Zālāju daudzgadīgo augu pastinaku pļava, vai nu sēšanas kampaņa, vai parasta (Pastinaca sativa) ir Selerijas ģimenes vai Antarktīda Pasternakas ģints suga. Šī tipa nosaukums tika veidots no latīņu vārda "pastus", kas nozīmē "pārtika, pārtika, pārtika". Cilvēkiem šo augu sauc arī par balto sakni, balto burkānu vai lauka boršsi. Šī suga nāk no Vidusjūras. Pareņanku cilvēks ir pazīstams ļoti ilgu laiku, ar pirmo pieminēšanu viņu atrada Dioscorides un Plinijas rakstos, kas datēti ar 1. gs. Pirms mūsu ēras. Šīs augu sēklas atradās Šauļņā neolīta izrakumu laikā. Senie romieši, kā arī grieķi, bija pazīstami ar nosaukumu "pastainak", to izdzēra, kā arī izmantoja kā ārstniecības augu, kā arī izmantoja kā barību liellopiem. Līdz 16. gadsimta vidum šī kultūra kļuva ļoti populāra un pieejama Eiropā, piemēram, kartupeļu vēlāk, tas bija viņš, kurš galu galā izstumj pistāciju no Eiropas valstu dārziem. Krievijas teritorijā šis augs vispirms parādījās 17. gadsimtā, un to sauca par "lauka boršču".Šodien, dabiskos apstākļos, to var atrast Turcijā, Rietumu Sibīrijā, Kaukāzā un Eiropā krūmu nezāļu vietās. Pastinaki audzē gandrīz visās valstīs.
Pastnaka iezīmes
Rupja, rievota vertikālā kātiņa augstums var svārstīties no 0,3 līdz 2 metriem, tas ir slīpēts, ostrorobriju forma, un tā virsma ir pubescence. Stumbra augšdaļa ir sazarota. Nešķirsošo lapu plātņu sastāvā ir no 2 līdz 7 pāriem vairāk vai mazāk audzēkņu lapas ar liela izmēra ovālu vai lobītu formu, augšējā daļā tās ir sēžas, un apakšējā daļā tām ir īsas zīles. Pirmajā izaugsmes gadā novērots sakņu saasinājums. Tas ir biezs, aromātisks balts, salds garša, sakne var būt koniska forma (piemēram, burkāns) vai noapaļota (piemēram, rāceņa). Augļa krāsa sagrieztajā krāsā ir netīras dzeltenas. Kompleksie saulessargi ietver no 5 līdz 15 stariem, kas savukārt sastāv no biseksuāļiem regulāri maziem ziediem ar dzeltenu koroliju. Pastinaka ziedēšana ir novērota otrajā izaugsmes gadā.Augļu forma ir noapaļota ovāla, šī izliektā visaplodija ir nokrāsota netīrā dzeltenā krāsā. Pasternakas parastais tiek uzskatīts par tuvāko radniecīgo šādu dārza kultūru: burkāni, pētersīļi, fenheļi, dilles, selerijas, koriandrs un mīlas.
Sēklu pastnaka audzēšana
Sēja
Ja jūs nolemjat audzēt pastināņus uz jūsu zemes gabala, vispirms jums sēt. No visiem sakņaugiem novecojušais pākonis ir salauztākais, un šķiet, ka tās sēklas var sēt tieši atvērtā augsnē agrā pavasarī, tiklīdz tas nedaudz uzsilst. Tomēr dārznieki dod priekšroku, lai audzētu šo kultūru ar stādiem, jo sēklas satur ļoti daudz ēterisko eļļu, kuru dēļ tās dobumā diezgan ilgu laiku.
Lielām šīs augu sēklām ir nepieciešams sagatavošanas sagatavošana. Lai sāktu, tie 24 stundas iegremdējušies tīrā ūdenī, tā tūlīt pēc tā atdzesēšanas jāmaina. Pēc tam tos apstrādā ar augšanas stimulējošo līdzekli, piemēram: Epīns, Heteroaksīns vai cirkons. Sagatavotās sēklas sēj kūdras podos, kas pildītas ar kūdras pamatni.Augsnes maisījumu var iegādāties gatavā īpašā veikalā, vai arī to var izdarīt pats, šim nolūkam nepieciešams apvienot kūdru, perlītu, dārza augsni un smiltis. Atcerieties, ka pamatnei jābūt brīvai un gaismai. Pirms sēšanas uzsākšanas, augsnes maisījums tiek dezinficēts, šim nolūkam to sijā un izliet ar tikai vārītu ūdeni vai tvaicē krāsnī.
