Ir daudz vīnogu šķirņu ar to raksturīgajām iezīmēm. Iesācējiem labāk audzēt nepretenciozas šķirnes, kas nesāpīgi reaģē uz kļūdām audzēšanas procesā. Viktorijas vīnogas, pat ja netiek ievērotas lauksaimniecības tehnoloģijas, dod labu ražu, un, pareizi izvēloties audzēšanu, tās var pateikties ar pienācīgas kvalitātes ogām.
Viktorijas vīnogu šķirņu audzēšanas vēsture
Viktorijas vīnogas tika audzētas pirms vairākām desmitgadēm. Šķirni ieguva krievu selekcionāri, šķērsojot šādus vīnogu veidus: Vitis amurensis un Vitis vinifera ar šķirni Save Save Vilar 12-304. Šķirne Viktorija pieder pie agrīnajām galda šķirnēm. Lai labāk saprastu, kas veido šo vīnogu, ir vērts sīkāk apsvērt tās īpašības, it īpaši stādīšanu un kopšanu.
Vīnogu šķirnes Victoria apraksts
Viktorijas vīnogas parasti sadala vairākās šķirnēs, kas pieder tai pašai grupai:
- Rozā Viktorija. Augļiem raksturīga purpursarkanā krāsa un lieli izmēri. Krūmi izceļas ar auglīgumu, tiem ir vidējs augstums. Vienam krūmam izdodas savākt līdz 60 kg ražas.
Rozā Viktorijai ir purpursarkanā krāsa un lielas ogas
- Baltā Viktorija. Šī ir agrīnā nogatavošanās šķirne. Vīnogas raksturo laba izturība pret galvenajām slimībām. Augļi ir dzeltenīgi zaļā krāsā un vidēja lieluma. Kopu svars ir aptuveni 500 g. Vīnogu īpatnība ir augsta salizturība (līdz -27˚С).
Baltajai Viktorijai ir dzeltenīgi zaļa krāsa, vidēja izmēra un izturīga pret galvenajām slimībām
- Rumāņu Viktorija. Neskatoties uz agrīno nogatavināšanu, šīs šķirnes Viktorija nogatavojas nevienmērīgi. Tā rezultātā ogas, baltas, rozā un dzeltenas, var atrasties vienā ķekarā. Birste ir samērā liela, līdz 1 kg. Sakarā ar to, ka augļi ir savstarpēji nederīgi, ķekara iekšpusē veidojas tukšumi. Augļi šajā šķirnē ir regulāri un bagātīgi.
Rumānijas Viktorijas ogas var būt baltas, rozā un dzeltenas
Ja mēs uzskatām Viktorijas vīnogas kopumā, šī šķirne ir nepretencioza audzēšanas reģiona klimatiskajām īpašībām. To var kultivēt pat Sibīrijā vai vidējā zonā. Šķirnei ir pievilcīgs izskats un harmoniska garša. Ar pilnīgu ražas nogatavošanos ogas iegūst muskatriekstu toni. Mizai ir mērens blīvums, mīkstums ir sulīgs un vidēji elastīgs. Zari uz krūma ir diezgan spēcīgi un elastīgi, kas novērš atdalīšanos zem labības svara.
Apskatītās šķirnes stādi gandrīz vienmēr gūst panākumus. Augļu nogatavošanās notiek diezgan agri un var būt 115–120 dienas no brīža, kad nieres atvērās. Oga var būt balta, rozā vai sarkanīgi violeta. Tās izmēri ir apmēram 25 mm gari un 21 mm platumā. Ogu vidējais svars ir apmēram 5-6 g, un forma ir tuvu olu formā.
Video: Viktorijas vīnogu īpašības
Viktorijas vīnogu šķirnes raksturojums
Viktorija bez pārspīlējumiem ir glīta un pievilcīga vīnogu šķirne. Krūms ir apveltīts ar labi attīstītu sakneņu, bet tam ir vidēja lieluma un augšanas ātrums, t.i., dzinumi attīstās lēni. Viena krūma vidējā raža ir aptuveni 50 kg. Viktorijas vidēja lieluma, cilindriskas formas kopām raksturīgs zems ogu blīvums. Birstes svars sasniedz 500-700 g, bet dažreiz vairāk.
Lielas pudurus var savākt no augiem, kas nes augļus vairāk nekā gadu. Neskatoties uz vienotu ķekaru nogatavošanos, nevajadzētu steigties ar to kolekciju. Ilgstoša sukas uzturēšanās pie krūma veicina labākas garšas iegūšanu. Tā kā Victoria šķirnes ziedi ir sievišķīgi, ražas novākšanai ir nepieciešama apputeksnēšana no citām šķirnēm ar divdzimumu ziediem. Turklāt šķirnei ir tendence uz zirņiem, tas ir, augļiem var būt mazs izmērs.
