Lapu selerijas - populāras šķirnes un audzēšanas iezīmes

Starp mūsu dārzos audzētajiem augiem un augiem īpašu vietu ieņem lapu selerijas. Tās ažūra spīdīgās lapas ir ne tikai garšīgas un smaržīgas - tā ir īsta zaļā aptieka. Nav iespējams uzskaitīt visas kultūras noderīgās īpašības, taču tās ir tā vērts, lai personīgajā zemes gabalā atrastu vietu šim augam. Un, lai arī selerijas audzē caur stādiem, un tas dārzniekam rada papildu grūtības, iztērētās pūles glīti atmaksāsies.

Selerijas: augu apraksts

Selerijas ir aromātisks zālaugu augs Umbrella ģimenē. Ir trīs veidi:

• lapa
• kātiņš
• sakne.

Pirmajos divos sakņu sistēma neveido sakņu kultūru, tāpēc pārtikai izmanto tikai padomus - petioles un lapas. Lapu selerijās neaug sulīgi gaļīgi kāti, piemēram, kātiņi, bet ne mazāk vērtīgi. Atšķirībā no brālēniem tiek izmantotas selerijas saknes un saknes, bet sakņu kultūrai ir primārā vērtība.

Lapu selerijai ir viss spēks lapās

Maigas selerijas lapas izskatās kā pētersīļi, taču tām ir pavisam cits aromāts. Lapu un kātiņu šķirnes var audzēt kā divgadīgas kultūras. Ja rudenī jūs nogriezāt apstādījumus, neizņemot saknes, tad nākamā gada pavasarī augi priecēs īpašniekus ar lieliem, spēcīgiem krūmiem. Zied un veido selerijas sēklas arī 2. gadā.

Sēklas dīgst ilgu laiku, tāpēc tās audzē kultūru caur stādiem. Sēklu dīgtspēja gadu gaitā uzlabojas - sēklas, kas sētas 3 gadus pēc ražas novākšanas, dīgst labāk nekā pērn.

Krievijā no seniem laikiem tika uzskatīts, ka selerija mājā nes laimi. Tāpēc žāvētus augus bieži karināja telpās blakus sīpoliem un ķiplokiem. Senajā Grieķijā selerijas tika cienītas ne mazāk - uzvarētāji no tām tika veidoti vainagi dažādos konkursos un rotātas kapenes.

Derīgās īpašības

Selerijas tiek atzītas par vienu no vērtīgākajiem dārzeņiem, ko audzē mūsu valstī:

• visās augu daļās ir daudz kālija, kalcija, dzelzs, fosfora, magnija un citiem noderīgiem elementiem;
• augsts vērtīgo aminoskābju, B, A, E, C vitamīnu saturs nosaka tā ārstnieciskās īpašības;
• selerijas tiek parakstītas sirds un asinsvadu un kuņģa un zarnu trakta slimībām;
• folijskābes klātbūtne augā nosaka tā terapeitisko iedarbību asins slimībās;
• nervu slimību ārstēšanā tiek izmantotas nomierinošas īpašības;
• selerijas ir bagātas ar šķiedrvielām un dārzeņu olbaltumvielām, pateicoties kurām tas ir kļuvis par produktu numur viens, lai ārstētu aptaukošanos un diabētu.

Noguruma noņemšana, asinsspiediena normalizēšana, imunitātes palielināšana, liekā šķidruma noņemšana no organisma un gremošanas uzlabošana - derīgo īpašību saraksts ar to nebeidzas. Hipoalerģenitātes dēļ selerijas var lietot visi, kas uzrauga viņu veselību. Šajā augā esošais hormons androsterons pagarina jaunību un palielina vīriešu izturību. Sievietēm ar hormonāliem traucējumiem un menopauzi ārsti iesaka dzert svaigi spiestu sulu un seleriju sēklu infūziju. Viņi palīdz tikt galā ar daudziem traucējumiem sievietes ķermenī, ievērojami uzlabo ādas, matu un nagu stāvokli. Pastāvīga selerijas lietošana pārtikā nodrošina veselību un ziedošu izskatu.

