Vīnogu mēslošana ir svarīgs tās audzēšanas posms. Pateicoties pienācīgam uzturam, vīnogulājs attīstās, augļi tiek ielejti un iegūst cukura saturu, augs spēj izturēt ziemas aukstumu un pretoties slimībām un kaitēkļiem. Parasti vīnogas baro pavasarī un vasarā. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir noderīgi zināt, kāda loma ir pavasara barošanai, kad augs pamodās pēc ziemas miega.
Nepieciešamība pēc vīnogu gatavošanas pavasarī
Vīnogu krūmi to augšanai un attīstībai saņem organiskos un minerālos elementus, galvenokārt sakņu (augsnes) uztura dēļ. Izmantojot saknes, visi vīnogu veģetatīvie orgāni tiek nodrošināti ar barības vielām. Tajā pašā laikā tiek izveidots arī barības vielu krājums auga audos. Augsnes mēslojuma veidi atšķiras pēc lietošanas mērķa un lietošanas sezonas:
- Pirms stādīšanas mēslojumu izmanto augsnes sagatavošanā stādīšanai. Tajā pašā laikā augsnes kvalitātes rādītāji (tā skābums, raupjums, mitrums) tiek optimizēti. Īpaši svarīgi ir kālijs un fosfors.
- Pamatmēslojumu stādīšanas bedrē iestrādā vienreiz pavasarī vai rudenī, atkarībā no stādīšanas laika. Pavasarī vajadzētu dominēt slāpekļa savienojumiem, kas dod stimulu auga pamodināšanai no ziemas miera un palīdz vīnogām attīstīt sakņu sistēmu, palielināt lapu zaļo masu un dēt augļu pumpurus. Rudenī mēslojumā jābūt klāt kālijam un fosforam, kas ļauj vīnogulājiem labi nobriest un sagatavoties veiksmīgai ziemošanai.
- Ja stādīšanas bedrē bija pilnīga pārsēja ar organiskajiem un minerālmēsliem, tad nākamajos 2–3 gados (pirms vīnogas stājas augļos) jaunais stādījums netiek mēslots, bet tiek izmantots mēslojums: pavasarī - aktīvas augšanas un veģetācijas periodā, bet vasarā - kad iestādīts un nogatavojies. augļi. Mēslošanas ieviešana ļauj augsnē atjaunot tās barības vielas, kuras dzīves laikā no tā ņem krūmi.
No vienas tonnas augļu vai ogu ražas sezonā no augsnes izvada 4,5-5,5 kg slāpekļa, 1,2-1,6 kg fosfora un 12-15 kg kālija.
Yu.V. Trunovs, profesors, ārsts S.-kh. zinātņu"Augļu audzēšana." LLC izdevniecība KolosS, Maskava, 2012. gads
Galvenie virsējās kārtas veidošanas veidi pavasarī ir sakne (augsnes mēslošana) un lapotne (vīnogu krūmu izsmidzināšana ar minerālsāļu vai koka pelnu šķīdumiem).
Sakņu saknes ar organisko mēslojumu
Ir zināms, ka pavasara-vasaras periodā mainās vajadzība pēc vīnogām uzturvielu daudzumā un sastāvā. Tāpēc nevajadzētu radīt pārāk daudz šo vielu krājumu augsnē. Sakarā ar lielo ķīmisko elementu koncentrāciju var notikt sakņu apdegums. Turklāt bagātīgais augsnes piesātinājums ar mēslošanas līdzekļiem izraisa to pārmērīgu izmantošanu.
Pieredzējušiem audzētājiem ieteicams agri pavasarī barot galvenokārt šķidrā veidā. Augsne šajā laikā joprojām nav pietiekami iesildīta un samitrināta, tāpēc sausie mēslošanas līdzekļi lēnām izšķīst, un šķidrums ātri iesūcas pat dziļajos augsnes slāņos un baro saknes. Labākais variants pirmajai pavasara barošanai ir mēslošanas līdzekļu izmantošana ar slāpekli dažādās formās: organisko vielu veidā (kūtsmēsli, vistu mēsli, komposts ar humusa pievienošanu) vai sarežģītu minerālu maisījumu veidā (amonija nitrāts, azofosks, ammofosks).
