Ķiploki ar biezpienu, ananāsiem un kokosriekstu Eiropas valstīs. Šis neticami garšīgs deserts vienkārši kūst mutē, ananāsi pildījumā paliek sulīgi, ar vārdu sakot, tikai tas gabals, līdz labākajam saldajam pīrānam, būs cienīgs beigas svētku svētkiem. Lai pagatavotu piparkūku, jums ir nepieciešama īpaša atdalāma forma tortam ar noņemamu dibenu, jo tā pamatne ir trausla. Recepšu sastāvdaļas tiek dotas formai ar diametru 25 centimetrus.
Kukurūza ar biezpienu, ananāsiem un kokosriekstu - biezpienuKūkas mīklas sviestu var aizstāt ar margarīnu, tas arī izrādīsies garšīgs.
- Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes
- Porcijas uz konteinera: 8
Sastāvdaļas īkšķa pagatavošanai ar biezpienu, ananāsiem un kokosriekstu.
Sastāvdaļas īsās mīklas pagatavošanai:
- 210 g kviešu miltu;
- 4 g cepamais pulveris;
- 125 g sviesta;
- 1 ola;
- sīka sāls šķipsniņa;
- griķi vai zirņi vidējai cepšanai.
Sastāvdaļas sviestmaižu pildīšanai:
- 300 grami mīksto tauku biezpiena;
- 50 g sviesta;
- 35 kviešu milti;
- 100 grami cukura;
- 2 olas;
- 30 g kokosriekstu mikroshēmas;
- 150 g konservēti ananāsi;
- vaniļas ekstrakts.
Sviestmaize ar biezpienu, ananāsiem un kokosriekstu
Gatavo pīrāgu mīklu mīkla
Ielieciet kviešu miltus ar cepamo pulveri dziļā bļodā, pievienojiet kaltētu saldo sviestu. Lai mazu mīklu mīkstinātu, to ilgstoši nevar mīcīt, un eļļu labāk neuzildīt ar rokām. Labākais veids, kā sajaukt miltus un sviestu, ir kartupeļu biezums.
Kviešu miltu sajauciet ar cepamo pulveri. Pievieno sviestuKad sviests un milti kļūs par šādu drupi, jūs varat gatavot mīklas tālāk.
Samaisiet miltus un sviestuIelieciet traukā 1 veselu olu un 1 dzeltenumu, ātri samaisa sastāvdaļas ar karoti.
Pievieno 1 veselu olu un 1 dzeltenumu. Ātri sajaucietMīciet mīklas, 20 minūtes noņemiet ledusskapī, pārklāta ar plēves plēvi tā, lai tā nav pārklāta ar garoza.
Gatava dzirksteles mīkla ledusskapīApskaisa tabulu ar miltiem, izvelciet apaļo pankūku ar 4-5 milimetru biezumu, ievietojiet to pelē, nospiediet malas sānos. Šajā posmā nevienmērīgu malu nav nepieciešams sagriezt, mīkla "sēž" cepšanas laikā.
Cold mīklas izvelciet mīklu un izklājiet cepšanas traukāIevietojiet cepamo papīru uz mīklas, ielieciet griķi vai zirņus, nosūtiet uz krāsni, kas ir apsildīta līdz 180 grādiem pēc Celsija, 15 minūtes. Tas ir starpposma konditorejas izstrādājums, tas tiek darīts tā, lai kūka apakšdaļa nav mitra.
Mēs uzliekam mīkla papīram cepšanai un aizpilda veidlapu ar labību. Mēs ievietojām veidlapu ar spirālveida krāsni cepeškrāsnīUzpildes paprika sagatavota ar biezpienu
Kamēr kūka tiek cepta, mēs uzpildām. Bļodā samaisiet olas un cukuru.
Cepiet olas bļodā ar cukuruPievienot mīksto tauku biezpienu.
Pievienot bļoda tauku biezpienuIelejiet kviešu miltus, pievienojiet dažus pilienus vaniļas ekstrakta.
Pievieno miltu un vaniļas ekstraktuSajauciet sastāvdaļas ar putukrējumu, pievienojiet konservētus ananāsus.
Sajauciet sastāvdaļas ar putukrējumu, pievienojiet konservētus ananāsusPēc tam ielieciet kokosriekstu mikroshēmas, atkal sajauciet iepildīšanas atveri un tālāk varat pagatavot mīklas izstrādājumus.
Ielieciet kokosriekstu čipsus un labi samaisietSmilšu kūku pagatavošana ar biezpienu, ananāsiem un kokosriekstu
Noformējam formu no krāsniņas, viegli iemērc griķu.Mēs izklājam kūka pildījumu uz kūkas, izklājam taisnā slānī, atkal nosūtiet to labi sakarsētā krāsnī (temperatūra ir 175 grādi pēc Celsija).
Biezpienu, ananāsu un kokosu pildiet pagatavotajā kūkā un iesakam ceptPagatavošana 30 minūtes. 10 minūtes pirms gatavības mēs kausē sviestu, ielieciet kūka virsū ar izkausētu sviestu, apkaisa ar šķipsniņu cukura.
10 minūtes pirms gatavības mēs ielej kūkas virsu ar izkausētu sviestu un apkaisa ar cukuruGatavā tortē jābūt pilnībā atdzesētai formā. Tad ielieciet uz burka, noņemiet gredzenu un pārnesiet kūku uz kuģa ar lāpstiņu. Šo desertu pasniedz pie galda ar putukrējumu.
Kukurūza ar biezpienu, ananāsiem un kokosriekstuSviestmaizes pīrāgs ar biezpienu, ananāsiem un kokosriekstu ir gatavs. Brīnišķīga apmešanās!