Viktorijas vīnogas spēj ražot bagātīgu kultūru tajos augos, kas nes augļus vairāk nekā gadu
Viktorijas vīnogu šķirņu stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Turpmākā raža ir tieši atkarīga no stādāmā materiāla kvalitātes. Tas liek domāt, ka stādu izvēlei jāpievērš īpaša uzmanība.
Kā izvēlēties stādu
Labas kvalitātes stādiem jābūt brūnā krāsā, apmēram 20 cm gariem. Zem mizas jābūt svaigam un zaļam kokam, ko ir viegli atpazīt, ar nagu iešļācot roktura ādu. Jums jāpievērš uzmanība arī saknēm: uz tām nedrīkst būt izaugumi un sabiezējumi. Attīstīta sakņu sistēma veicinās labāku auga izdzīvošanu jaunā vietā. Sakņu statuss ir diezgan vienkāršs. Lai to izdarītu, pietiek ar to, ka daļu saknes procesa izspiež ar secateurs. Ja griezums ir balts un mitrs, tad stādiem ir laba sakņu sistēma. Ja saknēm ir melna vai brūna struktūra, tad stādāmo materiālu uzskata par nepiemērotu stādīšanai. Ir arī vērts pārbaudīt nieres uz roktura: piespiežot acis, tām nevajadzētu nokrist vai mizas.
Kvalitatīvam vīnogu stādiem jābūt labi attīstītai sakņu sistēmai, kas veicinās labu auga izdzīvošanu un attīstību
Vīnogu stādīšanas laiks
Viktorijas vīnogas, tāpat kā jebkuru citu dārza kultūru, var stādīt pavasarī vai rudenī. Tomēr daži vīna audzētāji uzskata, ka vēlamāka ir rudens stādīšana. Tas ir saistīts ar faktu, ka pavasara procedūras laikā daži stādi iesakņojas sliktāk un daudz vēlāk nonāk augļos. Ar rudens stādīšanu oktobra beigas tiek uzskatītas par labāko laiku.
Viktorijas vīnogu stādīšana
Tā kā Viktorija pieder siltumu mīlošiem augiem, šīs šķirnes stādīšanai labāk izvēlēties vietas, kas ir aizsargātas no caurvējām, ar labu gaismu un auglīgu augsni. Sēdeklis tiek sagatavots dažas dienas pirms iespējamās stādu stādīšanas, vēlams mēnesī. Zem auga tiek izrakts caurums ar šādiem izmēriem: 0,8 m plats un 1 m dziļš. Bedres apakšā tiek novietots 5 cm biezs šķembu drenāžas slānis, pēc kura ielej 10 cm biezu auglīgu augsni, virs augsnes ielej 2 kausus humusa un atkal auglīgu slāni. Humuss ir sapuvis kūtsmēsls, tas ir, tas vairākus gadus gulēja brīvā dabā. Dārza augsni var izmantot kā auglīgu augsni. Pēc bedres piepildīšanas ar komponentiem visi slāņi tiek sajaukti.
Izrakuši caurumu zem dēļa, piepildot to un sajaucot visas sastāvdaļas, viņi stāda augu
Kad izkraušanas vieta ir sagatavota, izrakt caurumu atbilstoši stādiņa sakņu sistēmas lielumam un nolaist tajā stādāmo materiālu, piepildot to ar augsni un nedaudz sablīvējot. Stāds tiek padziļināts līdz sakņu kakla līmenim. Tā kā vīnogas izplatās ar spraudeņiem, augam nav sakņu kakla. Tāpēc tiek uzskatīts, ka tas nosacīti atrodas virs saknēm. Pēc stādīšanas stādi dzirdina ar 2-3 spaiņiem ūdens. Lai izslēgtu auga slīpumu, jūs varat zemē izrakt koka tapu, pie kura piesiets stādiņš. Darba beigās augsni mulčē, piemēram, ar salmiem vai zāģu skaidām, kas nodrošinās labāku skābekli auga saknēm. Attālumam starp stādiem jābūt 1,5-3 m.
