Perfekta cepšana, ko ātri var pagatavot no lētas preces, vienmēr tiek uzskatīta par kastroli ar mannu. Sastāvdaļas tajā var pievienot ne tikai tradicionālos, vairumā gadījumu pat neparasti komponenti to nevar sabojāt. Sievietes, kas vēro svaru, būtu jāzina, ka šī partija var būt uztura bagātinātājs. Pamatojoties uz produktiem, kuru kaloriju saturs ir mazs, viegli sagatavot delikatesi, kas neietekmēs skaitli.
Mannas kastrolis ar apelsīnu sulu multivarkā
Labāk ir pagatavot šo neparasto sautējumu multivariantā. "Cepšanas" režīms var viegli tikt galā ar uzdevumu. Tā rezultātā jūs iegūsiet aromātisku aromātu ar apelsīnu aromātu. Manekena tajā nav absolūti jūtama, un bērni, kam nepatīk mango, noteikti patiks šo delikatesi.
Sastāvs:
- 40 g šokolādes pārslas;
- 90 g pulvera cukura;
- 8 g cepamā pulvera mīklai;
- 5 vistas olas;
- 190 g cukura;
- 55 g augu eļļas;
- 200 g mannas putraimi;
- 60 g miltu (kviešu);
- 500 g apelsīnu (3 lieli).
Kā gatavot:
- Apgrieziet apelsīnus pa pusēm, izspiest sulu un maigi nomazgājiet kaisli ar nelielu rīti.
- Sajauciet īpašā statusā lielāko no apelsīnu sulu un miziņu (atstāt daži glazūra), olu dzeltenumus, cepamo pulveri, cepamo eļļu, miltus un mannu.
- Olbaltumvielas labs noslaucīt un pakāpeniski pievienot mīklai, raugoties, lai netraucētu savu struktūru.
- Ielieciet šokolādes pārslas un maigi maisa.
- Ielieciet maisījumu ieziestā traukā, stundu ieslēdziet "Cepšanas" režīmu.
- Noņemiet kastroli pēc tā pilnīgas atdzišanas.
- Atlikumi apelsīnu sulu un miziņu mix vērā viendabīga masa ar pulveri, uzlej aukstu kastrolis un vienmērīgi gludu lāpstiņu.
Mannas sautējums ar ķiršu un mannu uz piena krāsnī
Ķirši par sautējumiem ieteicamajiem atbrīvoties no sēklām, un, ja jūs plānojat gatavot to bieži iesaldēt nelielos traukos. Dažas stundas pirms gatavošanas cepšana ir nepieciešams, lai iegūtu ogas no saldētavas, tad izmest caurduris - un pēc kāda laika jūs varat baudīt aromātisku tēju ar smaržīgu, neticami garšīgs ārstēt.
Sastāvs:
- 5 g kanēļa;
- 40 g skābo krējumu;
- 3 vistas lielas olas;
- 60 g šķidrā dabiskā medus;
- 50 g sviesta (krējums);
- 450 ml piena;
- 110 g mannas piedevas;
- 350 g ķiršu bez bedrēm.
Sagatavošanas metode:
- Piens ielieciet katliņā ar plašu dibenu. Iegūstiet viršanas stāvoklī un maigi, maisot, ielej mango. Pēc 7 minūtēm ielieciet eļļu uz kūkas un pāris sāls kristālus. Atstāt.
- Dzelteni mārciņus iesūc baltajā masā ar zemes kanēli un cukuru.
- Apvienot vārītu mango un dzeltenuma maisījumu.
- No olbaltumvielām pagatavojiet putu maisītāju, pakāpeniski pievienojiet mannas putraimiņai mīklas.
- Ķīri iemērc mīklu, kārtīgi samaisa un sadalās sīkās formās, kuras tiek izmantotas kečups.
- Cep nedaudz karstās krāsnī nedaudz vairāk kā ceturtdaļas stundas.
