Mēs asociējam mellenes ar ziemeļiem, sniegu pārkausētus purvus, no kuriem pievērš uzmanību dzērvenes, brūklenes un zilās krāsas neredzamās ogas, kas ir bojātas no vaska ziedēšanas.
Mellenes ir ziemeļu oga, mīļākā ar skābām augsnēm, pakāpeniski iekarojot Krievijas un NVS dienvidu un vidus reģionus ar neitrālu augsni. Kas tik tik ātri ieguva šīs ogu dārznieku sirdis, kas kļūst par mūsu dārzkopības uzplaukumu? Divi teikumi, kas raksturo tās bioloģiskās pamatīpašības, un viss kļūst skaidrs - katrā otrajā dārzā šāda oga ir nepieciešama.
- Melleņu ogām ir visspēcīgākās pretalerģiskas īpašības, kas ir svarīgi, ņemot vērā pieaugošo alerģisko atkarību no iedzīvotāju skaita.
- Tās efektīvi palielina imunitāti pret lielāko daļu slimību.
Melnā eļļa (Vaccinium uliginosum). © Morten RossMellenes ir īpaši nepieciešamas gados vecākiem cilvēkiem kā preventīvs un ārstniecisks līdzeklis pret novecošanu. Ogas palēnina šūnu novecošanos, pagarina smadzeņu darbību, saglabā atmiņu un kustību koordināciju. Melleņu ogas ir uztura produkti. Tās palīdz nostiprināt asinsvadu sienas, tām ir terapeitiska iedarbība uz kuņģa un zarnu traktu.Viņiem ir iespēja uzlabot diabēta izraisīto zāļu iedarbību, tie satur oksidētājus.
Vispārīga informācija par mellenēm
Mellenes vai Melleņu parasta (Vaccinium uliginosum) - lapkoku krūmu tipa sugas, kuras augu sistemātikas krievu valodas versijā sauc arī par purvzilu, purvu, mazizmēra. Augi pieder pie virskārtas ģimenes. Viņiem ir vairāk nekā 15 nacionālo sinonīmu, to skaitā titānis, dzērājs, zilās vīnogas, gonobob, dzērājs, vankers un citi, no kuriem lielākā daļa neatbilst tā īpašībām (piemēram, par apreibinošu ietekmi uz ķermeni).
Melleņu izplatīšanas apgabals Krievijā aptver visus ziemeļu reģionus. Visbiežāk dabīgos apstākļos tas atrodas purvainās vietās gar upju krastiem, veidojot daudzus kilometrus no biezokiem.
Īss bioloģiskais apraksts par mellenēm
Jaundzimušajiem dārzniekiem, kuri vēlas šo brīnišķīgo ogu, jums jāzina tās īpašības un ārējās pazīmes, kas ir īpaši svarīgi, pērkot no rokām vai no nezināmiem pārdevējiem.
Melleņu parastais attiecas uz pusi krūmiem un krūmiem, augot augumā līdz 0,5-1,0 metriem.Daudzi zarojumi, ar vecumu, aug koku dzinumi, ložņu paklājs veido nepārtrauktu biezokni. Beat viņas kakla sakni. Gada pieaugums, lapotnes un augļu samazināšanās ar vecumu.
Melleņu sakņu sistēma ir šķiedraina, aizņem augšējo 15-20 cm augsnes slāni. Saknēm nav sūkšanas matiņu, tādēļ normālai augšanai un attīstībai augiem ir nepieciešama simbioze ar specifisku mikorizu, ar kuru barības vielas tiek absorbētas no augsnes.
Melleņu lapas ir mazas (līdz 3 cm) iegarenas, aploksētas. Atrašanās vieta ir nākamā. Krāsa ir zilgana. Rudenī lapas kļūst sarkanas, nokrīt, atstājot pelēkas ogas uz tukšām zarām.
Melleņu ziedi ir balti ar rozā nokrāsu. Corolla pievienojās krūzītes formā, noliecās. Bloom no maija beigām līdz pirmajai desmitgadei jūnijā. Ziedi tiek savākti ziedkopās ar 5-12 gabaliņiem, un nogatavošanās ir līdzīga nelielai vīnogu ķekai, kuras ogu ir nosaukusi zilās vīnogas. Parasti ziedkopas atrodas uz dzinumu galiem.
