Augi ar spilgti, ļoti garšīgiem augļiem jau sen ieguva pasaules popularitāti. Tagad daži cilvēki atceras, ka XVI gs. Viņi tika izvesti no Dienvidamerikas un vispirms kalpoja kā Eiropas valstu dārzu un parku rotājumi. Tur ir skaisti augļi, tad neviens neiedarījās: ir skaidrs, ka kāds ir noraidījis vajātu baumu par viņu iespējami saindēšanās īpašībām. Viņu nosaukumi tika iegūti no vietējiem, aztekā "tomāts", Pārveidots par Viseiropas"tomāts" Vispirms mēģiniet bīstamas augļus un itāļi nolēma, apbrīnot brīnišķīgo garšu, deva otro vārdu jaunā produkta "Pomodoro" - "tomātiem" vai "ābolu zelta". Kopš tā laika sākās uzvaroša tomātu gaita visā pasaules virtuvēs.
Šie zālaugi no Solanaceae dzimtas, iedala trīs galvenajās grupās: Peru, mataini un parasto.
Savukārt tomātu tiek sadalītas kultivētās, daļēji kultivētās un savvaļas sugās. Tajā ir vairāk nekā 2000 šķirņu.
Tomātu ir augs ar uzcelt vai lodge pubertātes vai kaili kātiem un nepāra pinnate lapām.Ziedkopa ir vienkārša, nesarežģīta vai daudzšķautņainā čokurošanās. Ziedkopas var būt mazas vai lielas dažādās dzeltenās nokrāsās. Ovāri nāk dažādos izmēros un formās: apaļa, iegarena, gluda un rievota. Augļi - apaļas, iegarenas, elipsoidētas, bumbierveida, ovālas formas lielas vai mazas ogas. Augļu krāsa var būt ļoti dažāda: balta, visas dzeltenās, oranžas, sarkanas un pat melnas un sarkanas nokrāsas. Tomāti satur šķīstošos cukurus, organiskās skābes, pektīnvielas, vitamīnus un minerālvielas.
Sējeņu un sēklu kopšana
Tomāti ir siltuma mīlošie augi, kas mirst ar strauju temperatūras kritumu. Sēklas dīgt temperatūrā 20-25 grādi C. dzinumiem jābūt uztur vienu nedēļu temperatūrā 10-12 grādi C dienā un 8-10 ° C, bet naktī. Augi sāk ziedēt temperatūrā apmēram 20 grādi C. The visvairāk optimālus apstākļus labu augšanu un - vismaz 25 ° C temperatūrā pie mitruma 50% un 70% no kopējā ūdens tilpuma augsnē. Tomātus var audzēt uz auglīgas, mīkstas augsnes ar skābumu aptuveni 4,5.
Krievijas dienvidu reģionos tomātus audzē, sējot augsnē.Citos reģionos siltumnīcās un siltumnīcās uzsildīts gultas veikti stādīt stādus, kas pēc tam tiek stāda zemē.
Sēklas var arī stādīt kūdras un kūdras podos un kubiciņos. Stādiem vajadzētu būt regulāri niršanai. Pēc 6-8 nedēļām pēc parādīšanās stādus var stādīt atklātā zemes kvadrāta vai kvadrātveida kontaktligzdas veidā uz kores vai grēdām. Mēs arī iesakām lasīt rakstu par tomātu un tomātu audzēšanu siltumnīcā.
Kultūras aprūpe agrīnā attīstības stadijā
Aprūpes tomātus veikt regulāru atslābināšanās augsni, ravēšana, mēslošana, krūmu veidošanos, sistemātisku apūdeņošanas, kaitēkļu kontrole. Visbiežāk sastopamās slimības: makrosporija, septorioze, vēders, virpota putekļi, svītra un izkārnījumi. Kaitēkļi: lāči, liekšķeres, stieples tīrītāji, sakņu nematode, baltais dzelonis.
Gruntējums tomātiem
Tomātus audzē augsnē, kas sastāv no vairāku sastāvdaļu maisījuma. Augsnei jābūt porainai (līdz 70-75%) ar minimālo mitruma ietilpību apmēram 50%, gaisa jaudu 20-25% un blīvumu 0,4-0,6 g / kv. skat
Siltumnīcās kultūru var audzēt augsnē un minerālvilnē.Tos pašus rezultātus nevar garantēt dažādos klimatiskajos apstākļos. Tomēr šāda informācija var būt noderīga dārzeņu audzētājiem-praktiķiem.
