Pankūkas, pagatavotas traukā, ir pazīstamas visiem. Bet daudzveidīgās veiksmes īpašnieki divkārtīgi - viņi var izmēģināt savu neaizvietojamo tehniku pankūku veidotāja lomā. Ceptas pankūkas multivarka garšīgs ar skābo krējumu, ievārījumu vai medu un pildīti ar pildījumu, tie ir pilnvērtīgs un barojošu vakariņas visai ģimenei.
Kefīras pankūkas Multi-Store Redmond: soli pa solim recepte
Kefīru pankūkas izrādās porainas un sulīgas. Tāpēc nemēģiniet ieskrūvēt to pildījumu. Tas ir daudz patīkami, lai ēst tos ar sīrupu vai medu. Dyrochki baro saldumu un kļūst par īstu delikatesi bērniem.
Sastāvs:
- 500 g kefīra;
- 3 olas;
- 90 g cukura;
- 6 gr sāls un soda;
- 400 gr miltu;
- 20 gr saulespuķu eļļa.
Kā gatavot:
- Kefīrs sajauc ar olām un pārspiež ar maisītāju vai noslaucīt.
- Pievienojiet cukuru, eļļu, sāli, soda. Rūpīgi samaisiet.
- Milti iemērc pakāpeniski, lai neveidotu gabaliņus. Mīlas konsistencei vajadzētu būt reti.
- Cep pankūkas pagatavotajā daudzfunkciju traukā, 10 minūtes iepriekš noskalojot ar sviestu, pēc tam pagrieziet pankūku un pagatavojiet to otrā pusē.
Par perfektu pankūku sagatavošanu "Redmond"ar "Cepšanas" režīmu. "Cepšanas" režīms nozīmē biezas pamatnes spēcīgu apsildīšanu, kas var izraisīt pankūka dedzināšanu.
Kā pagatavot pankūkas ar gurķu sālījumā multikūrī
Ar bērnības sālījumu cepumi iepazītais bija neticami prieks. Jūs varat mēģināt interpretēt recepti un pagatavot pankūkas no sālsūdens multivarkā. Patīkama sāļa garša ir lieliski apvienota ar skābo krējumu vai gaļas piedevu.
Sastāvs:
- 375 gramus tomātu, gurķu vai kāpostu sālsūdens;
- 240 gr miltu;
- 20 g augu eļļas;
- 30 g cukura;
- 4 g sodas, dzēsti etiķī.
Kā gatavot:
- Visas sastāvdaļas intensīvi sajauc dziļā traukā. Ļaujiet sagatavotajai mīklai nedaudz stāvēt.
- Ieslēdziet multivarku un ļaujiet tasi siltu.
- Uz sasildītā bļoda apakšā, eļļota, ielej plānu mīklas kārtu.
- Pankūkas, lai ceptu, līdz plūksniņam.
Panduču "Ķirbju" recepte daudzveidīgajā variantā
Lieliska recepte attīstībai rudens periodā. Ķirbis pievieno pankūkām medus saldumu, un oranža krāsa - saulains noskaņojums. Jūs varat pasniegt šo ēdienu ne tikai ar skābu krējumu, tad ar medu vai ievārījumu - kā jūs vēlaties. Galvenais ir tas, ka saule uz plāksnes sasilda aukstās dienās.
Sastāvs:
- 195 gramus ķirbja;
- 120 g miltu;
- 1 ola;
- 15 grami dabīgā medus;
- sāls;
- kanēlis pēc vēlēšanās.
Kā gatavot:
- Nomazgājiet ķirbi un notīriet to. Samaisiet kombinācijā vai sarīvē uz smalka režģa.
- Ķirbju biezenī pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet.
- Sildiet multivarku ar nelielu eļļu bļodiņās.
- Kad apakšā ir sasilusi, uzklājiet mīklu un cepiet pankūkas uz kraukšķīgu garoza.
- Lai pankūka neuzsūc lieko tauku, to vajag ievietot papīra salvetei.
