Baraviki ir unikāla iekārta, kas ir plaši pielietota ne tikai Krievijas iedzīvotāju vidū. To lieto gan dekoratīvos nolūkos, nevis dzīvžuvē, gan tradicionālajā medicīnā. Pateicoties tās unikālajām ārstnieciskajām īpašībām un kontrindikācijām, barberry pelnīti lepojas ar zāļu sortimentu.
Lielās valsts plašumā ir biežāk sastopami tikai trīs veidi:
- kopējā bārbele;
- Ottawa bārbele;
- Barbera Thunberg.
Dziednieki un tautas dziednieki ir populāra bārbele, kuru lieto ne tikai daudzu slimību ārstēšanai, bet arī ēdiena gatavošanai. Viss krūms ir ārstnieciskas īpašības, bet biežāk izvēle attiecas uz bumbieru, sakņu, lapu oglēm.
Baravikas ogas - ārstnieciskas īpašības
Lai bārbekju ogas sniegtu pēc iespējas vairāk to lietderīgās vielas, tās ir pareizi jāsagatavo. Augļi tiek novākti tikai laikā, kad tie pilnībā nogatavojušies un ieguvuši saules enerģiju un vitamīnus. Žāvēšana notiek ēnā zem vainaga vai specializētā žāvētājā, temperatūrā līdz 50 grādiem. Žāvētas ogas labi uzglabā kartona kastēs, papīra vai trikotāžas maisiņos.
Ir stingri aizliegts savākt zaļus augļus - tie ir indīgi!
Apceptiem krūma augļiem ir noderīgu vielu krājums. Neskatoties uz to, ka tiem ir izteikta rūgta garša, tos izmanto dažādu kompotu, sīrupu, želejas, džema, konfektes, želejas un pat liķiera pagatavošanai. Ēdiena gatavošanā skābo garšu pievieno garšvielu gaļai un dārzeņiem. Īpaši šī produkta mīlestība ir austrumu kultūra, kas sezonas ēdienus no jēra gaļas un rīsiem ar garšvielām un bumbieriem.
Ogu sastāvā ietilpst dažādas vielas:
- skābes: ābolskābe, citronskābe, vīnskābe;
- karotinoīdi;
- pektīns un tanīni;
- vitamīni C, E;
- ogļhidrāti;
- makro un mikroelementi.
Baravīru ogu noņēmumi uzlabo ēstgribu, pilnīgi nostiprina un stimulē ķermeņa imūnsistēmu. Tos lieto tautas medicīnā, lai ārstētu aknu slimības, hipertensiju, iekaisuma procesus, saaukstēšanos. Viņi arī atjauno organismā esošo vitamīnu līdzsvaru ar novārījumu (profilakse pret beriberi) un ārstē vēzi.
Pareizi pagatavota tēja no bumbieru ogām palielina efektivitāti, uzlabo labsajūtu un garastāvokli. Ieteicams ikdienā cilvēkiemkas dzīvo videi piesārņotā vidē - novārījums (vai tēja) pilnīgi noņem no organisma toksīnus un kaitīgas vielas. Tieši tāpēc jūs varat daudz runāt par barberry ogu priekšrocībām. Kaitējums var būt tikai tad, ja ir kāda augļa individuāla nepanesamība vai alerģiska reakcija uz to.
Bourjois buljoni un zāles grūsnības laikā, zīdīšanas laikā, pēcdzemdību periodā un ikmēneša asiņošana, aknu cirozes klātbūtne, holelitiāze ir kontrindicēta.
Baraviki diētai
Tagad jūs zināt, kādas ir barberry priekšrocības. Bet ir vēl viena augļa īpašība, ko lieto dažādās diētās. Sakarā ar zemas kaloritātes saturu un vitamīnu bagātību, no oglēm tiek pagatavota īpaša tēja, lai papildinātu ķermeņa vitamīnu rezerves. Diētas laikā cilvēks zaudē lielu daudzumu minerālvielu, un viņiem var kompensēt tikai bārbeļu tēju.
Tējas gatavošanas recepte. Tas būs 1 tējk. bumbieru dārzeņi (var būt sausi). Pārlej verdošu ūdeni un atstāj 10-20 minūtes. Dzeriet šo tēju trīs reizes dienā visā uzturā.
Ēdienu gatavošana dažādām lietām
Vārīšanas buljona recepte. Vienu tējkaroti ogu ielej glāzi verdoša ūdens un vāriet pār zemu karstumu. Viršanas ilgums nedrīkst pārsniegt 15 minūtes. Pēc buljona filtrēšanas un iztērēšanas ārstēšanai.
Šāda receptes atkarībā no devas lieto, lai ārstētu hemoroīdus, kuņģa čūlas, problēmas ar divpadsmitpirkstu zarnas, kā arī to lieto kā caureju.
Vīna liķiera recepte. Lai pagatavotu, jums vajadzēs litru sarkanvīna (vēlams, mājās gatavots), 200 g barberry ogu (pirms sasmalcināšanas) un 200 g cukura. Ogas tiek sajauktas ar vīnu un atstāj mēnesī, lai uzstātos, laiku pa laikam krata. Pēc 30 dienām filtrētai tinktūrai pievieno cukuru. Pirms maltītes neņemiet vairāk kā 50 g.
Šis rīks pilnīgi attīra asinis, bagātina ar vitamīniem, veicina vēdera aizplūšanu un uzlabo imunitāti.
Pārdozēšana var izraisīt nelabumu, nogurumu, reiboni. Šajā gadījumā ieteicams pārtraukt tinktūras uzņemšanu līdz pilnīgai atgūšanai.
Baraviku saknes - tā īpašības un apstrāde
Viena no krūmu sastāvdaļām, ko efektīvi lieto arī tradicionālajā medicīnā, ir baravikas sakne.Ārstnieciskās īpašības nav zemākas par ogām, un tās izmanto arī daudzu slimību ārstēšanai. Saknes iegūšana gadījumā, ja krūms tiek iznīcināts vai pārstādīts.
Baraviku saknēm ir šādas īpašības:
- pretiekaisuma līdzekļi;
- žāvējošs līdzeklis;
- spazmolītisks;
- diurētiķis;
- veicina žults plūsmu;
- samazina asinsspiedienu;
- uzlabo sirds un aknu funkciju
Sakņu ārstēšana
Baraviku sakne ir atradusi savu lietošanu sieviešu slimību ārstēšanā. No tā sagatavojiet buljonu šļircei, speciālos paplātes. Augsta mutes dobuma un smaganu slimību ārstēšanas efektivitāte - mutes skalošana tiek veikta ar novārījumu no saknes. Ar kombinēto apstrādi, lapu un ogu pievieno baraviku saknītei, tiek sagatavotas dažādas uzpūšanas, berzes, kompreses un novārījumi. Tās ārstē dažādu veidu brūces, acu slimības, ekzēmu, artrītu, išiass, reimatismu, osteohondrozi, kā arī jebkādus krampju un spazmas. Tas ir arī efektīvs pretiekaisuma un pretsāpju līdzeklis.
Barjaku sakņu novārījuma gatavošanas recepte ir vienkārša. Šim jums vajag 2 ēd.k. karotes saknes ielej verdošu ūdeni (apmēram 0,5 litrus) un vāra uz mazas uguns 3-5 minūtes.Ļaujiet nostāvēties 40-50 minūtes un pēc tam sasmalciniet. Šo novājēšanu izmanto tikai ārēji kompresēm vai losjoniem. Mutes skalošanai un douching ieteicams atšķaidīt iegūto buljonu ar ūdeni 1: 2 attiecību. Jūs nedrīkstat to norīt, jo tas ir kaitīgs kuņģim.
Lai sagatavotu saknes tinktūru, ņem 1 tējk. izejvielas un ielej divas tases vārīta ūdens, atstājiet 20-30 minūtes. Jūs varat lietot 50 g trīs reizes dienā pirms ēšanas, atkarībā no ārstēšanas kursa.
Kontrindikācijas par baravikas saknes ārstniecisko īpašību lietošanu var būt: vecums jaunāks par 12 gadiem, individuāla nepanesamība, grūtniecība, zīdīšanas periods, gastrīts, aknu ciroze.
Kā lietot žāvētu bumbieru
Noderīgākās žāvētu baravozaru īpašības neatšķiras no svaigiem rullīšiem. Tāpēc žāvētas ogas, saknes, lapas var izmantot arī infūziju, novārījumu utt. Pagatavošanai, - ārstniecisko īpašību vērtība un daudzums nemainās.
Galvenais vienmēr ir atcerieties, ka neatbilstība devai var izraisīt blakusparādības: ēstgribas zudums, nelabums, vemšana utt. Tāpēc pirms lietošanas konsultējieties ar savu ārstu un rūpēsieties par savu veselību.
