Ievērojama Krievijas teritorijas daļa atrodas riskantas lauksaimniecības zonā. Šķiet diezgan smieklīgi šeit runāt par vīnogu audzēšanu. Pēc tā pieminēšanas nāk prātā Vidusjūra, Transkaukāzija un citas siltas zemes. Bet ir šķirnes, kuras var augt "savvaļas ziemeļos". Un ir cilvēki, kuri ir gatavi ieguldīt savu enerģiju, laiku un dvēseli šajā grūtajā darbā. Par vienu no šīm šķirnēm - Aleshenkin - runas iet.
Šķirņu audzēšanas vēsture
Šai vīnogai ir neparasts nosaukums - Aleshenkin. Slavenais padomju zinātnieks, selekcionārs, akadēmiķis un frontes kareivis Pjotrs Efimovičs Tsekhmistrenko viņu nosauca par godu mazdēlam. Šo šķirni sauc arī par Aļoša vai diezgan prozaiski - Nr. 328.
Šķirne tika ievesta Krievijas Federācijas valsts reģistrā ar nosaukumu Aļošenkin Dar (kods 9553098). Šāda nosaukumu dažādība dažreiz izraisa strīdus dārznieku starpā par to, vai tiek apskatīta viena šķirne.
Pēteris Efimovičs ir pusotra desmita augļu koku šķirnes autors, un 1956. gadā šī vīnoga iznāca no viņa rokām, vairāk nekā divdesmit gadu darba rezultāts. Akadēmiķis Tsekhmistrenko dzīvoja un strādāja Volgogradā, kur vasarā ir karsts, bet ziemas ir bargas. Tādēļ šajos dienvidu reģionos audzētā šķirne spēj izturēt salnas līdz -26 ° C.
Vīnogu apraksts un īpašības Aleshenkin
Aleshenkin ir galda vīnogu šķirne. Eksperti tās garšu vērtē diezgan augstu - 7 balles. Tas satur daudz cukura - 16%. Sukas ir lielas, diezgan vaļīgas. Vidējais sukas svars ir 552 g, bet dažreiz tas sasniedz 1 kg vai vairāk. Ogas ir gaiši zaļas ar patīkamu dzeltenīgu nokrāsu, pārklātas ar vaskveida pārklājumu. Āda ir blīva, bet ēdama. Sēklu ir maz, parasti viena vai divas, un 40% ogu tām pilnīgi nepiemīt.
Raža nogatavojas ļoti ātri, 110–115 dienu laikā. Produktivitāte optimālos apstākļos no krūma var sasniegt 25 kg, bet parasti - 8-10 kg. Aleshenkin ir raksturīgas piecu pirkstu lapas, kas to atšķir no citām šķirnēm. Lai arī vīnogas tiek uzskatītas par sala izturīgām, pazemes daļa vairāk cieš no sala, tāpēc ziemā krūmi ir jāpārklāj.
Ir entuziasti, kuriem izdodas iegūt ražu pat ārpus polārā loka. Bet tas, protams, ir siltumnīcā.
Video: Aleshenkin vīnogu raža nogatavojusies
Stādīšanas un kopšanas iezīmes
Šī vīnogu šķirne tiek uzskatīta par diezgan nepretenciozu, salīdzinot ar citiem, tāpēc to ieteicams iesācējiem dārzniekiem un vīndariem. Bet dažus noteikumus audzējot labāk ievērot.
Mīļākās vietas
Vīnogas mīl saulainas vietas, kas aizsargātas no vēja, īpaši ziemeļdaļas. Vislabāk ir piemērots dienvidu slīpums. Pirmkārt, tas sasilda pavasarī, ūdens tur nekrājas. Vīnogas nepatīk ūdens aizsērēšana, šajā gadījumā sēnīšu slimības to var ietekmēt.
Aļešenkinam ir vidēja izturība pret slimībām, taču ietaupa tikai tas, ka mērenā temperatūrā patogēni arī nejūtas ļoti labi, tāpēc, ievērojot agrotehniku, vīnogas gandrīz nav slimas. Ļoti labi ir stādīt vīnogas zem sienu aizsardzības - ēku vai žogu, kas to aizsegs no vēja. Turklāt ēka, dienā sasildījusies saulē, naktī sildīs augus, izdalot siltumu. Bet tajā pašā laikā ir jāņem vērā, ka lietus ūdens no jumta nedrīkst izplūst uz augiem.
