Ko darīt, ja viesi gatavojas ierasties pie vakara tējas, un kūka vairs nav ēdiena gatavošanas? Vai lietot citu iespēju: laiks, lai ēst, bet viņa bija tik nogurusi no mūžīgās stāvot pie plīts, ka pati doma, ka tagad mums vajadzētu sākt, lai sagatavotu kūka "Napoleons", norādot savu ilgas ... Bet virtuve - platība prieka! Ja jūs gatavojat bez priekiem, tad tas neizrādīsies garšīgums, kas tam vajadzētu būt.
Tāpēc ikvienai cienošai mājsaimniecei ir pāris (vai pat vairāk) receptes saldu ēdienu gatavošanai bez cepšanas.
Pamazām gatavotas receptes bez cepšanas: tas, kas jums jāzina
Jums tikai šķiet, ka krāsnī nav iespējams pagatavot kūkas, kūkas un pīrāgus bez cepšanas. Ļoti iespējams. Pierādījums tam - šādas pakāpeniskas receptes. Visi no tiem ir vienkārši briesmīgs, precīzāk, par prieku, jo minimālo kopumu vienkāršiem produktiem ir iegūti gardiem desertiem (un ne tikai to).
Bet vispirms, nedaudz ievads, kas attiecas uz produktiem, kas ir visbiežāk izmanto, lai padarītu vienkāršākā ēdienus tējas vai uzkodu galda.
Tātad, ēdienu gatavošanas sastāvdaļu saraksts bez cepšanas:
- cepumi;
- krekeri;
- parasta maize;
- gatavas vafeļu kūkas (tās var iegādāties jebkurā veikalā).
Jūs varat arī lietot marshmallows lai pagatavotu kūkas.
Krēmiem un pildvielām:
- krējums;
- skābs krējums;
- Kondensēts piens (arī vārīts kondensēts piens);
- sviests;
- rieksti;
- žāvēti augļi;
- ievārījums;
- ievārījums;
- ievārījums;
- ogas un augļi (svaigi un konservēti);
- želeja;
- jujube.
Šādas receptes bez cepšanas ietaupa laiku, enerģiju un ģimenes budžetu, vienlaikus gatavojot ēdienus kā ikviens bez izņēmuma.
Vieglākais cookie cookie bez cepšanas
Lai apstiprinātu vārdus ar aktu, mēs sagatavosim visvienkāršāko pīrāgu, par kuru jums būs nepieciešams:
- 200 g biezpiena;
- glāze ievārījuma;
- 2 sīkdatņu iepakojumi;
- 150 g sviesta.
Kā gatavot:
- Mēs mīcām sīkdatnes drupatā ar rullīti. Labāk to nedaudz sasmalcināt ar blenderi vai citām virtuves vienībām: mums vajag lielu drupatu, un to vislabāk ir izdarīt manuāli.
- Mēs eļļu no ledusskapja ievietojam drupās un sagriež ar nazi, līdz tā pilnīgi samaisa.
- Tagad jums vajag apaļu, noņemamu veidni kūkām, no kurām jūs varat pacelties no malas. Viņa apakšā izplatījās mauriņu ar eļļu un uzmanīgi nosver. Vislabāk to pārklāt ar pārtikas plēvi, lai tā netiktu piestiprināta pie jūsu rokām un neaizķertu ar to.
- Mēs ieliekam formu ledusskapī, tikmēr mēs sajaucam biezpienu ar ievārījumu.
Karjerai ir dažas vienkāršas prasības:
- ja ogas ar kauliem, tās jāizņem;
- ja ievārījumā ir lieli augļu šķēles vai lielas ogas (aprikozes, plūmes utt.), labāk tos sagriezt mazākos gabalos;
- vislabāk ir ieņemt ievārījumu no tādiem augļiem, kas nesatur biezpienu zilganā krāsā, šis ēdiens neizskatās ļoti apetīti. Tāpēc labāk citās vietās atstāt ievārījumu no upenēm, kazenes u.tml.
- Cukura svaru vajadzētu izmēģināt par cukuru: ja jums šķiet, ka tas nav pietiekami salds (katram ir jēga par saldu), pievienojiet cukuru un mēģiniet vēlreiz.
- Izņemiet formu no ledusskapja, novietojiet uz tā biezpienu, sajauciet ar ievārījumu, gludu.