Seleriju sula ir laba gan vīriešiem, gan sievietēm

Ja nav smagas slimības, mērenai selerijas lietošanai nav kontrindikāciju. Cilvēkus ar varikozām vēnām un jebkādu asiņošanu sula nedrīkst aizdzīt, jo tas palīdz paplašināt asinsvadus. Ir arī vērts atturēties no pārmērīgas selerijas lietošanas grūtniecēm, cilvēkiem ar nierakmeņiem, kā arī cieš no holecistīta, pankreatīta un epilepsijas.

Izmantojiet

Ēdienu gatavošanā seleriju izmanto ne tikai svaigā veidā, pievienojot salātiem. Visas augu daļas ir piemērotas gan kā gaļas un dārzeņu ēdienu sastāvdaļas, gan kā neatkarīgs garnīrs.

Sautējot un apcepot, tiek zaudēti daži vitamīni un barības vielas, tomēr šādu ēdienu vērtība joprojām ir augsta.

Selerijas lapas ne tikai piešķir izsmalcinātu garšu, bet arī rotā trauku

Sula no visām selerijas daļām tiek izmantota diētiskajā pārtikā, taču daudziem nepatīk tās īpatnējā garša. Šādos gadījumos jūs to varat pievienot jebkurai citai sulai. Kaltētas lapas un saknes dažādiem ēdieniem izmanto kā pikantu aromātisku piedevu.

Populāras lapu selerijas šķirnes

Sēklu ražotāji šodien piedāvā diezgan daudz dažādu lapu seleriju šķirņu. Populārākie no tiem:

• Bura - starpsezonas lapu selerijas. Šķirnes tehniskā gatavība notiek 73. – 80. Dienā no stādu sākuma. Zaļās lapas uz gariem dobajiem kātiņiem savāc uz pusēm paceltā rozetē. Šķirne ir vērtīga ar izcilu zaļumu garšu un aromātu, izturību pret ziedēšanu, ilgstošu uzglabāšanu un augstu produktivitāti, kas ir 3,2–4,7 kg uz 1 m²;
• Ažūra - agri nogatavojušās lapu šķirne lietošanai svaigā un žāvētā veidā. Lielas vertikālas tumši zaļu lapu un kātiņu rozetes ir gatavas savākšanai 75-80. Dienā pēc dīgtspējas. Viena auga svars ir aptuveni 85 g, bet raža - no 1 m² ir 2,6–2,8 kg. Šķirnei ir ļoti laba garša un aromāts, kā arī spēja ātri augt pēc griešanas;
• Athena ir starpsezonu lapu šķirne. Zaļumu vākšana sākas 78.-80. Dienā no stādīšanas sākuma. Koši zaļu lapu rozetes ir vidēja izmēra, ar lielisku garšu un aromātu. No 1 m² platību var savākt 1,8-2,1 kg apstādījumu;
• Zahar ir vidēja nogatavošanās lapu šķirne, ko izmanto svaigam patēriņam un visām pārstrādes metodēm. Sagriezti zaļumi sākas pēc 150-160 dienām pēc dīgtspējas. Lapas ar stipri izgrieztām malām šaurās kātiņās savāc vidēja lieluma daļēji paceltās rozetēs. Šķirnes vērtību veido lieliska garša un aromāts, kā arī augsta produktivitāte - no 1 m² savāc līdz 2,4 kg zaļumu;
• Samuraji ir augstas ražas starpsezonas šķirne. Visiem lietošanas veidiem ieteicams lietot gaumīgus zaļumus. Liela vertikāla lapu rozete sasniedz 65 cm augstumu un svaru 640 g. Novākt ražu var sākt 75-82. Dienā no stādi. Produktivitāte ir 3,8-4 kg zaļumu ar 1 m². Šī ir viena no nepretenciozākajām šķirnēm - var izturēt strauju temperatūras pazemināšanos un nelielu sausumu;
• Ekscentriskas - vidējas nogatavošanās lapu šķirnes var novākt 105–110 dienas pēc pilnīgas dīgšanas. Vidēja lieluma lapu rozete sastāv no gofrētām lapām ar plāniem kātiem. Augu svars nepārsniedz 120 g, un raža ir no 1 m² ir aptuveni 2,5 kg. Šķirnes garša un aromāts ir ļoti labs.

