem ar žultsakmeņu slimību.
Kā pagatavot pienenes salātus
No augu saknēm, lapām un ziediem ir daudz receptes. Salātus var pagatavot, pievienojot citus ārstnieciskos augus (pētersīļus, dilles, piparmētru, nātru), augļus un dārzeņus, sieru un biezpienu, kā arī vārītu gaļu.Jebkurā gadījumā šis ēdiens būs ne tikai veselīgs, bet arī ļoti garšīgs.
Ir ieteicams salātus iepildīt ar skābu krējumu, medu, citronu sulu vai nerafinētu eļļu. Dendeljonu kombinācija ar šīm sastāvdaļām veicina labāku barības vielu uzsūkšanos.
Receptes par krustnagliņu salātiem "Vitamīns"
Šis uztura salāti uzlabo vielmaiņas procesus un stiprina imūnsistēmu. Padariet to no augu lapas. Kaloriju saturs nav lielāks par 50 kalorijām uz 100 gramiem pārtikas.
Lai sagatavotu, ņem šādus produktus:
- 100 g pienenes (lapas);
- sīpolu ķekars;
- 1-2 gurķi;
- selerijas (pēc garšas);
- garšvielas (pēc izvēles).
Soli pa solim sagatavošana:
- Atstājiet augu pusstundu vēsā sālsūdenī, lai noņemtu rūgtumu. Pēc tam tie ir smalki sagriezti.
- Pagrieziet gurķus un zaļumus. Pievienojiet dandelijām.
- Rūpīgi samaisiet ar jebkuru augu eļļu.
- Apkaisīt ar smalki sagrieztiem zaļumiem. Šim salātiem varat pievienot sasmalcinātu vārītu olu.
- Jūs varat piepildīt ar skābu krējumu.
Ja auga lapas ir jauni, mērcēšana nav nepieciešama, jo tajos nav rūgtuma.
Šo salātu ieteicams lietot smagām slimībām. Turklāt tas palīdz nostiprināt imūnsistēmu.
Jūs varat pievienot šim ēdienam vīna etiķa, sinepju vai medus labāko garšu. Garšīgie salāti būs, ja sajaukušās saulespuķu sēklas, sausiņainas vai mandeles saīsina.
Drotes un pienenes salāti
Salāti ar dendelijām un nātru tiek uzskatīti par lietderīgu uzkodu cilvēkiem, kuri cieš no dažādām slimībām. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams sagatavot šādus produktus:
- 0,5 kg nātru;
- 200 g skābenes;
- 20 g pienenes (ziedi un lapas);
- 30 g planšetes lapas;
- 20 g zaļie sīpoli;
- puse olas;
- 10 g redīsu;
- 1 ēdamkarote augu eļļas;
- garšvielas
Lai veiktu šo salāti, jums ir nepieciešams:
- Visus zaļumus noberzējiet ar gaļas mašīnām.
- Pievienot iegūtajai masai sakapātu olu.
- Pagatavojiet salātus ar augu eļļu un ielieciet trauku.
- Rotā traukā ir ieteicams redīsu aprindās.
Šo salātu uzskata par garšīgu un barojošu. Ieteicams to izmantot slimībām, kas saistītas ar imūnsistēmas pavājināšanos.
Labākais laiks, lai pagatavotu šo salāti, ir pavasaris.Šajā laikā sastāvdaļas ir sulīgas un barojošas.
Lai sagatavotu salātus franču valodā, jums jāpievieno nedaudz cukura, sasmalcinātas biezputru šķēles un citus zāles, kas iepildītas etiķī.
Ķīniešu salāti
Ķiploku ķiploku ķiploku salāti ir barojoša uzkoda cilvēkiem, kuri vada veselīgu dzīvesveidu.
Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešami šādi produkti:
- 0,5 kg pienenes (lapas);
- 1 ķiploku krustnagliņa;
- 1 burkāns;
- 2 ēdamkarotes sojas mērces;
- jebkura augu eļļa.
Soli pa solim ēdiena gatavošanas instrukcijas:
- Pieneņu lapas rūpīgi nomazgā un žāvē.
- Izmantojot trauku, sasmalciniet burkānus un ķiplokus. Pievienojiet sastāvdaļas sasmalcinātu pienenes.
- Jums jāaizpilda salāti ar augu eļļu. Pēc tam ieteicams to atstāt uz laiku, līdz parādās sula.
Jums vajadzētu izmantot augu, kas izaugusi prom no ceļa un rūpniecības uzņēmumiem. Ieteicams savākt lapas saulainā un sausā laika apstākļos.
Dendelions ir ārstniecības augs, ko izmanto, lai pagatavotu vīnu, ievārījumus un citus ēdienus. Uzskata par visnoderīgākajiem salātiem, ko var sagatavot dažādos veidos.Jebkurā gadījumā šī uzkoda ir noderīga un plaši lietota tradicionālajā medicīnā daudzu slimību ārstēšanai un profilaksei.