Jāatceras, ka multivarkas trauka vāciņš jāaizsargā no skrāpējumiem. Tāpēc, lai apgrieztu pankūkas, labāk ir izmantot koka vai silikona asmeni.
Kartupeļu pankūkas, pildītas ar gaļu daudzveidīgā veidā
Šāds sirsnīgs ēdiens nav grēks, lai ārstētu pat viesus. Kraukšķīgi garoza un sulīga gaļa neatstās vienaldzīgu ikvienu, kurš mīlē ierastās daniļas.
Sastāvs:
- 800 gr kartupeļu;
- 100 gr miltu;
- 2 olas;
- 300 gr forcemeat;
- 60 gr siera;
- 50 gr skāba krējuma;
- sāls, garšvielas, garšaugi.
Kā gatavot:
- Nomazgājiet kartupeļus, sarīvējiet, pievienojiet olas un miltus. Pievienojiet sāli un samaisiet.
- Kartupeļu mīklu novietot uz uzkarsētā kafijas pamatnes, līmenī.
- Cepiet pankūku līdz zeltaini brūnai.
- Maltā pievienojiet sāli un garšvielas, sasmalcinātus zaļumus.
- Pieskiesiet nelielu daudzumu maltas gaļas pankūkā un velciet ar caurulīti.
- Kartupeļu ruļļi ar pildījumu, kas novietots uz multivarkas tilpuma apakšas, apkausē ar rīvētu sieru un ielej skābo krējumu.
- Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu un sagatavojiet pildītās pankūkas 40 minūtes.
Lai būtu vieglāk iegūt pankūkas no kafijas, jūs varat izlikt apakšā ar pergamentu, eļļainu.
Vienkāršās pankūkas multivarketē: delikāts visai ģimenei
Kas būs nepieciešams:
- milti - 0,5 kg;
- raudzēts cepts piens - 0,5 l;
- Oleīns - 0,05 ml;
- cukurs - 0,06 kg;
- jūras sāls 0.01 kg;
- pārtikas sodas 0,005 kg;
- citrona sēklas - 0,005 l;
- olas - 3 gab.
Ko darīt:
- Iepakojumā ar lielu tilpumu pievienojiet raudzētu un olu. Lai pievienotu Pievienojiet cukuru.
- Nogrieziet soda ar citronu sulu, ielejiet maisījumā.
- Blenders ar mazu ātrumu, pātagu masu, plānu miltu pulveri. Milti vispirms ir jānosūta.
- Mīklu vajadzētu nogādāt šķidrā skābā krējuma stāvoklī.
- Iestatiet funkciju "Cepšana" daudzfaktoru režīmā. Nedaudz pagaidiet, kamēr multivars sildīsies. Tad ielej daudzu bļodu Oleijnu. Ielej mazu mīklu. Tam vajadzētu aptīt bļodas pamatni aptuveni par 5 mm.
- Katra pankūkas krāsns ir 7 minūtes pirmajā pusē. Pēc tam pagrieziet un cepiet vēl trīs minūtes no otra.
- Pankūkas, lai izkļūtu no bļodas, ielieciet lielā traukā. Starp pankūkām varat ievietot nelielus sviesta gabalus.
Jūs varat pasniegt pankūkas ar jebkuru mērci - izvēlēties pēc jūsu garastāvokļa. Pankūkas, kas ceptas ar šo recepti, ir mīkstas, kausējot mutē. Galvenais ir sekot formulai un tehnoloģijai, un pēc tam jūs saņemsiet lielisku ēdienu, ko varēsiet izprast saviem radiniekiem un viesiem.
Ovsianoblīns: ātra recepte daudzveidīgā veidā
Šī recepte atradīsies tā, kas zina visu par veselīgu uzturu. Lai padarītu ēdienu vieglāku, jūs varat lietot parastās auzu pārslas, nevis klijas, kā klasiskajā versijā. Tiek piedāvātas patīkamas un veselīgas brokastis.
Sastāvs:
- 25 g auzu pārslas;
- 50 gr piena;
- 2 olas;
- sāls un olīveļļa pēc garšas.