Pildīt traukus ar samitrinātu augsnes maisījumu, kas tiek sagriezts tā, ka tas nav mazāk par 10 mm zem konteinera malas, tad uz tā virsmas novieto 2 vai 3 sēklas. No augšas ir nepieciešams tos piepildīt ar tāda paša augsnes maisījuma plānu kārtu. Tad konteineri jāuzliek uz paliktņa, un tiem jābūt pārklātām ar plēvi uz augšu.
Sēklu aprūpe
Kamēr stādus nav parādījušies, regulāri jāpārraida kultūraugi, un vienreiz dienā jādodas 7-10 minūšu laikā. Iepriekš jau tika minēts, ka šīs kultūras sēklas drīzāk dīgst, jo tajās ir daudz ēteriskās eļļas, tādēļ pirmajiem stādiem vajadzētu parādīties ne ātrāk kā pusmiljons pēc sēšanas. Kad parādās pirmie dzinumi, patversme tiek noņemta un podus pārvieto labi apgaismotā vietā.
Šai kultūrai vajadzētu pietiekami ilgu dienasgaismu (apmēram 14 stundas), ja tas ir nepieciešams, tam vajadzētu organizēt papildu apgaismojumu. Laistīšanas dēsti, kas ir substrāta virsējais slānis, izžūst tvertnēs. Atcerieties, ka ūdens nedrīkst stagnēties potās, jo tāpēc sēklas var sāpināt vai pat nomirt.
Kā nirt
Jāatceras, ka sakņaugi ļoti negatīvi reaģē uz pļaušanu, tādēļ tos ieteicams sēt individuālos traukos, nevis kopumā. Pēc tam, kad augiem ir izveidojušās 2 patiesas lapu plāksnes, ir jāizvēlas visspēcīgākais no visām potītēm, un pārējie stādi jāuzlūko virs virsmas virsmas. Nav ieteicams vilkt papildu stādus, jo tas var izraisīt spēcīgas augu sakņu sistēmas ievainojumus. Aptuveni 1,5 nedēļas pirms pastarnaka transplantācijas atklātā augsnē tā ir jānostiprina. Lai to izdarītu, sējeņi katru dienu jāizņem svaigā gaisā, kamēr šīs procedūras ilgums pakāpeniski tiek palielināts.
Pastaņaka stādīšana atklātā zemē
Kādu laiku iestādīt
Maizes vidū ir ieteicams augu stādu audzēt augsnē atklātā augsnē pēc tam, kad augi sasniedz 28-30 dienu vecumu. Visbiežāk šoreiz atgriešanās pavasara salnas jau ir atstātas aiz muguras, un zeme ir diezgan labi apsildāma. Augu stādus Maskavas apgabala teritorijā nepieciešams aptuveni tajā pašā laikā, pielāgojot laika apstākļiem.
Piemērota augsne
Lai stādītu stādus, jāizvēlas saulains zemes gabals, bet šo augu var audzēt ēnainā vietā. Vislabāk tas aug neitrālu, mitru smilšu, kūdras vai smilšu augsnē. Šāda kultūra neaudzē skābo augsni, to var izlabot, kaļķojot. Teritorijas, kurās agrāk audzētas tādas kultūras kā burkāni, pētersīļi, selerijas, pastarnaki un citi sakņaugi, nav piemērotas pastnakaņu stādīšanai, jo šie augi cieš no vienas un tās pašas slimībām, kā arī tiem ir kopīgi kaitēkļi. Vislabāk ir audzēt tādu kultūru tajā teritorijā, kurā agrāk audzēti kāposti, kartupeļi, sīpoli vai bietes, jo īpaši, ja to audzēšanas laikā mēslojumi tika ievesti augsnē.Fakts ir tāds, ka pastnaka aug labi augsnē, kas jau bija apaugļota, jo šajā sakarā ir ieteicams sagatavot pastinaku platību. Tas jādara rudenī, vietne ir jālikvidē no nezālēm, un, ja kārtējā sezonā uz zemi nav piemērots organiskais mēslojums, uz kūtsmēsliem jāuzklāj pūtīti kūtsmēsli (uz kvadrātmetru tiek ņemts ½ mēslošanas līdzekļa spainis). Pavasarī, pirms stādīšanas stādus atklātā augsnē, vietne ir jāpārkopē, tās virsma jānomaina un pēc tam jāveido augstas gultas.
