Garšīgākās receptes kartupeļu mīklas pagatavošanai

Pin
Send
Share
Send

Kartupeļu kūka ir vispopulārākā delikatese starp saldajiem zobiem. Šī kūka ir ļoti viegla un viegli sagatavojama. Šīs ēdiena galvenā priekšrocība ir tā, ka to nav nepieciešams cepēt. Tikai dažas sastāvdaļas un garšīgs deserts ir gatavs. Populārākās kartupeļu kūku receptes ar fotogrāfijām var aplūkot zemāk rakstu.

Klasisks desertu recepte

Šim traukam ir vairākas receptes, taču vispopulārākais no tiem ir klasisks. Lai, lūdzu, jūsu ģimenei un draugiem ar šādu kūku, tas prasīs minimālu laiku.

Lai visi komponenti labi samaisa, tiem jābūt istabas temperatūrā.

Sastāvdaļas kartupeļu mīklas pagatavošanai no cepumiem:

  • 320-350 cepumi (jūs varat nekavējoties ņemt bērnu);
  • šaukštas sviestā;
  • kondensētā piena burka;
  • 6 deserta karotes kakao pulvera;
  • 0,5 glāze valriekstu;
  • vaniļas cukurs nav obligāts.

Pakāpeniska gatavošanas kūka:

  1. Vispirms kārtīgi sakapājiet cepumus. Šim nolūkam būtu vislabāk izmantot blenderu. Ja mājā nav šāda aprīkojuma, tad būs nepieciešams veikt blusu tirgu un sasmalcināt cepumus dziļā bļodā.Tas aizņem vairāk laika un pūļu, bet konsekvence būs nepieciešama.
  2. Nogrieziet valriekstus. Ielieciet kodolus uz cepešpannas vai pannas un labi tos sasildiet zemā siltumā. Tā vietā, lai valrieksti, jūs varat izmantot lazdu rieksti vai zemesrieksti. Sausie rieksti ir samalti arī kafijas dzirnaviņās vai blenderī.
  3. Koncentrēts piens ievietots bļodā un apvienots ar kakao. Komponenti labi sajauc, līdz iegūst homogēnu konsistenci.
  4. Apvienojiet sviestu ar sasmalcinātiem cepumiem. Kad lielākā daļa ir gatava, varat pievienot kondensēto pienu un uzgriežņus. Arī šajā posmā mīklas iesaiņo vaniļas cukuru. Tiem, kas viņam nepatīk, jūs nevarat izmantot.
  5. No masas, kas izrādījās, ir nepieciešams veidot bumbiņas. Rulēti stieņi cukura un kakao maisījumā. Ielieciet desu uz trauka un atdzesējiet 1-2 stundas.

Kartupeļu kūka saskaņā ar klasisko recepti ir gatava. Jūs to varat nobaudīt uzreiz pēc tam, kad tā ir izņemta no ledusskapja. Brīnišķīga apmešanās!

Delicious kartupeļu kūka recepte no krekinga produktiem

Šī sagatavošanas metode atšķiras tikai no lietojamām sastāvdaļām. Nevis parastie sīkdatnes, ņem vaniļas krekeri.Visi, kas veicis šādu desertu, apgalvo, ka tas ir daudz garšāks nekā citas receptes.

Lai ēdiens būtu skaists, bumbiņām jābūt tādā pašā izmērā.

Produkti kartupeļu kūka ražošanai no krekeriem:

  • 500-550 g krekeri;
  • 200 g cukura;
  • glāze svaiga govs piena;
  • divi tējkaroti kakao pulvera;
  • divi deserta karotes sviestā;
  • Pusi tasi piena cukura.

Ielejiet pienu kastrozā un ielieciet ugunī. Ielieciet cukuru katlā un viss vāriet. Ir nepieciešams pienu glabāt tik ilgi, lai cukurs pilnībā izkusis. Tad pievienojiet bļodā kakao un sviestu. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc.

Griežot grauzdiņus maisītājā vai izmantojot gaļas mašīnā. Iegūtās drupatas ielej dziļā bļodā.

Ielieciet piena maisījumu krekeri, labi samaisa un atstāj 2-3 stundas istabas temperatūrā, lai mīklas iepildītu.

Pēc šī laika izveidojiet bumbiņas. Vieta kūkas uz lielas plāksnes un apkaisa ar pulverveida cukuru un kakao pulveri uz augšu. Pēc tam uz dažām stundām lieciet aukstā vietā.

Ja jūs ievērosiet izmantoto sastāvdaļu attiecību, kartupeļi izrādīsies mīksti un neuzsūc. Šis ēdiens būs labākais desmits visai ģimenei.

