Audzē bietes atklātā zemē un siltumnīcā

Bietes - viena no galvenajām kultūrām laukā un dārzā. Tas ir saistīts ar faktu, ka to ir diezgan viegli audzēt visu gadu kopā ar citām dārzeņu kultūrām. Dažas šī procesa nianses palīdzēs sasniegt labu dārzeņu ražu.

Augu apraksts

Amaranthaceae ģimenes biešu sakneņu zālaugu auga ģintī ir vairāk nekā 10 savvaļas un 2 kultivētas sugas. Audzēta biešu lapa un parastā (sakne). Visi zina, ka rupjā lopbarība, cukurs un galda bietes ir pēdējo sugu šķirnes.

Visbiežāk sastopamas galda (dārzeņu) bietes

Bietes pieder divu gadu kultūrai, lai gan tās tiek audzētas kā divu gadu augs tikai dienvidu reģionos, kur sakņu kultūra ziemā nesasalst. Auga bazālās lapas ir diezgan lielas, platas, sulīgas. Pirmajā gadā pēc stādīšanas veidojas sakņu kultūras, kuras nogatavošanās posmā bieži izvirzās virs zemes. Viņu mīkstumā ir daudz labvēlīgu vielu. Petioles, lapas un biešu mīkstums ir ļoti dažādos toņos - zaļā, sarkanā un purpursarkanā krāsā.

Nesen tika audzētas daudzas šķirnes ar apaļu un apaļu plakanu, ovālu, cilindrisku, iegarenu-konisku, vārpstveida formas sakņu kultūrām.

Ziedi parasti parādās 2. gadā (dažreiz 1. gadā) mazu lapu asīs uz spēcīga, stāva stublāja, sasniedzot augstumu līdz 1 m. Kompleksās ausīs tiek savākti balti zaļi ziedu ķekari. Katrā paniculate ziedkopā - 2-5 neuzkrītoši ziedi ar vienkāršu perianth. Atkarībā no nogatavošanās perioda ziedēšana notiek vasaras sākumā vai beigās. Un augustā-septembrī jau ir iespējams savākt augļus saspiestu riekstu veidā, katrā no tiem 3-5 sēklas.

Pēc ziedēšanas uz kātiem parādās biešu stublāji, katrā kausētajā glomerulos 3-5 sēklas

Pielietojums un priekšrocības

Bietes pārtikas vajadzībām tika izmantotas jau 2 gadu tūkstošos pirms mūsu ēras dažās austrumu valstīs. Vēlāk šī kultūra Eiropā kļuva neaizstājama. Ir zināms, ka jau Kijevas Rusā bietes tika kultivētas kā sakņu kultūra. Mūsdienās šis dārzenis ir iesakņojies visos kontinentālajos platuma grādos.

Krievija, Baltkrievija un Ukraina ir pasaules līderes cukurbiešu audzēšanā.

Biešu salāti ir ieteicami anēmijas, hipertensijas un aknu slimību gadījumos.

Vārītas un ceptas bietes ir labi nostiprinātas uzturā skorbutu, žultsakmeņu un nierakmeņu slimību, diabēta, hipertensijas, anēmijas ārstēšanai. Unikāls minerālu, vitamīnu, šķiedrvielu komplekss, kas atrodas augā, palīdz uzlabot asinsriti smadzenēs, gremošanu un stiprināt imūnsistēmu. Bietes tiek izmantotas svaigas un apstrādātas sirds un asinsvadu slimībām, vielmaiņas traucējumiem, ieteicams lietot kā vieglu caurejas līdzekli bērniem un pieaugušajiem, efektīvu līdzekli pret spastisko kolītu un hronisku rinītu. Sasmalcinātas jaunas lapas un sakņu dārzeņi palīdz ārstēt ādas slimības: apdegumus, čūlas, vārās.