Stādu audzēšana: 250-350 gab. (sēklu skaits 1 g); sēklu patēriņš - 25.000-30.000 gabali / ha; maksimālā dīgšanas temperatūra ir 25 ° C.
Ziemā stādus jāaudzē 9 nedēļas, pavasarī - 6 nedēļas; vasarā - 5 nedēļas. Pirms pirmās suku stādu ziedēšanas posmā jābūt veseliem un labi attīstītiem.
Vieta stādīšanai
Sēšanai jāizmanto atsevišķa platība. Sēklas jādezinficē un jāaprīko ar apgaismojumu, gaisa ventilāciju un temperatūras kontroli. Vislabāk ir noņemt siltumnīcas daļu ar filmu. Pastāvīgu mikroklimatu var nodrošināt ar dubultu plēvi.
Ja stādi tiek lietotas kasetes, tad viņi būtu ar drenāžas caurumiem apakšā. Izmanto vairāku veidu sēklu substrātus. Populārākais ir komposts no kūdras un smilšu maisījuma. Sēklas ir labāk sētām uz siltumnīcu plauktiem.
Ja dārzā ūdens tiks atlikta sakarā ar nepietiekamu drenāžas, stādi var būt inficēti "melnkāju".
Ja stādi tiek iesēti tieši augsnē, sēklas nevajadzētu apsēt pārāk biezi, lai sējeņi nebūtu pārāk plāni un vāji. Sēšana vislabāk tiek veikta rindās, lai maksimāli izmantotu apgaismojumu.
Tieši pirms sēšanas pamatne ir rūpīgi jāsamazina. Pēc sēšanas substrāts jāpārklāj ar 5 mm slāņa vermikulītu, smilšu vai kūdru un plēvi augsnes mitruma uzturēšanai. Ja nepieciešams, polietilēna plēvi var nomainīt ar papīru vai džutu.
Lai novērstu pārkaršanu, gultas var pārklāt ar baltu polistirola plāksnēm.
Jaunu izkrāvumu apsilde
Ieteicams ievietot paplātes un kastes sēšanai sēklām atklātās plauktos virs sildīšanas ierīcēm. Starp plauktiem un apkures ierīcēm jābūt diezgan lielam attālumam (ne mazāk kā 0,5 m), lai novērstu pārkaršanu. Ar plauktu palīdzību ir iespējams saglabāt vienotu temperatūru. Pirms pirmo dzinumu parādīšanās ir nepieciešams uzturēt temperatūru ne vairāk kā 23 grādi C. Filma no gultas ir jāatbrīvo tūlīt pēc dzinumu parādīšanās. Lai nepakļautu stādiem pārmērīgu iztvaikošanu, plēvi pēcpusdienā vajadzētu noņemt.
Laistīšanas laikā nepiepildiet gultas pārmērīgi ar ūdeni. Augsnes mitrumu vislabāk pārbauda ar rokām, pacelšanas cilindrus vai augsnes-humic kubus. Ūdenim vajadzētu būt ļoti smalki apsmidzinātiem. Lai neviena sēklas plēve netiktu palikusi uz dzinumiem, augsne nedrīkst izžūt.
Stādīšanas tomātu stādus atklātā laukā
Stādi tiek pārstādīti augsnes-humusa kubiciņos, kūdras podos vai plastmasas traukos 10-14 dienas pēc sēšanas. Šajā periodā pirmais reālais lapas sasniedz 0,5 cm garumu.
Vislabāk ir pārstādīt stādus augsnes kubiņos ar izmēru 10x10x10 cm. Augi nav iespējams pārstādīt līdz pusdienlaika: no rīta tie ir pārāk trausli un var tikt bojāti. Ja stādīšana tiek veikta no rīta, labāk neēdēt stādus naktī.
Pārstādot augu, ir nepieciešams celt daļu zemes koma kopā ar augu, atbalstīt to no apakšas ar roku, atbrīvot augsni un novietot to augsnes kubā. Jūs nevarat izvilkt krūmu no augsnes. Ja stādi tiek ievietoti augsnes kubā, augsnei jābūt viegli pieskrūtai ar roku, lai saknes būtu pareizi saskarē ar zemi.
Kad sējumus izaudzina no kasetēm, labāk no augsnes izņemt augsnes gabalu no krūmiem, izmantojot substrātu no rievām.
