Noturīgs, gaišs un veselīgs augs, kam nepelnīti liegta mūsu dārznieku uzmanība. Tātad īsumā mēs varam teikt par irga. Personīgajos zemes gabalos un vasarnīcās, it īpaši Krievijas dienvidos vai vidējā zonā, šo augļu krūmu nav bieži iespējams redzēt. Tur irga neiztur konkurenci ar tradicionālajām kultūrām: jāņogām, avenēm, ērkšķogām, kazenēm. Bet ziemeļu reģionos vairāk tiek vērtēts rets skaistums ar melleņu ziliem augļiem. Vietējie dārznieki iemīlēja Irgu par viņu nepretenciozo izturēšanos un izcilo salizturību. Viņa spēj izdzīvot bez patversmes temperatūras pazemināšanās līdz 45-50 grādiem. Pēdējos gados ir parādījušās produktīvās un lielaugļu šķirnes bei. Un viņi, iespējams, labi konkurē ar parastajiem dārza iemītniekiem.
Irgi audzēšanas vēsture, apraksts un noderīgās īpašības
Irga ir īsts kosmopolīts. Viņai nav dzimtenes, katrā ziņā informācija par to, kur šis augs pirmo reizi tika pamanīts, netika saglabāta. Tikmēr Irga ir pazīstama visos kontinentos, izņemot Austrāliju. Pateicoties putniem, kas cienājās ar pievilcīgiem un garšīgiem augļiem, krūms izplatījās visā pasaulē. Savvaļas irga lieliski jūtas uz akmeņainām nogāzēm, pamežiem, malām, pats galvenais, lai būtu pietiekami daudz saules.
Par vārda "irga" izcelsmi nav vienprātības. Viņam tiek ieskaitītas mongoļu vai ķeltu saknes. Un augu latīņu nosaukums Amelanchier, domājams, cēlies no Provansas izloksnes. Tā aptuvenais tulkojums: medus. Krievijā un Ukrainā irgi dažreiz sauc par kanēli. Briti - jūnija oga, amerikāņi un kanādieši - Saskatūna, kā šo augu sauca kontinenta pamatiedzīvotāji - indiāņi. Starp citu, Kanādā ir pilsēta, kas saņēma vārdu par godu šim krūmam.
Vairāk nekā pirms piecsimt gadiem parādījās irga, kas tika īpaši audzēta kā dekoratīvs un augļu krūms. Pēc dažu avotu domām, briti kļuva par atklājēju atklājējiem. Viņi pacēla irgu, lai dekorētu ainavu un augļus, no kuriem viņi gatavoja saldu sarkanvīnu. Bet no diviem desmitiem šī auga sugu tikai puse saņēma pieteikumu dārzkopībā. Kanādiešiem izdevās izaudzēt jaunas šķirnes. Šajā valstī taip pat tiek audzēti rūpnieciskā mērogā.
Dāsnais skaistums
Irga izskatās pārsteidzoši gandrīz visu gadu. Šis augstais (4-5 metru) krūms vai koks (līdz 8-10 metriem) pavasarī ir pārklāts ar mīkstām zaļām lapām ar sudraba nokrāsu. Tad pienāk ziedēšanas laiks. Zari ģērbjas sulīgās sukās ar baltām, rozīgām vai krēmveida ziedkopām. Viņu patīkamais un spēcīgais aromāts piesaista bites un citus kukaiņus. Tāpēc arī ar apputeksnēšanu nav problēmu. Garantēts, ka raža būs pat viena krūma.
Jaunie augļi sākotnēji ir balti zaļā krāsā, pakāpeniski tie kļūst rozā, tad purpursarkanā un nogatavojušies, saldināti "āboli" ir zili melni, bordo vai tumši violeti. Rudenī irga arī iepriecinās: rotā dārzu ar zelta un vara zaļumiem.
Ogu augļus bieži sauc par ogām. Bet no nerds viedokļa tā ir kļūda. Viņiem nav nekā kopīga ar ogām. Taip pat pome sēklu augļu struktūra ir tipiska ābele. Tiesa, zili violeto "ābolu" diametrs reti pārsniedz pusotru centimetru, bet tie aug veselās kopās.
Šī auga augļi ir sulīgi, saldi un ārkārtīgi veselīgi. Tie satur vitamīnu un minerālvielu kompleksu, kas palīdz tonizēt, stiprina imunitāti, nomierina nervus, mazina depresiju, normalizē miegu, pazemina asinsspiedienu, pazemina sliktā holesterīna līmeni un uzlabo sirds un asinsvadu sistēmu.