Tā kā vīnogām kā tādām nav sakņu kakla, tiek uzskatīts, ka tām nosacīti atrodas virs saknēm
Viktorijas vīnogu kopšana
Rūpes par Viktorijas vīnogām pēc stādīšanas nozīmē tādu agrotehnisko procedūru veikšanu kā kultivēšana, laistīšana, atzarošana, virsējā apstrāde. Īpaša uzmanība aprūpei jāpievērš pirmajos 3-4 gados pēc stādīšanas, jo šajā laikā kultūra joprojām veidojas. Regulāra augsnes atslābināšana un nezāļu noņemšana pie krūma nodrošinās ne tikai labāku "elpošanu", bet arī vairāk barības vielu plūsmu uz saknēm.
Vīnogas mīl mitru augsni, tāpēc nevajadzētu aizmirst par laistīšanu, taču nevajadzētu pieļaut arī ūdens aizsērēšanu. Apūdeņošanu ieteicams apvienot ar mēslojumu. Augšējā pārstrāde veicina labu augu attīstību un palielina ražu nākotnē. Barības vielas pievieno šādā secībā:
- Pirmo virsējo pārsēju veic pavasarī, kad temperatūra tiek iestatīta ap + 16 ° C. Kā mēslojumu jūs varat izmantot superfosfātu (20 g), kālija sāli (5 g) un amonija nitrātu (10 g), kas atšķaidīti spainī ūdens un padzirdīti zem saknes ar ātrumu 10 litri uz krūmu.
- Otro virsējo pārsēju veic ar kāliju un fosforu proporcijā 1: 2 olnīcu veidošanās laikā. Ar spaini ūdens patērē apmēram 30 g maisījuma.
- Kad ogas aktīvi nogatavojas, tām pievieno barības vielas, kas sastāv no kālija sulfāta (25 g) un superfosfāta (50 g), kuras arī izšķīdina ūdens spainī. Gatavs risinājums tiek padzirdīts augs zem saknes.
Video: vīnogu mēslošana ar organisko mēslojumu
Svarīga procedūra ir arī atzarošana, ko veic katru rudeni, noņemot visu nevajadzīgo, kas pieaudzis vasaras periodā. Vīnogulāju veidošanās uzlabo krūma attīstību, veicina savlaicīgu ražas nogatavošanos. Turklāt veiciet filiāļu sasiešanu. Šī procedūra ir nepieciešama, lai novērstu zaru sadalīšanos zem ķekaru svara, kas nobriešanas laikā kļūst smagāki. Neskatoties uz to, ka Viktorijas vīnogas pieder sala izturīgām šķirnēm, ziemai to joprojām ieteicams siltināt. Kā materiālus varat izmantot audumu, egļu zarus vai vienkārši sausu augsni.
Viktorijas audzēšanas pazīmes
Viktorijas vīnogas ir ātras šķirnes. Burtiski 2-3 gadus pēc stādīšanas jūs varat iegūt pirmo ražu. Sakarā ar to, ka šķirnei ir tendence plaisāt ogas, laistīšana jāveic pareizi. Kad raža sāk nogatavoties, kas parasti notiek augustā, mākslīgā apūdeņošana tiek pilnībā pārtraukta, bet tikai tad, ja periodiski līst. Ja laiks ir sauss, joprojām būs nepieciešama mērena laistīšana. Pretējā gadījumā pēc nokrišņiem augsnē strauji pieaugs mitrums, kas novedīs pie ogu ādas plaisāšanas. Ja vasara bija lietaina, virs vīna dārza ieteicams uzstādīt nojumes. Tādējādi būs iespējams kontrolēt augsnes mitrumu.
Vīnogas mīl mitru augsni, taču jāizvairās no pārāk daudz mitruma
Papildus galvenajiem pārsējiem, kas tiek ieviesti augšanas sezonā, Viktoriju var apaugļot ar mikroelementiem helātu formā uz lapas, t.i., lapotnē, piemēram, ar Reacom. Tas palielina auga izturību pret slimībām, uzlabo augļu garšu. Helātie mēslošanas līdzekļi ir vissagremojamākā barības vielu forma, ko galvenokārt izmanto mikroelementu uzturā. Lai iegūtu skaistu un pilnvērtīgu ķekaru, pieredzējuši vīnkopji izmanto šo paņēmienu: ar krāsas suku ogu augšanas sākumā ar krāsas suku "ķemmē". Šī procedūra ļauj noņemt nepietiekami attīstītas, kā arī vājas un bojātas olnīcas. Sākumā saīsināts saišķis neizskatās īpaši pievilcīgs, bet augļiem augot, tas iegūst skaistu izskatu.
