PASIFLORU -

Send

Pasifloru pieder lielajai (apmēram 300 sugu) kaislīgu puķu ģimenei, kurā ietilpst daudzi augi un krūmi. Pasifloru ir siltuma mīlošs augs, tādēļ tas aug tropiku un subtropu: Dienvidamerikā, Gvinejā, Austrālijā, Jaunzēlandē, Madagaskarā, Sumatrā utt. Pasifloru augšanas vietas ir dažādas - tropu meži, stepji, savannas un karstie deserti.

Passionflower (cits vārds augu "pasifloru") ir viens no skaistākajiem un neparastajiem augiem pasaulē. Kaislības zieds patiešām nav kā jebkurš cits zieds. Plašā atvērtajā, spilgti krāsainā dubultā perianth iekšpusē ir vēl gaišāka garu taisnu vai viļņotu pavedienu vainags. Ziedu vidū stāv olšūna ar trīs krustveida stigmām, ko ieskauj pieci asmeņi ar lielām iegarenām putekļiem. Aprakstiet kaislības ziedu nav iespējams. Viņam jāredz ar savām acīm.

Passion Flower Blue vai Cavalier Star vai Blue Passion Flower. © Nacho

XX gs. Sākumā. Spānijas misionāri, kas ieradās Dienvidamerikā pēc Kolumbusa, bija pārsteigti, redzot kaislības ziedu. Viņa periantža vainags viņiem likās līdzīgs ērkšķu vainagam, putekļiem un piņam - ar spīdzināšanas instrumentiem, un visi kopā - par "Kunga kaislību instrumentu".Tādējādi passiflora vārds, kas sastāv no diviem latīņu vārdiem, kaislība un krāsa, tāpat kā krievu valodā nozīmē to pašu.

Ir vēl viens skaists krievu pasifloru vārds - "Knight's Star". Par viņu šarmu, izsmalcinātību un luksusa pasifloru, salīdzinot ar kavalieru zvaigzni - vienu no skaistākajām ceristiskās Krievijas balvām, Svētā apustuļa Andra pirmās kārtas svinīgā zvaigzne, dekorēta ar zeltu, dimantiem un pērlēm. Jāatzīst, ka lielais komandieris Suvorovs bija šī pasūtījuma bruņinieks. Šāds ir stāsts par otrā krievu pasifloras nosaukumu.

Pasifloru spārnotais vai Brazīlijas kaislības augļi. © Dick Culbert

Pārsteidzoši skaistus pasifloru ziedus pagodināja mākslinieku apgleznotie dzejnieki. Dienvidu valstīs kaislības zieds tika izmantots kā lielisks dekoratīvs augs: pateicoties ūsām, tas aptin sev apkārt mājas, dārza un restes. Kaislības ziedu var redzēt arī pilsētas dārzos un parkos, un tā tēlu - XVIII-XIX gs. Slaveno meistaru gleznās.

Daudzās siltumnīcās pasaulē pasifloru audzē ne tikai ziedu dēļ, bet arī ēdamo augļu, zāļu sakņu un lapu aromāta dēļ. Dienvidu valstu iedzīvotāji mīl pasifloras augļus.Viņu miesa ir sulīga un smaržīga, atgādina nogatavojušās ērkšķogas.

Ir aptuveni 30 sugas ar ēdamajiem augļiem, bet ne visi no tiem tiek ievesti kultūrā. Augļiem ir dažādas krāsas - no dzeltenas līdz purpursarkanai. Augļu forma ir visdažādākā - ovāla, sfēriska vai ovāla. Lapas ir trīs vai piecas lobētas.

"Passionflower Blue" vai "Blue Passionflower", dažādi "Constance Eliott". © Seán A. O'Hara

Īpaši bieži sastopama kaislīga zieda ēdama. Želeja, saldējums, sorbets un dažādi dzērieni ir izgatavoti no tā saldskābiem, smaržīgiem augļiem, kuru garums ir 9 cm. Bet visgaršīgākie apelsīnu sarkanie augļi pasifloru niedrē. Viņi atšķiras ar smalku aromātu, un no viņiem sagatavo visu veidu saldos ēdienus. Nu, un četrpusēja pasifloru ietekmē tā ogu lielumu, kas sasniedz 25-30 cm garš un sver 2-2,5 kg. Tos pasniedz par desertu un pievieno augļu salātiem. Šīs ēdienkartes ēdamie bumbuļi atgādina saldo kartupeli (saldo kartupeli). Tā saknes, lai sakristu ar augļiem. Viņi aug līdz 4 kg svara, un tos plaši izmanto iedzīvotāji dienvidu valstīs pārtikai. Lai pagatavotu dzērienu, kas aizvieto tēju, aborigēni izmanto meksikāņu pasifloru un zīdainās pasifloru lapas.

Papildus visām uzskaitītajām priekšrocībām pasifloru ir vēl viena: daudzām sugām ir ārstnieciskas īpašības (lai gan jāatzīmē, ka starp pasifloru ir arī indīgi). Tās derīgās īpašības, kuras bija zināmas indiešiem, izceļas ar passionālo sarkano un mīkstuma krāsu. Tās zālaugu daļas tiek izmantotas kā līdzeklis nervu sistēmas nomierināšanai. Pasifloru atzīta un oficiālā medicīna. Tas ir daļa no nomierinošas zāles "Novo-Passit".

Passion Flower Blue vai Cavalier Star vai Blue Passion Flower. © Hans-Peter

Kā iekštelpu kultūru ieviesa skaistu augu pasifloru. Diemžēl līdz šim nav plašs. Varbūt tāpēc, ka augs ir diezgan kaprīzs, prasīgs, jutīgs pret velkoni. Visbiežāk audzē Brazīlijas pasifloru ar smaržīgiem ziediem, kuras skaistumu jūs varat runāt ļoti ilgu laiku. Tas strauji aug, sasniedz 5-6 m augstumu, bet tam ir nepieciešams atbalsts, ko tas varētu sasist ar antenu. Šī ziedu veida diemžēl ne vienmēr. Bet, ja tas zied, tad ilgu laiku, no jūlija līdz septembrim, lai gan viena zieda dzīve ir īsa - tikai vienu dienu.Kas attiecas uz kaislības augļiem, par tiem nav jārunā, jo augu apkarina kukaiņi un kolibri.

Pasiflovers ir smalks par gaisa temperatūru. Vasarā viņam patīk mērens siltums, un ziemā viņš tiek glabāts vēsā telpā, reti laistot. Ziedu puķe labi aug augsnē, kas sastāv no siltumnīcas, dārza, kūdras un smilšu (3: 2: 1: 1) augsnes maisījumiem. Lai normālu augšanu vasarā, augam vajadzīgi organiskie un minerālmēsli. Pavasarī un rudenī pavairojot spraudeņus un sēklas. Sēklu sēšana tiek veikta februārī-maijā. Sēklas progresē lēni, tāpēc pirms sēšanas tās vajadzētu iemērc uz vienu dienu siltā ūdenī. Reti ir nepieciešams sēt pasifloru sēklas, uz slapja komposta, apsmidzinot piecu milimetru zemes slāni uz augšu. Pēc tam sējas sēklas jānovieto siltā vietā (18-24 ° C) un jāpārliecinās, ka temperatūra nav zemāka par 8 ° C. Lai pasargātu augu no tiešiem saules stariem, pirms dīgšanas to pārklāj ar polietilēnu.