Ja plānojat stādīt gurķus, tad nopietni pievērsieties sēklu izvēlei. Varbūt vien nav dažādu dārzeņu šķirņu, un veikalos ir pārstāvētas ne visas šīs kultūras šķirnes. Ar šādu bagātu izvēli, iesācēju dārznieks ir viegli sajaukt.
Sēklu izvēle un sagatavošana stādīšanai atklātā zemē
Kāda veida gurķi izbaudīs visiem ģimenes locekļiem un veiks augļus labi? Kā un kur tos augt: uz dārza gultas vai siltumnīcā? Mēs centīsimies atbildēt uz šiem un citiem jautājumiem mūsu rakstā.
Izvēlieties vislabāk, lai jūsu vietnes gurķu šķirnes nebūtu pārāk grūti. Lai to izdarītu, jums jāapgūst, kā lasīt etiķetes uz sēklu pakām, it īpaši, ja jūs pirmo reizi gatavojat augu gurķus vai vēlaties izmēģināt jaunu šķirni. Protams labāk iegādāties šķirnes, kas piemērotas jūsu reģiona klimatiskajiem apstākļiem: parasti šī informācija vispirms ir norādīta uz iepakojuma. Atklātā zemē ir piemērotas tikai veselīgākās sēklas.
Vienā iepakojumā parasti ir ne vairāk kā desmit graudi, jo gurķi izceļas ar labu un ātru dīgtspēju.Sagatavojot sēšanai, kvalitatīvas sēklas nevar iemērc. Daži dārznieki ir ieteicams iepriekš sasildīt stādāmo materiālu.
Ir divi augu veidošanas veidi: tieši zemē (sēklām jābūt paredzētām atklātā laukā un biškopībai) un stādi. Tamborēšanas metode ir piemērota gurķiem, kuri mīl iekštelpu augsni un siltumnīcu. Sēklu metode ir vēlama.
Stādot sēklas atklātā zemē, iepriekš jāsagatavo augsne. Papildu pasākumi audzēšanai ietver apūdeņošanu, savlaicīgu potēšanu, apstrādi no kaitēkļiem un slimībām un ražas novākšanu.
Gurķi: sēklu un šķirņu izvēle (video)
Melnā un baltā tapas gurķos: kāda ir atšķirība
Izvēloties sēklas, jūs varat pamanīt, ka gurķi ir sadalīti melnā un baltā krāsā. Katrā augļā ir mazi bumbuļi ar baltu vai melnu mizu centrā, kurus sauc par muguriņiem. Kā viņi atšķiras? Gurķi ar baltiem mugurkaulniekiem ir maigas ādas, mīksta un sulīga mīkstuma un pievilcīga prezentācija, kas ilgst ilgu laiku. Viņi ir lieliski piemēroti vasaras salātu izgatavošanai un svaigas ēdienreizes.
Melnajos gurķījumos āda ir rupjāka, un gaļa ir diezgan sausa, lai gan tām var būt spilgts pušķis nekā balto šķirņu. Augļus labāk izmantot konservēšanai: diezgan spēcīga miza palīdzēs saglabāt gurķu noformējumu. Melnbaltās sugas ātri kļūst dzeltenas, dzejnieks ir jāiznīcina un jāizmanto pēc iespējas ātrāk.
Gurķa garšas vērtību galvenokārt nosaka rūgtuma trūkums, viens no iemesliem - ilgstoša iedarbība uz tiešo saules staru augu. Tāpēc, audzējot ārā, jums ir nepieciešams izveidot nelielu gurķu nokrāsu. Pašlaik tiek audzētas vairāk šķirņu, kurām pilnīgi nav rūgta garšas.
Krūmu gurķu iezīmes un priekšrocības
Parasti gurķiem ir ilgi pātagas. Tomēr ir arī krūmu sugas, kas nešķīst pa zemi, un tās ir lieliski piemērotas audzēšanai atklātā zemē. Šādu gurķu audzēšana ir vienkārša un rentabla vairāku iemeslu dēļ:
- krūmu kompaktums: pīšanas garums nepārsniedz 80 centimetrus;
- izturība pret dažādām slimībām;
- Auglība: gurķi piedzimst pat niecīgā gadā;
- neliels augļu izmērs, kas padara tos ideālus konservēšanai;
- Iespēja stādīt sēklas tieši augsnē, lai iegūtu agru ražu.
