Aronija ir vērtīgs augļu un ārstniecības augs. Tas pieder Rosaceae ģimenei un ir izplatīts Ziemeļamerikā. Mūsu valstī ir pazīstama viena no sugām, ko sauc par "aronijām". Lai arī ogu puduri izskatās pēc pīlādžiem, aronijām nav nekā kopīga ar šo augu ģinti, kas neliedz tai būt ļoti iecienītai dārznieku vidū. Izplatošs koks vai augsts krūms efektīvi dekorēs teritoriju, un rudenī tas priecēs ar koši sarkanīgi dzeltenu zaļumu. Tajā pašā laikā augs rūpēsies par īpašnieka veselību un piesātinās to ar garšīgiem augļiem.
Augu apraksts
Aronija ir daudzgadīgs lapkoku augs ar virspusēju sakneņu veidošanos. Tas izpaužas kā koks vai krūms ar izplatošu vainagu. Pieauguša auga augstums sasniedz 3 m, bet platums - 2 m., Stumbrs un zari ir pārklāti ar gludu mizu. Jaunos augos tai ir sarkanbrūna krāsa, un ar vecumu tā kļūst tumši pelēka.
Zari ir pārklāti ar regulārām ovālas formas petiolate lapām ar pilsētai līdzīgām malām un smailu galu. Lapas plāksnes garums ir 4–8 cm, bet platums - 3–5 cm, uz spīdīgās, ādainās loksnes virsmas ir redzama centrālā vēna ar sānu zariem. Aizmugurē ir mīksta sudraba pubescence. Lapojums ir nokrāsots tumši zaļā krāsā, un līdz septembra vidum, pazeminoties vidējai dienas temperatūrai, lapas kļūst violeti sarkanas. Tas dārzam piešķir īpašu šarmu.
Aroniju ziedēšana sākas maijā, pēc lapu ziedēšanas. Nelieli koroli, līdzīgi ābolu ziediem, atrodas blīvā corymbose ziedkopā līdz 6 cm diametrā. Katrā divdzimumu ziedā ar 5 brīvām ziedlapiņām ir ķekars garu putekšņlapu ar sabiezētām putekļiem un atrodas tieši zem olnīcas aizsprieduma. Ziedēšanas periods ilgst 1,5–2 nedēļas, un līdz augustam augļi sāk nogatavoties - sfēriskas vai olatīvas ogas ar melnu vai sarkanu blīvu ādu. Ogu diametrs ir 6–8 cm, un uz to virsmas ir viegli zilgani vai bālgans pārklājums.
Ražas novākšana sākas oktobrī, vēlams pēc pirmajām salnām. Tie ir ēdami un ar nedaudz pīrāgu, saldu un skābu garšu.
Populārie veidi un šķirnes
Sākumā aroniju ģintī tika iekļautas tikai 2 augu sugas, laika gaitā tām tika pievienotas vēl 2 hibrīdu šķirnes.
Aroniju aronija. Ļoti populārs ir augs no Ziemeļamerikas austrumu reģioniem. Tas ir īss, bieži vien vairāku kātu koks, pārklāts ar tumši zaļām ovālajām lapām. Pavasara dzinumos zied vairogdziedzera ziedkopas ar maigu aromātu. Pēc apputeksnēšanas līdz vasaras beigām nogatavojas melnas mīkstās ogas, kuru svars ir aptuveni 1 g. Tās satur daudzas barības vielas, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Šķirnes:
- Vikings - taisni dzinumi, kas nokrīt galos, pārklāti ar ovālajām robainām lapām ar tumši zaļu krāsu un purpurs melni saplacinātām ogām;
- Nero ir ēnu mīlošs sala izturīgs augs ar tumši zaļu zaļumu un lieliem augļiem, kas satur lielu daudzumu vitamīnu un aktīvo vielu;
- Khugin - līdz 2 m augsts krūms ir pārklāts ar tumši zaļām lapām, kas rudenī kļūst spilgti sarkanas, starp zaļumiem ir redzamas spīdīgas melnas ogas.
Aronija ir sarkana. Krūms ar izpletusiem dzinumiem spēj sasniegt 2-4 m augstumu. Uz tā aug ovālas lapas ar garu, asu malu. Lapu plāksnes garums ir 5-8 cm .Maijā parādās corymbose ziedkopas ar maziem gaiši rozā vai baltiem pumpuriem līdz 1 cm diametrā. Līdz septembra sākumam nogatavojas sarkanās gaļīgās ogas ar diametru 0,4–1 cm, un tās visu ziemu nekrīt.