Šī dārzeņa sulai ir īpašs dziedinošs spēks. Tas ir īpaši noderīgi vecākiem cilvēkiem anēmijas, neirozes, hipertensijas, aterosklerozes ārstēšanā. Bet ļoti ieteicams to nedot zīdaiņiem, kas jaunāki par 6 mēnešiem.

Audzē biešu stādus

Stādot bietes ar stādiem, jūs varat iegūt ražu dažas nedēļas agrāk. Parasti stādos audzē tikai agrīnās biešu šķirnes, lai pēc iespējas agri iegūtu galdu ar vitamīniem. Sēklu sēšana tiek veikta 3-4 nedēļas pirms stādu pārstādīšanas.

Augšanas apstākļi

Sēšanai tiek izvēlēti hibrīdi, kuriem ir apaļa sakņu forma un izturīgi pret šaušanu:

• Ēģiptiešu dzīvoklis,
• Bordo 237,
• Detroitā
• Aukstā izturīgs 19.

Šo šķirņu asniem ir īsākas saknes, kas veicina labāku izdzīvošanu pēc niršanas. Biešu stādi pilnībā attīstās 16ºC temperatūrā, kas prasa augsnes mitrumu, ir jāizvēdina.

Stādu stādīšana

Augļu biešu stādiem vislabāk var iegādāties universāli. 250 ml koksnes pelnu pievienošana 10 litriem augsnes maisījuma kalpos kā labs mēslojums biešu kāpostiem. Sagatavotos konteinerus piepilda ar augsni un labi sablīvē, mitrina, izkaisa ar fungicīdu Maxim, Fitosporin ūdens šķīdumu (saskaņā ar instrukcijām), lai nākotnē pasargātu stādus no mānīgajām “melnajām kājām”.

Sētas sēklas sausā veidā vai jau sadīgušas, iepriekš iemērktas vājā kālija permanganāta šķīdumā un vairākas dienas izturētas mīkstā kokvilnas materiālā. Otrā metode ļauj nekavējoties novērst zemas kvalitātes sēklas, kas nav izšķīlušās.

Pirms sēšanas biešu sēklas var sadīgt

Kā trauku stādiem izmantojiet kastes, plastmasas krūzes. Ja stādu ir maz un tas uz palodzes neaizņem daudz vietas, daudz vieglāk to audzēt gatavās vai mājās gatavotās stādiņu kasetēs, kūdras podos.

Biešu stādus izmanto plastmasas traukos

Sēklas tiek izklātas un pārklātas ar augsni 1-2 cm, sabērtas ar dēli, padzirdītas kultūras. Tvertnes ir pārklātas ar stikla vai plastmasas iesaiņojumu un novietotas siltā, labi apgaismotā vietā. Pirms parādīšanās ir vēlams uzturēt gaisa temperatūru 18-20 ° C. Nākotnē tas tiek samazināts līdz 16 ° C.

Labākā vieta stādiem pēc parādīšanās ir siltumnīca.

Stādu kopšana

Biešu stādus dzirdina 2 reizes nedēļā, pēc tam augsni viegli atslābina ar kociņu, lai novērstu garozas veidošanos. Kvalitatīvā augsnē jau ir visi nepieciešamie elementi asnu attīstībai. Lai iegūtu labāku augšanu, izveidojiet vienu virsējo pārsēju ar mēslošanas līdzekļiem ar minerālu bāzi: Augšana, stādiem, dārzeņiem vai šķidrajiem mēslošanas līdzekļiem Krepysh, Sotka, Fertika (saskaņā ar instrukcijām).

Biešu stādus dzirdina 2 reizes nedēļā.

Izvēlieties

Katrā biešu sēklu glomerulā ir no 2 līdz 7 sēklām, tāpēc stādiem nepieciešama retināšana un novākšana. Kausos, kasetēs un citos ietilpīgos traukos iesētie stādi var iztikt bez novākšanas. Kastē, parādoties pirmajām dīgļlapu lapām, stādus vajadzētu atšķaidīt. Ja noņemtos augus plānots izmantot tālāk kā stādāmo materiālu, ļoti rūpīgi tos atšķaidiet, kāpostus kopā ar zemi izņemiet ar speciālu karoti, lai nesabojātu saknes.