- Vēlreiz ielieciet to ledusskapī, ļaujiet tam nostrādāt vismaz vienu stundu.
- Pirms pasniegšanas noņemiet apaļo malu.
Labāk ir izrotāt mūsu kūci ar kaut ko, lai tas neizskatās kā jebkurš biezputru kastrolis. Jūs varat to apkaisīt ar tādu pašu sīkdrudzi, rīvētu šokolādi, sasmalcinātiem riekstiem. Galu galā tas viss var būt sajaukts.
Vēl viena vienkārša recepte bez cepeša
Sastāvs:
- 3 sīkdatņu paketes;
- 100 biezpiens;
- puse no iebiezināta piena iepakojuma;
- valrieksti (vai citi, kas būs pie rokas);
- rozīnes.
Gatavošanas process:
- Šoreiz mēs izglābjam mazos cepumus, ļaujim tiem būt veseliem.Izklāj tos ar pirmo 3x3 slāni.
- Biezpiens un iebiezināts piens ir labi sajaukts.
- Iepriekš izmazgāti un tvaicēti rozīni pievieno iegūtajai masai.
- Valriekstu kodolus sasmalcina, viegli cepti (riekstiem pēc tam ir smalks aromāts un uzlabojas garša), un mēs arī to ielieciet biezpienā ar iebiezinātu pienu. Maisīšana.
- Izvelciet biezputru biezpienu. No augšas - atkal sīkdatnes. Tāpēc mēs mainām slāņus. Iepriekš vajadzētu palikt biezpienam.
- Mēs izrotājam ar riekstu pusēm.
Oriģinalitātei iespējams pievienot kakao pulvera tējkaroti uz masu: pēc tam uzpilde būs biezpiena šokolāde.
Mēs izveidojam garšīgu māju skudras!
Šo kūku parasti sauc par purvi, nevis tāpēc, ka to apdzīvo strādīgi kukaiņi (lai gan viņi, visticamāk, nebūtu to atteikušies): tikai formā tā patiešām izskatās kā skudru māja.
Lai gan daži ir vairāk kā vulkāns. Tomēr produkta garša neietekmē.
Kamēr mums būs nepieciešams:
- 0,5 kg smalkmaizes cepumu;
- baltā vārīta kondensētā piena;
- glāze valrieksta kodola.
Kā gatavot:
- Sagrieziet sīkdatnes.
- Smalki sagrieziet riekstus.
- Mēs ieliekam iebiezinātu pienu bļodā ar riekstiem un cepumiem, sajauciet to un izklājiet to uz trauka ar slaidu.Tas ir dziļi. Labāk ir ļaut viņam nostāvēties vismaz pusstundu, lai uzsūktu.
Skaistumam varat ielej izkusušo šokolādi, izkausē šokolādes batoniņu uz ūdens vannas un apcep ar tiem pašiem riekstiem uz augšu.
Starp citu, senie laikos šādus "mežistrādes" sagatavoja klejotāji - tatāri, baškīrieši un citi. Šis ēdiens ir arī daļa no daudzām nacionālajām virtuvēm, un to sauc par čak-chak. Pagatavojiet to tikai bez iebiezinātā piena un ielieciet mazos gabalus ceptas mīklas ar medu.
Jūs varat arī pagatavot šo ēdienu, aizstājot mīklu ar parasto kukurūzas spieķi.
Čak čak krievu valodā
Pieņemsim:
- liela saišķa kukurūzas spieķi;
- 0,5 litri medus (tam jābūt kvalitatīvam).
Gatavošanas process:
- Medus atšķaida ar siltu vārītu ūdeni 50 līdz 50.
- Uzpildiet sīrupu ar kukurūzas spieķi, kas atrodas dziļos traukos.
- Uzmanīgi, bet maigi maisa (neaizmirstiet, ka nūjas ir ļoti trauslas, un mums ir nepieciešams kulinārijas mākslas atvieglošanas darbs, nevis kukurūzas drupa ar medu).
- Mēs izvelkim lielu karoti vai izspiež spieķi un izklājiet to uz šķīvja ar slaidu.
- Atstājiet uzsūkties.Par skaistumu, jūs varat apkaisa kaut ko, bet paturiet prātā, ka ēdiens un tik salds ir neticami.