Āronija Mičurina. Slavenā zinātnieka E.V. darba rezultāts Mišurins, kurš XIX gadsimta beigās. pamatojoties uz aronijām, viņš izaudzēja hibrīdu ar bagātīgu ziedēšanu un augļaugiem. Ziedi satur lielu daudzumu nektāra, un tas izskatās kā medus augs. Ogas satur daudz barības vielu (vitamīnus un minerālvielas). Ziedēšana sākas dažas nedēļas vēlāk. Ogu nogatavošanās ilgst no septembra līdz salnu sākumam. No viena auga savāc līdz 10 kg sulīgu saldskābo ogu ražas. Augs mīl saulainas vietas un irdenas, labi drenētas augsnes.
Vaislas noslēpumi
Aronijas pavairošanai ir piemērota jebkura zināma metode, bet visbiežāk viņi izmanto sēklu sēšanu vai zaļo spraudeņu sakņošanos. Aroniju sēklas novāc no labi nogatavinātām ogām. Viņus berzē caur sietu un pēc tam rūpīgi mazgā. Vēlā kritiena stratifikācija. Sēklas sajauc ar kalcinētām upes smiltīm, samitrina un ievieto maisiņā. Uz 3 mēnešiem to ievieto traukā dārzeņiem ledusskapī. Pavasarī, kad augsne sasilst, sēklas tūlīt sēj atklātā zemē. Lai to izdarītu, sagatavojiet caurumus ar dziļumu 7-8 cm, tajos jau izklāj jau izšķīlušās sēklas.
Kad stādi izaudzē 2 īstas lapas, tās tiek atšķaidītas tā, lai attālums būtu 3 cm. Atkārtošanu veic tad, kad augiem ir 4-5 lapas. Attālums tiek palielināts līdz 6 cm .Līdz nākamajam pavasarim stādus audzē tajā pašā vietā. Tos regulāri dzirdina un nezāļu gultas. Pēdējo retināšanu veic nākamā gada aprīlī-maijā tā, lai attālums būtu 10 cm.
Spraudeņiem izmanto zaļus dzinumus, kuru garums ir 10-15 cm, un tiem nogriež apakšējās lapas, bet augšējās atstāj trešdaļu lapu plāksnes. Uz mizas virsmas virs katras nieres un vairākām spraudeņu apakšējā daļā tiek izdarīti iegriezumi. Zarnu vairākas stundas iegremdē Korņevina šķīdumā un pēc tam stāda siltumnīcā leņķī. Augsni veido dārza augsne, uz kuras ielej biezu upju smilšu slāni. Spraudeņi ir pārklāti ar plēvi, tie iesakņojas + 20 ... + 25 ° C temperatūrā 3-4 nedēļas. Pēc tam patversmi sāk noņemt vairākas stundas dienā, un pēc 7-12 dienām tā tiek pilnībā noņemta.
Arī aronijas var pavairot, slāņojot, dalot krūmu, potējot un bazālos dzinumus. Labākais laiks manipulācijām ir pavasaris.
Izkraušana un kopšana
Rudenī plānots stādīt aronijas, kā arī citus augļu kokus. Dariet to mākoņainā dienā vai vakarā. Šis augs ir brīvs. Tas vienlīdz labi attīstās daļēji ēnā un saulē, uz smilšmāla, smilšmāla un akmeņainā augsnē. Aronijas ir piemērotas sliktām un auglīgām augsnēm ar vāji skābu vai neitrālu reakciju. Gruntsūdeņu cieša parādīšanās arī nebūs problēma virspusējam sakneņam. Augam nederēs tikai sāļa augsne.
Stādot augu, nepieciešams izrakt apmēram 0,5 m dziļu caurumu.Dibenā ielej drenāžas slāni, un atstarpi starp saknēm piepilda ar augsni, kas sajaukta ar humusu, superfosfātu un koksnes pelniem. Ja saknes pārvadāšanas laikā ir pārāk sausas, augu vairākas stundas iegremdē baseinā ar ūdeni. Pēc tam, kad sakneņus apstrādā ar māla biezeni.
