Ginger, kā noderīgs un garšīgs garšvielas, ir zināms cilvēkiem daudzus tūkstošus gadu. Salīdzinoši nesen ir kļuvis pieejams pavairots ingveru mājās, un šāda neparasta iekštelpu kultūra lieliski izrotīs māju, viss nokrāsos ar smaiļveida ziedkopām un sniegs nelielu, bet patiesi ārstniecisku kultūru.
Kur un kā ingvers aug dabā?
Ingvers nonāk pie Eiropas pārtikas preču veikalu stendiem un ziedu audzētāju kolekcijas no mitriem tropu reģioniem Dienvidāzijas reģionā. Ikviens, kas ir pazīstams ar augu tikai ar sulīgu biezu sakņu, nezina, ka dabā ingvers ir daudzgadīgs zālaugu augs, kura augstums ir 50-100 cm, ar ādai lanzuļainām lapām un augsta sarkanīgi rozā krāsas ziedkopām.
Augšanas, sakņu veidošanās, kas līdzinās tubulāriem bumbuļiem, un ziedēšanas laikā, to tropu vietniekiem nepieciešams siltums, izkliedēta gaisma 12-15 stundas, liela mitruma un barojoša augsne.
Tādēļ ingvera audzēšana atklātā laukā vidējā joslā ir ārkārtīgi sarežģīta. Bet ir reāla iespēja sākt produktīvu ingvera gultu dārznieka istabai un valsts siltumnīcu un siltumnīcu īpašniekiem.Šeit ir vienīgā vieta, kur Krievijā audzē ingveru. Augu sakņu novietošana zemē ir riskanta sakarā ar lielu pavasara sals varbūtību un ne pārāk ilgu vasaru.
Kā ieaudzēt ingveru mājās?
Pirms stādīšanas materiāla iegādājoties mājās, ievācot ingveru. Aiz viņa, ziņkārīgs augu audzētājs nevajadzēs doties uz puķu veikalu, bet uz lielveikalu vai dārzeņu veikalu. Šeit jūs varat viegli atrast svaigus ingvera sakneņus, kas ir piemēroti ne tikai, lai kļūtu par lielisku garšvielu gaļai vai zivīm, bet arī radītu jaunas augu daļas.
Uz biezām, zarotas ingvera saknēm, ja paskatās, var redzēt guļus pumpurus. Pēc stādīšanas tie kļūs kāposti. Iegādājoties stādīšanas sakneņus, viņi pievērš uzmanību stādāmo materiālu svaigumam, sulīgumam un veselībai. Jaunie dzinumi ar elastīgu blīvu virsmu, bez sausām vietām vai insektu pēdu dod labāko augu jauniem augiem.
Kad sakne ir mājās pirms stādīšanas ingvera, to ievieto siltā ūdenī vairākas stundas. Šis vienkāršais pasākums, kas var ne tikai pamodināt dusējošos pumpurus augstas kvalitātes sakneņot, bet arī atdzīvināt gausu, izžuvušo paraugu.
Ja jūs pievēršat uzmanību tam, kā ingvera aug, jūs ievērosiet, ka no viena saknes tiek izplatīti vairāki plāni vertikāli kāposti. Fakts ir tāds, ka ar veiksmīgu stimulāciju, visas esošās nieres iet uz izaugsmi. Izvēloties stādīšanas sakneņus, jums ir nepieciešams meklēt paraugu ar daudzām šādām acīm. Šajā gadījumā, sadalot sakni vairākos fragmentos, jūs varat tūlīt iegūt daudz eksotisku augu. Sāļās saknes šķēles pārkaisa ar sasmalcinātu kokogli, lai pasargātu stādāmo materiālu no puves vai sēnīšu bojājumiem.
Kā iestādīt ingveru mājās?
Tropikos, kur, kā attēlā, ingvera aug dabā, augs tiek uzskatīts par ļoti nepretenciozu un gandrīz neprasa aprūpi. Tas nav pārsteidzoši, jo mitrās dienvidu daļas, šķiet, ir izveidotas mitruma un karstuma mīlošai kultūrai.
Vidējā joslā, lai panāktu sakņu veidošanos un ingvera ziedēšanu, nav iespējams rūpīgi sagatavoties stādīšanai. Tam vajadzētu sākt ar augsni, kurai vajadzētu būt barojoša, brīvai, aktīvai notecinātai. Lai iegūtu substrātu vienādās daļās, sajauc dārza augsni, humusu un smiltis.Šeit jūs varat pievienot nelielu sarežģītu mēslojumu sakņu dārzeņiem. Šāda ilgstoša apaugļošana palīdzēs augu veidot spēcīgu sakņu sistēmu.
Ienākošais ingveru audzēšana notiek viengadīgajā ciklā. Pavasarī sakneņi izaudzina kāposti, tad attīstās lielu lapu rozete, bet pēc rudens tas izzūd, un saknes lapas ziemas miera periodā.
Tāpēc, pirms jūs augt ingvera mājās, jums ir jāizlemj par mērķi. Ja augs tiek stādīts, lai iegūtu derīgas saknes, uzņemiet plašas, diezgan mazas tvertnes, kur būs vieta jaunizveidotajiem sakneņiem.
Ja iekšējā augu mīļotāja mērķis ir ingvera ziedēšana, ir lietderīgi ierobežot sakņu sistēmas augšanas vietu. Tas stimulē tropu kultūru ziedkopu veidošanai. Diemžēl mājās veikalā nopirktā ginger negribīgi zied tikai dažus gadus pēc stādīšanas.