Melleņu auglis ir oga, tumši zilā krāsā, vaska pārklājuma dēļ iegūst zilganu nokrāsu.Ogas var būt apaļas vai nedaudz iegarenas. Laiks ir nogatavojies, aptver jūliju-septembri, un raža notiek vairākos posmos. Melleņu ogu drošība filiālēs ir 10-12 dienas, pēc kuras sākas to intensīva izdalīšanās. Krūmi var dzīvot vienā vietā, pakāpeniski pieaugot, līdz pat 100 gadiem. Tie ir auksti izturīgi un ilgstoši ilgi aizsalst mierīgi.
Melnā eļļa (Vaccinium uliginosum)Melleņu audzēšana
Labi mellenes audzēšanā, kas praktiski nav jāaizsargā pret kaitēkļiem un slimībām. Viņas prasība (reizēm grūti) ir vēl viena iezīme. Mellenes audzē tikai skābās augsnēs, kur pH ir 3,5-5,0. Vēl viena interesanta iezīme. Mellenes nepieļauj sakņu sistēmas applūšanu, bet mierīgi aug, kad gruntsūdens līmenis ir 30-50 cm no sakņu sistēmas. Vēl viena funkcija. Kultūra nepieļauj augsnes, uz kurām citas kultūras ir audzis jau ilgu laiku, īpaši ilglaicīgā mēslošanā ar organisko vielu. Labāk ir jāizmanto pamesti apgabali, kurus citas kultūras nav izmantojušas ilgu laiku. Šī funkcija ir saistīta ar mikorizas attīstību mellenēm saknēm.
Dārza mellenes atrašanās vieta un stādīšanas periods
Atkarībā no reģiona laika apstākļiem, 2-3 gadus veco melleņu stādu stādīšana var notikt pavasarī vai rudenī. Ziemeļu apgabalos ir labāk augus audzēt dārzeņus pavasarī, lai pasargātu tos no sasalšanas. Augšējā kultūras daļa var pilnībā iesaldēt -20 ... -25 * С.
Dabiskos apstākļos mellenes iekaro saulainas vietas bez pastāvīgiem vējiem. Vietnē ir nepieciešams arī nodrošināt piemērotus apstākļus. Ja audzē uz zemes gabala ar nepietiekamu apgaismojumu, ogas ir sasmalcinātas un rūgušas.
Melleņu augsne
Dabiskos apstākļos mellenes audzē smilšainos un purvos kūdras purvos un kalnu (tie ir vairāk paskābināti) ar diezgan augstu organisko saturu.
Lai izveidotu piemērotus apstākļus mellenēm savā teritorijā, it īpaši reģionos ar neitrāla skābuma augsnēm, augsne ir jākakificē sakņu sistēmā. Tas ir viegli izdarāms apgabalos ar kūdrājiem un grūtāk, ja to veidošanai nav piemērotu apstākļu. Ko darīt?
Zem melleņu sagatavo pietiekami liela izmēra 60x60x50-80 cm izkraušanas atveri.Apakšā uzvalks ir laba drenāža. Teritorijās ar kūdrājiem 1: 1 augsnes maisījums tiek sagatavots augšpus kūdras. Jūs varat pievienot kūdras skujkoku zāģskaidām, sēru, ne vairāk kā 60 g uz caurumu un smiltīm. Ieteicams pārbaudīt augsnes maisījuma skābumu ar lakmusu vai indikatora sloksnēm.
Ja augsne ir smags smilšmāls, tad pievienojiet pilnīgi sadalītā humusu kā cepamo pulveri. Šajos nolūkos varat izmantot nobriedušu kompostu. Maisījumu rūpīgi sajauc un piepilda bedrē. Atvilktnes bedrītes iekšējās malas. Tā, ka blīvu "kolbu" starp augsnes maisījumu un sēšanas bedrēm sienām, kas kļūs par šķērsli pietiekamā daudzumā ūdens un gaisa piekļūšanai augu saknēm, laika gaitā nenotiek. Augsnes maisījums stādīšanas bedrē paliek 1-2 mēnešus un tikai pēc tam var stādīt ziedkāpostu stādus. Minerālie mēslošanas līdzekļi stādīšanas laikā nenotiek.