Kūka "Uzkodas" bez cepšanas
Mēs ne tikai minēja tik brīnišķīgu lietu kā gatavo vafeļu kūkas. No tiem varat gatavot ne tikai saldās kūkas vai konditorejas izstrādājumus. Ir arī tik ērts ēdiens kā kūkas "Uzkodas".
Šīs ēdienkartes nozīme ir tāda, ka kūkas tiek izlaistas nevis ar saldiem krēmiem, iebiezinātu pienu, ievārījumu un citām līdzīgām lietām. Šeit kurss pavisam citos produktos.
Uzkodu kūkas varat veikt:
- vārīta gaļa (ar zemu tauku saturu);
- zivju konservi;
- siers (gan cietas, gan mīksta šķirnes, kā arī brynza, adyghe utt.);
- vārītas olas;
- zivis (kūpinātas, nedaudz sālītas - siļķes, laši, foreles, laši un tamlīdzīgi);
- sīpoli (gan lampa, gan zaļa).
Apkārtnē tiek apžēlota šāda veida kūku kūku sastāvs.
Svars eļļošanai vafeļu kūkās tiek veikts ar majonēzi vai sviestu. Biezāka pildījumu, jo labāk kūka izrādīsies: no šķidruma uzpildīšanas krokas kļūs miegains.
Padarēsim ātru uzkodu kūku. Viņam mēs ņemam:
- gatavo kūku iepakojums;
- majonēzes iepakojums 250 g;
- konservētu konservu vara (rozā laša);
- 250 g siera;
- sīpols zaļš;
- 3-4 vārītas olas.
Sagatavošanas metode:
- Ar konservi, iztukšojiet šķidrumu, mīciet tos ar dakšiņu.
- Olas berzē uz lielas trauka.
- Vienkārši berzējiet sieru.
- Mēs sagriež sīpolu.
- Samaisiet olas, zivis un sīpolus, pievienojot majonēzi.
- Atsevišķi sagrieziet sieru ar majonēzi.
- Corgi mērcē, mainot zivju un siera virskārtu.
Kā veikt vienkāršas cepumus bez cepšanas
Sīkdatne bez cepšanas tagad ir ļoti izplatīta. To var sagatavot jebkura saimniece, un tā kļūs par lielisku galda dekorēšanu tējas dzeršanas laikā.
Lai sagatavotu šādu sīkdatni, ieteicams sagatavot šādus komponentus:
- pāris glāzes cukura;
- trīs glāzes parastās auzu pārslu;
- kakao glāzes trešā daļa pulvera veidā;
- vienu glāzi piena, kura tauku saturs ir 2,5 procenti;
- pusi sviestu ar krēmveida tauku saturu 72%.
Pavārs sīkdatnes šādā secībā:
- Visas sastāvdaļas jāuzglabā kastē un jāuzilda vidēja siltumā.
- Vienlaikus pastāvīgi jāmaisa saturs, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
- Gaidiet, lai maisījums pāris minūtes vārītos, pastāvīgi maisot.
- Tagad noņemiet maisījumu un pievienojiet atlikušo auzu pārslu.Ir svarīgi, lai balta auzu gaļa nekļūtu.
- Mēs paņemam cepšanas lapu un ielieciet to cepampapīram.
- Uz vārītas cepšanas paplātes izklāj maisījumu.
- Uz stundu atstājiet mīklu uz cepešpannas ledusskapī.
- Mēs to izvelk no turienes un baudi ēdienu.
Kā pagatavot mīklas cepumus bez cepšanas
Šīs kūkas ir ļoti garšīgas un neprasa īpašnieka īpašo prasmi. Uz galda ir interesants un noderīgs ēdiens.
Lai sagatavotu kūku, ir nepieciešams rūpēties par šādu sastāvdaļu pieejamību:
- cepumu sviestmaizi 800 gramos;
- sviesta sviests ar tauku saturu 67% 180 gramos;
- parastais kondensēts piens 400 gramu apjomā;
- vienkāršs kakao pulvera veidā - trīs ēdamkarotes;
- mizotie valrieksti 80 gramos;
- parastā šķidruma daudzums trīs ēdamkarotes.
Šī kūka sagatavošana jāveic šādā veidā:
- Sagatavojiet valrieksti.
- Ar parasto blenderi palīdzību mēs sasmalcinām smilšu smiltis līdz drupai.
- Atsevišķā traukā ieliekam sviestu un iebiezinātu pienu.
- Mēs mīcām tos homogēnās masas stāvoklī.
- Tagad iegūto masu pievienojiet šķīdumu un kakao pulveri.
- Pēc tam mēs veicam rūpīgu sajaukšanu.
- Pakāpeniski pievienojiet to pašu un sajauciet ar blendera cepumiem. Tajā pašā laikā mēs turpinām maisījumu maisīt pastāvīgi.
- Izmantojot ēdamkaroti, mēs izveidojam atsevišķas iegūtā maisījuma daļas un no tām izgatavojam mazas bumbiņas.
- Katra no saņemtajām bumbām sabrūk no iepriekš nomizotiem riekstiem.
- Bumbiņas ieliekam plakanā bļodā un nosūta to visu ledusskapī.
- Pēc apmēram stundas mēs tos aizvedam no turienes.
Kā padarīt sautējus bez cepšanas
Šis ēdiens kopīgas tējas svinības laikā var būt lieliska brokastis visai ģimenei vai desertu. Tas ir lielisks dekors jebkuram galdam.
Lai sagatavotu šādu kastroli, saimniecei jāsagatavo šādi produkti:
- Parastā tauku satura biezpiens 200 gramos;
- Manna - ēdamkarote;
- Smilšu cukurs ēdamā ēdiena vietā;
- Vistas olu;
- Sviestam izkausētā veidā - ēdamkarote;
- Skāba krējuma ir parasti - 50 grami.
Sagatavošana notiek pēc šāda algoritma:
- Īpaši sagatavotā bļodā mēs uzliekam biezpienu.
- Pievienojiet to pašu cukuru ar olu un mannu, kas iepriekš tika gatavoti zemā siltumā.
- Visas sastāvdaļas sajauc kopā, līdz tiek iegūta viendabīga masa.
- Izkausējiet sviestu ūdens vannā.
- Pievienojiet šim maisījumam saņemto izkausēto sviestu un samaisa to līdz homogēnam stāvoklim.
- Mēs sagatavojam īpašu veidlapu, kurā ievietojam pārtikas papīru.
- Aizpildiet to ar iegūto maisījumu, uzmanīgi izlīdzinot visu cepšanas trauku.
- Mēs ievietojam cepšanas trauku ar saturu ledusskapī vienu stundu vai 20 minūtes saldētavā.
Napoleona kūka bez cepšanas
Kūkas "Napoleons" sagatavošanu visbiežāk veic pieredzējusi mājsaimniece. Tagad tā var gatavot un iesācējiem, vienlaikus iztērējot minimumu.
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešams sagatavot šādu produktu komplektu:
- Trīs vistas olas;
- Sviests - viens iepakojums;
- Glāze vienkāršā piena;
- Kviešu milti - ēdamkarote;
- Pusi glāzi granulēta cukura;
- Var pagatavot vārītu kondensētu pienu;
- Tipisks sīkdatne ir puse kilogramu.
Sagatavojiet šo ēdienu šādā secībā:
- Atsevišķā traukā olu ar blenderi pārspīlē, pakāpeniski pievienojot to pašu cukuru ar pienu.
- Tad maisot, maisījumā ar miltu pievieno iebiezinātu pienu.
- Ielieciet šo maisījumu uz pannas un uzkarsējiet krējumu.
- Kad parādās burbuļi, ielieciet sviestu šajā maisījumā un samaisiet, līdz tas izšķīst.
- Tagad noņem šo krēmu un atdzesē, līdz tas kļūst mazliet silts.
- Sagatavotajā traukā mēs aizpildām jebkuru cepumu kvadrātus un sagriež tos.
- Ielieciet šo krējumu traukā un samaisiet saturu.
- Tagad ielieciet šo maisījumu veidā, kas norādīts pārtikas papīrā.
- Mēs ievietojām veidlapu stundai aukstā vietā.
- Mēs to noņemam no turienes un apkaisa skudras paliekas uz augšu.
Ātrs banānu kūka bez cepšanas (video)
Kā redzat, nekas sarežģīts. Bet īsākā laikā - gardus ēdienus.
