Nesen zinātnieki ir pievērsuši īpašu uzmanību ķiršu (cerasus kalna) ārstnieciskajām īpašībām. Jo īpaši pētnieki no Mičiganas universitātes un Arizonas (ASV) ir apstiprinājuši spēcīgu ķiršu pretiekaisuma īpašības - gan augļus, gan lapu lapkokus, spraudeņus, kas uzlabo sirds un asinsvadu sistēmu un orgānus. Piemēram, labie rezultāti bija tādu sarežģītu slimību ārstēšanā kā vaskulīts, sarkanā vilkēde, iznīcinošs endarterīts, dažādi purpuras veidi, citi kapilāro asiņojumi zem ādas un zemādas, gļotādas.
Ķirsis (ķirsis)© Tomasz Sienicki
Turklāt, pateicoties ķiršiem, tauku vielmaiņa normalizējas (veicina svara zudumu), asins veidošanās, urīnskābes sāļi tiek izvadīti pat smilšu un akmeņu formā, sasmalcināti dažu tās vielu ietekmē. Novērš ķiršus un tā saucamās sāls nogulsnes kaulos un locītavās.
Tomēr šī ārstniecības auga joprojām tika uzskatīta par Sv. Hildegarde (1098-1179), kurš ieteica viņa augļus, sulas, spraudeņu novārdzināšanu gastrīta ārstēšanai, aizcietējumus, grēmas. Attiecībā uz pēdējo, ir tāds paradokss: šķiet, ka skābo ķiršu palēnina pepsīna veidošanos (kuņģa sālsskābi), kas, kā izrādījās nesen, ietekmēja inhibitora principu (no latīņu valodas.inhibere - aizkavēt, palēnināt) "protonu sūknis", tas ir, ir efektīvs antacīds, ne sliktāks par tādām zālēm kā omeprazols, ranitidīns. Dziednieks arī ticēja, ka katrai personai, īpaši sievietei, sezonā vajadzētu ēst vismaz 5 kg ķiršu. Mūsdienu bioķīmiķi un uztura speciālisti iesaka katru dienu patērēt vismaz 200 g nogatavojušos ogu. Arī spraudeņi, kā teikts, sāks darboties.
Ķirsis (ķirsis)Šeit ir recepte, kas ir īpaši noderīga diatēzes, podagras, nieru iekaisuma, asinsvadu trausluma (purpura). 30-50 g spraudeņi ielej 0,5 litrus ūdens, vāriet 10 minūtes pēc vārīšanas. pārmērīgs karstums, jāuzstāj pusstundu, celms, dzert buljonu siltu vai atdzesētu ar citronu sulu un medu visu dienu neatkarīgi no ēdienreizes.
Nelietojiet vairāk par mēnesi. Pēc katras lietošanas noskalojiet mutes dobumu ar tīru ūdeni, lai zobu emalja nepasliktinātos.
Ķirsis (ķirsis)