Viktorijas vīnogu šķirnei ir lapsenes sabrukšanas un klasteru bojājuma dēļ. Tas norāda uz nepieciešamību noņemt apakšējās sukas, jo jūs no tām neradīsit ražu, bet tikai veicināsit slimību attīstību un izveidosit ēsmu kukaiņiem. Lai aizsargātu krūmu no lapsenes, tuvumā ieteicams stādīt pikantus garšaugus, kopas pārklāt ar marles vai acu maisiņiem. Ogu nogatavošanās laikā jums jāpārbauda kopas un jānoņem tās, kurās ir ieplīsuši augļi.
Lai aizsargātu vīnogas no lapsenes un putniem, izmantojiet īpašu sietu maisiņu veidā
Viktorijas slimība
Apsverot Viktorijas vīnogu šķirni, ir vērts pieminēt slimības, ar kurām augs var tikt pakļauts, kā arī profilakses pasākumus. Starp visbiežāk sastopamajām slimībām ir:
- Pulverveida miltrasa Tas parādās tumšu punktu veidā uz lapām un plankumiem uz dzinumiem.
- Pelēkā puve. Ogas kļūst saburzītas, uz tām parādās balts pārklājums. Profilakses nolūkos kultūru izsmidzina ar joda bāzes šķīdumu.
- Baltā puve. Sēnīšu slimība, kas rodas saules gaismas vai krusas iedarbības rezultātā. Tas izpaužas kā balta pelējums uz lapotnēm un ogām.
- Hloroze Uz slimības izskatu norāda bāli lapas, kas iegūst blāvu dzeltenīgu nokrāsu. Problēma rodas fotosintēzes procesa pārkāpuma dēļ. Ārstēšanai tiek izmantotas dzelzi saturošas zāles.
- Melnais smērēšanās. Lapas kļūst blāvas, parādās melni punktiņi. Augļi arī satumst, garša pasliktinās. Ārstēšana sastāv no skarto augu daļu noņemšanas.
Viena no slimībām, ko var skart Viktorija, ir lapu hloroze.
Lai novērstu slimību rašanos un attīstību, Viktorijas vīnogas nogatavošanās laikā ieteicams pārstrādāt ar īpašiem preparātiem. Tajos ietilpst dzelzs sulfāts, Bordo šķidrums, Ridomil (kontakts un sistēmisks fungicīds), Tsineb (tam ir sistēmiska un kontakta iedarbība uz patogēniem). Ārstēšanu ar sistēmiskiem fungicīdiem veic pavasarī pirms pumpurēšanas, pēc ogu veidošanās un rudenī pēc ražas novākšanas. Kontaktfungicīdus lieto ilgstošas lietus laikā, kā arī pēc spēcīgas miglas un lietus, tas ir, ar augstu mitrumu.
Dārznieku atsauksmes
Šogad, lietainu lietu laikā, Viktorija mani dara laimīgu. Neskatoties uz to, šai šķirnei ir pozitīvas priekšrocības: augsta salizturība un izturība pret slimībām. Kas attiecas uz lapsenēm, problēma ir atrisināta - maisi kopām jau sen ir gaidīti spārnos. Turklāt, neskatoties uz lietus, bez zirņiem krūms uzrādīja augstu produktivitāti un labu apputeksnēšanu.
Nadežda Nikolaevna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=56
Es Viktoriju aizvedu apmēram pirms 4 gadiem: vājākais no visiem, kas man bija; mazas kopas; pabērnu pārpilnība, cenšoties piesaistīt 2-3 kopas; plāna, viegli traumējama āda, tieši tāpēc tā ir iecienīta lapsenes un citiem kukaiņiem un putniem. Papildus pienācīgai gaumei un augstajai sala izturībai Viktorija neatrada citas priekšrocības. Ļoti zemu tehnoloģiju zema ienesīguma forma, cilvēki to īpaši nepērk tirgū. Un nogatavošanās periods nav tik agrs.
Vladimirs Karkoškins//lozavrn.ru/index.php/topic,39.0.html?PHPSESSID=jlajf8qhf0p1j4d635jhklr585
Man patīk Viktorija, ogu ar muskatriekstu garša nogatavojas - augusta vidū, puduri nav tik ... bet normāli, es mēģināšu pēc ziedēšanas saspiest, un tomēr dažreiz atsevišķas ogas saplaisā. Visas nepatikšanas pazūd, kā es izturos pret Mikosan.
Parkhomenko Jeļena//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=291
Neskatoties uz esošajiem trūkumiem, Viktorijas vīnogas ir diezgan populāra galda šķirne iesācēju un pieredzējušu audzētāju vidū. Lai neatsakītos no šīs šķirnes, jums ir jāizmanto dažādas augu aizsardzības un kopšanas metodes. Galvenās neērtības ir saistītas ar nepieciešamību iestādīt apputeksnētāju.
