Skurstene (Rumex) ir daudzgadīgs augs. Tas ir audzēts kopš viduslaikiem, Krievijā tas jau sen tiek uzskatīts par kopīgu nezāļu, tāpēc kā dārza kultūra, tā ir audzēta pēdējos gadsimtos. Augu stiebru sakņu sistēma, mīkstā sakne dziļi iesūcas augsnē. Lapu plāksnes ir lielas, garas, tiek savāktas biezā bazālās rozete.
Skābiele ir viens no agrākajiem dārzeņu kultūrām, svaiguma elpa pēc garas ziemas aukstas, noderīgu elementu noliktavas. Zaļās lapas sasniedz sauli, tiklīdz sniegs izkūst. Maijā jau ir iespējama pirmā raža - lapu garums sasniedz aptuveni 10 cm. Sezonas laikā (novākšana jāveic jūlijā), 4-5 atgriezumus veic ar intervālu 10-15 dienas. Tad lapas apmetojas, skābeņskābes koncentrācija kļūst augsta, kas cilvēkiem nav ļoti noderīga.
Kad sija skābenes atklātā zemē
Kad augu dārzeņus pavasarī un pirms ziemas sēšanas laika
Augs ir auksti izturīgs, tās sēklas sāk dīgt pie +3 ° C: stādu audzēšana nav nepieciešama, jūs varat tūlīt sēt atklātos laukos. Kad augu dārzu?
Ir trīs optimālie sēšanas datumi:
- Agrā pavasaris - sēj, tiklīdz ir iespējama kultivēšana. Raža nonāk tajā pašā sezonā.
- Vasaras sēklas - veikt to pēc ražas novākšanas dārzeņu agrīnās nogatavošanās (jūnijā). Skābbarībai būs laiks saknes labi pirms ziemas aukstas iedarbības.
- Sēšana ziemā vēlā rudenī (oktobra beigās - novembra sākumā) - pagaidiet spēcīgu aukstumu ar nakts sals un sausu laika apstākļu, jo sēklām nav laika dīgt pirms ziemas sākuma. Zem ziemošanas laikā ir lietderīgi aizpildīt rindas ar augstas kvalitātes humusu, kas daļēji sajaukts ar dārza augsni.
Pēdējos divos gadījumos skābenes priecēs jūs ar pirmo zaļo kultūru nākamajā pavasarī.
Pavasarī vislabāk sālīt skābenes, kad augsne ir piesātināta ar mitrumu. Kad vasaras stādīšanai būs nepieciešams regulāri bagātīgs gultas gultas.
Kāpēc rūgtenis nesasniedz
Bieži vien cilvēki dara brutālu kļūdu: viņi sēj rūzeli dziļi, tāpēc sēklas nenododas pa biezu zemes slāni. Skābetkla sēklas ir ļoti mazas, tās sija ne vairāk kā 1 cm. Lai to panāktu, padariet vīnes par "simboliskām", tikai nedaudz norādot sēšanas virzienu kā smalcinātāja stūri. Pēc sēšanas rūpīgi jāapgriež vagas ar zemi.
Kāda skābele ir labāka augu?
Labākā skujkoku šķirne ir lielaļļota, raža ir lieliska, viegli panes griešanai un strauji aug, regulāri laistot. Ilgi nav deģenerējas un nesasaldē.
Vietnes izvēle
Augs veiksmīgi attīstās mērenas ēnošanas apstākļos.
Augsne ir nepieciešama auglīga, diezgan mitra, bet bez stagnācijas ūdens. Optimāla ir gruntsūdeņu novietošana dziļumā, kas lielāks par 1 m. Vislabāk to audzē augsnē ar smilšainām un smilšainām augsnēm, kas bagātas ar humusu. Ieteicama vāji skāba augsnes reakcija.
Kā augu dārzeņu sēklas laist ārpusē
1 g svara satur aptuveni 1000-1,500 sēklu. Sēklas dīgst apmēram 2 gadus.