Ja kūdrāju nav, tie tiek veidoti mākslīgi. Augsni sajauc ar organisko vielu, skujkoku zāģu skaidām vai priedes adatām. Labāk ir izmantot atkritumu adatas un smiltis kā cepamo pulveri. Uz 10 l ūdens daļai 60-70 g skābeņskābes vai citronskābes. Tos var aizstāt ar etiķskābi 9%, 100 ml vai tāda paša daudzuma ābolskābes. Šķīduma skābumam jābūt ne vairāk kā 3,5-4,0%.Ieleja ir jāaizpilda ar augsnes maisījumu un jāizlej kauss ar skābu šķīdumu. Pārbaudiet iegūtās augsnes masas skābumu ar indikatoru vai lakmusa lenti. Vajadzības gadījumā jūs varat pievienot skābu šķīdumu. Minerālmēsli nedara. Augsne ir palicis "nogatavoties".
Melleņu garš dārzsStādīšana melleņu stādus
Mellenes aug uzbrukumiem jaunām teritorijām. Tāpēc krūmus stāda 0,8-1,4-1,5 m attālumā. Ņemot vērā vajadzību pēc mikorizas uz saknēm, lai kultūrai būtu normāla iesaiste jaunā vietā, stādus vajadzētu nopirkt konteineros ar slēgtu sakņu sistēmu. Pērkot, ir obligāti jāpārbauda, vai tvertne ar melleņu stādiem ir svaigi stādīti. Šis konteinera stādi cieši atrodas konteinerā. Svaigi stāda var būt bez mikorizas uz saknēm, un tādēļ tā neaktivēsies, jo īpaši mākslīgi radītā skābā augsnē.
Pirms stādīšanas konteiners ar zilās sēklu tiek iegremdēts 10-20 minūšu ūdens traukā. Mēs atbrīvojamies no konteinera. Uzmanīgi atbrīvojiet saknes no augsnes, iztaisnojiet.
Melleņu stādi tiek stādīti 5-6 cm dziļumā, ne dziļāk, nekā audzē traukā.Izplatiet sējeņu saknes uz augsnes konusa. Ūdens ielej bedrē ar augsni no zem stādiem. Pārklāj ar augsni, nedaudz saspiests. Pēdējā 7-8 cm nolaišanās bedre ir piepildīta ar mulčiem. Mulčas skujkoku zāģskaidas vai savāktās adatas. Jūs varat izmantot citu mazu mulču. Ziemā mulča veic saldēšanas sakņu aizsarglīdzekli, tāpēc tā slānim jābūt pietiekamam. Rudenī - vismaz 5-8 cm.
Melleņu aprūpe
Weeding
Zirņu jaunie krūmi ir ārkārtīgi negatīva attieksme pret piesārņošanu ar citiem augiem, jo īpaši ar nezālēm. Tāpēc pirmajos gados, kamēr kultūra aug un nav labi sakusi, ir nepieciešama rūpīga, bieži, bet neliela (5-8 cm) ravēšana, lai nezaudētu saknes, kas atrodas augšējā 20-30 cm augsnes slānī.
Melleņu glazūra
Pirms sakņu pilnīgas iegriešanas augsne zem melleņu ir mitra. Tādēļ pirmajos 1-2 mēnešos laistīšana tiek veikta 2-3 dienās nelielās porcijās. Ja parādās jaunas lapas (t.i., sāk darboties sakņu sistēma), laistīšana tiek samazināta līdz 2 - 3 reizes mēnesī, bet, ja laiks ir karsts un sauss, tad to vismaz divas reizes nedēļā no rīta vai vakara stundasPēcpusdienā mellenes atdzesē, izsmidzinot ar aukstu ūdeni. Pieaugušiem augiem ziedēšanas un nogatavināšanas laikā ir nepieciešams palielināts ogu daudzums. Šajā periodā viņi pāriet uz lielākiem apūdeņošanas ātrumiem, bet bez stagnācijas ūdenī sakņu zonā (tāpēc stādīšanas laikā ir nepieciešama kvalitatīva drenāža).
