Neskatoties uz to, ka vīnogas cilvēki audzē vairāk nekā tūkstoš gadu, selekcionāri neatstāj darbu pie jaunu šķirņu audzēšanas ar uzlabotām īpašībām. Viens no jaunāko hibrīdu pārstāvjiem ir Anyuta, kurš vīnkopju vidū ieguvis popularitāti izcilas garšas un pievilcīga ķekaru izskata dēļ. Kādas ir šīs šķirnes galvenās iezīmes un kā savā vietnē radīt tai visizdevīgākos apstākļus?
Anyuta vīnogu audzēšanas vēsture
Anyuta izskats, vīnkopjiem pienākas izcilā krievu amatieru selekcionāra V.N. Krainovs. Viņš audzēja šo šķirni, šķērsojot Talismanu un Radiant Kišmišu, un nosauca to par savu mazmeitu.
Papildus Annijai Krainovs izveidoja vairāk nekā duci vīnogu šķirņu, no kurām daudzas ir plaši pazīstamas Krievijā un NVS valstīs.
2016. gadā šķirne Anyuta tika pievienota selekcijas sasniegumu valsts reģistram, kas apstiprināta audzēšanai dārza gabalos. Oficiāli autorība tika piešķirta V. N. Krainovam, I. A. Kostrikinam, L. P. Troshinam un L. A. Maistrenko.
Pakāpes apraksts
Variācija Anyuta ir ar lielu augšanas spēku. Ar pareizu veidošanos līdz trīs gadu vecumam tas sasniedz trīs metrus garu. Lapas ir lielas, sagrieztas, nav pubertātes. Divdzimumu Annijas ziedi ir viegli apputeksnējami pat lietainā laikā.
Annijas ovālas ogas ir diezgan lielas. Viņu svars bieži pārsniedz 15 gramus. Kopas ir sadrumstalotas, koniskas formas. To masa parasti svārstās no 500 līdz 900 gramiem. Bet labvēlīgos klimatiskos apstākļos un kompetentu aprūpi tas var sasniegt 1,5 kg.
Anyuta ogu garums var sasniegt 3,5 cm
Ogu mizas ir blīvas, koši rozā. Mīkstums ir gaļīgs, atkārtoti ielejot, tas var iegūt gļotādu konsistenci. Anyuta augļi satur 1-2 sēklas. Dažreiz to skaits var palielināties līdz 4.
Anyuta vīnogu raksturojums
Anyuta ir galda vīnogu šķirne ar vidēju nogatavošanās periodu. No augšanas sezonas sākuma līdz ogu novākšanas sākumam paiet apmēram 140 dienas. Mūsu valsts dienvidu reģionos ražas novākšanas periods parasti ietilpst septembra pirmajā pusē. Vietās ar vēsāku klimatu tas tuvāk oktobra sākumam.
Annija nav starp agrīnām nogatavošanās šķirnēm. Pirmās ogas viņa atnes tikai piektajā audzēšanas gadā. Bet šo trūkumu vairāk nekā kompensē bagātīgā raža. No viena pieauguša krūma jūs varat savākt vairāk nekā 6 kg ogu, un no hektāra stādīšanas - līdz 188 centneriem.
Ar labu kopšanu un labvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem Anyuta spēj atnest bagātīgu garšīgu un skaistu ogu ražu.
Nogatavojušos Anyuta augļu mīkstumam ir lieliska garša un spilgts muskatriekstu aromāts. Pārgatavojušies, tie nesadrupina un ilgu laiku paliek uz krūma. Turklāt šīs šķirnes ogas viegli panes pārvadāšanu un ilgstošu uzglabāšanu.
Ar pārmērīgu mitrumu Annijas augļi var saplaisāt.
Anyuta vīnogas var izturēt temperatūru līdz -22 ° C. Reģionos ar aukstāku ziemu viņam nepieciešama obligāta pajumte. Izturība pret sēnīšu slimībām šajā šķirnē ir vidēja. Eksperti to vērtē ar 3,5 punktiem.
Video: Anutas šķirnes apskats
Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes
Annija ir diezgan nepretencioza šķirne. Tomēr, lai iegūtu augstu ražu vīnkopjiem, kuri ir nolēmuši stādīt Anyuta savā vietā, ir jāievēro lauksaimniecības pamatnoteikumi.