Augsnes sagatavošana
Dodiet zemes gabalu, kurā nav nezāļu. Raktuvās noplicinātās augsnēs mēslojumu ievada: 6-8 kg humusa vai komposta, 20-30 g superfosfāta un 15-20 g kālija hlorīda uz 1 m².
Kā sagatavot gultu dārzeņu stādīšanai, skatieties videoklipā:
Kā augu dārzeņu sēklas
- Sēt rindās, atstājot 15-20 cm attālumā starp tām.
- Pavasarī sablīvējiet sēklas līdz 8 mm-1 cm dziļumam. Patīkami dzinumi parādīsies 8-11 dienas, un, ja jūs sedzat kultūraugus ar plēvi, pēc 3-5 dienām.Pēc nedēļas izaugsmes, plānas, atstājot attālumu starp augiem 5-7 cm.
- Sējot vasarā, augsnei jābūt piesātinātai ar mitrumu - pāris dienas pirms gāzes sēšanas, ūdens labi, lai augsne būtu labi iemērc.
- Ja ziema tiek apsēta, gultu sagatavo iepriekš, lai augsne būtu noklājusi, un sēklas no augsnes dziļajiem slāņiem nezudina nogulsnes.
Ir nepieciešams pēc iespējas vairāk sēt, sēklu dīgtspēja ir lieliska, un pēc sēklu dīgšanas stādi jāšķīsina tā, lai augi neizaugtu viens otru. Ideālā variantā atstājiet vismaz 2-3 cm starp atsevišķiem augiem, lai skābeņi būtu lieli un skaisti.
Kā sēt skābenes, skatieties videoklipu:
Skābenes audzēšana atklātā laukā
Kā audzēt dārzeņus atklātā laukā:
Laistīšana
- Aktīvās izaugsmes laikā ūdens regulāri un bagātīgi.
- Karstajā laikā un sausā augsnē augsnes daļa aktīvi attīstās, kas izraisa agrāk nevēlamu ziedēšanu (normālos apstākļos tas jāsāk otrajā izaugsmes gadā).
Lai saglabātu zaļo produktu kvalitāti, ziedu kāti būtu jānoņem.
Barošana un mulčēšana
- Agrā pavasarī atlaidiet augsni, ielieciet augsni, lai uzturētu mitruma līmeni, uzklājiet virsūdens mērci (1 kausa ķieģeļu šķīduma proporcija no 1 līdz 6, pievienojot 10-25 g kālija fosfāta mēslošanas līdzekļus uz 1 m²).
- Lai saglabātu ražu pēc katras lapas sagriezšanas, jābaro ar minerālmēslu kompleksu, uzsverot slāpekļa komponentu.
- Rudenī ejai pielejiet 4-5 kg humusa vai komposta.
Skābais jāaudzē vienā vietā ne ilgāk kā 4 gadus, tad stādīšana jāatjauno.
Skābenes slimības un kaitēkļi
Neauglīgs pelējums ir iespējama slimības slimība, kas rodas skābeņu kultūrā. Tas nenotiek, ja sēklas tiek apstrādātas pirms stādīšanas.
Skrubja lapu vabole spēj iznīcināt jūsu kultūru. Apkaisīt augu ar ķiploku šķīdumu, apkausēt ar pelniem vai tabakas putekļiem.
Skābenes lietošana
Skābene ir bagāta ar minerālvielām (kāliju, dzelzi), olbaltumvielām, cukuriem, organiskajām skābēm (ābolskābi, ābolskābi, citronu), satur C vitamīnu un karotīnu. Tradicionālās zāles, skābele tiek izmantota kā choleretic, hemostīta līdzeklis, augu sula ir antiseptiska iedarbība, uzlabo vielmaiņu, normalizē kuņģa darbību. Jūs nedrīkstat to ļaunprātīgi izmantot, jo skābēm var būt negatīva ietekme uz nierēm.
Svaigas skābenes lapas tiek izmantotas salātu, mērču, kartupeļu biezpiena, mīļotā "zaļā borschta" gatavošanā, tā saglabā savas derīgās īpašības gan svaigā, gan konservētā veidā.