Ķiršu plūme ir ļoti produktīva un strauji augoša kultūra, kurai ir ārkārtas pielāgojamība, un tās svaigi augļi un produkti ir lielisks garša. Pateicoties iepriekš minētajām pazīmēm, plūme ik gadu kļūst arvien populārāka dārznieku vidū.
Savvaļā un ķiršu plūmju kultūrā ir raksturīga Tien Šana kalnu apgabalos, Balkānos Vidusāzijā un Mazāzijā, Irānā, Ziemeļkaukāzā un Transkaukāzijā, Moldovā un Ukrainas dienvidos. Cherry plum kultivē Krievijā (Krasnodaras apgabalā, Rostovā, Belgorodā, Kurskā, Voronežā, Brjanskā un citos reģionos), Ukrainā, Āzijas un Rietumeiropas valstīs.
Ķiršu plūme (Prunus cerasifera), vai "Spread plum" vai "Cherry plum", kas ir viena no sākotnējām mājas plūmju formām. Augļu augi no subfamilā Plum ģints Pink.
Koki ir viengabalaini vai noapaļoti, no 3 līdz 10 m garš, ar labi attīstītu sakņu sistēmu un plaši izplatītu, retāk piramīdas vainagu. Koka ilgums ir 30-50 gadi. Ķiršu plūmam raksturīgs pirmsdzemdību un augstais ienesīgums (15-40 kg augļu no koka otrajā - trešajā gadā pēc stādīšanas).
Augļu ķiršu plūme vai plūmju izplatība. © BogdanLapas parasti ir ovālas, dažkārt lanceolātas. Ziedi ir balti, gaiši rozā, bieži vientuļie, ar diametru 20-40 mm, zied vienlaicīgi ar lapām vai agrāk. Augļi ir apaļas vai iegarenas drupas, dažās kultivētās šķirnes sver no 6 g savvaļas formā līdz 60 g. Augļa ādas krāsa ir citāda - no bāli dzeltena līdz violeta. Celuloze ir zaļa, dzeltena vai rozā, satur 4-14% cukura, 2-4% organiskās skābes, pektīni, flavonoīdi, antocianīni, vitamīni A, C, B1, B2, E, P, PP. Augļi satur arī kāliju, kalciju, magniju, fosforu, nātriju, dzelzi, mangānu, kobaltu un citām minerālvielām.
No augļiem tiek gatavoti augstas kvalitātes žāvēti augļi, ievārījumi, želejas, sulas, aromātiskie ekstrakti, sīrupi. Kauls ir noapaļots vai iegarts, plakans vai izliekts, bieži slikti atdalīts no celulozes. Kodols satur līdz pat 52% eļļas, kas pēc savām īpašībām nav zemāka par mandeļu. To var izmantot parfimērijā un medicīnā.
Ķiršu plūmju augļi ir ne tikai garšīgi un veselīgi, bet arī ārstnieciski. Galveno terapeitisko efektu nodrošina vitamīni un pektīni, kas tajos atrodas.Olich lieto kuņģa un zarnu trakta slimībām, galvenokārt hroniskai grēmas (kopā ar diētu).
Nosēšanās
Pārdošanā var atrast kā pašnakurošus un dēles stādus. Kā viduslīnijas ķiršu plūmes krājumus izmanto stādus, sakņotus spraudeņus vai mājas plūmju dzinumus, plūmju-ķiršu hibrīdu (SVG), stabilas plūmju formas (13-113, 10-114 utt.).
Koku ķiršu plūme. © Konrad KurzaczAugļi ar atvērtām sakņu sistēmām ir vislabāk iestādīti pavasarī pirms ziedēšanas. Siltā sezonā var stādīt augus ar slēgtu sakņu sistēmu. Ja jūs gatavojaties iegādāties ķiršu plūmju stādus, jums ir nepieciešams veikt tikai audzē jūsu reģionā. Ja jūs dzīvojat, piemēram, vidējā joslā, šķirnes no vairākām dienvidu zonām ziemā nevar izdzīvot.
Ķiršu plūme ir dienvidu augs, un jo vairāk saules tas saņem, jo augstāks ir raža un saldāks auglis. Tātad augu koks ir labāks vietas dienvidos vai dienvidrietumu stūrī. Nu, ja no ziemas vējiem tas aptver mājas sienu vai šķūnī.
Izvēloties dārzu augus, sazinieties ar pārdevēju, kurš var palīdzēt jums uzņemt ikgadējos stādus ar labi attīstītu sakņu sistēmu un bez ārējām slimības pazīmēm.
Attiecībā uz ķiršu plūmēm ir labāki mitri, labi nosusināti auglīgi pārslas.Lielākā daļa ķiršu plūmes sakņu sistēmas ir 20-40 cm dziļumā, tāpēc augu var apmesties ar tuvu gruntsūdeni, stāvot 1,5 m vai pat 1 m dziļumā, bet ne tuvāk. Ar tuvu gruntsūdeņu parādīšanos ieteicams audzēt uz mākslīgā pacēluma.
Katibas stādīšanai ķiršu plūmei, kas radušās pa 2-4 metriem, ne mazāk kā 60 cm ³ izmēra un piepildīta ar barojošu māla maisījumu. Izvēloties augsnes maisījuma komponentus, ievērojiet pamatnoteikumus. Smilšainā augsnē pievieno smiltis un kūdru māla augsnē. Substrātam jābūt gaisa un caurlaidīgam, barojošam. Mēslot - 300 g superfosfāta un 30-40 g kālija sulfāta uz katru stādīšanas bedre. Orycha mīl neitrālu augsni, tādēļ, ja jums tas ir skābs, pievienojiet krīts, laima vai dolomīta miltus. Un, ja augsne ir sārmaina, izmantojiet ģipšakni. Alika dod priekšroku augsnei ar neitrālu reakcijas vidi. Lai noteiktu augsnes skābumu, varat izmantot testa indikatorus, kurus pārdod katrā dārza centrā. Šie indikatori darbojas ļoti vienkārši un ļauj ātri noteikt pH vērtības (augsnes skābums).