Sākumā sakņu kaklu novieto 1,5-2 cm virs zemes, lai tad, kad augsne saraujas, tā būtu vienmērīga ar virsmu. Tad stādus dzirdina un sasmalcina augsni. Virsmu mulčē ar salmiem, kūdru vai humusu līdz 5-10 cm augstumam.Attālumam starp augiem jābūt vismaz 2 m. Tūlīt pēc stādīšanas dzinumus saīsina par dažiem centimetriem, lai uz katras filiāles paliek tikai 4-5 pumpuri.
Rūpes par aronijām praktiski nav vajadzīgas. Tomēr mitrumam un laistīšanai viņai ir liela nozīme. Tie ir īpaši svarīgi ziedēšanas un augļu iestatīšanas laikā. Ja nav nokrišņu, zem katra auga ielej 2-3 spaiņus ūdens. Tam vajadzētu ne tikai laistīt krūmus, bet arī periodiski izsmidzināt vainagu.
Ja aronijas aug auglīgā augsnē, tam pietiek ar vienu pavasara mēslojumu gadā. Pirms laistīšanas izmantojiet amonija nitrāta pulveri, kas ir izkaisīts uz zemes. Turklāt jūs varat izmantot govju puves kūtsmēslus, superfosfātu, putnu mēslus, pelnus vai kompostu. Vairākas reizes sezonā atslābiniet augsni un sakņu aplī noņemiet nezāles.
Agrā pavasarī tiek veikta sanitārā atzarošana un noņemti sausie dzinumi, un viņi arī nodarbojas ar vainaga veidošanu. Augot, bazālie dzinumi tiek iznīcināti, lai vainags pārāk nesabiezētu. Rudenī tiek veikta anti-novecošanās atzarošana. Tā kā filiāles, kas vecākas par 8 gadiem, gandrīz nedod ražu, tās tiek nocirstas zemē, pretī atstājot jaunu pamata dzinumu. Gada laikā tiek atjauninātas 2-3 šādas filiāles.
Stumbrs ir labāk pārklāts ar kaļķu slāni. Jums rūpīgi jāuzrauga auga stāvoklis un savlaicīgi nomākt kukaiņu izskatu. Pirmo profilaktisko izsmidzināšanu veic agrā pavasarī, pirms lapu parādīšanās. Izmantojiet Bordo šķidrumu. Atkārtota apstrāde tiek veikta pēc lapu krišanas. Ja vasarā parazīti pārvietojas no cita inficēta auga uz aroniju, kokus vajadzētu izsmidzināt ar īpašu insekticīdu. Visbiežāk aronijas apdzīvo laputis, kalnu pelnu kodes, kalnu pelnu ērces un vilkābele.
Slimības ietekmē augus ar sabiezētiem stādījumiem. Tas var būt lapu rūsas, baktēriju nekrozes, vīrusu smērēšanās. Kad parādās pirmie simptomi, tos ārstē ar "Haupsin", "Gamair" vai citām, modernākām zālēm.
Derīgās īpašības
Aronijas ogas ir bagātas ar aktīvajām vielām. Starp tiem ir šādi:
- vitamīni;
- tanīni;
- saharoze;
- flavonoīdi;
- katehīni;
- mikroelementi;
- pektīni.
Aroniju augļi tiek savākti, notīrīti no zariem un lapām, un pēc tam žāvēti, ievārījumu sagatavo, sasaldē, uzstāj uz spirta. No tiem jūs varat pagatavot novārījumu, iegūt sulu un pat pagatavot vīnu. Šos produktus ieteicams lietot šādu kaites profilaksei un kontrolei:
- ateroskleroze;
- hipertensija
- asinsvadu trauslums;
- kapilotoksikoze;
- skarlatīns;
- ekzēma
- masalas
- cukura diabēts;
- vairogdziedzera slimība.
Ogas ir arī efektīvs diurētiķis, choleretic, tonizējošs līdzeklis. Viņi lieliski stiprina imūnsistēmu, veicina toksīnu, smago metālu un patogēno mikroorganismu izvadīšanu. Svaiga sula palīdz dziedēt brūces un mazina apdegumus uz ādas.
Pat šādam noderīgam produktam ir kontrindikācijas. Aronijas nav ieteicamas cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas, stenokardijas, trombozes, gastrīta un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas.