Šobrīd ir vairāk nekā divdesmit tūkstoši dažādu tādu augļaugu šķirņu kā ābolu. Labi kā laika pārbaudīti, plaši pazīstami šķirnes, un nesen audzē, bet diezgan vērts uzmanību dārznieki. Vienā rakstā noteikti nav iespējams aprakstīt visas labākās ziemas un podzimnie šķirnes. Tomēr var mēģināt sniegt priekšstatu par tādas ābeļu šķirnēm, kas ir vispiemērotākās audzēšanai Krievijas centrālās jostas klimatiskajos apstākļos.
Vispārīga informācija
Pieredzētiem dārzniekiem nav grūti atrast ābolu šķirnes tā, lai visu gadu varētu baudīt augļus. Izvēloties dažādus augļaugus, ļoti bieži zaudē iesācējus. Sarežģīt situāciju ir fakts, ka stādāmo materiālu klāsts līdz šim ir ļoti bagāts.
Starteriem ir ļoti svarīgi saprast dažus pamatjēdzienus, kas ļaus jums izlemt par sējeņu un šķirņu izvēli:
- noņemams briedums - augļu attīstības stadija, kurai raksturīga pilnīga augļu veidošanās un uzņemas ražas novākšanu un glabāšanu;
- Patērētāju termiņš - stadija, kurā auglis kļūst tipisks pakāpes krāsošana, garša un aromāts;
- lai nogatavošanās un saglabāt augļu kvalitāti šķirnes iedala vasaras, rudens, ziemas un pozdnezimnie;
- šķirnes var būt agri izskatu vai sredneplodnymi pozdneplodnymi kas atkarīgs no laika perioda augļu.
Tālāk ir vispopulārākais un pieprasījuma ziņā audzēšanas centrālajā Krievijā ziemas šķirņu ābeles.
Antonovka
Vecs, mīļākais dārznieku šķirsts. Augļi nogatavojas labi izveidota un Krievijas centrālajā un ir ļoti skaisti dzeltena, zelta krāsu un unikālu garšu, kas padara ziemas āboli Šīs šķirnes ir viegli atpazīstama. Kraukšķīgā mīkstumā ir balta. Garšu raksturo neliela skābuma pakāpe. Augļu notiek pēc septiņu gadu attīstību. Iekārta ir labvēlīgi salizturība, robustumu un zemām procentu likmēm slimajiem.
Kuban-Spur
No ābolu šķirņu ziemas formas augļi, vidējais svars ir apmēram 170 grami.Apaļa, vāji koniska forma bez rievām padara šīs šķirnes ābolus ārkārtīgi pievilcīgu. Masu noņemšanas stadijā augļu galvenā krāsa ir zaļgana. Nobrieduši augļi iegūst spilgti sarkanu vaigu, kas aptver lielāko daļu augļu. Āboliem ir gaiši pelēka un diezgan blīvs mīkstums, ko raksturo deserts, rūgta salda garša, un pēc kāda laika uzglabāšanas laiks kļūst mīksts un smaržīgs. Kuban-Spur šķirnes āboliem ir neliela kronis, raža un ir ideāli piemērota audzēšanai mūsu valsts vidējā joslā.
Jonathan
Šīs populārās ziemas šķirņu āboliem ir daudz priekšrocību. Auglība notiek piektajā audzēšanas gadā. Augu vidējie rādītāji ir ziemas izturība un izturība pret slimībām.
Neskatoties uz to, ka augs tiek audzēts Amerikas teritorijā, tas ir arī ļoti bagātīgs mūsu valsts vidējā zonā. Āboli veido vidēju un lielu un ir dzeltenīgi zaļā krāsā. Raksturīgs tumši sarkans, patīkams sārtums. Mežizstrādes stadijā augļiem var būt "orzhavlennoy" acs.Spēcīga un kraukšķīga augļu mīkstums atšķiras ar maigu krēmkrāsas nokrāsu, sāpīgumu un desertu garšu.
Ziemas ābolu šķirnes (video)
Ziemas šķirne "Kandils Orlovs"
Ziemas šķirnes "Kandil Orlovskiy" āboli ir pietiekami augsti Krievijas centrālās sloksnes apstākļos. Augļu vidējais svars nepārsniedz 120 gramus. Ābolu forma ir iegarena un nedaudz konusveida. Augļiem raksturīga relatīva vienveidība un spēcīga rievojums. Parasti augļa iekrāsojums ir zaļgani dzeltenā krāsā ar vieglu aveņu sarkanu. Mīkstā ir izsmalcināts zaļganis nokrāsa, to izceļas ar sīrupīgumu un sīkgraudainu konsistenci. Augļu garša ir salda un rūgta. Koku raksturo augstais ienesīgums un izturība, kā arī tai ir imunitāte pret šakām.
Pepina safrāns
Ābolu koki izplatās Krievijas viduszonā ar ziemas dažādu vietējo atlasi. Veidojiet apaļus dzeltenzaļainas krāsas augļus ar sārtinātu sarkanu. Šāda veida āboli ir biezi un atšķiras no krējuma mīkstuma. Garša ir lieliska, augļiem piemīt vīnogu saldums un neparasts pikants aromāts.Apstādināšana notiek oktobrī, un saglabājot kvalitāti, līdz augustam ir iespējams saglabāt neaizsargātās augļu īpašības līdz aprīlim. Koki sedz augļus no piektā audzēšanas gada. Kronai ir nepieciešama regulāra atzarošana. Kad pomeverzanii ābolu šīs šķirnes spēj atgūt.