Visas šķirnes pārbaudīja Krievijas Federācijas Valsts komisija vaislas sasniegumu pārbaudei un aizsardzībai un apstiprināja ražošanai.

Fotogalerija: Lapu selerijas visbiežāk sastopamās šķirnes

Sēj sēklas stādiem

Seleriju sēklas dīgst ilgu laiku, un pats augs lēnām attīstās. Pat agrīnās nogatavošanās šķirnēs zaļuma sagriešanas termiņš ir labākajā gadījumā 2,5 mēnešus pēc dīgtspējas. Lai samazinātu audzēšanas laiku atklātā zemē (vai iegūtu agru ražu), selerijas audzē caur stādiem. Labākais laiks sēklu sēšanai ir februāra beigās vai marta sākumā.

Video: selerijas audzēšana

Sēklu un augsnes sagatavošana

Sēklai paredzētās seleriju sēklas 2-3 dienas iemērc ūdenī istabas temperatūrā. Pirms mērcēšanas ir vēlams tos kodināt spēcīgā kālija permanganāta šķīdumā:

1. Sēklas iesaiņo kokvilnas salvetē, liek uz apakštase un ielej ar šķīdumu.
2. Tad salveti mazgā tīrā ūdenī un vairākas dienas atstāj mitrā stāvoklī.
3. Apakštasīti ieteicams pārklāt ar plastmasas maisiņu, lai ūdens neiztvaiko.
   

   Mērcējot sēklas, ir svarīgi novērst mitruma iztvaikošanu, tāpēc labāk ir pārklāt trauku ar polietilēnu

Pirms sēšanas sēklas ir labi jāizžāvē. Ērtības labad tos sajauc ar sausām upes smiltīm.

Jūs varat pats sagatavot augsni vai iegādāties gatavu augsni stādiem. Ir svarīgi ņemt vērā, ka selerijai nepatīk paskābināta vide, un gatavajā augsnē visbiežāk ir kūdra, tas ir, skāba sastāvdaļa. Tāpēc gan veikalā, gan mājās gatavotajam maisījumam ir vēlams pievienot deoksidējošu līdzekli - dolomīta miltus vai pelnus 20-30 g daudzumā uz 1 kg. Sagatavojot augsni patstāvīgi, 1 komposta un smilšu daļā tiek ņemtas 3 dārza augsnes daļas, pievienotas 0,5 daļas vermikulīta vai kokosriekstu substrāta - atslābumam.

Sēšanas smalkumi

Jebkurā plastmasas traukā varat sēt selerijas sēklas stādiem. Ir svarīgi neaizmirst tvertnes apakšā izveidot drenāžas caurumus, lai liekā ūdens neuzkrātos un netiktu skābs.

Sēklu pakāpenisks sēšanas process:

1. Piepildiet trauku ar sagatavotu augsni.
2. Sēklas, kas sajauktas ar smiltīm, jāsēj rindās 5-6 cm attālumā viens no otra.
3. Apkaisiet tos ar plānu augsnes slāni un izsmidziniet ar ūdeni no smidzināšanas pudeles.
4. Pārklājiet trauku ar plastmasas maisiņu un novietojiet siltā, gaišā vietā.

Pēc 2-3 nedēļām parādīsies pirmie dzinumi, un iepakojumu var noņemt. Lai stādi neizstieptu, to pārkārto vēsākā vietā (ar temperatūru ne augstāku par 18-20^parC) Augošos augus savlaicīgi jāizsmidzina, izvairoties no augsnes izžūšanas.