Barošanas mellenes
Barības mellenes sākas jau otro gadu pēc stādīšanas. Minerālmēsli tiek izmantoti pavasarī 2 reizes. Organiskās vielas nevar izmantot mērci. Pirmo barošanu veic nieru pietūkuma fāzē un atkal pēc 1,5 mēnešiem. 15-20 g Nitrophosca vai Kemira tiek pakļauti divu gadu krūms. Mēslošanas apjoms tiek palielināts par 1,2-2,0 reizes gadā. Katru gadu jāuzrauga augsnes skābums. Ar palielinājumu līdz pH = 5,0, minerālmēslā pievieno sēru, kas sajaukts ar smiltīm, vai arī zem saknēm tiek ielejams ar paskābinātu ūdeni. Lai paskābinātu augsni, dažreiz izmantojiet sāls šķīdumu, kas paliek pāri skābiem gurķiem. Katru gadu pārliecinieties, ka augsne ir zem melnā mulčas krūmiem, labāk skujkoku atkritumi vai adatas (jo tie ir skābi). Ar otro papildbarošanu pievieno mikroelementus vai kompleksus minerālmēslus, kas satur tos savā sastāvā (Kemira un citi).
Melnā eļļa (Vaccinium uliginosum). © David GayaMinerālvielu trūkums
Mākslīgie audzēšanas apstākļi ne vienmēr atbilst kultūras pieprasījumam. Melleņu veidošanos kultūrai nepieciešams palielināts daudzums minerālu uztura. Viņu trūkums tūlīt izpaužas kā augu izskats.
Slāpekļa trūkums - Jaunas melleņu lapas iegūst dzeltenīgi zaļu krāsu, un vecās iegūst sarkanīgu nokrāsu. Augi neizstrādā virszemes masu.
Fosfora deficīts - Tāpat kā citu kultūru gadījumā, melnādainā fosfora trūkums izpaužas kā lapu sarkanums. Lapu asmeņi ir cieši piespiesti dzinumiem.
Kālija trūkums - Ar kālija trūkumu jauno dzinumu un lapu lapu asmeņu padomi kļūst melni un mirst.
Līdz ar galvenajām baterijām, mellenes reaģē negatīvi uz citu makro un mikroelementu trūkumu, īpaši kalciju, bāru, dzelzi, magniju un sēru.
Kalcija deficīts "Tā trūkuma dēļ melleņu lapu malas kļūst dzeltenas, un lapu asmeņi zaudē savu skaidrību un formu."
Boru deficīts "Buroniem ir ļoti vajadzīgi melleņu augi." Ar tās trūkumu jaunās kultūras apikālās lapas iegūst zilganu nokrāsu,un vecajās pusēs lappuses asmens atstarpes kļūst dzeltenas. Melleņu stiebri pakāpeniski nomirst. Gada pieaugums praktiski nav pieejams. Boru augus var apstrādāt atsevišķi. Augu mērci izmanto lapotņu pielietošanai, izsmidzinot augus.
Dzelzs deficīts - trūkums sāk izpausties no melleņu augšējām lapām. Lapa kļūst dzeltena pilnībā, atstājot režģi ar zaļu venation.
Magnija trūkums - Melleņu lapas iegūst neparastu krāsu. Lapu malas ir sarkanas, bet pie vēnām ir zaļa sloksne.
Sēra trūkums - Ar sēra melleņu lapu trūkumu kļūst balta. Ziedu pāreja - no zaļas līdz dzeltenīgi-bālgans un balts.
Ja izpaužas jebkādas izmaiņas melleņu lapu krāsā, ar lapu ekstraktu ir jāpārsniedz mikroelementu šķīdums, to izsmidzinot.
Mellenes atzarošana un atjaunošana
Pie jaunā vecuma (apmēram 4-6 gadi, dažreiz ar lēnu pieaugumu 7-8), tikai sanitāro atzarošanu veic vienu reizi gadā pirms nieru pietūkuma fāzē. Slikti, liekti, nepietiekami attīstīti, saldēti un plūstošie kātiņi un melleņu dzinumi ir izgriezti.
Sākot no 6-8-12 gadu vecuma, iztērējat atjaunojošas nogrieztas mellenes. Labāk to pavadīt 2 līdz 3 gadus, pakāpeniski nojaucot vecās zarus. Ja jūs nogriežat visus uzreiz (tā ir arī pieņemama atjaunošanās metode), vecās zari, kamēr jaunieši sāk augt, krūms veido zemu gada peļņu.