Niršanas stādus dzirdina un stāda tajā pašā augsnē kā sējai.

Kad parādās pirmās dīgļlapu lapas, biešu stādus vajadzētu atšķaidīt un ienirt

Stādu stādīšana

Sākot stādīt stādus, ņem vērā temperatūras režīmu: augsnei vajadzētu sasilt līdz 8-10ºC, bet gaisam - līdz 16ºC. Labāk ir pagaidīt, kamēr pavasara atgriešanās salnu draudi ir pagājuši.

Centieties neļaut stādiem pāraugt. Tās garās saknes ir deformētas, un pēc tam no tām iegūst nestandarta sakņu kultūras. Turklāt šādi stādi iesakņojas sliktāk. Stādīšanas gatavības indikators ir 3-5 īstu lapiņu klātbūtne stādos. Stādus uzmanīgi noņem kopā ar zemi ar speciālu nūju. Ja mugurkauls ir kails, to iemērc deviņvīru spēka un māla misā (1: 1).

Biešu stādus kopā ar zemi uzmanīgi noņem ar speciālu nūju un pārstāda dārzā.

Bietes vietai jābūt labi apgaismotai ar sauli, jo ēnā augi ir pagarināti, sakņu kultūras normāli neattīstās. Vietne tiek sagatavota iepriekš, vēlams rudenī. Izrakt augsni līdz 30 cm dziļumam un mēslot to ar organiskām vielām (3 kg / m²), kompleksais mēslojums (40-50 g / m²), koksnes pelni (300 g / m²).

Viņi sāk nosēsties vakarā, izvēloties mākoņainu dienu. Attālums starp caurumiem ir vismaz 8 cm, to dziļumam jāatbilst saknes garumam. Akas mitrina (250 ml ūdens), izklāj augus, cenšoties saliekt saknes; apkaisa zemi, sablīvē augsni. Starp rindām atstājiet 25-30 cm.

Palielinot attālumu starp augiem, jūs varat sasniegt lielus sakņaugus, bet ne to kvalitāti. Sakņu dārzeņi vidēja lieluma tiek uzskatīti par vairāk garšīgiem, saldiem un sulīgiem.

Stādīti augi netiks pakļauti saules apdegumiem, ja vairākas dienas stādīs ar seguma materiālu.

Laistīšana

Pēc stādīšanas stādus dzirdina katru dienu, līdz asni labi sakņojas. Turpmāka apūdeņošana tiek veikta atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem 3-4 reizes sezonā. Lai lapas būtu labi mazgātas un atsvaidzinātas, labāk veikt smidzināšanu. Pieredzējuši dārznieki laistīšanai iesaka izmantot ūdeni ar galda sāls pievienošanu (1 ēd.k. / 10 l), kas palielina biešu cukura uzkrāšanos un aizsargā lapas no daudziem kaitīgiem kukaiņiem.

Uz 1 m² iztērēt apmēram 20 litrus ūdens. Pārmērīgs mitrums ir bīstamāks nekā īss sausums. Centieties novērst augstu mitrumu, kas veicina sēnīšu attīstību. Turpmākā atslābšana pēc laistīšanas novērsīs augsnes garozas parādīšanos.

Lai labāk saglabātu sakņu kultūru kvalitāti un cukura saturu, dažas nedēļas pirms ražas novākšanas ieteicams pārtraukt laistīšanu.

Apkaisot mazgā un atsvaidzina biešu lapas

Virsējā mērce

Bietes ir liels auglīgas augsnes cienītājs. Bet nevajadzētu pārspīlēt ar slāpekļa mēslojumu. Tie tiek ieviesti pirmajā attīstības posmā mazās devās. Nākotnē slāpekļa ieviešana nav vēlama, jo tā uzkrājas kā nitrāti. Vislabākais mēslojums būs deviņvīru spēka (1:10) un putnu mēslu (1:20) risinājumi.