Nosēšanās
Annija, tāpat kā vairums citu vīnogu šķirņu, labi jūtas saulainā un pasargātā no vēja. Centrālajā Krievijā to visbiežāk stāda gar ķieģeļu vai akmens konstrukciju dienvidu sienām, kas ne tikai novērš caurvēja negatīvo ietekmi, bet arī novērš pārmērīgu krūmu atdzišanu naktī, piešķirot tiem dienas laikā saņemto siltumu. Stādot tik augstu augošu šķirni kā Anyuta, attālumam no ēkām līdz krūmiem jābūt vismaz 70 cm.
Annija nav pārāk prasīga pret augsnes sastāvu. Tas nepieļauj tikai augsnes ar ievērojamu sāls saturu. Tam kaitē arī augsts gruntsūdeņu līmenis, kas bieži noved pie sakņu sabrukšanas.
Ļoti svarīgi ir pareizi izvēlēties stādāmo materiālu. Veseliem augiem ir elastīgas, sagrieztas baltas saknes bez bojājuma vai pelējuma pazīmēm, kā arī zaļganas dzinumi. Labāk ir iegādāties stādus lielās stādaudzētavās un dārzu centros. Tas palīdzēs izvairīties no pārmērīgas šķirošanas un nepareizi uzglabātu augu iegūšanas.
Spēcīgi un veselīgi stādi ir labas ražas atslēga
Anyuta ir ļoti labi iesakņojusies, tāpēc stādu var sagatavot patstāvīgi. Lai to izdarītu, nogrieziet kātiņu no auga, kas jums patīk, un ielieciet to ūdenī, līdz parādās saknes. Ja vēlaties, ūdeni var aizstāt ar mitru zāģu skaidām vai citu substrātu. Sakņu parādīšanās pietiek vidēji ar 2-4 nedēļām.
Video: sakņu vīnogu spraudeņu smalkumi
Anyuta vīnogas var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Pēc pieredzējušu vīnkopju domām, priekšroka jādod pavasara stādīšanai, kas ļauj jaunam augam pirms ziemas izaudzēt jaudīgu sakņu sistēmu. Īpaši tas attiecas uz reģioniem ar īsu un aukstu rudeni.
Lai stādītu Anyuta, nepieciešama bedre, kuras dziļums ir vismaz 70 cm.Ja tiek iestādīti vairāki šīs šķirnes augi, attālumam starp tiem jābūt vismaz metram. Pārāk bieža stādīšana var izraisīt augu nomākšanu un rezultātā ievērojami samazināt produktivitāti.
Pavasara stādīšanas laikā rudenī tiek sagatavota bedre. Tā apakšā obligāti ir jānovieto mazu, vismaz 10 cm biezu oļu drenāžas slānis, kas novērš ūdens stagnāciju un noved pie sakņu puves. Tad bedri piepilda ar auglīgas zemes un kompleksa mēslojuma maisījumu, ko var aizstāt ar koksnes pelniem, un bagātīgi dzirdina, pēc tam viņi par to aizmirst līdz pavasarim.
Vīnogas tiek stādītas pēc atkārtotu sals draudiem un zeme sasilst vismaz līdz +15 ° C. To ražo vairākos posmos:
- Bedres apakšā vismaz divreiz augstāks nekā augs ir uzstādīts balsts.
- No dienvidu puses novietojiet dēsti 45 ° leņķī pret zemes virsmu un uzmanīgi piestipriniet to pie balsta.
- Viņi piepilda caurumu ar smilšu un chernozem maisījumu, pārliecinoties, ka saknes kakls paliek 4-5 cm virs zemes.
- Ielejamā zeme ir rūpīgi sablīvēta un labi izlieta ar ūdeni.
- Stumbra apli mulčē ar humusu, zāģu skaidām vai sūnām.
Video: kā pareizi stādīt vīnogas
Kopšanas līdzekļi
Rūpes par Anyuta vīnogām ietver regulāru laistīšanu, stumbru atslābināšanu un atstarpi starp rindām, virsējo pārsēju, vīnogulāju veidošanos un kaitēkļu un slimību kontroli. Turklāt reģionos, kur ziemas temperatūra ir zemāka par -22 ° C, tiem tas jāpārklāj.