Imrus
Ziemas šķirnes "Imrus" ābolu koki veido samērā saplacinātu vidēja lieluma augļus ar vāju rievojumu. Eļļaina ābolu miza nav rūsējoša. Noņemams briedums ir atpazīstams ar zaļganu augļa nokrāsu. Patēriņa brieduma stadijā augļi iegūst gaiši dzeltenu krāsu. Kad uzņemat pusi no augļiem, ir izplūdušas sarkanās krāsas svītras, kuras kļūst tumšākas. Ābolu mīkstums ir krēms un blīvs. Raksturīgs sulīgs un saldskābo garšu, kā arī harmonisku cukuru un skābju kombināciju.
Welsey
Krievijas centrālajā daļā ir labi izveidoti šī amerikāņu ziemas šķirņu āboli. Vidēja lieluma augļi un noapaļota forma ar spēcīgu izlīdzināšanos. Dzeltenīgi zelta krāsojums ar vāka sarkanu nokrāsu. Augļu mīkstums ir balts, ar nelielu skābumu un maigu, patīkamu aromātu.Pēc pieciem audzēšanas gadiem augi sāk veidot bagātīgus ražus. Ziemas izturības rādītāji ir normāli, un pretestība slimību bojājumiem ir diezgan augsta.
Sāciet
Ābolu koki salīdzinoši jauna ziemas šķirne "Sākt" ir diezgan populāri. Augļu vidējais svars nepārsniedz 140 gramus. Augļi ir iegarenas formas, platas rievām un daži slīpi. Izņemšanas stadijā augļu iekrāsošana ir zaļgana. Turpmāk galvenā krāsa tiks papildināta ar dzeltenu nokrāsu. Augļi ir skaidri atšķirīgi no izplūdušās ķieģeļu sarkanās sloksnes. Mīkstums ir nedaudz zaļganīgs ar rupju graudainu struktūru un palielinātu sāpīgumu. Garša ir salda un rūgta.
Baškīriešu skaists vīrietis
Interesanti garša un ārējie rādītāji agri ziemas šķirni. Augļu koku āboli "Baškīriešu skaisti" ir vidējie izmēri, un katra svars var svārstīties no 90 līdz 140 gramiem. Augļiem ir pareizā forma, vienmērīgums un koniskums. Noņemamā brieduma fāzē galvenā krāsa ir zaļganā, nākotnē galvenais toņs kļūst balts un parādās sarkanas līnijas. Šīs šķirnes āboliem ir balta smalkgrauda sulīga mīkstums ar saldu un skābu garšu un patīkamu aromātu.
Renets Kurskas zelts
Šīs ziemas šķirnes ābeles var kļūt par dārza stādījumu rotājumu. Augļi ir nedaudz saplacināti, gaiši zaļi ar dzeltenīgu nokrāsu. Glabāšanas laikā ābolus iegūst zeltainā krāsā. Mīkstums ir balts un garšas īpašības. Augļi tiek uzglabāti gandrīz pavasarī. Koks ir bagātīgs un nāk uz sesto gadu audzēšanas.
Lobo
Ābolu koki ir populāra ikgadēja augļaugu ziemas šķirne ar skaistiem apaļajiem augļiem. Ābolu virsmai ir bāli dzeltenīgi zaļa krāsa un spilgti sarkana flush. Augļi ir baltā un izsmalcinātā mīkstumā, kas atšķiras no garšas un sīkgraudainas struktūras. Augļu augs ir pakļauts slimībām, bet ātri nonāk augļu stadijā. Nesen šī šķirne ir kļuvusi populāra daudzās valstīs un to veiksmīgi kultivē mūsu valsts amatieru dārznieki.
Stādīšanas un kopšanas pazīmes
Ziemāju augļu stādīšanas stādus var veikt gan rudenī, gan agrā pavasarī. Darba secība augļu stādu stādīšanas laikā ir šāda:
- Izskrūvējiet ap ap apceļotāju.
- Izraujiet stādīšanas atveri, novietojot auglīgu augsni vienā virzienā, un dzīlēs - otrā.
- Instalējiet saiti.
- Aizpildiet caurumu aizpildīšanas maisījumu pilskalna formā.
- Novietojiet ābolu stādus uz pilskalna.
- Sagrieziet augļu koku stādus, kas novietoti stādīšanas atverē uz stiprinājuma.
- Ieliet šķēlīti no auglīgās augsnes un veiciet bagātīgu sējeņu laistīšanu.
Jāatceras, ka stādīšanas atveres dziļums un platums pilnībā atkarīgs no augļu koku stādu sakņu sistēmas veida un lieluma.
Mēs piedāvājam arī izlasīt rakstu, kurā paskaidrots, kādas priekšrocības un kaitējums ir āboliem.
Noteikumi par ražas novākšanu un uzglabāšanu
Kā parasti, ledusskapjus izmanto, lai uzglabātu ābolus rūpnieciskā mērogā. Privātās saimniecībās uzglabāšana tiek veikta pagrabstāvos vai pagrabos, kuriem ir jānosaka temperatūras un mitruma parametri, kas ir piemēroti ražas saglabāšanai. Ieteicams uzglabāt ābolu slāni slānī, izmantojot koka kastes vai īpašas kastes. Turklāt ir ļoti svarīgi lietot dezinficētās tvertnes un dezinficēt telpu ar īpašām dūmu bumbām.Šajā gadījumā raža ilgst tik ilgi, cik iespējams, kas ļaus jums saņemt vitamīnu daudzumu līdz pat pavasarim.
Kā izvēlēties ābolu sēklu (video)