Lai barības šķidrums varētu uzsūkties augsnē, 5 cm attālumā no augiem tiek izgatavotas mazas rievas. Izmantojiet 10-12 litrus šķīduma uz 10 m². Kad lapas augiem ir aizvērtas, tos var barot ar fosfora un kālija mēslojumu.

Pēc lapu aizvēršanas bietes baro ar fosfora un kālija mēslojumu.

Koka pelni spēj aizpildīt kālija trūkumu augsnē. Tas ir izkaisīts uz biešu gultām (1,5 l / 10 m²) un ir jādzer.

Lai izvairītos no šķiedrainām sakņu kultūrām, lapotnes virsējo apstrādi veic ar borskābes ūdens šķīdumu (2 g / 10 l). Jūs varat piesātināt dārzeņu ar kāliju, izmantojot kaļķu pienu (200 g kaļķu / 10 l ūdens). Lapu augšējā pārsēja ļauj augam absorbēt un absorbēt nepieciešamās vielas ātrāk un ar lielāku labumu, novērš mēslošanas līdzekļu pārdozēšanu.

Audzē bietes atklātā zemē

Biešu audzēšana atklātā zemē ir pat iesācēja spēks. Augi, kas nekavējoties iesēti dārzā, aug ātrāk un ir izturīgāki pret laika apstākļiem.

Pārbaudīts daudzu dārznieku, biešu stādīšanas metode ir gar kores malu tomātiem, burkāniem, sīpoliem un ķiplokiem.

Bietes lieliski jūtas gar dārza malu sīpolu, ķiploku, burkānu tuvumā

Sējiet bietes atklātā zemē

Biežāk bietes sēj pavasarī augsnes temperatūrā 10 ° C. Sēklas tiek izplatītas uz līdzenas un mitras virsmas ar ātrumu 2 g / m², aizmigt ar augsni 2 cm attālumā un stipri to sablīvēt. Sēja ziemā (oktobra beigās - novembra sākumā) ir darbietilpīgāka: tās veido rievas 4 cm dziļumā, palielina sēšanas ātrumu līdz 3 g / m², cieši sablīvējiet augsni, noteikti pārklājiet to ar mulčēšanas materiālu. Attālumam starp rievām jābūt vismaz 20 cm.

Oktobra beigās - novembra sākumā bietes sēj pirms ziemas

Ziemas sējai nav nepieciešams mērcēt un dīgt sēklas, jo tās var sasalt un neizdīgt.

Ražas kopšana

Lai sēklas varētu brīvi izšķilties, atstarpes starp rindām tiek atlaistas ar zariem pāri rindām. Pēc stādu parādīšanās, gultas tiek ravētas, padzirdītas un atšķaidītas 2 reizes. Aizkavēšanās ar retināšanu var novājināt stādus, tāpēc viņi mēģina to veikt pēc iespējas ātrāk.

1. Pirmo šādu procedūru veic tūlīt pēc pirmās īstās lapiņas parādīšanās, noņemot papildu asnus un atstājot attālumu starp stādiem 3-4 cm.
2. Pēc otrās retināšanas attālums palielinās līdz 8-10 cm, paliek spēcīgākie augi.

Regulāra audzēšana veicina sakņu kultūru augšanu.

Regulāra kultivēšana veicina sakņu kultūru augšanu, padarot augsni no gaisa

Laistīšana un augšējā mērce ir tāda pati kā audzējot stādos. Jūlija vidū bietes var sēt pēdējo reizi, bet sakņu kultūras būs daudz mazākas.

Ievērojiet augsekas noteikumus! Labākie biešu priekšteči ir baklažāni, sīpoli, gurķi, tomāti, pākšaugi un kultūras. Bietes nav nepieciešams veidot vietā, kur audzēja bietes, kāposti, kartupeļi un burkāni.