Stādīšanas noteikumi
Izveidojiet dažus caurumus dārzā, saglabājot attālumu starp tām no 10 līdz 12 centimetriem, un platumam starp rindām jābūt vismaz 0,4 m. Izkraušanas bedru dziļumu vajadzētu veikt tā, lai iekārta ar kūdras kausu varētu brīvi iekļauties. Gadījumā, ja stādi tiek audzēti plastmasas traukos, pirms stādīšanas to vajadzētu labi laistīt. Uzmanīgi izņemiet augu ar zemes ķemmi un novietojiet to pie izkraušanas cauruma. Sēklu stādus vajadzētu laist padziļināti.
Stādiet pastinaku pirms ziemas
Šo kultūru var audzēt, izmantojot subwinter sēklu. Rudenī līdz oktobra otrajai pusei ražotās sēklas sēklas, lai to izmantotu, vislabāk sagatavotajā zonā, un to ieteicams darīt pavasarī. Tā kā sēklām ir pietiekami liels izmērs, vienā augsnē tiek sētas 3 gabali, un tie ir apglabāti 30-40 mm augsnē. Attālumam starp caurumiem jābūt no 10 līdz 12 centimetriem, bet platums starp rindām ir aptuveni 0,4-0,45 m. Turklāt zem ziemas stādīšana ir tā, ka sējeņi pavasarī šķiet ļoti draudzīgi. Pēc tam, kad stādi ir nedaudz auguši, tiem būs nepieciešams retināšana, bet jums vajadzētu izvēlēties visspēcīgāko augu, un pārējie ir rūpīgi izvilkti.
Rūpes par pastinaki
Dārzā audzētie pastinaki ir diezgan vienkārši. Lai šo augu būtu savlaicīgi jāsadala, jāzāž, jābaro un jāatbrīvo augsnes virsma starp rindām. Veicina rūpju par pastinaki, ka šis augs izceļas ar nepretenciozitāti.
Pirmajā laikā, lai atdalītu augsnes virsmu, būs nepieciešams pēc tam, kad parādīsies stādi vai tiks uzņemti stādi, kas iestādīti atklātā zemē.Pēc tam augsnes atslāņošana tiek veikta katru reizi, kad tiek veikta lietus eja vai laistīšana.
Kā ūdeni
Šī auga ir mitruma mīlošs, jo īpaši tas ir nepieciešams ūdens, veidojot sakņaugi. Ja pastināņam trūkst mitruma, lapas ziede kļūst vieglāka, krūma augšana būs lēnāka, un var parādīties bulta. Tāpēc arī augu saknes var kļūt cietas, šķiedras un sauss, un uz to virsmas parādās plaisas. Ja tomēr augsnē stagnē ūdens, tas var izraisīt sēnīšu slimības attīstību.
Ja pākanapu audzē mitrā augsnē, tad sezonas laikā tas būs nepieciešams pietiekami daudz ūdens tikai 4 vai 5 reizes, un tad tikai ilgā sausuma laikā. Ja vasaras laikā tas noris sistemātiski, tad vispār nav nepieciešams šo kultūru iztīrīt. Kad gultu dzirdina, ieteicams veikt ravēšanu, kā arī atbrīvot tās virsmu.
Jāatceras, ka sausā un karstā laikā šāda auga lapotne ražo pietiekami daudz kaustiskās ēteriskās eļļas, kas var izraisīt apdegumus. Šajā sakarā mēģiniet strādāt ar šādiem augiem agri no rīta vai vakarā, kad saule samazināsies.
