Karsta vasaras apdare - salātu tomātu šķirnes

Pin
Send
Share
Send

Visas pašreizējās tomātu šķirnes ir piemērotas svaigam patēriņam. Taču minot tomātu salātu šķirnes, joprojām ir visnoturīgākie, saldie un sulīgi augļi.

Lielaugļu tomātu salātu šķirnes

Visbiežāk salātu šķirnēs ietilpst liela augļu tomāti, kuri to izmēra un plānās ādas dēļ nav piemēroti sālīšanai vai konservēšanai, bet ir ideāli kopā ar citiem svaigiem dārzeņiem.

Beefsteak

Šī tomāta augstieņu krūmi prasa čaulgliemju un palieku noņemšanu. Auglās augšanas svars ir līdz 400 gramiem, ir spilgti sarkana krāsa un maiga, zema sēklu mīkstums. Tomātu forma ir plakana apaļa. Āda ir plānas, bet tai nav nosliece. Tomātiem ir lieliska garša, bet ne pārāk izteikta spēja uzglabāt, tādēļ augļus vajadzētu nekavējoties izmantot salātos vai saldu aromatizētu sulu izgatavošanai.

Aveņu gigants

Viena no agrākajām lielaugļu šķirnēm ir pazīstama ar lielisku tomātu garšu, ar skaistu rozā un tumšzaļu krāsu un masu no 300 līdz 1000 gramiem. Augļi veido uz krūmiem līdz 70 cm augstumā. Augiem nepieciešams atbalsts un mērens palieku noņemšana.Ideāla izvēle salātu mīļotājiem, svaigām tomātu uzkodām un vitamīnu sulai.

Mikado

Pink ļoti lielas augļu šķirnes Mikado satur maz sēklu, tos viegli atšķirt ar plāno ādu un smalku skābu mīlošu mīkstumu. Nenoteiktiem augstiem krūmiem ir jāapvieno un jānoņem posmos. Aptuvenā tomātu vidējais svars ir 400-600 grami, savukārt pirmie augļi var sver apmēram kilogramu.

Tomātus gandrīz neuzglabā, bet tie ir ideāli piemēroti gan svaigam patēriņam, gan gardu sulu iegūšanai un mērču gatavošanai.

No viena krūma var iegūt līdz pat 8 kg smaržīgu produktu.

Bull sirds

Sirdsveida salātu tomātu šķirnes ir reāla klasika. Pateicoties cukura mīkstumam, bagātam gaumei un nedaudzi sēklu daudzuma, tos mīlē daudzas dārznieku paaudzes. Šķirne Bull sirds veido augstu, līdz pat 1,8 metru krūmiem, no kuriem liela sārta sarkanbrūnu un rozā vīnogu augļi sver līdz 500 gramiem. Ar labu ražu, dažu krūmu elegance ir neizdevīga situācija. Jūs varat pārvarēt to, izmantojot savlaicīgu prievu un izaugsmes punkta pārnesi uz augšējo posmīnu.

Cukura ķiploki

Šīs šķirnes audzēšana nodrošina augstu ražu un izcilu svaigu tomātu kvalitāti. Augļu krūmi var izturēt līdz 7,5 kg augļu, no kuriem 200-550 grami, tāpēc viņiem ir vajadzīgs savlaicīgs prievīte un veidošanās. Sirds formas tomāti izceļas ar izcilo garšu, biezu cukurainu konsistenci un labu izturību pret plaisām.

Melns princis

Starp lielaugļu salātu šķirnēm tomātu, saldu, mazāk skābu nekā sarkanās šķirnes, melnā tomāti ieņem īpašu vietu. Šādi hibrīdi un šķirnes izrāda lielisku garšu, lielisku izskatu un pienācīgu ražu. Viens no slavenākajiem ir Black Prince šķirne ar aromātiskiem sulīgiem augļiem no brūngani rozā nokrāsa. Tomāti sver 200-300 gramus salda mīksta miziņa, kurā skaidri redzamas kameras ar zaļganām sēklām.

Tomāti ir ideāli piemēroti salātu, mērču un sulu izgatavošanai, kam ir liels cukurs un neparasta ēnā.

Zelta bullis

Sredneroslye augi veido ļoti lielu, kas sver no 650 līdz 1200 gramiem augļu spilgti gaiši dzeltenā nokrāsa. Tomātus izšķir ar mīkstuma, salduma un neparastu rozā nokrāsu konsistenci augļu vidū. Tas pats traipu veido tomātu apakšā.Lieliska diētas atbalstītāju klātbūtne, kā arī tiem, kam ir alerģija pret sarkanajiem tomātiem.

Savvaļas roze

Viena no labi pazīstamajām lielaugļu šķirnēm priecē dārzniekus ar delikātajām aveņu augļiem, kuru svars ir apmēram 400 gramu. Tomāti ir veidoti uz augsta, līdz 2,5 metriem augstiem augiem, kuriem nepieciešams noņemt bērnus un obligātu prievu.

Balstoties uz labu ražu, vasaras rezidents ir jāatceras, ka liela augļu tomātu salātu šķirnēm ir nepieciešama īpaša uzmanība un rūpība. Augiem, kas izlej sulīgo olšūnu, nepieciešams papildu barošana un vairāk bagātīgs nekā parasti kompetents laistīšanas.

Gaļas lielaugļu tomāti ir vasaras otrajā pusē. Ja jūs agrāk vēlaties baudīt smaržīgos tomātus, jums būs jārūpējas par agrīnās šķirnes stādiem. Viņi nav tik salds un salds kā vasaras vasaras šķirnes, bet vienlaikus arī tīkams un sulīgs. Neparastu ēdienu faniem un brīnišķīgai pasniegšanai būs interese par dažādu formu un krāsu ķiršu tomātiem.

Pin
Send
Share
Send

Noskatīties video: Rally TALSI 2013 (Oktobris 2024).