Pēc parādīšanās konteineri tiek pārkārtoti gaišā, vēsā vietā.

Stādu kopšana

Ar divu īsto lapu parādīšanos selerijas stādus var sagriezt atsevišķos podos. Šiem nolūkiem ir piemērotas plastmasas vienreizējās lietošanas tases vai īpašas kasetes stādiem ar ietilpību 150-200 mg. Pirms novākšanas stādus dzirdina, lai nesavainotu augu saknes.

Niršanas secība:

1. Sagatavotos traukus piepilda ar augsni un nedaudz sablīvē.
2. Ar nūju vai zīmuli izveidojiet depresiju krūzes centrā.
3. Paņemiet selerijas stādu ar nūju, uzmanīgi izvelciet to un pārnesiet uz atsevišķu kausu.
4. Nolaidiet sakni caurumā un izspiediet zemi ap to.
5. Laistiet stādus un, ja nepieciešams, pievienojiet augsni, padziļinot asni.
   

   Izvēloties selerijas rozetes augšanas punktu jāpaliek virs augsnes virsmas

Stādīti ar šķipsniņu jānovieto gaišā, vēsā vietā. Augošos stādus nepieciešams laistīt regulāri, bet ļoti uzmanīgi, lai ūdens straume nesabojātu smalkos kāpostus. Tam vispiemērotākā ir parastā medicīniskā šļirce.

Apsakņotus stādus nepieciešams barot. Parasti tas notiek 7-10 dienas pēc niršanas. Jūs varat izmantot nitroammofoski ūdens šķīdumu, bet koncentrācijai jābūt 2 reizes vājākai nekā pieaugušiem augiem. Tāpēc uz 1 spaini ūdens pietiks ar 0,5 ēd.k. l mēslošanas līdzekļi. Jūs varat barot stādus tikai no rīta un mitrā augsnē. Ja augsne konteineros ir pārmērīgi izžuvusi, nepieciešama iepriekšēja laistīšana.

Pirms stādīšanas stādus zemē, augus nepieciešams sacietēt 2 nedēļas. Sākumā konteineri tiek izvesti dārzā (vai uz balkona) 15-20 minūtes. Tas jādara no rīta vai vakara stundās, lai delikātās lapas nekristu zem apdeguma saules. Katru dienu palieliniet vingrinājumu laiku, lai stādīšanas laikā stādi varētu būt gaisā visu dienu.

Izaudzētus sacietējušos stādus var stādīt atklātā zemē

Stādu stādīšana zemē

Pēc salīdzinoši silta laika iestāšanās seleriju stādus var iestādīt atklātā zemē. Lielākajā mūsu valsts apgabalā vislabākais laiks transplantācijai ir maija vidus. Gultai jāatrodas atklātā saulainā vietā. 2 nedēļas pirms stādīšanas uz 1 m augsnei uzliek 250 g dolomīta miltu un 40 g nitroammophoska.²) un rakt. Ja nav lietus, gulta ir jādzer tā, lai mēslojums izšķīst.

Caurumi tiek izrakti 35 cm attālumā viens no otra, starp rindām atstāj 40 cm. Stādi tiek stādīti, izspiežot zemi ap stādiem, dzirdina un mulčē augsni. Ir ļoti svarīgi neaprakt augus. Augšanas punktam (izplūdes atveres centram) jābūt virs zemes, pretējā gadījumā jaunām lapām nebūs iespējas izlauzties cauri gaismai, un augs mirs.

Selerijas stādus labāk ir stādīt uz gultas mākoņainā laikā vai vakarā

Mūsu dārzos nav tādu augu, kas varētu apspiest selerijas vai negatīvi to ietekmēt. Tuvumā iestādītie sīpoli, pupas, kāposti vai tomāti var uzlabot tā augšanu, savukārt selerijas savukārt nobiedēs dažu kaitīgo kukaiņu spēcīgo aromātu, kas traucē kaimiņiem. Nevēlami priekšgājēji - burkāni un bietes.