Gan putnu mēsli, gan šķīdumi satur veselu dažādu barības vielu kompleksu. Papildus slāpeklim šo mēslošanas līdzekļu sastāvs dabiskā formā un līdzsvarotā proporcijā satur kāliju, magniju, kalciju, kā arī dažādus mikroelementus. Tas ļauj vīnogām pilnībā absorbēt uzturu un ātri iekļūt veģetācijas procesā.
Kopumā pavasarī tiek izgatavoti trīs vīnogu krūmu pārsēji zem saknes:
- 2 nedēļas pirms ziedēšanas (kad pumpuri atveras un parādās pirmās lapas);
- pēc ziedēšanas augļu mizošanas periodā;
- ogu nogatavošanās laikā, kad to lielums palielinās 3-4 reizes, un tās kļūst mīkstas.
Video: vīnogu barošana pirms ziedēšanas
Svarīgi: jebkādu vīnogu barošanu veic tikai pozitīvā gaisa temperatūrā (kā likums, ne zemākā par 15ºС).
Kā pirmo pārsēju parasti izmanto putriņu vai putnu izkārnījumu šķīdumu.
Lai pagatavotu vircu, ņem 3 spaiņus ūdens un 1 spaini svaigu govs vai zirgu kūtsmēslu, samaisa piemērotā traukā un atstāj fermentācijai siltā vietā. Atkarībā no gaisa temperatūras nogatavošanās process ilgst 1-2 nedēļas. Rauga deviņvīru spēka infūziju filtrē un atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 5 (10 l ūdens - 2 l infūzijas).
Jūs varat bagātināt kompozīciju ar mikroelementiem - pirms lietošanas deviņvīru spēka šķīdumam ieteicams pievienot 200 g koksnes pelnu (sausu vai ūdens ekstrakta veidā).
Lai pabarotu vienu pieaugušu vīnogu krūmu, tiek izmantoti 2 gatavās infūzijas spaiņi (jaunam trīs gadus vecam augam pietiek ar vienu spaini). Parasti virsējo mērci apvieno ar vīnogu laistīšanu ar tādu pašu ūdens daudzumu. Mēslojumu ielej rievās ap krūma perimetru vai caurumos 10-15 cm dziļumā 20-30 cm attālumā no vīnogu dzinuma.
Ir ļoti ērti veikt šķidru virsējo pārsēju laistīšanas (kanalizācijas) caurulēs.
Video: caurules izgatavošana vīnogu krūmu laistīšanai
Dabiska organiska virskārtas forma ir putnu izkārnījumu (cāļu, pīļu, zosu, baložu, paipalu) infūzija ar ūdeni. Tāpat kā govju mēslos, arī šāda veida organiskās vielas satur visu vielu spektru, kas nepieciešams vīnogu augšanai un attīstībai. Tomēr ir vērts uzskatīt, ka vistas pakaiši dod viskoncentrētāko un kodīgāko infūziju. Atšķirībā no ūdensputnu izkārnījumiem tas satur:
- 2 reizes vairāk slāpekļa un fosfora savienojumu;
- 3 reizes vairāk magnija, kalcija un sēra;
- Par 35% mazāk mitruma.
Putnu mēslu kā organiskās virskārtas izmantošana ļauj atbrīvoties, labi samitrinātai un aerētai augsnei. Sakarā ar to ir uzlabota gan sakņu sistēma, gan vīnogu krūma antenu daļas, augs ātri nonāk veģetācijas un sagatavošanās ziedēšanai periodā.
Mājputnu mēslu infūzijas sagatavošana būtiski neatšķiras no deviņvīru spēka pagatavošanas:
- 1 daļai vistas gaļas izkārnījumu ņem 4 daļas ūdens (piemēram, 4 spainīšiem ūdens spainim izejvielu).
- Viss tiek rūpīgi sajaukts un tiek turēts slēgtā traukā 7-10 dienas.
- Vienmērīgai fermentācijai šķīdumu periodiski (2-3 reizes dienā) sajauc.
- Infūzijas gatavības pazīme ir apturēt gāzes burbuļu veidošanos uz virsmas un nepatīkamas smakas izzušanu.