Abos gadījumos podiņos ir jābūt drenāžas atverēm, un apakšā jāizlej 2-3 cm gumijas, lai nodrošinātu liekā mitruma aizplūšanu.
Uzdodot jautājumu: "Kā iestādīt ingveru?", Floristam vajadzētu zināt, kad vislabāk to darīt.Saglabājot pareizos apcietinājuma apstākļus un jo īpaši apgaismojumu, jebkurā gada laikā var tikt iestādīti ingveri mājās. Bet to pabeidzot ziemas beigās, pavasarī viņi saņem spēcīgākos dzinumus.
Imbieres saknes uz slapja substrāta virsmas ir novietotas tā, ka pumpuri ir vērsti uz augšu. Tad sakneņu gabalus maigi nospiež zemē, atstājot uz augšu šūšanas punktus virs tā. Nepieciešams apkaima ingveru, bet noderēs papildu dzirdināšana ar siltu ūdeni.
Ja istaba ir sausa, podu var pārklāt ar maisu. Tuvajā apgaismojumā, kas divas nedēļas sasilda virs augsnes virsmas, šķiet, ka ir bagāti zaļi piesātināti ingvera kāposti.
Video par to, kā ievest ingveru mājās, būs lojāls palīgs iesācējiem un pieredzējušam audzētājam, kurš ir nolēmis papildināt kolekciju ar eksotisku un tajā pašā laikā ļoti noderīgu kultūru.
Ingvera kopšana mājās
Runājot par to, kā augt ingvera mājās, jūs nevarat ignorēt rūpnīcas rūpes. Ar dzinumu parādīšanos, ingveram ne tikai jāsaglabā siltums un augsts mitrums, bet arī regulārais mērcēs, kā arī laistīšanas procesā.
Augs pieļauj siltumu, bet tas ir ārkārtīgi jutīgs pret tiešu saules staru un aukstā vēja iedarbību.Tas ir svarīgi apsvērt, izvēloties vietu pot ar ingvera saknēm. Siltās dienās ir lietderīgi pārnest konteineru uz dārzu, uz balkonu vai verandām, nodrošinot zaļo mājdzīvnieku ar ēnojumu un aizsardzību no skrejceļiem. Ja nepastāv nakts sāļa draudi, ar pietiekamu laistīšanu un rūpes, ingveris var palikt šeit visu diennakti:
- Jo siltāks ir gaiss, jo biežāk un bagātīgāk mitrina augsni.
- Temperatūras samazināšanās norāda, ka laistīšana ir jāsamazina.
Karstās dienās, kad audzē ingveru mājās, augu labi apūdeņo lapas ar siltu mīkstu ūdeni. Barošana tiek veikta ik pēc divām nedēļām, izmantojot alternatīvus organiskos mēslojumus un minerālvielu piedevas. Ievads:
- slāpeklis stimulē zaļumu augšanu;
- kālijs palīdzēs augu veidot pumpurus;
- fosfors labvēlīgi ietekmē sakneņu audzēšanu.
Vasaras beigās, apmēram mēnesi pirms lapotnes raibumi, dzirdināšana tiek samazināta, un barošana tiek pārtraukta pavisam. Šis pasākums spiedīs ingveru, lai izveidotu sakņu masu.
Tomēr nepietiek ar to, ka ingvers jāaudzē mājās, kā to ilgstoši saglabāt?
Pēc zaļās daļas nomiršanas augs, kura saknes ir paredzētas lietošanai pārtikā, var iegūt no substrāta. Sprādzienus mazgā, noņem dzinumu paliekas.Pēc žāvēšanas sausā vizītē, ingveru var uzglabāt. Ledusskapī vai sausā pagrabā saknes saglabā svaigumu līdz 3-4 mēnešiem.
Ja florists vēlas redzēt ingveru ziedkopas, nav jāizdala sakneņi no substrāta. Sausā formā ar nelielu temperatūras pazemināšanos tie paliek līdz pavasarim, tas ir, līdz izaugsmes pumpuri pamostas. Pavasarī ingvers ir noderīgs, lai pabarotu poļu mēslojumu un atgrieztos vasaras apūdeņošanas grafikā.
Audzēšanas ingvera valstī
Kaut arī ingveru augi ir siltuma mīlošie cilvēki no tropos, dažiem krievu vasaras iedzīvotājiem vairs nav vajadzības iet uz asiem, smaržīgiem saknēm veikalā. Ja dārzam ir siltumnīca vai siltumnīca, jūs varat apgūt ingvera audzēšanu valstī.
Tā kā viduslīnijas un pārāk īsas vasaras klimats neļauj ražu atklātos laukos, pirms stādīšanas ingvera dārzā, tas ir jāaudzē mājās. Dariet to ziemas beigās vai pašā marta sākumā.
Reņģi, kas sadalīti apgabalos ar acīm, apstādītas uzturvielu substrātā. Tiklīdz ingveris sāk augt, to pārnes siltumnīcefekta apstākļos.Tas jādara ļoti uzmanīgi, cenšoties netraucēt sakņu sistēmas attīstības sākumu.
Pirms stādīšanas ingvera, tam ir gatavs brīvs substrāts, kas bagāts ar humusu, tas ir bagātīgi mitrināts un atļauts iesildīties. Tas nodrošinās ātru un vienkāršu aklimatizāciju un veicinās rūpnīcas izaugsmi. Regulāro laistīšanas un mēslošanas organizācija nodrošinās aktīvo sakņu masas pieaugumu. Tie tiek savākti septembra beigās, kad kļūst pamanāmas vēdera zīmes.