Video: kā audzēt bietes

Biešu audzēšana siltumnīcā

Biešu audzēšanai siltumnīcā ir savas priekšrocības: stabilas kultūras iegūšana visa gada garumā, uzticama aizsardzība pret kaitēkļiem un ērta kopšana. Pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams audzēt siltumnīcā īpašas šķirnes, kas pielāgotas siltumnīcas apstākļiem. Starp tiem ir labi izveidoti:

• Atāmans
• Bordo
• Detroitā
• Boltardi
• Burpiz Golden,
• F1-Pablo,
• Sarkanā bumba
• Auksti izturīgs.

Darbību secība stādu audzēšanai siltumnīcas dobēs:

1. Ņem vērā temperatūras režīmu (augsnei vajadzētu sasilt līdz 8-10^parC, un gaiss - līdz 17^parC) siltumnīcā nodrošina labu apgaismojumu.
2. Ātri augošie zaļumi pirms sēšanas mēslo augsni, normalizē skābumu. Šim nolūkam ir piemēroti pētersīļi, sinepes, salāti.
3. Sētas sēklas februārī-marta sākumā. Sēšanas ātrums ir tāds pats kā atklātā zemē.
4. Kad parādās pirmās īstās lapas, stādus maigi atšķaida, atstājot attālumu starp stādiem 8-15 cm (atkarībā no vēlamā sakņu kultūras lieluma).
5. Veiciet vieglu asnu nomīšanu.
6. Profilaktiskos nolūkos augus dzirdina ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.
7. Lai izvairītos no sakņu kultūru šķiedras un stingrības, stādījumus regulāri dzirdina ar karsētu ūdeni (vismaz 20^parC) Laistīšanai jābūt mērenai, lai augsts mitrums neveicinātu sēnīšu slimību attīstību.
8. Dienu pēc katras laistīšanas augsne irdināta, nezāles noņemtas.
9. Istaba laiku pa laikam tiek gaisināta.
10. Siltumnīcas gultas baro ar koksnes pelniem (150 g / m 2)²), pēc tam tos dzirdina.

Gurķi un tomāti būs lieliski kaimiņi bietēm siltumnīcā. Šo dārzeņu rindas var mainīt. Tuvumā nav vēlams stādīt papriku, dilles un pākšaugus.

Pirmais vitamīnu ārstniecības līdzeklis ir biešu lapas, kas ir ieguvušas pietiekami daudz spēka. Tos izvelk, augot, 2-3 no katra krūma. Pārmērīga galotņu noņemšana vājina sakņu kultūru attīstību.

Svaigas biešu lapas ir labs papildinājums saldētiem dārzeņu maisījumiem, salātiem, zupām

Maija vidū, jūs jau varat sākt novākt desertu, mazas sakņu kultūras. Kad dzeltenība uz apakšējām lapām un to vīšana būtu jānovāc. Kavēšanās var izraisīt dartingu (ziedēšanu), un tiek garantēta augļu zaudēšana.

Vairāk barības vielu, protams, svaigās, neapstrādātās bietēs. To var uzglabāt ledusskapī apmēram 2 nedēļas, bet vēl ilgāk - pagrabā.

Slimības un kaitēkļi

Apetīti bietes bieži kļūst par dažādu patogēnu un kukaiņu kaitēkļu dzīvotni. Tāpēc ir tik svarīgi savlaicīgi diagnosticēt katastrofu un steigties glābt ražu.

Stūraina

Stādot bietes katru reizi vienā un tajā pašā vietā, infekcija var uzkrāties augsnē. Turklāt dažreiz bīstamas sēnītes zoospores inficē sēklas. Bieži patogēnu izplatība notiek pirms attīstības fāzes 4-5 lapu asniņos. Parādītā baltā pelējums ir pirmā sakņu ēdāju pazīme.

Slimības cēlonis ir pavasara salnas, straujie dienas un nakts temperatūras lēcieni. Smaga, pārāk mitra augsne ir labvēlīga vide daudzām šīs sēnītes sugām.

Piemēram, Fusarium parādās sējeņu sakņu sistēmā sirpjveida micēlija konidiju formā. Sakarā ar Rhizoctonia sakāvi uz stādiem veidojas brūns micēlijs.

