Starp dažādu vīnogu šķirņu šķirnēm nav viegli izvēlēties tādu, kas patiešām atbilst cerībām un daudzus gadus apmetas dārzā. Šāda veida vīnogas var būt Valyok - super agras, ražīgas, izturīgas pret slimībām, salizturīgas, ar izcilu oriģinālo garšu - tās ir cienīgs sāncensis ideālās šķirnes nosaukumam.
Valek vīnogas: apraksts un īpašības
Vīnogu hibrīda formu Valyok audzēja Ukrainas amatieru selekcionārs Nikolajs Pavlovičs Višņevetskis. Pārbaudījis daudzas šķirnes un formas savā zemes gabalā, viņš nekad nav atradis ideālo vīnogu - augstas ražas, ar blīvu, garšīgu ogu un ilgu glabāšanas laiku, turklāt labi aug Kirovogradas apgabala klimatiskajos apstākļos (šajā vietā atrodas vīna dārzs un selekcionāra eksperimentālais parauglaukums). Nikolajs Pavlovičs pats atnesa šādas vīnogas. Mūsdienās ir aprakstītas 16 Nikolaja Pavloviča izstrādātās vīnogu hibrīda formas, vairums no tām ir labi zināmas un mīlētas vīndaru vidū. Starp Vishnevetsky hibrīdajām formām cienīga vieta ir Valyok - balta galda vīnoga ar agru nogatavināšanas periodu (apmēram 100 dienas), kurai ir patīkama augļu-muskatriekstu garša.
Cirsmu ieguva, šķērsojot tādas šķirnes kā Talisman, Zvezdny un Rizamat, un absorbēja to labākās īpašības.
Šīs hibrīdas formas krūmam ir liels augšanas spēks. Šķirnes autore iesaka stādīt Valyok ar sakņu krūmu. Vīnogulāji visā vasarā nogatavojas visā garumā. Pilnīgu augļu veidošanos var sagaidīt otrajā vai trešajā gadā. Uzkrājis daudzgadīgo vīnogulāju, krūms augļus nes vairāk un labāk.
Augam ir divdzimumu ziedi, ziedēšana ilgst līdz 10 dienām, apputeksnēšana ir brīnišķīga pat lietus laikā. Turklāt Valyok ir labs apputeksnētājs citām tuvumā augošām vīnogu formām un šķirnēm.
Kopas ir lielas, vidēji 1,2-1,5 kg, var sasniegt 2,5 kg, ļoti blīvas. Ogas ir arī lielas, ovālas (pudura iekšpusē, ņemot vērā ogu lielo blīvumu, tām var būt atšķirīga forma), gaļīgas, ar mīkstu, labi apēstu ādu. Atšķirīga iezīme ir patīkama garša muskatriekstu ēnā un bumbieru pēcgarša. Ogu krāsa ir no zaļas līdz zeltaini dzeltenai, kad tā pilnībā nogatavojusies. Nogatavojušās ogas ļoti ilgi var pakārt pie krūma, tās neplaisājot un nekrītot, taču jums būs jārūpējas par aizsardzību pret kukaiņiem - Valkas ogas ir ārkārtīgi pievilcīgas lapsenes. Bet jāpatur prātā, ka, pārmērīgi eksponējot kopas uz krūma, raksturīgā ogu muskusa garša var izzust, lai arī pašas ogas paliks blīvas un kraukšķīgas. Ogas un puduri ir transportējami, ar labu noformējumu. Ievērojot audzēšanas noteikumus, katra pieaugušā krūma raža ir aptuveni 20-30 kg.
Veltnis ir izturīgs pret pelējumu, oidiju un pelēko puvi.
Hibrīda formas salizturība - -24parC. Aukstajos reģionos būs nepieciešama patversme ziemai. Daudzi dārznieki praktizē šīs formas audzēšanu siltumnīcā, bet, izmantojot kompetentu lauksaimniecības tehnoloģiju, Valyok labi aug atklātā zemē pat aukstākā regainā nekā Kirovogradas apgabalā Ukrainā, kur šķirne tika audzēta un pārbaudīta.
Video: Valyok veida apraksts un īpašības
Pieaugošās iespējas
Audzējot Valyok vīnogas, ir pietiekami ievērot pamatnoteikumus kultūras audzēšanai un zināt dažas šķirnes pazīmes, kurām dārzniekam būs jāpievērš īpaša uzmanība.
Īpaši augstajam Valkas krūmam ir vajadzīgs labs atbalsts. Režģis būs ideāls balsts, tie ne tikai atbalstīs krūmu, bet arī veicinās, pateicoties kopu vienmērīgam sadalījumam, labai ventilācijai krūma iekšpusē un saules gaismas pieplūdumam.
Tiek dota priekšroka stādīšanai ar sakņu krūmu, taču daudzi dārznieki saka, ka, stādot spraudeņus, nav problēmu. Var audzēt krājumā, taču šī šīs šķirnes audzēšanas metode negarantē tā īpašību saglabāšanos.