Laistīšana un mēslošana
Annuta ir diezgan izturīga pret sausumu vīnogu šķirne, taču reģionos ar karstu vasaru un nepietiekamu nokrišņu daudzumu to regulāri laista. Parasti to ražo divas līdz trīs reizes sezonā. Arī dienvidu reģionos ar ūdeni uzlādējama apūdeņošana bieži tiek veikta pavasarī un rudenī.
Mitruma trūkums var sasmalcināt ogas
Liekais mitrums vīnogām ir daudz bīstamāks nekā tā trūkums. Tas pastiprina zemas temperatūras negatīvo ietekmi un izraisa sēnīšu slimību attīstību. Ziedēšanas un augļu nogatavošanās laikā nevar laistīt, jo tas bieži kļūst par ziedu nomešanas un ogu plaisāšanas iemeslu.
Vīnogu zaļās daļas ļoti negatīvi reaģē uz saskari ar ūdeni, tāpēc tās dzirdina caur kanalizācijas caurulēm vai caurumiem. Vienkāršākais veids ir pēdējais. Tās laikā ūdeni ielej caurumos, kas izrakti ap krūmu, apmēram 25 cm dziļumā.Tajā pašā laikā uz kvadrātmetru izkraušanas tiek patērēti apmēram 50 litri ūdens. Pēc tā mērcēšanas caurums ir pārklāts ar zemi.
Pieredzējuši audzētāji bieži izmanto kanalizācijas caurules, lai laistītu vīnogas, kas ūdeni var piegādāt tieši Anyuta saknēm, kas atrodas diezgan dziļi. Lai tos uzstādītu 50-70 cm attālumā no krūma, tiek izrakta bedre ar izmēru 70x70x70 cm. Uz tā dibena izlej aptuveni 30 cm augstu gruvešu slāni un tajā ievieto plastmasas vai metāla cauruli ar diametru no 4 līdz 15 cm. Pēc tam bedri nosedz ar zemi tā, lai caurule izvirzīts par 20-30 cm.
Video: kanalizācijas caurules uzstādīšana sakņu apūdeņošanai
Barojot Anyuta šķirnes vīnogas, izmanto gan minerālu, gan organisko mēslojumu. Parasti tos uzklāj vienlaikus ar laistīšanu. Turklāt pavasarī viņi izmanto mēslošanas līdzekļus, kas satur lielu daudzumu slāpekļa, un vasarā un rudenī Anyuta tiek baroti ar kālija un fosfora savienojumiem.
Atzarošana
Annija izceļas ar lielu enerģisku augšanas spēku, tāpēc tā ir jāapgriež. To veic katru gadu, tūlīt pēc augšanas sezonas beigām. Pieredzējušiem audzētājiem ieteicams apgriezt šīs šķirnes augļu vīnogulāju 8-12 pumpuru līmenī. Vislabāk noņem arī liekos dzinumus. Uz viena krūma tiem jābūt ne vairāk kā 30-35 gabaliem.
Apgriešanai un nenogatavinātām vīnogulāju daļām nepieciešama. Kopā ar tiem tiek noņemti sausi, pārāk plāni un bojāti dzinumi.
Vīnogu atzarošanai izmantojiet tikai tīrus un asus instrumentus.
Anyuta arī ir jā normalizē raža. Pārslogojot krūmus, ogu garša ievērojami pasliktinās un palielinās nogatavošanās periods. Lai novērstu šīs negatīvās parādības, uz katra dzinuma paliek ne vairāk kā divas vai trīs kopas. Jaunos augos suku skaits tiek samazināts līdz vienam.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Šķirne Anyuta ir izturīga pret lielāko daļu sēnīšu slimību. Krievu vīna dārzos visbiežāk tiek izmantots Topaz, Chorus, Strobi un Thanos. Viņi sezonas laikā vairākas reizes izsmidzina vīnogu krūmus:
- agrā pavasarī, pirms augšanas sezonas sākuma;
- lapu ziedēšanas laikā;
- pēc ziedēšanas.
Saldās vīnogu šķirnes bieži cieš no lapsenes, bet Anyuta ir labi aizsargāta no šiem kukaiņiem ar blīvu ādu, kuru tie nevar sabojāt. Tikai putni var baudīt nogatavojušās ogas. Viņu iebrukuma novēršana ir diezgan vienkārša. Pietiek, lai uz vīnogām ievietotu acu maisiņus, neļaujot nelūgtiem viesiem pusdienot ar garšīgiem augļiem. Pēc vēlēšanās krūmu var pilnībā pārklāt ar smalku sietu.