Vairumā gadījumu tik tikko izšķīlušies asni mirst, pirms tie sasniedz virsmu. Neapzinoties šo slimību, dārznieki pārstāda stipri atšķaidītas kultūras.

Sakņu ēdājs parādās arī pieaugušu augu saknēs ar sēnītes Phoma betae melnajiem piknīdiem. Ietekmētie biešu augi kļūst dzelteni un mirst. Pat pēc atveseļošanās no slimības šādu biešu saknes iegūst neprecīzu izskatu, zaudē cukura saturu.

Biešu sakņu audzētājs ātri attīstās smagā, mitrā augsnē.

Preventīvie paņēmieni ir:

• kaļķošana;
• bora mēslošanas līdzekļu izmantošana;
• sēklu smalcinātāju izmantošana;
• optimālā temperatūras režīma ievērošana sējai: augsne vismaz 8ºC un gaisa mitrums vismaz 60%;
• biešu gultu atslābināšana pēc garozas veidošanās augsnē;
• kultūru mulčēšana ar sapuvušām augu atliekām, kūdra.

Fomozs

Pirmā slimības pazīme ir parādīšanās auga apakšējās lapās koncentriski plankumi brūnā vai dzeltenīgā nokrāsā. Vēlāk uz lapām parādās mazi melni punktiņi. Slimība ir bīstama, jo pēc galotņu nāves notiek serdes sausa puve, ko nav iespējams pamanīt.

Slimību provocē bieža smaga rasa un ilgstošas ​​lietusgāzes, miglas, kas rada augstu mitrumu. Bora neesamība vai trūkums augsnē var izraisīt arī fomozi. Bīstams patogēns dzīvo uz sēklu kātiem un biešu sēklām, to viegli panes vējš.

Atklājis slimību lapās, pirmais, kas jums jādara, ir pievienot braksu (3 g / m²) zem bietes saknes un veikt lapu pārsēju uzklāšanu ar lapu ar borskābes ūdens šķīdumu 5 g / 10 l.

Lapas, kas pārklātas ar koncentriskiem plankumiem, mirst phomosis dēļ, un sakņu sirdī attīstās sausa puve

Cercosporosis

Cercosporosis ir bīstama biešu slimība, kas var nogalināt vairāk nekā pusi ražas. Augšējās lapās ir sastopami sīki gaiši plankumi ar sarkanu apmali, bet apakšējās lapas ir pārklātas ar gaiši pelēku pārklājumu. Cercosporiosis ietekmē lapas izžūst, un sakņu kultūras ātri pasliktinās, pasliktinās to turēšanas kvalitāte.

Lai izvairītos no smērēšanās, augsni pirms sēšanas apstrādā ar fungicīdiem, bet sēklas - ar Agat-25. Augus baro ar potaša mēslojumu.

Gaiši plankumi ar sarkanu apmali - cercosporosis pazīme

Fusarium, brūns, sarkans puvi

Fusarium biežāk izplatās uz bojātiem augiem. Sakaltušās apakšējās lapas, melnā kātiņu pamatne, plaisas sakņu kultūrā ar baltu saturu ir šāda veida puves pazīmes.

Brūnā puve, savukārt, attīstās ar augstu mitrumu un slāpekļa pārpalikumu augsnē. Slimību raksturo vieglu aplikumu veidošanās uz augsnes un lapu galotnēm. Gaļīgajos sakņu dārzeņos veidojas nekrotisko audu iekšējie un ārējie melnie plankumi. Ietekmētos dārzeņus izņem, neuzglabājot.

Profilaktiskos nolūkos lapotnes virsējo apstrādi veic ar boru, pēc apūdeņošanas augsne irdināta.