Vīnogas dod priekšroku auglīgai, vieglai augsnei. Tas nepieļauj mitrājus un sāls purvus. Viņam nepatīk arī skāba augsne - jāpievieno kaļķi. Visas augsnes sagatavošanas darbības vislabāk var veikt rudenī. Pavasarī pirms stādīšanas jums vajadzētu izrakt zemi tā, lai tā būtu piesātināta ar skābekli un nedaudz izžuvusi.
Nosēšanās noteikumi
Vīnogas labāk stādīt pavasarī, tad līdz ziemai tas izdodas iesakņoties un labi nostiprināties. Stādu izvēle jāuztver ļoti nopietni. Tikai izmantojot augstas kvalitātes stādāmo materiālu, jūs varat sasniegt labus rezultātus. Labāk ir ņemt stādus ar slēgtu sakņu sistēmu, bet, ja tā ir atvērta, jums jāpievērš uzmanība sakņu krāsai - jo gaišāka, jo labāk. Ja iespējams, jūs varat to sagriezt - arī griezumam jābūt vieglam.
Ja sakne iekšpusē ir tumša, stādi ir sliktas kvalitātes.
Veselīgs brūns dzinums, bet griezumā viegls. Bukletiem, ja tādi ir, jābūt gludiem. Pārkāpumu klātbūtne uz tiem var norādīt uz augu inficēšanos ar kaitēkļiem.
Pats nosēšanās procesu var iedalīt vairākās operācijās:
- Izrakt caurumu. Dziļums, platums un garums ir aptuveni vienādi, apmēram 60 cm.
- Apakšā mēs ielejam drenāžu - keramzītu, šķelto ķieģeļu. Ja augsnē ir pārmērīga mitruma iespējamība - drenāžas slānis var būt līdz 25 cm.
- Kanalizācijas virspusē ielej zemi, smiltis un humusu (vai kūdru), kas sajaukti vienādās proporcijās.
- Pievienojiet 1-2 ēdamkarotes kompleksa mēslojuma, pelnu lāpstu.
- Rūpīgi izlejiet caurumu ar ūdeni.
- Pārāk labi laistiet stādi, pēc tam uzmanīgi noņemiet to no poda un ievietojiet caurumā.
- Mēs aizmigt ar zemi, uzmanīgi sasmalcināt un atkal ūdeni.
Stādi tiek novietoti nevis vertikāli, bet leņķī pret augsnes virsmu. Tātad tos būs vieglāk ievietot ziemai. Pirmajās dienās stādus intensīvi dzirdina, un pēc tam dzirdina reizi divās nedēļās - apmēram 40 litri katram krūmam.
Kopšana pavasarī un vasarā
Pavasarī pēc pajumtes noņemšanas vīnogulāji jāpiesaista trellises, un pat pirms pumpuru parādīšanās jāveic pirmā barošana. Šim nolūkam ir piemērota vistas kūtsmēslu infūzija. To sajauc ar ūdeni proporcijā 1: 2, uzstāj nedēļā, tad infūziju atšķaida proporcijā 1:10. Šo šķīdumu augiem piemēro ar ātrumu 1 litrs uz krūmu. Tas nav nepieciešams ielej tieši zem saknes, labāk ir izgatavot apļveida rievu un ieliet tajā mēslojumu.
Lai uzlabotu ogu garšu, ir lietderīgi uzklāt potaša mēslošanas līdzekļus. Pieejamākais ir pelni. To ieved vai nu sausā veidā ar ātrumu 1 spainis vienam augam, vai arī ekstrakta veidā (ielej ūdeni un uzstāj 3 dienas).
Pirmo barošanu var veikt pat pirms sniega kūst, izkliedējot granulētu superfosfātu ar ātrumu 40 g uz kvadrātmetru.
Kad krūmi sasniedz 1,7 metru augstumu, jums ir jāsaspiež topi. Tiek noņemtas lapas, kas aizēno ziedkopas. Sausas vasaras gadījumā ap katru krūmu jums jāveido apaļa rieva, lai apūdeņošanas laikā ūdens neplūst un nonāk tieši pie saknēm. Ar paaugstinātu mitrumu, it īpaši uz smagas mālainas augsnes, jums ir jāizrok kanalizācijas grāvji, lai izvairītos no sēnīšu bojājumiem.