Mēslojums
Augšanas sezonas laikā šādu augu vajadzēs barot 3 vai 4 reizes. Barošanai ir jāizmanto tikai šķidrie mēslošanas līdzekļi, piemēram, virtenes (1:10) šķīdums, minerālmēsli vai koksnes pelnu infūzija.
Kad pēc pastarnaka transplantācijas uz gultas ņems 7-15 dienas, to vajadzēs barot ar slāpekli saturošu mēslošanas līdzekli. Pēc 20 dienām tie tiek baroti ar tādu pašu mēslojumu. No jūlija vidus krūmi sāk barot ar mēslošanas līdzekļiem, kas satur fosforu un kāliju. Ja uz vietas, kur pākšaugu aug, augsne ir barojoša, tad krūmus nav iespējams barot vispār, jo īpaši, ja mēslojums tiek uzklāts uz augsni.
Pastnaka kaitēkļi un slimības ar foto un nosaukumiem
Pastaņaka slimības
Pasternak var iegūt tādas pašas slimības kā citas zeme, kas pieder pie Umbrella ģimenes. Piemēram, tas var ciest no septorijas, halkosporozes, mitra baktēriju sabrukšanas, melna pēda (vai alternaria), kā arī sarkano un balto puvi.
Septoria
Parauga paraugiem ietekmē ļoti daudzas vidēja izmēra plankumus, kuriem nav skaidru robežutie galu galā kļūst tumšāki un galu galā kļūst brūnganaini brūnā krāsā. Slimie krūmi kļūst dzelteni un izžuvuši. Šī slimība strauji attīstās vēsā laikā, ja ir augsts mitrums. Infekcija caur stomātiem iekļūst augos.
Cercosporosis
Ja par pākļkānu ietekmē halkosporoze, tad uz dzinumiem un zaļumiem parādās plankumi, kas sasniedz 0,6 cm diametru, netīri brūnā vai gaiši dzeltenā krāsā, kuriem ir neregulāra forma. Kad slimība norisinās, centriski plankumi izbalināt, bet robeža ap tiem kļūst tumšāka. Skarto lapu plākšņu malu pacelt un nedaudz iesaiņo. No dzinumu virsmas, iegarenas formas brūngani sarkani plankumi izskatās nomākti. Skartajiem krūmiem attīstība ir novēlota, lapotne kļūst dzeltena un izžūst.
Mitrā baktēriju griešana
Mitra baktēriju pūce ir plaši izplatīta slimība, intensīvi attīstoties augstai mitruma pakāpei un pēkšņām temperatūras izmaiņām. Šādu slimību atklātā laukā un uzglabāšanas laikā ietekmē sakņu kultūras.Slimība sākas ar puvuma parādīšanos asti. Sākumā uz krūmiem veidojas eļļaini ūdeņains tumšās krāsas plankumi. Laika gaitā šajās zonās parādās depresijas ar neiedomājamu pūšanas masu, tās izplūst no saknēm kā gļotas, kā rezultātā slimība izplatās uz citiem krūmiem, un tas notiek diezgan ātri.
Alternaria
Melnais puvi (Alternaria) - šīs slimības attīstība galvenokārt notiek uzglabāšanas laikā. Uz sakņu virsmas ir tumšas krāsas mazliet nomākti plankumi, un mitrā laikā tie veido tumšās olīvu krāsas rindu. Apgriezto audu ietekmē ir ogles-melna toni.
Sclerotinia
Sclerotinia (pelēks pūtums) un botrytis (balto puvi) - šīs slimības atšķiras plāksnes krāsā, kas veidojas uz sakņu virsmas. Par sakņaugiem, kurus ietekmē pelēks pūtums, parādās pūkains pelēkas krāsas patina, un tiem, kuri slimo ar baltu puvi, balta patina veido pārslas ar sēnīšu melno sklerociju. Šādas slimības attīstās visaktīvāk, ja gaisa mitrums ir augsts siltos laika apstākļos.