Gurķu galvenās īpašības un to audzēšanas pazīmes
4-8 cm garus augļus sauc par cornichons. Pēc to īpašībām tās vērtē augstāk par citiem gurķu veidiem. Uz katra mezgla krūmiem vienlaikus tiek veidoti vairāki zaļi koki (visiem daļēji gurķiem ir šī funkcija).
Auginiet gurķus tāpat kā citus gurķus, bet ar dažām atšķirībām. Viņiem ir nepieciešama brīvāka augsne ar pH 6-7 skābumu. Arī cornichons ir jānodrošina līdzsvarots uzturs. Lai to izdarītu, uzstādiet pilināmā apūdeņošanas sistēmu un nosegiet kūtsmēslus ar ātrumu 10 kg uz m². Izmanto un mēslošanas līdzekļus, piemēram, slāpekli, kāliju, fosforu un magniju.
Gurķu hibrīdu iezīmes
Visi gurķu gurķi ir hibrīdi. Viņi ir izturīgi pret aukstumu un slimībām, un nevajag saspiež dzinumus, tāpēc to audzēšana ir diezgan vienkārša. Hibrīdi atšķiras pietiekami ilgu augļu periodu. Tomēr no šādiem gurķiem sēklas nav vajadzīgas reprodukcijai: tie nesaglabā savas sākotnējās īpašības, un no tiem audzētie augi nevar dot ražu.
Ražas gurķu šķirnes atklātā zemē
Bagāta raža dod gurķus, kas ir piemēroti audzēšanas reģionam. Un ziemeļu sugas var aug gandrīz jebkurā apgabalā, un dienvidu - nē.
Labākās agrīnās šķirnes
Agrās nogatavināšanas šķirnes jūnijā ļauj ēst svaigus gurķus. Apsveriet labāko no tiem.
| Šķirnes nosaukums | Galvenās funkcijas | Augļu raksturojums | Izturība pret slimībām un aukstu |
| Altajajs sākumā 166 | Viena no visvairāk auglīgām šķirnēm. Dzimumgarums ir 38 dienas | Olu formas augļi ar gaišu pubertību | Izturība pret aukstumu ir laba, pret sēņu slimībām - lielisks |
| Aprīļa F1 | Parthenocarpic hibrīds. Auglība notiek 50. dienā | Augļi ir cilindriski, ar lieliem tuberkiem | Laba izturība pret slimībām |
| Hermanu | Pašapapulcēta šķirne. Auglība notiek 41. dienā | Augļi, kuru garums ir līdz 10 cm, ar vidējiem bumbiņiem | Izturība pret gurķu mozaīku un kladosporiju |
| Muromskis 36 | Ātrākā nogatavošanās šķirne | Augļi ir gaiši zaļi, garumā līdz 10 cm | Augļi ātri kļūst dzelteni. Augsta izturība pret slimībām |
| Maskavas F1 frants | Hibrīds, kas iegūts no bišu sulas | Augļi zaļi ar baltiem svītrām, svars 100 g | Lieliska izturība pret olīvu izsmidzināšanu un baktērijām |
Labākās vidēji nogatavinātās gurķu šķirnes
Vidēji nogatavojušās šķirnes ir piemērotas tiem dārzniekiem, kas ilgu laiku pavada valstī un regulāri izmanto gurķus vasaras salātiem. Ražīgākās šķirnes ir norādītas tabulā.
| Šķirnes nosaukums | Galvenās funkcijas | Augļu raksturojums | Izturība pret slimībām un aukstu |
| F1 Rafaels | Hibrīda Auglība notiek 50. dienā. | Augļi ir cilindriski, garumā līdz 22 cm | Lieliska izturība pret sakņu puvi |
| F1 baltais eņģelis | Auglība notiek 50. dienā. | Augļi ir balti, ar retām tuberkām | Vidējā izturība pret slimībām |
| F1 sportists | Jaukta ziedēšanas tipa hibrīda bišu piesārņojums | Augļi ir 22 cm garš un nosver 180 g. | Vidējā izturība pret slimībām |
| F1 Libelle | Hibrīds, kas iegūts no bišu sulas. Auglība notiek 51. dienā | Augļi ir tumši zaļi, ar lielisku garšu | Lieliska izturība pret olīvu plankumu un pulverveidīgu pelējumu |
| Vienotība | Ripens 47. dienā. Bišu piesārņota šķirne | Augļi līdz 12,5 cm garš, ar labām garšas īpašībām | Augsta izturība pret slimībām |
Labākās vēlīnās gurķu šķirnes
Late šķirnes iepriecinās ražu septembrī. Augļi ir piemēroti svaigam patēriņam un kodināšanai. Apsveriet labākās šķirnes.
| Gurķa vārds | Galvenās funkcijas | Augļu raksturojums | Izturība pret slimībām un aukstu |
| Nepiesaista 40 | Termiņš ir ilgāks par 50 dienām | Augļi ir lieli, smagie, līdz 18 cm gari | Lieliska izturība pret olīvu izsmidzināšanu |
| Lauksaimnieks | Ražas šķirne ar sievietes ziedēšanas veidu | Augļi līdz 12 cm garš, bieži izmanto konservēšanai | Laba pretestība pret olīvu plankumu un aukstumu |
| Piliens | Novēlota šķirne bez rūgtuma | Augļi melni, ar tuberkiem | Laba izturība pret melno pelējumu |
| Pavasaris | Augsta ienesīguma pakāpe | Cilindriskie augļi ar maziem bumbuļiem | Vidējā izturība pret slimībām |
| Ūdensvīrs | Ienesīguma pakāpe | Augļi līdz 4 cm diametrā un līdz 14 cm garumā | Vidēja izturība pret slimībām un aukstu |
Noteikumi un shēmas gurķu stādīšanai atklātā zemē
Sētus gurķus atklātā zemē vajadzētu būt, ja maizes pirmajā pusē ir sagruvušas sals, ar aptuveni 4 kg sēklu uz hektāru. Stādmateriālam jābūt apraktam 3 cm.Stādīšanas laikā augsnē jāievieto minerālmēsli. Izkraušanas modeļi var būt atšķirīgi. Visbiežāk gultas ar rindu atstarpi 70 cm. Izmanto arī lentes ķēdi 90x50 cm.
Piedāvājam arī izlasīt rakstu, kurā aprakstītas siltumnīcā audzējamo gurķu šķirņu izvēles īpatnības.
Aprūpes īpatnības
- Kad audzē gurķus atklātā zemē, labāk ir dot priekšroku agrīnu un vidēju nogatavināšanas šķirnēm.
- Biškopīgām šķirnēm ir laba raža, tām jābūt pieejamām bitēm, kameneņiem un citiem lidojošiem kukaiņiem, tādēļ nav ieteicams augu novietot aizsargātā zemē.
- Kaut arī visi gurķi ir termofīlie, šķirnes, kas paredzētas atklātam grunts, ir nepieciešami vēsāki laika apstākļi: to audzēšanai nav tik neķītīgi kā to siltumnīcu kolēģi.
- Augsto šķirņu ir pienācīgi piesaistīti. Tam būs nepieciešami režģi un mīkstie materiāli, piemēram, kaprona zeķubikses, sagrieztas sloksnēs.
- Augļu skaits un kvalitāte ir atkarīga no krūmu veidošanās. Galvenais pātaga parasti tiek noplūkti pa devīto lapu.Hibrīdi virskārta tiek veikta tikai pēc tam, kad augs outgrows līmeni virs režģis.
Kā iestādīt gurķu sēklas (video)
Tirgus tagad piedāvā universālas gurķu šķirnes, kuras ir labas konservētas un svaigas. Tiem raksturīga vienmērīgi augsta raža un garš augļu periods. Kā viņi saka, vecos laikos, "gurķi aug uz zemes", tāpēc mēs iesakām ievietot tikai trīs vai četras šķirnes, un redzētu, kura ir labāk pieraduši, lai jūsu vietnē: Jūs droši varat kultivēt to nākotnē, ir garantēta, lai iegūtu labu ražu.