Video: selerijas stādīšana

Seleriju kopšana brīvā dabā

Rūpes par seleriju pēc stādu stādīšanas uz gultām ir vienkārša. Ja augi netiek kaļoti, ir nepieciešama regulāra ravēšana un atslābināšana starp rindām. Mulčas slānis ar biezumu 5-7 cm novērš nevajadzīgu darbu un samazina laistīšanu. Selerijas ir pakļautas īslaicīgam mitruma trūkumam, bet labai augšanai vajadzētu būt pietiekamam daudzumam ūdens.

Seleriju mulčēšana atvieglos augu kopšanu

Lai izveidotu zaļo masu, augiem ir nepieciešama augšējā apstrāde, īpaši, ja tos audzē uz sliktas augsnes. Pirmo mēslošanas līdzekli var veikt 2 nedēļas pēc pārstādīšanas. Galvenais noteikums paliek tas pats - ģērbties tikai uz mitras zemes.

Mēslojuma lietošana:

1. 2 nedēļas pēc stādīšanas 40 g nitrophoska atšķaida spainī ūdens un laista ejas.
2. 2 nedēļas pēc minerālmēslu ieviešanas, organiskā mēslošana - deviņvīru spēka uzlējumu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10.
3. Mēnesi vēlāk - pilnīgs minerālu komplekss mēslojums (piemēram, Kemira Hydro - 10 g uz 10 litriem ūdens).

Nākotnē top dressing ir labāk izmantot tikai organiskos savienojumus. Lai nenokristu uz lapām, ejās ievada vistu izkārnījumu, deviņvīru spēka vai zaļā (zāles) mēslojuma infūziju. Tas jādara ne vairāk kā reizi 2 nedēļās nabadzīgās augsnēs un reizi mēnesī auglīgās augsnēs.

Audzē zaļumus uz palodzes

Selerijas visu gadu var audzēt mājās uz palodzes. Sēklu sagatavošana un sēšana ir tāda pati kā atklātā zemē, un mēslošana - kā stādiem. Lai iegūtu apstādījumus griešanai, ir nepieciešams, lai logs vai balkons būtu vērsts uz saulaino pusi. Ziemā nosēšanās būs jāapgaismo ar fitolampu.

Optimālā temperatūra seleriju audzēšanai telpās ir 15-18^parC. Ja tas ir siltāks un apgaismojums ir nepietiekams, stādi stiepjas, tie būs plāni un trausli. Laistīšanas augi jāaizstāv ar ūdeni istabas temperatūrā.

Selerijas un citi pikanto garšaugu pārstāvji labi jūtas podos uz vieglas palodzes

Slimības un kaitēkļi

Selerijas atklātā zemē dažreiz ietekmē dažādas sēnīšu un vīrusu slimības. Viņi kavē augus un atņem pilnu ražu. Lai savlaicīgi pamanītu augu bojājuma pazīmes, tās regulāri jāpārbauda; ja tiek atklāti aizdomīgi simptomi, jāveic steidzami pasākumi.

Tabula: Selerijas sēnīšu slimības - kontroles un profilakses metodes

Foto galerija: sēnīšu slimības pazīmes

No vīrusu slimībām selerija ir visbīstamākā gurķu mozaīka. Ja izplūde palēninājās vai apturēja tā augšanu, un uz lapām parādījās dažādi izliekti gredzeni, bojāti augi nekavējoties jānoņem. Šī slimība netiek ārstēta. Lai no tā izvairītos, ir jācīnās pret ērcēm un laputīm, jo ​​tās ir tieši vīrusu nesēji.

Selerijas lapas, kuras ietekmē gurķu mozaīka, pārklāj ar izliektiem gredzeniem

Selerijas ārpus telpām var apdraudēt:

• laputu
• zirnekļa ērce,
• burkānu lapu blusa,
• selerijas muša.

