Brīnišķīgā ziemeļblāzma ir daudz zināma. Bet mazliet dzirdējuši par princesi. Princese ir visgaršīgākā un smaržīgākā ziemeļu oga - skaista un veselīga auga. Šis daudzgadīgais augs ir neliels augstums, garš slīdošs sakneņains, kas stiepjas 10-25 cm dziļumā. Zari ir sazaroti, un princis neveido ūsas. Lapas ir kā zemeņu lapas. Augļi atgādina avenes. Šī ogu ar patīkamu aromātu garša ir ananāsi.
Princely Ordinary (Rubus arcticus) © Kari PihlaviitaPrincese sauc arī par avenēm, jo tā aug mitrās pļavās un pļavās. Tālajos austrumos, Kamčatkos, Sibīrijā un Krievijas Eiropas daļas ziemeļdaļās princesi sauc citādi: princese, Mamura, Khoklyanka, pusdienlaiks, un sūnu avenes. Senajā Krievijā šis augs bija labi zināms, to pievienoja pārtikai un lietoja kā zāles. Karēlijā īpašnieks bija audzis princis. Viņai nevajadzēja rūpēties un ērti ieņemt saknes.
Princeses augļus ēd ne tikai svaigi, bet arī dara marmelādi, sulu, vīnu, vāra džemu un kompotus, izspiest sulu. Princis ievārījums ar ananāsu un persiku garšu, ļoti garšīgs, garšīgs.Šī dziedinošā oga satur fruktozi, glikozi, ābolskābi un citronskābes, C vitamīnu un organiskās krāsvielas. Dažreiz augļi prinči žāvē vai iemērc. Jaunās lapas žāvē saulē un ar tām tiek pagatavota tēja, un tējas var izmantot žāvētas ogas. Ja princeses lapas pievieno upeņu un Ivana tējas lapas, tēja izrāda ļoti oriģinālu garšu. Princes sula dod enerģiju, nomāc slāpes, palīdz samazināt temperatūru.
Jūs varat audzēt princesi un dārza gabalos, jums tikai jāspēj imitēt apstākļus, kas ir tuvu viņas dabiskajam dzīvotnei. Labāk ir to augt mitrās vietās un ūdenī biežāk. Iestatiet vismaz divas dārzu princeses šķirnes, jo šis karaliskais ogs pieprasa krustu apputeksnēšanos. Pievienojiet katru šķirni, lai nesajauktu.
Princely Ordinary (Rubus arcticus) © Lassi KalleinenMaija beigās princese zieds skaista tumši dzeltenā krāsā. Un jūlijā jūs jau svinēsiet saldo sarkano ogu ar kazenes zilu. Rudenī princeses zeme nomirst, bet daudzgadīgais saknes turpinās augt. Pavasarī parādīsies jauni ziedēšanas dzinumi, kas atrodas sakņu segmentos.Divus gadus jūs saņemsiet stabilu ogu ražu. Vislabāk zināmās šķirnes ir Sophia un Anna, tās ir hibrīdi no Alaska kosyaniki un zviedru princese. Ogu sver vidēji 1-2 grami. Ražas novāc 2-3 reizes (jūlijā-augustā). No 1 kvadrātmetra. m parasti savāc 100-200 g princes. Ziemeļu zemēs princes iznākums ir lielāks nekā dienvidos. Šī oga ir dekoratīva, tāpēc to izmanto dārza interjerā, apstādītas uz apmalēm, puķu dobēm un takām. Mēģiniet iestādīt royal ogu uz jūsu vietni princese, skatīties viņu. Princese priecēs tev gan izskatu, gan aromātisko garšu.