Ja stādi ir pārāk blīvi un gaisma nokrīt tikai no augšas, dzinumi var izstiepties pārāk tālu. Lai stādi būtu zema un stipra, ir nepieciešams, lai gaisma nokristu pie auduma malām. Tāpēc, 2-3 nedēļas pēc savākšanas, ir nepieciešams sakārtot stādus, kad augi tiek sadalīti pa 20-30 gabaliem uz 1 kv.m.
Kad sākt stādīt stādus?
Pēc pirmās ziedu sukas parādīšanās tomāti jāuzstāda pastāvīgā vietā. Augu vajadzētu būt 7-8 lapas, spēcīga sakņu sistēma un aptuveni 30 cm augstums. Uz pastāvīgu vietu tas ir jāpārnes vertikāli. Stublāju nevar aizsegt ar zemi.
Talli tomāti tiek stādīti divās līnijās: 100 + 60 + 45 (50) cm, augu blīvums ir 2,5 collas / m2. Krūmus, kas nepārsniedz 100-120 cm, var ievietot biezāk: 3-3,5 gab./m2. Pēc stādīšanas augu jāaplej.
Dažas dienas pēc stādīšanas tomātiem vajadzētu piesaistīt vertikāli izstieptai virvei. Šī operācija jāveic vismaz reizi nedēļā. Sakot stādi, jums nekavējoties jāsāk veidot augu.
Lapu noņemšana
Pēc 1,5-2 mēnešiem pēc stādīšanas ir jāuzsāk pakāpeniska sējeņu lapu izņemšana, kas izraisa stagnāciju virsmas zonā,kas vēlāk var izraisīt slimību parādīšanos. Šo operāciju veic vismaz reizi nedēļā. 1 reizi var noņemt ne vairāk kā 3 lapas. 24 stundas pēc procedūras, augu jāaplej.
Kad augu veidos 7-9 sukas, tas var sasniegt augšējā režģa garumu, bet dažu tomātu šķirņu augšana var turpināties. Viens no populārākajiem veidiem, kā veidot stādi ir mest to caur dēlīšiem. Pēc tam to vajadzētu rūpīgi nolaist un piesaistīt kaimiņu augu stublājiem.
Lapu skaits krūmos
Augu ar augstu veģetatīvās attīstības pakāpi vajadzētu būt vismaz 15 lapām un 8 otu ar augļiem. Parastais biežums ir 1 sukas veidošana nedēļā. Starp sukām vajadzētu augt vismaz 3 lapas. Krūms tiek uzskatīts par pārslodzi, ja uz tā audzē vairāk nekā 8 sukas. Šajā gadījumā jāizvairās no augu radīto augu attīstības uzlabošanas.
Ir vēl viens veidošanas veids. Uz režģa ar īpašu ruļļu palīdzību ir jāpiestiprina vertikālā aukla. Augošais stumbrs nolaista uz tīkliem vai skavas. Šajā gadījumā apakšējās lapas ir jānoņem.Mēs arī iesakām izlasīt kalendāra dārznieks izvēlēties precīzu datumu stādīšanas zemē.
Tomātu audzēšana vertikālā veidā (video)
Pieaugušo augu kopšana
Pirms sākumā augļu ideālos apstākļos normālā attīstībā auga - līdz 25 grādiem C, saulainā dienā, 18-22 ° C - jo mākoņainā laikā, un nav zemāka par 15 ° C - naktī.
Ziedu Mēslošana notiek pie temperatūras 23-32 grādi C. Ja temperatūra nokrīt zem 15 grādiem C - tomātu nebūs zied temperatūra ir zemāka par 10 grādiem C - apturēta izaugsmi. Pārāk augsta temperatūra ir arī nelabvēlīga izaugsmei un attīstībai - ne diedzētiem putekšņu graudu un nomākta fotosintēzei.
Ideālais relatīvais mitrums ir 60-65%. Apstrādes periodā gaisam jābūt sausam, jo tomāti ir pašpaļļojoši augi, un mitrās ziedputekšņi nav atdalāmi no putekļiem.
Laistīšanas tomāti
Ūdens ir divi veidi. Laistīšanas ar sprinkleru sistēmu ir tradicionāls, bet novecojis.