Šķīdumu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10 (1 litrs infūzijas uz 10 litriem ūdens). Lai neradītu sakņu apdegumus augstās aktīvo vielu koncentrācijas dēļ infūzijā, virsējo pārsēju apvieno ar laistīšanu. Jauniem stādiem ņem 1 spaini gatavā šķīduma, pieaugušajiem, kas iegājuši krūmu augļos, no 2 līdz 4 spaiņiem. Šķidrumu ielej apūdeņošanas caurulēs vai rievās ap krūmiem, kuras pēc apūdeņošanas ir pārklātas ar zemi un mulčētas ar kūdru, kompostu, sausu zāli.
Video: vīnogu barošana ar putnu izkārnījumiem
Otro pavasara virsējo pārsēju veic nedēļu pēc vīnogu ziedēšanas, kad ogām ir mazu zirņu lielums (pīlinga periods). Šajā laikā vīnogulājiem ir vajadzīga pastiprināta barība, lai attīstītos un piepildītu augļus. Šis virsējais pārsējs pēc sastāva un barības vielu daudzuma ir līdzīgs pirmajam, ar atšķirību, ka slāpekļa komponentam vajadzētu būt uz pusi mazāk (10 litriem ūdens tiek ņemts 1 litrs deviņvīru spēka vai 0,5 litri vistas uzlējuma).
Video: vīnogu barošana pēc ziedēšanas
Trešo vīnogu virsējo pārsēju ieteicams izmantot intensīvas augšanas un augļu nogatavošanās laikā. Tas palīdz palielināt ogu cukura saturu un lielumu, paātrināt to nogatavināšanu, īpaši augstas ražas galda šķirnēm. Barošanas pamats ir koksnes pelni.
Labākās kvalitātes pelni tiek iegūti, sadedzinot augļu koku zarus un vīnogu dzinumus, kas palikuši pēc atzarošanas.
Lai pagatavotu koncentrētu (dzemdes) infūziju, dienā, laiku pa laikam maisot, 1–1,5 kg (2–3 litru bundžās) koksnes pelnu uzpilda 10 litros silta ūdens. Šķīdumu sagatavo, pievienojot 1 l iegūtās dzemdes infūzijas spainī (10 l) ūdens. Zem viena bukses nepieciešami 3 līdz 6 spaiņi šķidruma. Šajā laikā vīnogu laistīšana un augšējā apstrāde tiek pārtraukta pirms ražas novākšanas.
Video: vīnogu barošana ar koksnes pelnu infūziju
Sakņu apstrāde ar minerālmēsliem
Organiskā top-dressing ir pilnīgi dabiska, tāpēc to uzskata par videi draudzīgu un vīnogām vislabvēlīgāko. Tomēr ne visi vasarnīcu īpašnieki var iegādāties kūtsmēslus vai putnu mēslus. Un pamata makro- un mikroelementu daudzums šādā virsējā pārsienā nav pietiekams, lai krūmi tiktu pareizi uzturēti. Lai papildinātu un bagātinātu organisko ķīmiju, vīnogu pavasara virskārtai tas tiek kombinēts ar minerālmēsliem. Maisījumu sastāvs satur slāpekli, kāliju un fosforu, tiem bieži pievieno magniju, boru, mangānu, sēru un citas ķīmiskas vielas. Tas ļauj novērst dažādas problēmas augu uzturā.
Tabula: minerālmēsli sakņu sakņu apstrādei
Pieteikšanās periods mēslojums | Sakņu pārsējs (uz 1 m²) | Piezīme |
Agrā pavasarī (pirms krūmu atvēršanas) | 10 g amonija nitrāta + 20 g superfosfāta + 5 g kālija sulfāta uz 10 l ūdens. | Minerāla vietā var izmantot mēslojumu jebkurš komplekss mēslojums (nitrofoska, azofoska, ammofoska) saskaņā ar instrukcijām. |
Pirms ziedēšanas (pirms ziedēšanas - 7-10 dienas) | 75–90 g urīnvielas (urīnvielas) + 40-60 g superfosfāta + 40–60 g Kalimagnesia (vai kālija sāls) uz 10 l ūdens. | 1. Piepildiet superfosfātu augsnē ērtai rakšanai. 2. Pirms krūma barošanas ar ūdeni viens spainis (10 l) ūdens. |
Pēc ziedēšanas (2 nedēļas pirms olnīcu veidošanās) | 20-25 g amonija nitrāta + 40 g superfosfāta + 30 g Kalimagnesia (vai kālija sāls) uz 10 l ūdens. | Amonija nitrāta vietā jūs varat izmantot urīnvielu (urīnvielu), kalimagnesia var aizstāt koksnes pelni (1 litra kanna 10 litriem ūdens). |
Mēslošana ar minerālmēsliem jāapvieno ar vīnogu apūdeņošanu; vienam krūmam nepieciešami 3-4 spaiņi tīra silta ūdens. Mēslošanas līdzekļi, kas satur slāpekli un kāliju, parasti labi izšķīst ūdenī, tāpēc tos galvenokārt izmanto šķidruma virskārtai. Sakarā ar ģipša klātbūtni tā sastāvā superfosfāts pieder pie mazšķīstošiem maisījumiem. Ieteicams to ievest augsnē sausā veidā, rievās vai bedrēs 40-50 cm attālumā no krūma, nedaudz sajaucot ar zemi. Pēc tam krūmu vajadzētu dzirdināt ar 1-2 spaiņiem ūdens.