Kartupeļu kūka ar pašmāju sūkļa kūku

Šī metode izgatavota deserta izrādās neticami garšīga. Bet, pirms sagatavojat kartupeļu kūku, jums ir jādara nedaudz cepšanas.

Lai pagatavotu desertu, jums ir nepieciešams:

  • glāze kviešu miltu;
  • puse duci vistas olas;
  • glāze cukura;
  • divi ēdamkarotes cietes;
  • glāzi sviesta;
  • kondensētā piena vara;
  • 2 ēdamkarotes cukura pudeles;
  • 4 deserta karotes kakao;
  • ēdamkarote šķidruma;
  • vaniļas cukurs (pēc izvēles).

Kūka izrādīsies interesants pēcgaršots, ja tajā iekļaus nedaudz sasmalcinātas rozīnes.

Vispirms jums vajadzēs cep sūkļa kūku. Lai to izdarītu, atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Atsevišķā traukā berzējiet nedaudz cukura ar dzeltenumiem līdz baltai.

Proteīni ieliek aukstā vietā 20 minūtes. Pēc tam noņemiet tos no ledusskapja un sagrieziet tos sāls šķipsniņu, līdz veidojas blīvas putas.

Apvienojiet dzeltenumus un olbaltumvielas. Izgatavotajā maisījumā pievienojiet izsijātus miltus un cieti. Viss labi samaisa. Tas jādara ar koka karoti augšup virzienā. Tas ļaus masai labāk barot ar skābekli.

Cepšanas pelējuma apakšdaļu un malas ieziediet ar margarīnu vai sviestu. Mīklu ielieciet vidū un izlīdziniet ar silikona lāpstiņu. Tad ievietojiet trauku pagatavotajā krāsnī un turiet to tur, līdz kūka ir pilnīgi gatava. Pirms sasmalcināt cepumu, tai labi jāatdzesē.

Tālāk jums jāapvieno kondensēts piens, sviests un atlikušais cukurs. Jūs varat arī pievienot šķidrumu maisījumā. Visi komponenti sajauc. Lai pagatavotu kūkas, dekorējiet nelielu daļu.

Apvienojiet krējumu ar sasmalcinātu sūkļa kūku. No masas, kas izrādījās, vajadzētu veidot bumbiņas. Atsevišķā plāksnē sajauciet nedaudz cukura, vaniļas un sausā kakao. Blankes uzmanīgi ielej maisījumā. Augšus katru no tiem izdaiļot krēmu un nosūtīt ledusskapī.

Šī kartupeļu kūka recepte no sīkdatnēm ar kondensētu pienu izrādīsies tīkams. Sakarā ar alkohola klātbūtni sastāvā, deserts iegūs interesantu pēcgaršu.

Piparmētru kartupeļu recepte

Šīs receptes slepenā sastāvdaļa ir rozīnes. Lai kūkas iemērc tās garšu, jums pienācīgi jāsagatavo sausās vīnogas.

Lai sagatavotu recepti, jums būs jāizmanto:

  • 500 g piparkūka bez pildījuma;
  • glāzi sasmalcinātu riekstu;
  • vārīta kondensētā piena burka;
  • puse no melnās šokolādes bāra;
  • nedaudz rozīņu.

Piparkūkas vajadzētu sasmalcināt. Apvieno iegūto drupatu dziļā traukā ar riekstiem.

Šokolādes režģis uz smalka režģa. Ielieciet mikroshēmas uz vārītas masas. Komponenti labi sajauc.

Uz maisījumu ielieciet iebiezinātu pienu. Iegremdējiet rozīnes 20 minūtes siltā ūdenī. Tad sasmalciniet to un pievienojiet piparkūkām. Visu labi saslaukiet. Labāk tas jādara ar rokām, jo ​​ar karodziņu būs grūti panākt vēlamo konsistenci.

No vārītas masas, lai veidotu kūkas. Bieži vien tie tiek izgatavoti apaļā formā, bet deserts labi izskatās desu formā. Katru lodgalvu ielej kausēta šokolāde. Ja jūs darāt visu labi, tad deserts kļūs skaists un ļoti garšīgs.

Tiem, kuri vēlas priecāties saviem mīļajiem un draugiem ar neaizmirstamu saldumu, kartupeļu kūka atbilstoši klasiskajai receptei mājās ir tas, kas jums nepieciešams. Labs ēdiens uz galda būs garšīgs, sirsnīgs un neticami skaists deserts.

Pin
Send
Share
Send

Noskatīties video: Kartupeļu pankūkas ar gaļas pildījumiem. Video receptes. (Maijs 2024).