Pastinaka apstrāde
Lai novērstu sēnīšu slimības, ir jāveic pasākumu kopums:
- Atbilstība augsekas noteikumiem. Uz zemes gabala, kur tika audzēts pākanāks, to var atkārtoti audzēt tikai pēc 3 vai 4 gadiem.
- Lauksaimniecības inženierijas noteikumi. Ir nepieciešams stingri ievērot šīs kultūras agrotehniskos noteikumus.
- Vietnes sagatavošana. Pirms stādīšanas pastinaki uz zemes gabala, tas ir rūpīgi jāsagatavo. Neaizmirstiet to notīrīt no augu atliekām.
- Sēklas sagatavošana pirms sēšanas. Pirms sēšanas sēklas jāuzsilda 30 minūtes ļoti siltā (apmēram 50 grādu) ūdens. Tad tos ātri atdzesē un žāvē.
- Sakņu dārzeņi ir jāuzglabā pareizi.
Tomēr, ja, neraugoties uz visiem veiktajiem profilaktiskajiem pasākumiem, pirmās pazīmes, kas rodas glabāšanā vai dārzā, parādās, cik ātri vien iespējams, noņem visus skartos paraugus. Veselīgi tie būtu jāapjauc ar Bordeaux maisījuma (1%), Topsin-M vai Fundazol šķīdumu.
Pastinaka kaitēkļi
Vislielākais drauds šādai augai ir ķemmētas rifs, svītrains vairogs, lauka kļūda un sēnītes.
Ķimeņu mols
Ķimeņu mols veicina šīs kultūras mutes dobuma iznīcināšanu.Šāda kaitīgā kukaiņa vingrinājumi spēj iekļūt pākšauga dzinumos, saknēs un zaļumos, kurus barojas ar saviem audiem. Pēc tam, kad krūmi zied, kāpuri aptin ziedkopus ar zirnekļcilvēkiem un ēd ziedus, pedāļus un sēklas, un pēc tam atkal paslēpjas šāvienā. Lai atbrīvotos no šiem kāpnēm, krūms jāārstē ar tomātu galotņu novārījumu. Lai to sagatavotu, ņem 1 spaini svaigi vārīta ūdens un 3,5 kilogramus tomātu virsū, maisījumu atstāj uz pāris dienām, pēc kura novārījums būs gatavs. To vajadzētu iztukšot un kombinēt ar 40 g rīvētu mājsaimniecības ziepju.
Svītrainais vairogs
Svītrainām shieldfish baro jauno pumpuru un olnīcu sulu, kā rezultātā viņi mirst.
Lauka kļūda
Lauka kļūda ir pelēkiski zaļa krāsa, kas ir apmēram 0,4 cm garas vaboles. Krūmu audos sievietes organizē olu klāšanu. Kāpuri izvēlas no olām, kuras sūkā no saknes un lapotnes augšpusē. Tajās vietās, kur ir iegriezumi, ir audu nokaušana, dzelte un žāvēšana, un šādas kukaiņu toksisko siekalu dēļ sēklas kļūst sterilas.Reģionos ar siltu klimatu vienā sezonā veidojas 3 vai 4 paaudzes šāda kaitēkļa. Jūs varat izmantot Actellic vai Karbofos, lai iznīcinātu svītrainām shivniku un lauka kļūdu.
Aphid
Aphid rada vislielākos draudus šādai augai, šis kaitēklis ir visproduktīvākais no visiem. Viņš piesūc dārzeņu sulu, kā rezultātā krūmi kļūst vāji, deformēti, un to attīstība apstājas. Turklāt ahāts ir galvenais vīrusu slimību nesējs, ko uzskata par neārstējamu. To var mēģināt iznīcināt ar cilts līdzekļiem, piemēram, Biotlin vai Antitlin, izmantojot ķīmiskās vielas, pat šajā gadījumā var palīdzēt tādi paši līdzekļi kā cīņā pret laputīm, piemēram, Confidor. Lai novērstu nepieciešamību nekavējoties noņemt visas nezāles no vietas. Un, kad tiek novāktas visas ražas, vietne jātīra no augu atliekām, kā arī jāveic dziļi iezagšana.
