Purava var arī sacensties ar sīpoliem. Tas ir mazāk asis kā rāceņa, turklāt tas ir 2 - 3 reizes auglīgāks. Vieglāk ir audzēt puravi, jo tas ir daudz izturīgāks pret slimībām un kaitēkļiem, kas nav tik augsta. Salīdzinot ar sīpoliem, tas ir bagātāks ar karotīnu, C un B vitamīniem, kā arī kālija sāļiem. Porai ir labvēlīga kuņģa, aknu un žultspūšļa iedarbība, tā ir diurētiska iedarbība un dziedē daudzas slimības: akmeņi nierēs, reimatisms, sāls nogulsnēšanās, aptaukošanās. Īpaši porains ir nepieciešams vielmaiņas traucējumiem, kas saistīti ar vecuma izmaiņām.
Pākšaugi (Allium porrum)Augs ir divgadīgs, tā lapas ir līdzenas, piemēram, ķiploki. Pirmajā gadā porains dod nepareizu stublāju (kāju), ko ēd. Tomēr lapas tiek izmantotas arī ēdiena gatavošanā, jo īpaši jaunajās. Šo sīpolu patērē neapstrādātu, sasmalcinātu un garšvielu veidā ar augu eļļu, tāpat tā kalpo kā papildinājums salātiem, sānu ēdieniem un zupām.. Vārīti un nedaudz grauzdēti sviestā, puravi pilnībā nomainīs ziedkāpostu. Garšviela ar majonēzi vai mērci būs lielisks ēdiens visiem gaļas un zivju ēdieniem.Porainās poras kājas un lapas ir piemērotas žāvēšanai un to var glabāt ilgu laiku.
Kā audzēt puravi? Tas aug vislabāk bagātajās, labi apaugļotajās zemēs, bet tas var ražot labas kultūras uz smilšainām un smilšainām augsnēm, ja tās ir labi mitrinātas.. Atbildīgi pret slāpekļa mēslojumu.
Ja augsnes ir sliktas, mēslot tos ar organiskiem un minerālmēsliem: pievienojiet 3-4 kg kūtsmēslu (komposta) un 130 g minerālmēslu uz 1 m2 (60 g superfosfāta, 30 g kālija sāls un 40 g urīnvielas).
Pākšaugi (Allium porrum)Mājās porainu stādus var audzēt zemās kastēs (piemēram, bulgāru konteineros), kas piepildītas ar vieglu humusu augsni.. Mazliet sasmalcinot augsni, to vajadzētu izkaisīt bagātīgi un pēc tam sēt ar 1 sēklu gadu vienā kastē. Sēklas ir sētas martā pēdējā desmitgadē nepārtrauktas sēšanas vai mazajiem burtiem. Pēdējā gadījumā rievas aizmigušas ar nelielu smilšu slāni (0,5 cm). Aizveriet un viegli
Pākšaugi (Allium porrum)
augsne bez klucīšiem. Tad barības vielu augsnes virsma kastēs viegli ieliec, pārklāja ar plēvi un turēja temperatūrā 22 - 25 °.
Pirmajā nedēļā kastes ar stādiem tiek turētas telpā, un tiklīdz sāk parādīties pirmie dzinumi-cilpas, kastes tiek transportētas siltumnīcās vai terasē zem jebkura filmu patversmām (siltumnīcām, tuneļiem).Ja augsne kastēs ir pietiekami auglīga, tad sējeņu kopšana tiek samazināta galvenokārt bagātīgai laistīšanai (bet nepārtraukts ūdensnecaurlaidība ir nepieņemama). 5.-15. Maijā apstādītas stādus zemē. Aukstās vai pat mazas porainas porains nav briesmīgas.
Pļavas augi iztur transplantāciju labi, bet pirms stādīšanas stādus vajadzētu rīvēt: ņemt kastes no zem filmas patversmēm, ūdeni un atstāt divas vai trīs dienas ārpus telpām, vēlams vietā, kas aizsargāta no vēja un tiešas saules gaismas.
Divu līniju diagrammā ievietojiet puravi: 20 cm starp līnijām, 60-70 cm starp lentēm un 8 cm starp augiem. Var stādīt vienā rindā.
Pīles ziedkopas.
raksts: 30 cm starp rindām un 8-10 cm starp augiem pēc kārtas. Dažreiz augi pēc kārtas tiek stādīti un biezāki, pēc tam izšķīst, izmantojot jaunus augus pārtikai, sākot no jūlija pirmajām dienām.
Rūpes par augiem vasarā mazinās rindās, noņem nezāles, laistīšana un barošana (20 g slāpekļa mēslošanas līdzekļu un 20 g potašu nitrāta uz 1 m2).
Purava ir ārkārtīgi ziemas izturība. Zemes ziemas var atstāt augus, it īpaši mazos. Viņi gulstas sniega apstākļos, agrā pavasarī viņi sāks augt un vitamīnu iegūst, ja vēl nav citas zaļās. Lai labākais ziemošanas laiks augu, ir nepieciešams uzkrāt zemi vai aizsegt to ar kūdru, aizsargāt to ar priežu egļu zariem..
Pākšaugi (Allium porrum)Aukstās ziemās pērles tiek uzglabātas pagrabstāvā, kur tās noliec smiltīs.. Tiem ir piemēroti arī tukšas siltumnīcefekta bedrītes, rindās tiek ieliektas puravi un pārklāts ar zemi vai smiltīm. Pirms prikopka vainagas lapu lapas apgrieztas aptuveni 3/4 garumi
Vasaras laikā ziemojošie augi veido bultu, zied un piešķir sēklas. Sēklas tiek izmantotas arī uz augiem, kas apglabāti uzglabāšanā vai tranšejā. Zemē, kas iestādīta agrā pavasarī.
Pākšaugu var audzēt un sēt sēklas zemē. Sēt to oktobra beigās. Augsne ir auglīga un viegla. Zemūdens kultūras apsmidzina ar kūdru.