Sapuvušās sakņu kultūras nevar uzglabāt

Sarkanā puve (filca slimība) ir ne mazāk bīstama bietēm. Sakņu kultūrās parādās apjomīgi brūni plankumi, kas laika gaitā pārklājas ar sēnītes sklerotijām. Inficētie augļi nekavējoties jāatdala no veselīgajiem, lai izvairītos no turpmākas inficēšanās.

Kaitēkļi

Visbiežāk biešu gultas kaitina kaitēkļu agresori: parastās un kalnrūpniecības mušas, blusas, vairoga kukaiņi, kausi un laputis. Pieaugušie indivīdi un to kāpuri bojā biešu lapas un saknes. Cīņa ar kukaiņiem ir daudz vienkāršāka nekā cīņa ar slimībām.

Ja bietēs ir atrodamas laputis, apstrādājiet augu ar sīpolu miziņu infūziju

Vairumā gadījumu jūs varat iztikt bez ķimikālijām, ievērojot vienkāršos lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus. Nepieciešams nepārkāpt augsekas prasības, savlaicīgi noņemt nezāles biešu dobēs un tuvumā, rudenī veikt dziļu rakšanu.

Atklājuši kukaiņus, vispirms mēģiniet lietot mazāk kaitīgas vielas:

• apstrādājot galotnes ar sīpolu mizas vai vērmeles infūziju, jūs varat atbrīvoties no laputīm. Lai pagatavotu infūziju, ņem 1 kg žāvētas masas, sasmalcina to un ielej 10 litrus ūdens, vāra 15 minūtes, uzstāj 3-4 stundas un filtrē;
• vērmeņu zari, kas izvietoti ejās, palīdz no laputīm un vairoga kukaiņiem;
• Augu putekļošana ar pelniem, tabakas putekļiem vai lapu apstrāde ar pelnu uzlējumu nobiedē blusu, kuras kāpuri paliek uz augu saknēm. Pelnu infūzijas recepte ir vienkārša: ņem 1,5 ēd.k. pelni, labi samaisa un uzstāj 1 dienu. Pārstrādātas bietes sasprindzina infūziju sausā laikā.

Smidzināšana ar baktēriju preparātu šķīdumiem Bitoksibacilīnu (1%) un Gomelīnu (0,5%) izmanto cīņā pret dažāda veida kausiņiem. Spēcīgi izliektas biešu lapas, kas atgādina mežģīnes, norāda uz spēcīgu mušu un vairogu iebrukumu. Šajā gadījumā tiek izmantoti Aktara, Karbofos, Spark insekticīdi (saskaņā ar instrukcijām).

Profilakse

Biešu slimību un kaitēkļu apkarošanas pasākumi ietver:

• stādīšana pret slimībām izturīgas šķirnes;
• augsekas ievērošana;
• sēklu apstrāde pirms sēšanas;
• augsnes un augu mēslojums;
• novākšanas savlaicīgums;
• lauksaimniecības darbību īstenošana;
• pastāvīga izkraušanas uzraudzība.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pirmās sulīgo sakņu kultūras no agrīnām biešu šķirnēm novāc jūlijā. Vēlu nogatavojošās bietes, kuras var uzglabāt līdz pavasara beigām, tiek izraktas agrā rudenī, kad lapas kļūst dzeltenas un lapas sāk nožūt.

Tīrīšanai izvēlieties sausu dienu. Pirmkārt, viņi izraida sakņu kultūras ar pikseli. Tad, turot rokas pie galotnēm, tos izrauj no augsnes. Naža nelais gals maigi noņem zemi no saknes un ar asu asi nogriež lapas, atstājot līdz 2 cm petioles. Bojātas sakņu kultūras (bojātas, sapuvušas) nekavējoties atdala. Kaltētās bietes žāvē svaigā gaisā, un pēc tam apmēram nedēļu labi vēdināmās telpās (pakārtotie aizkari), kur saule neizskatās.

Atlasītās bietes vispirms žāvē svaigā gaisā

Sagrieztas sabojātās un nestandarta sakņu kultūras tiek nekavējoties apstrādātas, novākšana tiek veikta boršču garšvielu iegūšanai, konservēti salāti.

Konservēti biešu salāti - lieliska raža ziemai

Kad kātiņi ir nožuvuši, bietes notīra ar krītu un novieto glabāšanā pagrabā. Sakņu kultūras labāk saglabā temperatūrā no 0 līdz 2ºC, telpās ar labu ventilāciju. Siltākās vietās bietes sabojājas, sāk “sarauties” un puvi.

Pārbaudīta metode ir sakņu kultūru glabāšana uz balstiem, kuru izmērs ir 15 cm vai vairāk, koka vai plastmasas režģu kastēs 20 cm attālumā no sienas.Bietes rindas kastēs pārkaisa ar smiltīm, sausu kūdru vai zāģu skaidām no skujkoku (3-4 cm slānis).

Smiltīs bietes tiek uzglabātas daudz ilgāk

Daudzi dārznieki praktizē biešu lielapjoma glabāšanu virs kartupeļiem. Sakņu kultūras ir piepildītas ar mitrumu, kas iztvaiko no kartupeļiem, un mazāk žāvē.

Augšanas apstākļi dažādos reģionos

Bietes ir siltumu mīloša kultūra, kas negatīvi reaģē uz augstu mitrumu, zemu temperatūru un sliktu apgaismojumu. Tāpēc dažos reģionos ir grūti sasniegt labu šī dārzeņa ražu, īpaši jaunajiem dārzniekiem.

Piemēram, vasara netālu no Maskavas bieži ir lietaina un nepatīk ar pārmērīgu karstumu, un saule ir tik nepieciešama bietēm augšanas sezonas sākumā. Bet neskatoties uz to, jūs varat audzēt lielas sakņu kultūras pat Maskavas apgabala apstākļos, apguvis dažus lauksaimniecības tehnoloģijas paņēmienus un izvēlējies zonētu šķirni. Pirmkārt, jums ir pareizi jānosaka izkraušanas datums. Priekšpilsētās augsne sasilda līdz 8-10 ° C maija otrajā pusē. Šajā laikā tiek sākta agrīno šķirņu sēšana. Vēlākas šķirnes var stādīt tikai jūnija sākumā vai vidū. Ja plānojat tūlīt apēst dārzeņus pārtikai, audzēšanai piemērotas ir agras nogatavošanās šķirnes:

• Barguzin,
• Bordo
• Detroitā
• Mona
• Kestrel,
• Ziemošana.

To raža, kuru var novākt jūlijā. Vidēja nogatavošanās šķirņu sakņu kultūras Maskavas reģionam:

• Bona
• Mulatto
• Nesalīdzināmi
• Cilindrs.

Šo šķirņu augļi saglabājas līdz pavasarim, izturīgāki pret slimībām. Maskavas apgabala apstākļos ir riskanti audzēt vēlu biešu šķirnes, jo to sakņu kultūras var nenogatavoties līdz pirmajām rudens salnām.

Daži vasaras iedzīvotāji izmanto siltas gultas, uz kurām viņiem izdodas izaudzēt vēlu nogatavojušās šķirnes Ataman, Torpeda, Odnorostkovaya.

Ziemeļrietumu un Tālo Austrumu zonām raksturīgas aukstas un pārāk īsas vasaras. Šo reģionu iedzīvotājiem vajadzētu dot priekšroku agrīnām salizturīgām šķirnēm ar īsu nogatavināšanas periodu. Zonētās šķirnes Sibīrijai:

• Bordo 237,
• Nesalīdzināms A-463,
• Podzimnaya A-474,
• Sibīrijas dzīvoklis,
• Auksti izturīgs.

Ņemot vērā straujos temperatūras lēcienus, daudzi dārznieki iesaka bietēm Sibīrijā audzēt tikai stādus, stādot atklātā zemē ne agrāk kā jūnija vidū.

Bietes ir neaizstājams un veselīgs dārzenis katram no mums. Bet jums ir smagi jāstrādā, lai visu gadu būtu sulīgs vitamīnu produkts.