Video: vīnogu mēslošana ar minerālmēsliem
Barojot vīnogas, ir nepieciešams ievērot minerālmēslu lietošanas instrukcijas. Īpaši tas attiecas uz stādiem 3-4 gadu vecumā. Nav pieļaujams tos pārmērīgi barot ar slāpekli, jo tādējādi vīnogulāji nenogatavojas, un augi ziemošanas laikā var ciest. Fosfora un kālija mēslojums jauniem krūmiem tiek laists uz pusi mazāk ar laistīšanu.
Vīnkopja galvenais princips: labāk barot ar pārtiku nekā pārbarot.
Foto galerija: galvenie minerālmēslu veidi vīnogu barošanai
- Galveno sastāvdaļu saturs vienādās proporcijās un ūdenī šķīstošā forma ļauj izmantot nitroammophoska visā augšanas sezonā
- Superfosfāts ir viens no galvenajiem sakņu pārsēju veidiem, tā lietošana paātrina augļu periodu un uzlabo ogu garšu
- Sēra klātbūtne amonija nitrāta sastāvā veicina ātru un pilnīgu slāpekļa asimilāciju ar vīnogām.
- Urīnviela ir drošākais ūdenī šķīstošais slāpekļa mēslojums, ko izmanto sakņu apstrādei un lapu izsmidzināšanai.
Man kaimiņam un manam dacha kaimiņam ir pāris vienas šķirnes vīnogu krūmu - Arcadia. Kaimiņa mīļākais mēslojums ir amonija nitrāts, un es labāk izvēlos barot krūmus ar urīnvielu (urīnvielu). Reiz mēs veica salīdzinošo analīzi: kāds vīnogu virsējās pārstrādes veids ir labvēlīgāks un efektīvāks. Es uzskatu, ka urīnviela ir videi draudzīgs mēslojums, jo tas ir izgatavots uz organisko vielu bāzes, tas vieglāk iekļūst saknēs un lapās. Un slāpekļa saturs tajā ir lielāks (46%), kas nozīmē, ka viena krūma barošanai nepieciešams mazāk. Turklāt urīnviela neietekmē augsnes skābumu. Jūs varat izmantot virsējo pārsēju, pamatojoties uz to, neriskējot mainīt augsnes skābuma indeksu (pH). Vienīgais urīnvielas mīnuss ir tas, ka tas nav piemērots barošanai rudenī un agrā pavasarī, jo "darbojas" tikai pie pozitīvas gaisa temperatūras. Bet pavasara un vasaras vidū es labprāt izmantoju šo virsējo pārsēju gan zem saknes, gan izsmidzināšanai. Kaimiņš mani pārliecina, ka amonija nitrāts ir efektīvāks, jo slāpeklis tajā atrodas gan amonjaka, gan nitrātu formā. Pateicoties tā nitrātu formai, slāpeklis uzreiz tiek absorbēts krūmājā, bet to viegli izskalo no augsnes un neuzkrājas ogās. Slāpekļa amonjaka forma, gluži pretēji, lēnām uzsūcas saknēs, bet to neizmazgā ūdens un ilgstoši paliek augsnē. Tāpēc nav nepieciešams ļoti bieži barot vīnogas. Arī kaimiņš par sava iecienītā mēslojuma lielu plusu uzskata iespēju to izmantot jebkurā gada laikā, jebkurā temperatūrā. Tas viņam ļauj apaugļot vīnogas pat marta sākumā caur sniegu, kas vēl nav nokļuvis. Bet, kad beigās mēs salīdzinājām mūsu bukses produktivitātes rādītājus, izrādījās, ka atšķirības praktiski nebija. Izrādās, ka mums abiem ir taisnība savās izvēlēs, un katrs mēslojuma veids ir labs un efektīvs savā veidā.