Kukaiņi grauž lapas un stublājus, izvelk sulu, tādējādi novājinot augu. Ja parādās kādi kaitēkļi, ir nepieciešams pēc iespējas ātrāk augus apstrādāt ar insekticīdu. Šiem nolūkiem vislabāk ir izmantot bioloģiskos preparātus Fitoverm vai Iskra-Bio. Šie insekticīdi ir diezgan droši un nerada nopietnu kaitējumu videi. Turklāt zaļumus var lietot 2 dienas pēc apstrādes. Preparātiem pievienotajās instrukcijās ir norādītas devas un lietošanas metodes (atkarībā no kaitēkļa).

Dabiskai aizsardzībai sīpolus un ķiplokus var stādīt uz gultām ar seleriju. Šie augi ar savu smaržu var atbaidīt daudzus kaitīgus kukaiņus.

Foto galerija: Selerijas kaitēkļi

Lai apkarotu dažādas slimības un kaitēkļus, varat izmantot tautas metodes:

• 1 ēd.k. l ābolu sidra etiķis, kas atšķaidīts 1 litrā ūdens, dzenēs laputis un arī aizsargās augus no sēnīšu slimībām;
• sīpolu miziņu novārījums (50 g uz 1 litru ūdens) atbaida ērces;
• kefīrs, atšķaidīts uz pusēm ar ūdeni, pasargās ne tikai selerijas, bet arī citus augus no miltrasas;
• malti sarkanie un melnie pipari nobiedē burkānu lapu un selerijas mušas, ja pulveris ir izkaisīts ejās.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Selerijas vasaras laikā sagriež 2-3 reizes, ar apmēram 40 dienu intervālu. Ir svarīgi veikt pēdējo ražu pirms pirmajām salnām - septembra beigās vai oktobra sākumā. Lapas tiek sagrieztas, atstājot petioles apmēram 5 cm garumā, tas ietaupīs vājās rozetes centrālās lapas, kas atkal augs un iegūs spēku, kā arī pasargās saknes no sabrukšanas ziemas-pavasara periodā.

Selerijas zaļumus var saglabāt dažādos veidos:

• žāvēšana. Sagriezti zaļumi tiek sakārtoti, noņemot bojātās lapas. To mazgā ar tekošu ūdeni un žāvē uz papīra dvieļiem, izliek labi vēdināmā vietā, prom no saules gaismas;
• sasalšana. Izmazgātus un žāvētus zaļumus ievieto saldētavā, iepriekš iesaiņojot plastmasas maisiņos;
• sālīšana. Žāvētas selerijas lapas sagriež un sajauc ar sāli (uz 1 kg zaļumu pievieno 200 g sāls). Masu labi sajaucot, ielieciet to sterilizētās burkās, sablīvējiet un uzglabājiet zem neilona pārsegiem ledusskapī vai pagrabā.