Smalkais siets lieliski aizsargā Annijas kopas no putniem
Gatavošanās ziemai
Lielākajā daļā mūsu valsts reģionu Annie šķirnei nepieciešama pajumte ziemai, kas to pasargā no smagām salnām. Tūlīt pēc atzarošanas krūms ir piesaistīts un uzmanīgi saliekts pie zemes. Augšpusē tas ir pārklāts ar pārsegu vai neaustu materiālu. Lai konstrukcija netiktu iznīcināta stipra vēja ietekmē, tās malas ir stingri nostiprinātas. Lai palielinātu siltumizolāciju, to var mest ar egļu zariem un sniegu.
Materiāliem, ko izmanto vīnogu novietnei ziemai, vajadzētu labi iziet gaisu
Pavasarī patversme tiek noņemta tikai pēc stabila silta laika iestāšanās. Ja pastāv salnu atgriešanās risks, materiālu atstāj vietā, līdz pumpuri atveras. Šajā gadījumā, lai labi izkrautu izkraušanas vietas, tajā ir jāizveido vairāki caurumi.
Vīndaru atsauksmes
Mana “Annija” šogad bija pirmo reizi stresa stāvoklī. Bušs jau piekto gadu. Kopas kā atlase! Salds, smaržīgs, cēls, bagāts muskatrieksts - ļoti skaists! Nedaudz biezāka āda, bet diezgan ēdama! Bet tas karājas ilgi un bez problēmām! Šogad viņi pacēlās pirms pašām salnām, un šajā posmā mēs ar to mielojamies, turklāt bez zaudējumiem! Pat ķemme paliek zaļa! Apbrīnojami
Tatjana Viktorovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=71
Man Anyuta ir sāpju čempione. Īpaši tas bija manāms 2013. gada lietainajā vasarā. Iepriekš, 2014. gadā, gluži pretēji, bija sauss un karsts, tas sāpināja retāk, bet, ja tas bija pelējums, tad, pirmkārt, Annijai.
Pro100Nick//vinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annija tiešām ir ļoti veiksmīga V.N.Krainova forma! Es ticu, ka viņai ir lieliska nākotne un ilgs mūžs! Tas labi uzkaras, nezaudējot garšu un tirdzniecību; es nevienā vietā nekad neesmu redzējis zirņus uz šīs formas, mīkstums nav ūdeņains, muskatrieksts ir patīkams. Ikviens, kurš atļauj platību un strādā pie ogas, var daudz iestādīt! Forma ir vienkārši iecienīta septembra sākumā!
Liplyavka Jeļena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=1430&start=20
Mana Anyuta nes augļus otro gadu. Abos gados vīnogu izskats ir lielisks. Garša ar labi jūtama muskata palīdzību. Izaugsme un izturība pret slimībām, manuprāt, ir vidēja.
Vladimirs Vasiļjevs//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=6
Jau otro gadu no diviem pleciem Anyutas autobuss atstāja četrus signālus (krupis teica, ka varēja atstāt vairāk). Kad oga gandrīz ieguva lielumu, desmit procentus ogu saplaisāja saule. Es jau garīgi sāku asināt asu, bet septembra sākumā, nogaršojis nogatavojušos ogu, biju sajūsmā par garšu; muskatrieksts, medus, ēdama āda. Žēl, ka vietnē vairs nav vietas, gandrīz viss vienā eksemplārā, es vēl pievienotu vēl vienu krūmu.
aleksijs 48//lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html
Lieliska forma! Nav slims, auglīgs, skaists, neplīstošs. Protams, ar lietus, maigi izsakoties, ne īsti. Viņam izdodas nobriest pirms “slapjās” sezonas. Es nekad nekarājos pirms salnām - tas ir apēsts uzreiz. Mans muskatrieksts, tāpat kā gardēdis, ir 1–12. Miziņa ir nedaudz bieza, bet, manuprāt, tas ir pluss - lapsene daudz nesit, un, ēdot, tas nav īpaši jūtams.
Belichenko Dmitrijsvinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annija, iespējams, apvienoja visas labākās vīnogu īpašības. Tam ir lieliska garša un lielisks ogu izskats, kā arī diezgan augsta izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem, tāpēc šo šķirni bez lielām grūtībām var izaudzēt pat iesācējs vīnkopis.