Pastaņaku tīrīšana un uzglabāšana
Pastaņaka ir jāsavāc rudenī, kad sākas lapotnes mirst.Izņemiet saknes no augsnes ar dakšiņu, kamēr nevajag to ievainot. Ja tas ir nepieciešams, ražu var atlikt līdz ziemas sākumam, fakts, ka no zemām temperatūrām saknes aug daudz garšīgāk.
Ir nepieciešams strādāt ar šādu augu, kam ir aizsargātas rokas ar cimdiem, jo tā topi var atstāt apdegumus uz ādas. Sakņu kultūras tiek uzglabātas kastēs, kas pildītas ar smiltīm, uzglabāšanas temperatūrai jābūt no 0 līdz 2 grādiem, bet mitruma līmenim jābūt no 80 līdz 85 procentiem. Jāatzīmē, ka, uzglabājot pagrabā, saknes kļūst mīkstas, tādēļ zonās ar siltu klimatu, kur ziemā nav spēcīgu sals, tos nevar noņemt no augsnes.
Pastinaka veidi un šķirnes
Pastnaka sugās un šķirnēs nav pārāk daudz. Visas sugas sakņu formā ir sadalītas garās un apaļās. Šķirnes, kas pieder pie garajām sugām, ir vajadzīgas labi attīstītas augsnes, un uz apaļas - atšķiras ar to nepretenciozitāti.
Arī visas šķirnes sadala, nogatavojoties uz:
- agri nobriešana - nogatavošanās ilgst no 110 līdz 120 dienām no dienas, kad parādās stādi;
- vidēja nogatavošanās - tiem nepieciešams 120-140 dienas;
- vēlu termiņš - tie nogatavojas 140 un vairāk dienas.
Populārākās ir šādas šķirnes:
- Kārta. Šī šķirne agri nogatavojas. Sakņu kultūru forma ir noapaļota, izliekta, konusa formas, tās ir nokrāsotas bālganaini pelēkā krāsā un sver aptuveni 170 gramus. Mīkstums ir balts, smaržīgs un ir bālganaini pelēkas krāsas kodols.
- Plīts. Šī agrīna dziedniecības šķirne nogatavojas 95-105 dienu laikā. Rosetta lapas ir plašas un mazas. Kaklarotu sakņu kultūra ir krāsota gaiši krēmkrāsas krāsā, un tā sver aptuveni 140 gramus, pie pamatnes tā ir noapaļota un izliekta. Baltai mīkstai ir gaiši pelēks pamats.
- Baltais stārķis. Šī ir agrīnā gatavā šķirne. Gludu sakņu kultūra ir balta, tās svars ir no 90 līdz 110 gramiem. Garša un sulīga mīkstums ir arī balta. Šķirnei ir laba uzglabāšanas kvalitāte.
- Boriss. Šī agrīna šķirne ir augsta ražība. Krējuma sēklu forma ir konusa formas, un balta, smaržīgā miesa ir ļoti garšīga.
- Hormons. Šādā agrīnajā šķirnē balta sakne ir koniska forma, tās garums ir aptuveni 22 cm, un diametrs - līdz 5 centimetriem. Sakņu kultūra ir pilnīgi iegremdēta zemē, un tā svars ir no 110 līdz 130 gramiem. Vārīti vai cepti sakņu dārzeņi tiek izmantoti kā trauku vai garšvielu.
- Delikatese. Šķirne ir vidēja agrīna. Sakņu kultūrām ir noapaļota forma un tās ir ļoti labi uzglabātas, tās sver 200-350 gramus un sasniedz 80 mm garumu. Smaržīgā balta mīkstumā ir gaiši dzeltenas krāsas plankumi.
- Labākais no visiem. Šī šķirne ir agrīnā vidū. Smailā koniska sarkanā kultūra ir nokrāsota balta, tas sver aptuveni 200 gramus. Baltais mīkstums ir ļoti garšīgs un smaržīgs.
- Petriks. Šāda vispārēja galamērķa barības vidēja termiņa šķirne ir augsta ražība un izturība pret slimībām. Baltais konisks saknes garums sasniedz 35 cm un diametrs - 8 centimetri. Dziļs, bālgans, pelēks, sulīgs un smaržīgs.