Krūmu veidošanās
Krūmu augšana ir jākontrolē. Jūs nedrīkstat ļaut tam augt pārāk daudz, jo tas apgrūtinās kopšanu un samazina produktivitāti. Ir daudz veidu, kā veidot krūmu. Dārzniekiem, kuriem nav pieredzes par vīnogu audzēšanu, var būt piemērota atzarošanas sistēma, ko 19. gadsimta vidū izveidoja vīna audzētājs Guyot.
- Pirmā gada rudenī jauno dzinumu saīsina, atstājot divas acis virs augsnes virsmas vai no vakcinācijas vietas.
- Nākamā gada rudenī vienu no izveidotajiem dzinumiem saīsina, atstājot divas acis (aizstāšanas mezglu), bet otrais ir garāks, no 4 acīm. Tas būs augļu vīnogulājs.
- Nākamajā rudenī (3. gads) atkausētais vīnogulājs ar visiem dzinumiem tiek izgriezts, un no dzinumiem, kas audzēti uz rezerves mezgla, veido jaunu rezerves mezglu un jaunu augļaugu vīnogulāju.
Vietās ar mērenu un vēsu klimatu ir populāri ventilatoru bukses veidojumi. Šajā gadījumā pirmos divus gadus atzarošana tiek veikta tāpat kā ar Guyot metodi, un trešajā gadā uz krūma izvēlas 3-4 spēcīgus dzinumus, kuru biezums ir vismaz 6 mm, katru sagriež vismaz 50 cm garumā un piesaista režģa ventilatora apakšpusē. Turklāt dzinumi, kas atrodas sānos, ir garāki, bet centrā - īsāki. Tādā veidā tiek veidotas vairākas "piedurknes" vai "augļu vienības".
Vīnogulājs parasti nes augļus 6 gadus, pēc tam tas kļūst pārāk biezs un grūti ieliekams tranšejā ziemošanai. Tāpēc vecās "piedurknes" tiek sagrieztas, aizstājot tās ar jauniem dzinumiem.
Ziemošana
Vīnogu veiksmīgai ziemošanai vīnogulājus noņem no režģa, sasien, saliek zemē, piesprauž un pārklāj ar ūdensnecaurlaidīgu materiālu. Tas jādara sausā laikā, lai pārmērīgais mitrums nenokļūtu patversmē. Optimālais laiks ziemai dēšanai ir no oktobra vidus līdz novembra vidum. Vidējai dienas temperatūrai jābūt ap 0 ° C. Ja tas ir pārāk silts, zem filmas izveidosies siltumnīca, kas sabojās vīnogulāju. Apkaisīt plēvi ar zemi un virsū mulčēt.
Ļoti labi, ja ziemā apgabalā, kur vīnogas ziemo, būs daudz sniega. Šim nolūkam sniega aizturi var veikt ar improvizētiem līdzekļiem.
Pavasarī mulča tiek noņemta pēc tam, kad sniegs izkusis, un filma ir nedaudz vēlāk, kad augi sāk augt. Šajā gadījumā, ja pārseguma materiāls izstaro gaismu, ir nepieciešams nodrošināt gaisa piekļuvi patversmei.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Šīs šķirnes problēmas ir tādas pašas kā citās. Bīstamākās un izplatītākās sēnīšu slimības ir oidijs, pelējums. No kaitēkļiem visbīstamākās ir zirnekļa ērce, marmora apvalks, divu gadu lapiņa. Pret tiem tiek izmantotas gan ķīmiskās, gan lauksaimniecības metodes.
