Sēklu izvēle ir dārgakmeņu, jo īpaši gurķu, atbildība. Siltuma mīlošai kultūrai ir diezgan īss augšanas periods salīdzinājumā ar pārējiem "dārzniekiem". Turklāt vasara, vispirms silta un mitra, ātri kļūst karsta un nedaudz nokrišņu dēļ. Tāpēc ir svarīgi, lai dārzniekiem būtu laiks audzēt dārzeņus, bet skropstām un olnīcām nav sadedzināt svētajā saulē.
Ja ir siltumnīca, var kontrolēt augļu dārzeņu datumus un laikus, bet uz gultām tas viss ir atkarīgs no laika apstākļiem. Šajā gadījumā ir jāizvēlas vispiemērotākās šķirnes, kas atbilstu prasībām un reģionālajiem augšanas apstākļiem.
Pirms mēs runājam par to, kuras šķirnes ir visproduktīvākās atklātā laukā, ir vērts atzīmēt, ka vispiemērotākās gultām ir pašapkalpošanās gurķi.
Izvēloties gurķu šķirnes, ir arī jāpievērš uzmanība tādiem faktoriem kā:
- augļa lielums;
- kādi tie tiks izmantoti (konservēšana vai salāti);
- izturība pret slimībām un nelabvēlīgiem laika apstākļiem.
Ja reģionam raksturīga īsa vasara, labāk ir stādīt agrīnus gurķus, ja tas notiek garajā vasaras periodā, tad vēlējās šķirnes.
Agri marinēti dārzeņi stādīšanai atklātā laukā
No agri gataviem augļu gurķiem, kas audzēti ārpus siltumnīcām un siltumnīcām, ir vērts izcelt šādas šķirnes:
- Kundze. Augļi nogatavojas pēc 48 dienām, katra masa - līdz 85 g. Kviešu audzēšana - līdz 7 gabaliņiem katrā. Gurķi ir mazi gurķi, plānas ādas un nav gumijas. Labi salātiem un sālīšanai.
- Garšīgs. Spēcīgs, enerģisks krūms bagātīgi un harmoniski audzē mazus (līdz 13 cm garus) augļus, kas sver ne vairāk kā 140 g katra. Gurķi ar vaļēju mizu un saldu kraukšķīgu mīkstumu, piemēroti sālīšanai. Šķirne ir izturīga pret slimībām un pieļauj īslaicīgu temperatūras pazemināšanos.
- Pikšķēšana. Srednerosly krūms augļus garš un stabils. Augļi, kas sver līdz 135 g ar lieliem tuberkiem, nav pārguruši. Šķirne ir ideāla konservēšanai un ir izturīga pret smagām slimībām.
Vidēji nogatavināti gurķi
No vidus sezonas sugām, šādas šķirnes dod labu kultūru gurķiem:
- Lords F1. Augļi mazi augļi, kuru garums nav garāks par 12 cm. Piemērots konservēšanai un kodināšanai. Pulveris pelējums praktiski neietekmē. Nepieciešams apputeksnēšana ar bitēm.
- Marinda F1. Tumši zaļie gurķi, kas sver līdz 75 g, ir biezas kraukšķīgas celulozes un tiek plaši izmantotas konservēšanai. Vienā kvadrātmetrā gultā ir iespējams audzēt 30 kg gurķu.
Vēlas nogatavināšanas gurķi
Agrīnās gurķu šķirņu audzēšana ļauj iegūt svaigus dārzeņus pirms aukstu laika apstākļu iestāšanās, kā arī novākt tos ziemā jebkurā formā. No visproduktīvākajām sugām var identificēt:
- Phoenix. Piešķir diezgan lielu (līdz 220 g) augļu ar kraukšķīgu un saldu mīkstumu.
- Uzvarētājs. Garie gurķi ar lieliem bumbuļiem aug līdz salam. Šķirne reti sastopama.