Melnā eļļa (Vaccinium uliginosum)Aizsargājiet mellenes no sasalšanas
Zemenes melleņu daļa joprojām ir jutīga pret aukstām temperatūrām. Laikā -18 ... -20 ° С, jauni virsotnes, kā arī ar ilgu sniega zemu temperatūru - un visa virszemes masa, var sasalst. Lai novērstu to, ka ziema ziemā saliek pēc iespējas vairāk, lai nesabojātu filiāles un pārklātu ar izņemšanu vai lutrasilu. Filmu nevar izmantot. Pie pajumtes mest egles zarus vai drūms sniegu. Pavasarī pēc patversmju noņemšanas, pirms pumpuri uzbriest, tiek veikta sanitārā atzarošana, noņemot saldētos kātu kāpšļus.
Marmurādu aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām
Mellenes praktiski nav bojātas kaitēkļu un slimību dēļ. Tomēr, izpaužot miltrasas, sēnīšu vai citu slimību ārējās pazīmes, tiek ietekmēti laparojumi, aizsargmehānismi ir tādi paši kā citām oglēm, izmantojot tikai bioloģiskus līdzekļus apstrādei.
Melleņu novākšana
Melleņu ziedi droši paciest īstermiņa saldēšanas -7 * C, un tādēļ īpaši aizsardzības patversmes nav nepieciešams.
Early šķirņu melleņu ražu formā tehniskā gatavība uz pirmajā desmitgadē jūlija vidū un beigās - ar kavēšanos 1-2 nedēļas. Ārējā izpausme nogatavošanās augļi ir zili-violetā krāsā ar vaska pārklājumu. Nogatavojušās ogas ir viegli atdalīt no suku. Pakāpeniska nogatavināšana. Berry drupināt pēc 2 nedēļu gaidīšanas perioda. Tīrīšanu pabeigt līdz augusta beigām. Pieaugušajiem krūmus veido līdz 5 kg ogu.
Ogas tiek turēti svaigi 4-5 nedēļas. Izmanto svaigu un pārstrādātā veidā. Sagatavojiet augļu dzērieni, sulas, ievārījumi, džemi, uc
Kāda veida mellene izvēlas dot
Pie māja var būt ieteicama audzēšanai šķirņu melleņu dārzu audzētāji audzē speciāli Krievijas apstākļiem. Tie ir, kā likums, aukstā izturīgi, viegli tīrīt un neprasa ikgadējo paslēptuves. Ir lielas ogas saldi-skābu garšu. Kultūra attiecas uz grupu, svešapputes, tāpēc nevajag stādīt vismaz 2 - 3 šķirnes. Aukstajos reģionos, labi iesakņoties un nest augļus Taiga skaistums, zils placer, nektarīns, Yurkovskaya, brīnumains un citi.
Vidējā joslā varat izmantot melnādainās šķirnes agrīnā nogatavošanās aizjūras izvēlē:
- Weymouth - nogatavošanās termiņš ir jūlija beigas, tas ir sala izturīgs, praktiski nesasaldē.
- Rankoccas - nogatavošanās periods sakrīt ar Weymouth šķirni. Salīdzinot ar Weymouth (0,9 m), tas ir garāks - līdz 1,5 m augstumā.
Melleņu garš, dārzs (Vaccinium corymbosum)No vidējā nogatavināšanas perioda šķirnēm ir vērts pievērst uzmanību melleņu šķirnei Saplūst. Augstie krūmi, galvenā kultūra nogatavošanās no augusta vidus līdz septembra vidum (aizstāts ar agrīnām šķirnēm). Bušas garākas par 180 cm. Atšķiras dažādu krāsu ogas - ar gaiši zilu nokrāsu. Jāatzīmē, ka svešās šķirnes atšķiras no krievu zemās salizturības un ziemas apstākļos prasa patvērumu.
Starp dārzniekiem, kas mīl mellenes, šķirne ir plaši izplatīta Coville. Iegūts amerikāņu šķirņu hibridizācijas rezultātā. Visā pasaulē vairāk nekā 100 šķirnes šajā virzienā tiek izmantotas stādīšanai ar dažādu briedumu un ražu, kas no krūms sasniedz līdz 8 kg. Tas var izaugt daļēji, taču joprojām dod priekšroku spožām saulainām vietām. Skaists dzīvžogi.Ziemas izturība ir augsta, bet tā ir sasalusi ziemās ar mazu sniegu un ilgu sals bez sniega vajag patvērumu.
Dārgie lasītāji! Mellenes ir stingri iekļautas mūsu ogu sarakstā. Lūdzu, dalieties ar mums, kā augt un rūpēties par šo brīnišķīgo ogu.