Tīri žāvētu seleriju izklāj maisos un ievieto saldētavā

Mūsu ģimenē visi mīl pikantus garšaugus. Un dilles, un pētersīļi, un cilantro, un baziliks - tikai ar viņu aromātu parādīšanos vasara patiešām nāk pie mums. Audzē zaļumus puķu dobes formā - uz vienas gultas es augu dažādas sugas, un vagas veidoju nevis taisnās līnijās, bet gan līkločos, gredzenos un citās figūrās - kurām ir pietiekami daudz iztēles. Kad augi izauga, mana puķu dobe pārveidojas - diezgan jaukas izskatās dilles un cirtainu pētersīļu smalkās lapas uz bordo un gaiši zaļo salātu fona. Kompozīcijas centrā, kā likums, ir spēcīgs selerijas krūms. Viņš ir tikai mūsu mīļākais, un tas aug visur - zem ābelēm, uz gultas ar tomātiem, atsevišķiem krūmiem un starp citiem zaļumiem un uz atsevišķas gultas. Es vairākas reizes mēģināju izaudzēt sakni un kātiņu - tas nedarbojas. Ir lapas, un ļoti labas, bet ar pārējām daļām ir problēma. Bet lapu priecē, it īpaši otrajā gadā. Es augu dažādas šķirnes - Samurai, Zahar un Odd. Visi ir ļoti labi, nedaudz atšķiras aromātu, un ekscentriku, pateicoties ažūra lapām, nevar sajaukt ar citu. Rudenī es nogriezu visu apstādījumu, atstājot mazus celmus, ziemā neko neaptveru, un pavasarī, maijā, jau parādās pirmie dzinumi. Otrā gada rozetes no stādiem attīstās ātrāk nekā jaunie, un līdz jūnijam parasti salātiem noplēšam pirmās lapas. Es audzē stādus gadā, un es to daru bez novākšanas. Bruņojies ar pincetēm, palielināmo stiklu un sēklas nekavējoties izkliedē glāzēs. Katrā ielieku 3-4 sēklas, pēc tam noņemu papildu. Es pamanīju, ka šādā veidā audzētus stādus labāk pārstādīt pārstādīt uz atvērtu zemi, nevis ienirt. Ilgu laiku pirms tam to audzēja parastajā veidā - to sēja pēc kārtas, pēc tam mēģināja ienirt šai tumsai. Nodarbība nav pati patīkamākā, tāpēc es izvēlējos metodi, bez niršanas sev. Es tos augu dārzā blakus tomātiem un sīpoliem - visi jūtas lieliski un neviens nevienu netraucē. Es nosusinu ziemai savākto zemi un uzglabāju stikla burkās.

Atsauksmes

Vidējā joslā ir nepieciešams to iestādīt ar stādiem. Augu sēklas mājās un ūdenī, tad asni augs, pēc tam pārstādīs tos dārzā. Manā vietā tagad ir izauguši vairāki asni, bet tie joprojām ir plāni, vāji.

Rinadinka

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Selerijas ir īsts atradums. Tajā ir tik daudz noderīgu lietu, ka to ir grūti iedomāties. Šis veselīgais augs dara brīnumus. To var izmantot arī kosmetoloģijā. Selerijas sejas maskas atsvaidzina seju, novērš novecošanos un atbrīvo melngalviņas.

Kate silti

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Selerijas ir viena no mūsu ģimenes iecienītākajām garšvielām. Tam ir specifiska garša, ne visiem tas patīk, taču saprātīgs lietojums palīdzēs izlabot šo trūkumu un pārvērst to tikumībā. Traukos es kā selerijas pastiprinātāju izmantoju seleriju.

Milata

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Apmēram 15 gadus es zinu selerijas derīgās īpašības, nepārspīlējot sevi ar diētām, tikai 1 nedēļas laikā es zaudēju 3 kg !!! Man ļoti nepatīk svaigas selerijas, bet kombinācijā ar citiem dārzeņiem uz buljona ēdiena garša nepasliktinās, un rezultāts pārsniedz visas cerības!

UDaša

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

Selerijas ir ideāls produkts svara zaudēšanai. Tas palīdz ne tikai cīņā ar papildu mārciņām, bet arī ir ārstnieciska vērtība, pateicoties kā A, K un E vitamīna, B vitamīnu (tiamīna un riboflavīna), nikotīnskābes, aminoskābju, ēterisko eļļu saturam stublājos un saknēs.

Totosik_07

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

Selerijas ir diezgan nepretenciozs augs - tas aug gandrīz jebkurā augsnē, var izturēt atdzišanu un jāsamierinās ar mitruma trūkumu. Vienīgās grūtības ir stādu audzēšana un stādīšana, pretējā gadījumā rūpes par to ir minimālas. Daudz vitamīnu un noderīgu īpašību, trīs griezumi sezonā, kā arī divu gadu audzēšanas cikls padara šo augu vērtīgu visās šī vārda izpratnē.