Smaržīgs kompots no savām rokām ziemai

Ja jūs vēlaties baudīt bagātīgu vitamīnu dzērienu aukstā sezonā, tad jums noteikti vajadzēs slēgt kompotu no plaukta uz ziemu. Šo noteikumu saglabāšana prasa brīva laika stundu bez fizisku piepūli. Process kļūst aizraujošs, un rezultāts ir neticami garšīgs.

Noderīgas īpašības rasenok

Mini āboli ir piepildīti ar barības vielu masu, neatkarīgi no to mazā izmēra. Tās satur vitamīnus B, P, glikozi, saharozi, fruktozi, ēterisko eļļu, citronskābi, askorbisko un ābolskābi, karotīnu, pektīnu, tanīnus. Mikroelementi mangāna, nātrija, kālija un kalcija, kas atrodas katrā ābolu šūnā, labvēlīgi ietekmē toksisko vielu izņemšanu no ķermeņa, palīdz izvairīties no aknu iekaisuma. Arī viens no ēdamajiem sarkanajiem ābolu augļiem palielina apetīti un stabilizē nervu sistēmu. Konservēšanas laikā apstrādājot augļus ar karstu ūdeni, tiek zaudēta neliela daļa pozitīvo elementu. Nepieciešams sajukums, āboli ir ne mazāk noderīgi. Vienkāršas receptes no kompānijas no ziemas tirgus palīdzēs uzturēt lielāko daļu vitamīna ābolu un turklāt iegūt garšīgu rezultātu.

Ābolus "Ranetki" ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas, kuņģa-zarnu trakta traucējumiem, elpošanas traucējumiem, aritmijām.

Ranetki konservos

Pamatojoties uz iepriekš minētajiem smalkmaizītes priekšrocībām, tos bieži izmanto gatavošanai. Pārstrādāti augļi ir lieliski piemēroti cepšanai, ievārīšanai, ievārīšanai, sulai. Viņu mazais izmērs lieliski iekļaujas burkās, kad ziemā kompostu konservē no zoles. Gatavo produktu garšu no tirgus regulē pievienotā cukura daudzums un, ja nepieciešams, garšvielas un garšvielas. Miniatūrus ābolus var kombinēt ar citiem augļiem vai ogām. Sakarā ar ābolskābes klātbūtni tirgos, sastāvdaļai nebūs jāpievieno citronskābe, lai izvairītos no noteikumu pārtraukšanas. Virtuves ierīcēm kompotas ražošanai nepieciešams ne tik daudz - tas ir bļodiņš un kastrolis.

Kompote par ziemu bez sterilizācijas

Posmi:

1. Nomazgājiet rantki, astes nav nepieciešams noņemt.
2. Sterilizēt stikla traukus. Šo procesu var veikt, izmantojot tējkannu, krāsni vai mikroviļņu krāsni.
3. Ielieciet ābolus burkā. Pilnās pildījuma buljona daudzums ir atkarīgs no vēlamā garšas rezultāta.Ja jūs vēlaties iegūt pārāk koncentrētu kompotu, burku var piepildīt līdz 2/3 vai pusi. Mīksts atšķaidīts aromāts nāk no 1/3 ābolu stikla pudelēs.
4. Vāciet ūdeni katlā.
5. Ielejiet tajā burkas ar saturu, pārklājiet ar vāku un atstājiet 10 minūtes, lai ābolu sula varētu izcelties ūdenī.
6. Pēc noteiktā laika noteciniet ūdeni atpakaļ pannā, pievienojiet cukuru pēc garšas un 5 minūtes vāra aromātisko ūdeni.
7. Uzbāziet virteni sīrupu pār bankām un velciet vākus. Nav nepieciešams ietīt un pagriezt. Brīnišķīga apmešanās!

Kompote no rētas ar vīnogām ziemai

Soli-pa-solim recepte kompotai no ziemas tirgiem, ieviešot vīnogas, galu galā radīs neparastu dzērienu. Randes saldumu atšķaida ar Cabernet vīnogu sīrupi.