- Gladiators. Šis vidējais hibrīda nobriešanas termiņš produktivitātē atšķiras. Gludas baltas saknes ir konusa formas. Baltais mīkstums ir salds un smaržīgs.
- Gērnsija. Vēlā nogatavināšanas šķirne ir augsta ražība. Sakņu kultūras ir ļoti labi uzglabātas, tās sver aptuveni 200 gramu, un to garums sasniedz apmēram 25 centimetrus. Balta garšīga mīkstuma smarža un salda.
- Students. Šī vēlā auglīgā šķirne ir sausuma toleranta.Kubu formas baltas saknes garumā sasniedz 30 cm un sver 160 gramus. Garšā smaržīgā mīkstums ir nokrāsota balta.
Dārzkopju vidū ir diezgan populāras sirds šķirnes un ārvalstu selekcijas šķirnes: Hollow Crown, Contest, Javelin un Tender un Tru.
Pastaņaka īpašības: ieguvumi un kaitējums
Pastaņaka zāļu īpašības
Sakņu pternagā ir karotīns, askorbīnskābe, ogļhidrāti, ēteriskā eļļa, minerālsāļi un B vitamīni (B1, B2, B3). To sastāvā esošie ogļhidrāti ir viegli sagremojami un satur arī diezgan daudz kālija, un tas uzlabo asinsriti un gremošanu, kā arī pozitīvi ietekmē nervu sistēmas stāvokli. Šajās augos esošo makro un mikroelementu un vitamīnu komplekss tā sastāvā ir ļoti līdzīgs kā spināti. Lapotnēs ir liels daudzums ēterisko eļļu, un sakņu kultūrā fruktoze un saharozi ir nekaitīgi diabēta slimniekiem, tie ir 3 reizes vairāk pastarnākā nekā burkānos.
Šī iekārta ir unikāla, jo satur vielas, kas var mazināt krampjus.Ja laikā un pareizi uz dārzeņa ir sakņu dārzeņu zeme, tad var noņemt nieru vai aknu koliku. Still, šim augam ir tonizējošs, atklepošanas un pretsāpju efekts. Kopš seniem laikiem to lieto kā diurētisku līdzekli tūskai, kā arī līdzekļiem apetītes uzlabošanai, kapilāru trauku sieniņu nostiprināšanai un seksuālo aktivitāšu veicināšanai. Pašlaik šis augs tiek izmantots terapijā, kā arī sirds un asinsvadu slimību profilaksē. Zinātnieki ir veikuši daudz eksperimentu, kas ļāva noskaidrot, ka pastokāņu furokoumarīni palielina ādas jutību pret ultravioleto staru. Šis īpašums ir ticis izmantots, lai nomelnotu epidermas krāsas virsmas cilvēkiem ar vitiligo slimību.
Sakņu kultūras tiek izmantotas narkotiku "Beroksāna" un "Eupiglīna" ražošanai, kuras tiek izmantotas ligzdošanas baldness un vitiligo ārstēšanā. Un vēl no tiem tiek ekstrahēts furokoumarīna pastinacīns, kas ir vazodilatators, to lieto, lai novērstu stenokardijas uzbrukumus ar sirds neirozēm un koronāro mazspēju, kā arī ar citām spazmas parādībām.
Agrāk, lai uzlabotu garastāvokli un apetīti, tika ieteicams ņemt augu saknīšu tinktūru uz gliemežvāku. Tajā pašā laikā nopietnu slimību pacientiem atgūstot sakņaugu infūziju ūdenī. Un šādām infūzijām ir atšķirīgs sedatīvs efekts, tādēļ tos ieteicams lietot neirozei un bezmiegam.
Kontrindikācijas
Pasternaku un preparātus, kuru pamatā ir šī viela, nevar lietot cilvēki ar individuālu nepanesamību, kā arī fotodermatozes slimnieki - epidermas iekaisums, jo tas ir ļoti jutīgs pret saules gaismu. Fakts ir tāds, ka vielas, kas satur šādas saknes, veicina šīs jutības palielināšanos. Pat pastinaki nav ieteicami maziem bērniem un veciem cilvēkiem.