I Valyok pagājušajā gadā tika iestādīts ar spraudeņiem, šogad visus dzinumus izdalīju ar ziediem, kamēr es atstāju divas ziedkopas, un tad es skatīšos pa visu ceļu.
flokss//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=3
Viena no šķirnes iezīmēm, kuru daži dārznieki uzskata par trūkumu, ir lielais ķekara blīvums. Ķekaru var atšķaidīt sākotnējā tā veidošanās posmā. Bet lielākā daļa vīna audzētāju apgalvo, ka blīvums neietekmē ogu kvalitāti un stāvokli: tās neplaisā, nav zirņu, nav puves un paliek tikpat garšīgas.
Šķirni ietekmē lapsenes, tāpēc ir jārūpējas par vīnogu aizsardzību no šiem kukaiņiem: ielieciet slazdus, pārklājiet ķekarus ar aizsargājošu tīklu, iznīciniet lapsenes ligzdas pie stādīšanas.
Ciršana mīl vieglas augsnes. Ieteicams to iestādīt uz viegliem smilšmieliem ar nelielu daudzumu melnas augsnes. Daži dārznieki atsauksmes par šķirni atzīmē, ka Valyok jūtas labi smilšainās augsnēs.
Ciršanai nav nepieciešama ilgstoša veidošanās, lai gan, kā jau minēts, uzkrājoties daudzgadīgiem vīnogulājiem, produktivitāte palielinās. To var apgriezt 6-8 acīm. Ķekarus saista no apakšējiem mezgliem (2 katram dzinumam).
Novērtējums
Atsauksmes par šķirni lielākoties ir pozitīvas. Dārznieki slavē augsto ražu, apbrīno ogu neparasto garšu, labu saglabāšanu, atzīmē izturību pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem, slimībām un puvi, agru nogatavošanos. Tikai pārāk blīvas kopas reizēm izraisa neapmierinātību.
Šogad Valyok uzrādīja labu rezultātu, salīdzinot ar citām šķirnēm, gandrīz netika novērota nāve. Nogatavojies apmēram 10. augusts, bet šogad viss bija novēlots, es domāju, ka īstais nogatavošanās periods mūsos [Volgogradas apgabalā] būs no 1. līdz 5. augustam. Garša ir ļoti interesanta, daži augļu toņi tiešām ir jūtami. Ķekars ir blīvs, bet ogas praktiski nav sasmalcinātas, ražai jābūt labai, vismaz 2 kopas jāšauj, un tas, pēc racionēšanas, tomēr, vīnogulājs skaisti aug un jau sāka nogatavoties 18. augustā ... Es nekad neesmu redzējis mizu.
Jevgeņijs Poļjaņins//vinforum.ru/index.php?topic=793.0
Es domāju, ka gf Valyok ir visgaršīgākā vīnoga mums mūsu vīna dārzā [g. Poltava], viņš šogad nokaitināja vēl pāris krūmus "sev", lai nebūtu lieki liegt sev prieku. Par stāvēšanu ar sekvencēm un bļodu vīnogu griešanai ģimenei vakariņās esmu vairākkārt dzirdējis no savas sievas frāzi: “Nav valkas - nav absolūti ko ēst ...” un nožēlojami dodas uz pārējiem riekstiem. Un tā kā tas joprojām darbojas (griežas cauri) ar Valkas kopām, kāpēc gan nepalielināt ogu.
Sergejs Gagins//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=8
Hibrīda forma Valyok jau trešo gadu aug mūsu Belgorodas reģionā, MK Tavrovo 2. Neskatoties uz pagājušā gada salnām, nieres pamodās 100%. Apputeksnēšana gāja labi, jūs pat varat teikt, apputeksnēšana. Tāpēc man nācās strādāt ar kopām, izmantojot šķēres, noņēma vienu piekto daļu ogu. Es gribu to teikt, neskatoties uz to, ka gf. Tas prasa nelielu uzmanību, bet es esmu ļoti apmierināts ar to! Proti, ļoti ražīgs, neparasts muskatrieksts ar bumbiera notīm. Ar ieviešanu man nebija problēmu, tā palika par augstu cenu. Viņš sev iestādīja otro krūmu.
Deivids Alvertsjans//vinforum.ru/index.php?topic=793.40
Daudzi cilvēki salīdzina Valyok ar Arcadia, atzīmējot, ka Valyok nav sliktāks un dažos aspektos pat pārspēj pēdējo. Bet Arcadia jau sen tiek uzskatīta par standartšķirni!
... Ja jūs salīdzināt ar Arcadia (nenovērtējot par zemu šīs šķirnes nopelnus), ir neapstrīdami, ka gf Valyok visos aspektos ir augstāks:
nikoly bilik
- nogatavojas 7-10 dienas agrāk;
- stabilitāte ir augstāka (Arkādija jāapstrādā pēc katra lietus);
- garšas īpašības, kas nav salīdzināmas par labu gf Valyok;
- produktivitāte nav zemāka par Arcadia;
- Valjoko saglabā garšu līdz salnām, par to jau ir daudz runāts, un Arkādija - ???//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=2
Ciršana, ko pārbaudījuši dārznieki dažādos reģionos. Viņš atrada savus cienītājus, kuri labprāt iesaka šo šķirni citiem dārzniekiem un vīndariem. Diezgan nepretenciozs, izturīgs, ražīgs, tas var kļūt par īstu dārza rotājumu un priecēt visu ģimeni ar skaistām zelta ogām ar neparastu muskata-bumbieru aromātu.