Gatavu kastroli var nopelnīt ar pulverveida cukuru vai ielej ar savu mīļāko glazūru.
Mannas kastrolis ar ķirbi un biezpienu
Šis kastrolis ir īpaši populārs vienkāršu lietderīgu produktu dēļ.
Sastāvs:
- 60 g cukura;
- 2 vistas olas;
- 140 g mannas putraimi;
- 440 grami mājas izstrādāta biezpiena;
- 550 g ķirbi.
Sagatavošana:
- Nomazgājiet ķirbi, uzlieciet uz cepešpannas, cepiet cepeškrāsnī, līdz vārīti. Atdzesē un iet caur gaļas mašīnā.
- Apvienojiet ķirbju masu ar cukuru. Ja vēlaties, varat ievietot nedaudz vairāk.
- Noslaukiet pa šķīvja biezpienu, apvienojiet ar olām un ķirbi.
- Pēdējā pagrieziena laikā tiek pievienota manna.
- Ielejiet mīklu piemērotā izmēra pannā, notīriet trauku virsu un pagatavojiet cepeškrāsnī ne ilgāk kā 40 minūtes.
Manga vietā jūs varat ievietot miltus, bet garša būs nedaudz atšķirīga.
Mannas sautējums ar banānu
Sastāvs:
- 15 g soda;
- 250 ml skāba krējuma;
- 250 g mannas putraimi;
- 300 g banānu (2 vidēji);
- 240 g cukura;
- 2 vistas olas;
- 350 grami biezpiena.
Kā gatavot:
- Rūpīgi atdaliet olbaltumvielas, pātagu.
- Rīsu dzeltenumi kopā ar biezpienu un cukuru. Pievienojiet biezpiena masu skābā krējuma, soda, banānu sasmalcinātas ar dakšiņu, vismaz pabarojiet mango.
- Ja ir kāds laiks, jūs varat kādu laiku samitrināt siluetu siltā pienā, sautējums būs garšīgāks.
- Cep uz pārkaisa mannu vairāk nekā pusstundu, pārbaudot nūju vai zobu bakstāmais gatavību.
- Atdzesējiet, apkaisa ar pulveri vai pārlejiet ar saldu.
Diētiskā kastrolis ar mango (ar ābolu biezeni un žāvētiem augļiem)
Pat visstingrāka un ierobežota diēta nav attaisnojums, lai atteiktu aromātisku cepšanu. Šāds putraimu kafijas mērcē nekaitēs skaitlim, jo vienā ēdienā no šī gardā deserta ir tikai 120 kalorijas.
Izmantoto produktu saraksts:
- smalkā manna - 100-150 grami;
- svaigs tauku kefīrs - 200 miligrami;
- āboli (labāk sourish) - 2-3 gabali;
- nedaudz žāvētu augļu (plūmes, žāvētas aprikozes, rozīnes, žāvētas ķirši);
- cukurs - 1 ēdamkarote;
- mazā olu;
- augu eļļa - 20 miligrami;
- cepamais pulveris vai cepamā soda - puse tējkarotes.
Kā gatavot:
- Kefīrs apvieno ar karātu cukura un sakapātu olu un ielej mannu. Atstāj divas stundas.
- Kaut arī mannas putraimu uzbriest, pagatavojiet žāvētus augļus. Vāciet glāzi ūdens un pārlejiet to uz žāvētiem augļiem pāris minūtes. Pārlej šķidrumu, kas iztukšots, un pats auglis smalki sagriež.
- Ielieciet ābolus bļodā ar blenderi (vai arī jūs varat to vienkārši mazgāt uz mazākās traukā).
- Pietītā mangā pievienojiet žāvētus augļus, ābolu biezeni, soda vai cepamo pulveri un pievienojiet olīveļļu. Masveidā sajauciet un ielejiet piemērotā veidā cepšanai cepeškrāsnī. Pavārs 30-35 minūtes. Pirms izvelciet manikīru no pelējuma, jums jāļauj tai atdzist.
Svaigu ogu sezonā žāvētos augļus var aizstāt ar nogatavinātām avenēm, mellenēm vai jāņogām.
Casserole ar krabju nūjiņām, mango un siers
Mannas sautējumus var pagatavot ne tikai kā saldu desertu.Lietojot dažus produktus, jums tiek piedāvāts brīnišķīgs ēdiens brokastīs.
Sastāvs:
- 100 ml krējuma;
- 100 g siera (ciets);
- 110 g mannas piedevas;
- sāls (pēc garšas);
- 25 g mandeļu pulvera;
- 90 g spinātu,
- 20 g ķiploku pulvera;
- 130 g krabju nūjas;
- 3 olas;
- 100 g bulgāru piparu (1 liels).
Gatavošanas process:
- Vistas olas pātagu un piepildiet ar mango. Atstājieties uzbriest.
- Pipari un krabju nūjas sasmalcina mazos kubiņos.
- Olas masā pievienojiet visas sastāvdaļas (izņemot sieru), rūpīgi samaisiet homogēnā mīklī.
- Nelielās veidnēs ievietojiet iegūto masu. Ielieciet iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni.
- Cep 40-45 minūtes. Uz brīdi, kamēr nav gatavs apkaisīt ar rīvētu sieru un nosūtīt atpakaļ.
- Uzgaidiet, līdz siera virsma ir pilnībā izkususi un izņemta uz trauku. Pasniedziet karsts.
Tvaicēta kastrolis ar pupiņām
Sastāvs:
- 10 g sāls;
- 2-3 vistas olas;
- 160 ml jogurta (var aizstāt ar fermentētu pienu);
- 80 g mannas putraimi;
- 230 g biezpiena;
- 260 g konservētas vai vārītas pupiņas.
Kā gatavot:
- Ja sautējumus iepilda neapstrādātas pupiņas, pirms žāvē to sālījumā.
- Ielejiet mannu ar riauņķi vai kefīru.Piena produktiem jābūt istabas temperatūrā.
- Sāls ielejiet ar olām, pievienojiet biezpienu un samaisiet ar karoti viendabīgā masā.
- Plašā traukā savienojiet pietūkušu mannu, olu un biezpiena maisījumu, pupiņas.
- Ielejiet pelē, iztaisnojiet augšējo daļu. Ielieciet karstā cepeškrāsnī, lai ceptu.
- Atdzist. Piemēram, burvju krējuma, dabiskā jogurta vai garšīgā mērcē ir ideāls.
Mannas kastrolis "Gaļa"
Šādu delicious sausiņus var dot pat maziem bērniem.
Sastāvs:
- 50 g zaļās sīpola;
- sāls;
- 60 g kefīra;
- 1 ola;
- 70 g mannas putraimi;
- 240 g vārītas krūtiņas (vistas);
- 100 g griķu (vārīta);
- 110 g vārītu rīsu.
Sagatavošanas metode:
- Uzvāriet sagatavoto krūtiņu ar maziem kubiņiem, izmantojot asu nazi.
- Savienojiet visus produktus, izņemot sīpolus. Vispirms sagrieziet to, tad pievienojiet to mīklai.
- Atstājiet to uz brīdi, lai maneke nedaudz uzbriestos. Ielieciet mīklu uz cepšanas paplātes.
- Cepiet līdz vārīšanai karstā krāsnī.
Biezpiena sautējums ar mango (video)
Papildus šīm receptēm ir daudz vairāk. Bieži vien draudzes veido savus šedevrus, neizmantojot nekādus padomus vai ieteikumus.Ja jūs tikko sākat pirmos soļus virtuves mākslā, šīs mazās ceptuvju receptes palīdzēs jums saprast pareizo šīs gatavošanas tehnikas tehnoloģiju, unikālu, pārsteidzošu ēdienu. Brīnišķīga apmešanās!