Lapu topēšana
Papildus sakņu pārsienam pavasarī un vasaras sākumā ļoti noderīga ir vīnogu izsmidzināšana uz lapas - lapotnes augšējā mērce. Visefektīvākā apstrāde ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem un mikroelementu (bora, cinka, molibdēna, sēra) sāļu šķīdumiem.
Labu rezultātu dod vīnogu krūmu izsmidzināšana pirms ziedēšanas ar borskābes šķīdumu un pēc ziedēšanas ar cinka sulfātu.
Šīs procedūras stiprina vīnogu dzīvotspēju, palielina kultūras izturību pret slimībām. Tos veic pirms ziedēšanas, kā arī augļu komplekta un to aktīvās augšanas laikā. Slāpekļa mēslošanas līdzekļu (amonija nitrāts, urīnviela, azofoska) koncentrācija nedrīkst pārsniegt 0,3–0,4%, potaša (kālija sulfāts) - 0,6%. Ir ļoti ērti un racionāli izmantot gatavus maisījumus izsmidzināšanai:
- Olnīcas
- Plantafols
- Akvamarīns
- Kemers
- Novofert.
Vīnogu pārstrādes risinājums tiek sagatavots stingri saskaņā ar instrukcijām. Izsmidzināšana jāveic mierīgā laikā, vēlams vakarā (pēc 18 stundām) vai agri no rīta (līdz 9 stundām).
Uzturvielas var iekļūt augos ne tikai caur saknēm, bet arī caur kātiem un lapām. Lapu top dressing papildina sakņu uzturu. Šādi mēslošanas līdzekļi darbojas neilgu laiku, taču ar viņu palīdzību īsā laikā ir iespējams novērst jebkura auga elementa akūto deficītu, jo tas nodrošina elementu savlaicīgu piegādi caur attīstības fenoloģiskajām fāzēm tieši uz to galvenā patēriņa punktiem (lapām, augšanas punktiem, augļiem).
Yu.V. Trunovs, profesors, ārsts S.-kh. zinātņu jomā"Augļu audzēšana." LLC izdevniecība KolosS, Maskava, 2012. gads
Video: lapotnes vīnogu virskārtas mērce
Vīnogu pavasara barošanas iezīmes Krasnodaras teritorijā un Maskavas reģionā
Krasnodaras teritorija ir labvēlīgs dabiskais reģions vīnkopības attīstībai. Pietiekami augsts aktīvo temperatūru daudzums gadā, to sadalījums pa mēnešiem, liels dienu skaits, kas nesatur salnas, atbilst vīnogulāju siltuma un gaismas prasībām. Augsnēs ir daudz humusa (4,2–5,4%), un tās galvenokārt nodrošina fosfors un kālijs. Tāpēc šajā reģionā nav īpašu prasību attiecībā uz vīnogu pavasara pārsēju. Lietošanai ir ieteicami visi virskārtas veidi, kuru pamatā ir organiskais un minerālmēsli.
Kalendārs vīnogu kopšanai Maskavas reģionā sākas agrā pavasarī. Šajā laikā komplekso minerālmēslu ieviešana ir obligāta. Vīnogas ir ļoti jutīgas pret magnija trūkumu augsnē, ar nelielu daudzumu vīnogulāju, iespējams, nemaz nedod ražu. Turklāt krūmus ļoti ātri ietekmē dažādi kaitēkļi un slimības. Lai to novērstu, siltā ūdens spainī izšķīdina 250 g magnija sulfāta un izsmidzina vīnogulāju. Pēc 2 nedēļām vīnogu apstrāde ir jāatkārto. Vīnogu kopšana pavasarī priekšpilsētā nozīmē iknedēļas mērci ar šķidru minerālmēslu līdz ogu nogatavošanās brīdim. Pārtika jāapvieno ar regulāru laistīšanu.
Vīnogu uzturā un attīstībā tiek izmantoti visu veidu organiskie un minerālmēsli, kā arī virsējās kārtas. Katrā ziņā izvēli veic dārznieks.