Ķiršu plūme © AnRo0002Ieguves bedrē izveidojiet pilskalnu, uz kura vienmērīgi sadalīti stādi.Ir jānosaka stādi tādā veidā, lai pēc augsnes stādīšanas un sedimentācijas tās saknes kakls būtu augsnes līmenī. Pēc tam bedre tiek piepildīta ar atlikušo maisījumu, nedaudz tampējot.
Stādot plūmi ar slēgtu sakņu sistēmu, uzmanīgi ielejiet zemes ķemmi. Neaizmirstiet, kā iestādīt augu pēc stādīšanas - pat ja tas nestrādā. Lai saglabātu mitrumu, koku stumbri ir mulčēti.
Aug uz augšu
Audzēšanai piemērotas plūmes vietā, kas atrodas dienvidu vai dienvidrietumu daļā. Vēlams aizsargāt no ziemas vējiem dominējošas mājas vai citas ēkas sienas formas.
Lai nodrošinātu kvalitatīvu aprūpi, plūmju paldies par labu ražu. Ja tāda nav, augs kļūst mazāk ziemas izturīgs, slims un, kā rezultātā, rada nepietiekamu zemu kvalitātes augļu ražu. Pirmajos gados pēc stādīšanas visvairāk rūpējas par ravēšanu, laistīšanu un kaitēkļu apkarošanu.
Pārējos gados augi aktīvi reaģē uz mēslošanas līdzekļu izmantošanu un reaģē ar lielisku augšanu un palielinātu ražu. Augšanas periodā augus baro trīs reizes. Pavasara sākumā - "pār sniegu", olnīcu augšanas periodā (jūnijā) un nākamā gada (jūlijā) ražas novākšanas periodā.Gadījumā, ja gada laikā tiek ievērojami pieaudzis, izmantojiet vasaras nūju. Jūnijā - jūlija sākumā tiek aktīvi auguši dzinumi.
Jauns koku ķiršu plūmes. © BasicdesignSorta
Lielākā daļa šķirņu ķiršu plūmju pašpiedziņas. Citiem vārdiem sakot, normālai apputeksnēšanai un ražas novākšanai ir vajadzīgas vismaz divas dažādas šķirnes. Plūme vai ērkšķus nav piemēroti apputeksnēšanai.
- "Rubīns" - agrīna nogatavošanās. Ziemas izturība ir augsta. Augļi ir tumši sarkani. Mīkstums ir oranžs, sulīgs, aromātisks.
- "Granit" - vidēja termiņa. Ziemas izturība ir virs vidējā līmeņa. Augļi ar vaskveida pārklājumu, miesa ir dzeltena, sulīga.
- "Atrasts" - agrīna nogatavošanās. Ziemas izturība ir virs vidējā līmeņa. Maroonu augļi, dzeltena mīkstums, bezkrāsaina sula, saldskāba garša.
- "Telts" - agrīna nogatavošanās. Ziemas izturība ir virs vidējā līmeņa. Augļi ir apaļi, dzeltenīgi zaļi ar sarkanu sarkanu, gatavi pilnīgi bordo, blīvi.
- "Gek" - vidējais termiņš. Ziemas izturība ir vidēja. Augļi ir spilgti dzelteni, ar sarkanu. Miesa ir dzeltena, blīva.
Vakcinācija
Ķiršu plūmi var audzēt arī no sēklām, bet galvenokārt to izdala spraudeņi. Vakcinācija ir arī lielisks veids.Pavasarī tas ir izveidots ar spraudeņiem, kuros pumpuri vēl nav zieduši.
Lieliski rezultāti tiek iegūti, sālot aliku uz plūmju vainaga. Šajā gadījumā jūs nekavējoties saņemsiet vienu plus. Pirmkārt, vairākas šķirnes ķiršu plūmes var saputināt uz vienu koku vienā laikā. Tas ir piemērots apputeksnēšanai un vietas ietaupīšanai. Nav jāaplūko vietne divās izvietošanas vietās. Pavasarī apstādīdams plūmju vainagu ar ķiršu plūdu, jau nākamgad varēsiet iegūt pirmos augļus. Tas izpaužas ķiršu plūmes ātrumā. Otrkārt, neapšaubāms dekoratīvs efekts: vienā zarā - augļi ir dzelteni, no otra - dzeltenbrūns, trešajā - sarkanais. Treškārt, auga ziemas izturība palielinās, ja audzē ķiršu plūmi plūme (plūme darbojas kā skeleta ģenerators).
Ķiršu plūmju, vai plūmju, vai ķiršu plūmes (l. Prunus cerasifera). © 4028mdk09Augstākā mērce
Alycha mīl mēslojumu.
Baro to trīs reizes gadā (agrā pavasarī, jūnijā - olnīcu augšanas laikā un jūlijā), un tas dos lielisku ražu.
Pavasarī izmantojiet kompleksu minerālmēslu un amonija sulfātu, un, ja augsne ir skāba, lime-amonija nitrāts (30 g uz 1 m²). Zem jaunajiem kokiem ielej saplēstu kūtsmēslu vaiKomposts 2,5-5 cm biezs, bet tā, lai stumbrs būtu tīrs.
Vasarā barības ķiršu plūmes ar fosfāta-poļu mēslošanas līdzekļiem.