Mūsdienīgāka metode ir laistīšana ar pilienu apūdeņošanas sistēmu palīdzību. Šajā gadījumā augu laistīšana un augšana tiek veikta vienlaicīgi, jo mēslojums tiek pievienots uzturvielu šķīdumam.Šīs apūdeņošanas metodes priekšrocības ir šādas: ūdens ieplūst ilgā laika posmā un nerada asas augsnes mitruma svārstības; norādītais mitruma līmenis nav pārkāpts; uz augsnes virsmas stagnē ūdeni, un tas samazina sēnīšu slimību risku.
Pārmērīga laistīšana
Neaizmirstiet, ka pārmērīga tomātu laistīšana ir ļoti kaitīga. Ūdenim jābūt istabas temperatūrā. Amatieru dārzniekiem vakaros ir ieteicams ēst ūdeni, nevis stādīt karstā un saulainā dienā. Ja tomātus audzē istabas apstākļos, tad jūs varat ēst caur paliktni. Jānodrošina, lai ūdens nenonāktu uz lapām un bagāžniekiem un neradītu apdegumus.
Barojošo šķīdumu sagatavošana
Tomātu saturošs barības produkts jāizdara, pamatojoties uz koncentrētiem mātes uzkrātajiem šķīdumiem. Darba šķīdums iekļūst rūpnīcā ar pilienu apūdeņošanas sistēmu. Mēslošanas līdzekļi tiek izvēlēti tādā veidā, ka atsevišķas sastāvdaļas neizdalās.
- Rezerves šķīdumi (kg / m3)
- A avota šķīdums:
- Kalcija nitrāts - 63,7;
- Kālija nitrāts - 10,0;
- Amonija nitrāts - 4,0;
- Dzelzs helāts (9%) 0,56.
- Pamatšķīdums B:
- Kālija nitrāts 30,4;
- Kālija fosfāts 20,4;
- Kālija sulfāts 4.4;
- Magnija sulfāts 18,5;
- Mangāna sulfāts 0,16;
- Borskābe 0,12;
- Cinka sulfāts 0,11;
- Vara sulfāts 0,012;
- Amonija molibdāts 0,012.
Elementu trūkuma sekas
Elementu koncentrāciju nevajadzētu pārkāpt, jo tomātiem vajag noteiktu elementu skaitu, kuru trūkums nelabvēlīgi ietekmē olnīcu un augļa attīstību.
Slāpekļa trūkums izraisa pārmaiņas tomātu zaļumu, kātiņu un augļu krāsā. Lapas kļūst sekla, dzeltenīgi, lapas apakšpusē vēnas iegūst sarkanīgi zilu nokrāsu, augļi ir mazi un stingri.
Kad trūkst fosfora, lapiņas iesaiņo iekšā.
Kālija trūkums izraisa jauno lapu čokurošanos un veco sadedzināšanu.
Ar kalcija trūkumu, jaunās lapas ir pārklātas ar dzelteniem plankumiem, vecie aug lielumi un kļūst tumši zaļš. Bieži šajos gadījumos augiem tiek veikta virsotņu puvi, jo īpaši ar augstu mitruma līmeni.
Gadījumos, kad rodas sēra badošanās, lapas vispirms gaiši zaļš, pēc tam kļūst dzeltenas vai pat kļūst sarkanas.Sēru badošanās pirmām kārtām izpaužas jaunās lapās. Stieņi kļūst pārāk trausli un trausli.
Bora trūkums izraisa stublāja augšanas vietas saasināšanos. Jaunās lapas sāk augt kātiņa apakšdaļā, jauno lapu spraudeņi ir trausli. Augļus ietekmē brūni plankumi.
Ar trūkums molibdēna un tomātu dzeltenās lapu čokurošanās augšu, viss plāksne ir skāra hloroze.
Ar dzelzs trūkumu tomāti pārstāj pieaugt. Jaunas lapas ietekmē hloroze. Visstingrākajos gadījumos lapas var kļūt pilnīgi baltas. Cinka trūkums izraisa nelielu gaišu lapu parādīšanos.
Tomātu audzēšana (video)
Augļu novākšana
Noņemt augļus gatavības posmā katru dienu. Ieteicams, lai savāktu tomātus rozā termiņa, jo sarkano augļu paātrinātu nogatavošanās otu. Augļi ir vislabāk savākti bez kātiem.
Par istabas augu mīļotājiem
Tomātus var audzēt dzīvoklī: uz palodzes vai uz balkona. Par palodze ir labāk izvēlēties zemu audzēšanas šķirnes, uz balkona, jūs varat ievietot diezgan liels katls un augt garš un lielaugļu augi, piemēram: "Bullish sirds", "De Bar" un "Karlsons".