Kā gatavot:
- Visu sastāvdaļu sajauciet dziļā traukā.
- Blend maisījumu. Jūs varat pievienot garšvielas vai garšaugus.
- Ļaujiet mīklai palikt, līdz plēksnes ir nedaudz pietūkušas.
- Ielejiet mīklu uz iesildītā kafijas. Pāris minūtes vēlāk pagrieziet pankūku.
Jūs varat ievietot nedaudz sarīvētu sieru uz aukstu auzu, divreiz salocīt. Tātad pankūka būs garša labāk.
Kā pagatavot biešu saldo pankūkas daudzveidīgā veidā: sākotnējā recepte
Šī deserta spilgtā krāsa izskatīsies ikvienam, pat bērniem. Un biezpiena pildījums būs ideāli piemērots pankūkām. Trauka saldums un rozā krāsa veicina svētku lomu.
Sastāvs:
- 240 gr miltu;
- 50 g cukurbiešu;
- 375 grami ķiršu sulas;
- 2 olas;
- 80 g augu eļļas;
- 80 gr skāba krējuma;
- 60 g cukura;
- nedaudz sāls.
Kā gatavot:
- Attīrīts bietes folijas vērpjot ielikt multivarku, pārlej nedaudz ūdens apakšā, un gatavot dārzeņus ar "cepšana". Alternatīvi, jūs varat cepēt bietes krāsnī vai pagatavot to citādi.
- Atsevišķā traukā saberiet olas ar sāli, cukuru un ķiršu sulu. Pievienojiet krējumu un sviestu maisījumam.
- Vārītas un atdzesētas bietes sagriež gabaliņos un sasmalcina līdz biezeņa stāvoklim.
- Pievienojiet biešu masu mīklai.
- Pakāpeniski pievienojiet miltus un rūpīgi mīciet mīklas.
- Cepiet pankūkas iepriekš uzkarsētā traukā.
- Piepildiet spožas pankūkas ar biezpiena pildījumu un pagrieziet mēģeni.
Pankūkas multivarkā "Delight"
Dažādot savu mājas gatavošanu, var ne tikai izmantot jaunus produktus.Dažreiz parasti un ikdienas kartupeļi un siers tiek austi kopā grauzdētā pankūka. Šādai garšas dzejai nav nepieciešamas daudzas pārtikas rezerves vai delikateses. Viss ir viegli atrodams, ja ne ledusskapī, tad jebkurā veikalā.
Sastāvs:
- 100 gr piena;
- 50 g ūdens ar gāzi;
- 1 ola;
- 50 g miltu;
- 20 g augu eļļas;
- sāls
Pildījums satur šādu sastāvu:
- 100 g vārītu kartupeļu;
- 100 gr biezpiena;
- 100 gr brinza;
- 1 ola;
- 50 gr skāba krējuma;
- 80 g siera;
- 40 g sviesta;
- zaļumi.
Kā gatavot:
- In dziļā bļodā, saberziet olu un sāli ar dakšiņu. Pievienojiet miltus.
- Maisojiet mīklu, ielejiet pienu, soda un sviestu.
- Ielieciet nelielu mīklas daudzumu uz blaugznas izspiestajā apakšā un cepiet pankūkas.
- Sagatavot biezpiena pildījumu ar dakšiņu ar sieru.
- Izkausējiet sviestu, maigi sakapājiet zaļumus.
- Apcep kartupeļus biezenī un sajauciet ar olu, biezpiena masu, zaļumiem un sviestu.
- Pagrieziet pildījumu pankūkās, ievietojiet to bļodas apakšā. Top ar skābu krējumu un apkaisa ar sieru. Pagatavojiet pusstundas režīmā "Cepšana".
Pankūkas multivarkā (video)
Jūs varat pagatavot gardas pankūkas daudzveidīgā veidā. Ļaujiet procesam nedaudz ilgāk, nekā tas parasti būtu nepieciešams, bet pankūkas garša izrādīsies citāda.Dažādi pildījumi apmierinās jebkuru personu, jo katrai receptē ir ventilators.