Posmi:

1. Nomazgājiet vīnogas, noņemiet zarus un zaļumus. Ranetki vajadzētu arī mazgāt, bet astes nevajadzētu noņemt.
2. Novietojiet šīs sastāvdaļas pusi var.
3. Uzkarsējiet parasto ūdeni no krāna un ielejiet burkas ar saturu. Ļaujiet ievadīt 7-10 minūtes.
4. Ievietojiet kaprona vāku ar caurumiem uz burka kakla un ielejiet iegūto pusšķidrumu pannā vēlreiz vārīšanai.Pievienojiet cukuru pēc garšas un vāriet.
5. Pārlejiet ābolu vīnogu sīrupu pār bankām un tūlīt iespiediet. Pagrieziet un aptiniet siltu drānu.
6. Kompoteka no rētas ziemai ir gatava!

Kompoteks no ranne un chokeberry - video

Kompote no rētas ar citrona šķēli

Šo recepti var izmantot, ja jūs gatavojaties aizpildīt visu jar saglabāšanai ar čaumalas. Citrona gabals pilnīgi atšķaida koncentrēto garšu.

Posmi:

1. Ielieciet citrona šķēles pirms sterilizētām burkām.
2. Rūpīgi nomazgājiet un uzpildiet burkas ar ½ vai 2/3 tilpumu.
3. Pielej verdošu ūdeni un atstāj uzpildīt 5 minūtes.
4. Iztukšojiet kafiju, vāriet un ielieciet vārošu sīrupu. Nosedziet, aptiniet un gaidiet dzesēšanu.
5. Nākamajā dienā kompots ir gatavs pārvietoties pieliekamais.

Lai piešķirtu kompotii tumši sarkanu krāsu, pievienojiet dažas melnās dēstu ogas.

Un, visbeidzot, vēl dažas receptes par to, kā gatavot kompotu no plaukta lēnas plīts un maizes veidotāja. Ļoti populāras metodes tiem, kas vēlas sekot līdzi laikam un vēlas aizmirst par vecajiem veidiem, kā gatavot kompotu kastrolī.Ar moderno virtuves iekārtu palīdzību, lai sagatavotu debesu ābolus, kompots kļūst par ļoti ātru procesu bez daudz pūļu.

Kompote no rētas uz lēnas plīts

Ielieciet augļus īpašā multicooker nodalījumā.

Noslaukiet garšvielas un garšvielas marli un cieši savienojiet mezglu.

Piena cukuru pēc garšas, ielej karstu ūdeni, aizveriet vāku. Izvēlieties "Stewing" multicooker izvēlnē.

Simmonēt kompotu 15 minūtes pēc vēl 20 minūtēm, lai pagaidītu, kamēr pīrāgi ir piesātināti ar garšvielām un iemērc cukurā.

Pēc tam noņemiet garšvielas un nekavējoties ielejiet iepriekš sterilizētos burkās. Sasiet

Kompote no rētas maizes gatavotājā

Ābolu var sagriezt, jo šai vienībai ir maz augļu.

Uzvāriet ūdeni ar cukuru un ielejiet pagātnē.

Maizes maisītājā izvēlieties vienumu "Jam" un pagatavojiet saturu 20 minūtes.

Gatavo dzērienu ielej stikla traukos un skrūvējamos vāciņus.

Lai dažādotu ābolu garšu, kas mums ir ierastās, dažādību, ziemai varat pievienot kādu no šādām sastāvdaļām:

• vīns - 10 grami litrā;
• citrusaugļu mizas - daudzums pēc vēlēšanās (pēc vārīšanas nepieciešams noņemt to no kompozīcijas);
• citronskābe - puse tējkarotes litrā, ja likmes ir sasaldētas;
• kanēļa, vaniļas, krustnagliņas, ingvera, miziņas - vajadzīgās daudzuma;
• mannas, rīsi, pērļu miežu - pāris ēdamkarotes piesātināšanai un uzturvērtībai;
• Medus - vēlmes daudzums (pievienots pirms kompota ir velmēta tā, lai nezaudētu savas īpašības).

Smaržīgs kompots sagatavo jūs ziemai!