Tabula: Slimības, kaitēkļi un pesticīdi
Slimība, kaitēkļi | Sakāves raksturs | Cīņas līdzekļi |
Pelējums (pelēkā miltrasa) | Visizplatītākā slimība. Tas ietekmē visas augu daļas, uz tiem parādās dzelteni plankumi, lapu apakšpusē - balta plāksne. Tad skartās daļas kļūst brūnas un mirst. | Efektīva:
Trīs laika apstrāde:
|
Oidijs (miltrasa) | Visas augu daļas izskatās kā pārkaisa ar miltiem. Ietekmētās ziedkopas mirst, un ogas saplaisā vai izžūst. | Piesakies:
Apstrādes laiks ir tāds pats kā miltrasai. |
Zirnekļa ērce | Tas ietekmē lapas, tās kļūst dzeltenas un sausas. Tas vājina augu, pasliktina dzinumu augšanu un nogatavošanos, samazina ogu ražu un cukura saturu. | Izmantojiet:
Augus apstrādā ar nitrafēnu, līdz pumpuri atveras, pēc tam regulāri veic ārstēšanu ar akaricīdiem preparātiem saskaņā ar instrukcijām. Ir ļoti svarīgi, lai šķīdums nokristu lapu apakšpusē, kur ir lokalizēts kaitēklis. |
Marmora gurkstēšana | Ļoti bīstams kaitēklis. Kukaiņi un to kāpuri iekaro caur augu saknēm, kas noved pie viņu nāves. | Insekticīdus iestrādā augsnē:
Apstrādi veic pavasarī vai rudenī, kad kaitēkļu kāpuri atrodas aramkārtā. |
Biennāles brošūra | Tauriņš, kura kāpurs ēd ziedus, olnīcas un sabojā ogas. | Augus pavasarī izsmidzina ar zālēm:
|
Slimību profilaksei ir svarīgi novērst krūmu sabiezēšanu, savlaicīgi noņemt liekos dzinumus. Tas nodrošina labu ventilāciju un uztur normālu mitrumu. Ir ļoti svarīgi atbrīvoties no augu atliekām un netraucēt nezāļu attīstību, it īpaši pavasarī, kad tās kļūst par pārtikas krājumu kaitēkļiem, kas pārziemojuši.
Foto galerija: vīnogu slimības un kaitēkļi
- Raksturīga miltrasas slimības pazīme ir dzelteni plankumi uz vīnogu lapām.
- Pulverveida miltrasas augi izskatās pārkaisa ar miltiem
- Zirnekļa ērces skartās lapas krokās un nokrīt
- Marmora Hruščovs - brūna vabole ar baltu marmora elytra rakstu
- Divu gadu lapiņa - tauriņš ar dzelteniem priekšējiem spārniem, caur kuriem iet brūna šķērseniska josla
Novērtējums
Aleshenkin ir mana pirmā vīnoga, kas nepieredzēti nopirkta pilnīgi zaļa. Pat nebija lignificētas daļas milimetru. Neskatoties uz pieredzes trūkumu, viņš joprojām ziemoja un auga, lai gan es to pārstādīju, meklējot labāko vietu. Viņš bija slims vairāk nekā sešus gadus bez ārstēšanu un tikai pagājušajā vasarā es uzzināju, kas uz tā ir pelējums.Es noņemu visas kopas, lai arī to bija daudz un apstrādāju, apstrādāju.Es tiešām vēlējos, lai šķirne nogatavotos jebkurā vasarā, būtu garšīga un skaista.Vīnogulāji, kam nogatavināti septiņi pumpuri. Šogad pat uz pamodinātām acīm bija puķes uz vecajām piedurknēm, kā arī uz ūsām un vīnogulājiem bija divas, bet lielākoties trīs kopas. Lai cik slikti tas bija, viņa vienu atstāja. Tagad es to izsmidzinu. Es tiešām gribu to pasargāt no slimībām. Jebkurā gadījumā es neatmetīšu Aļošenkinu. Es labāk rūpētos.
Lala//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=672&p=339736
Aleshenkin ir pati pirmā vīnoga uz mana zemes gabala un līdz šim visiecienītākā - sava veida standarts, ar kuru es salīdzinu visas citas šķirnes pēc garšas, nogatavošanās.
Viktors Grebeničenko//new.rusvinograd.ru/viewtopic.php?t=61
Aleshenkin, tāpat kā tā radītājs, ir šķirne ar raksturu. Bet, ja pierod, tas ir brīnišķīgi. Sienu kultūrā man ir 2 vīnogulāji. 2007. gadā tas nogatavojās jau 10. augustā, un tas notiek priekšpilsētā.
Talinka//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527
Mēs neaudzējam daudz šķirņu, bet Aleshenkin tiek uzskatīts par ļoti labu. Vismaz lai ņemtu vērā to, ka mums katru ziemu ir trīsdesmit grādu sals, tad viņš ļoti labi cieš no ziemas, kurā ir pasargāts. Un viņam ir laiks nogatavoties, kas ziemeļu vīnkopju dara laimīgu.
Reg vecais taimeris//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527&page=3
Ideālu šķirņu nav. Katram ir savi plusi un mīnusi. Aleshenkin nav izņēmums. Bet tā, protams, ir brīnišķīga šķirne, mūsu nacionālais dārgums, kuru ir vērts ievērot, rūpēties un mīlēt.