Irga ļoti patīk putni. Ja dārznieks spokojas, putnu gardēži var novākt visu ražu. Lai aizsargātu augļus, uz krūma tiek izmesta acs ar mazām šūnām, marli vai vieglu neausto materiālu. Bet pajumte laiku pa laikam ir jātīra, lai kukaiņu kaitēkļi tur neapmestos. Vēl viens veids, kā atbaidīt mantkārīgos putnus, ir pakārt Ziemassvētku vizulis uz zariem vai piestiprināt rotaļlietu pagrieziena diskus.
Citām arī irgi ir labvēlīga ietekme. Šis gleznainais krūms var kļūt par jūsu mājas aptieku. No lapotnēm un ziediem tiek pagatavota tēja vai infūzija hipertensijas un bezmiega ārstēšanai. Miza tiek pagatavota, lai palīdzētu slimam kuņģim vai zarnām. Tam ir savelkošas un pretiekaisuma īpašības, un tas tiek galā ar caureju un kolītu.
Zili violeti "āboli" ir labi svaigā un žāvētā veidā. No jirgi tiek pagatavotas sulas, tiek pagatavoti kompoti un ievārījumi, kā arī šķidrumi, tinktūras un vīns.
Tomēr hipotonikai nevajadzētu ēst daudz ogu augļu, tie var vēl vairāk pazemināt jau tā zemo spiedienu. Un tiem, kam jāuztur liela aktivitāte un uzmanības koncentrācija, nav ieteicams patērēt irgu dienas laikā, bet tikai naktī.
Rakstzīmju īpašības
Irga ir ne tikai skaistule, bet arī toilere. Tas strauji aug un ražu iegūst jau trešajā vai ceturtajā gadā pēc stādīšanas. Un desmit gadu laikā no viena krūma jūs varēsit savākt apmēram 15 kilogramus augļu. Turklāt raža nav atkarīga no laika apstākļiem. Irga labi iztur smagas salnas (pat ziedi iztur salnas līdz -7), panes sausumu un nepakļaujas kaitēkļiem. Biškopji ciena viņas dāsnumu. Kur ir oga, tur būs arī medus.
Šis augļu krūms ir ilgstošas aknas. Ir zināmi gadījumi, kad irga dzīvoja un deva augļus 70 gadus.
Uzticama un pacietīga irgi ziemeļu reģionos tiek izmantota kā delikāts šķirnes koku krājums. Pateicoties tam, dārznieki audzē bumbierus un ābolus, kas parasti nav nogatavojušies skarbā klimatā.
Irgi ir negatīva kvalitāte. Tā spēcīgā sakne dod daudzus pēcnācējus, kuri būs regulāri jātīra. Bet dārznieki pamanīja, ka bazālie dzinumi neparādīsies tik bieži, ja viņi stādīs irgi ļoti saulainā vietā. Starp citu, spilgtā gaismā augs vairāk izskatīsies kā koks, nevis krūms.
Irgi veidi
Pēc dažām aplēsēm, tika atrasti vairāk nekā divi desmiti igreu sugu. Daudzums mainās, jo savvaļā sastopamas jaunas augu hibrīdas formas. Un tikai 4 šī krūma sugas kļuva par selekcionāra pamatu.
Cirpa ir apaļzaļa (vai ovāla)
Cirrus apaļzaļš ir salīdzinoši zems krūms (no 1 līdz 4 metriem). Tās zarus klāj brūngani olīvu miza. Skrejlapas ir ovālas, ar mazu malu gar malu. Maijā krūms ir klāts ar spilgti baltu aromātisku ziedu kopām. Līdz jūnija beigām vai jūlija sākumam augļi nogatavojas, tie ir dziļi zili ar zilganu ziedēšanu. Viņu garša ir ļoti salda, bet nedaudz svaiga, bez skābuma. Augs mīl sauli, tas viegli panes salnas ziemas un sausas vasaras.
Irga alksnis
Alkholga Irga kļuva par vairuma šķirņu pēcteci. Šī suga izceļas ar lieliem (apmēram 1,5 cm diametrā) sulīgiem un vidēji saldajiem augļiem, kas pārklāti ar blīvu ādu. Pateicoties tam, putni neatbalsta alkšņa jerkinus. Augsts (līdz 9 metriem) krūms ziemo bez problēmām, pārcietis smagu sals, bet nepatīk ilgs sausums. Viņš ir higrofilāks nekā viņa radinieki. Kaut arī purvaino augsni arī nepieņem. Šai sugai ir gandrīz apaļas sakņotas lapas, ļoti līdzīgas alksnim.
Irga spīdoša
Šī suga tiek novērtēta ne tik daudz par augļiem, bet par tās "dzelzs" veselību un nelielu augšanu. Ezis bieži audzē dzīvžogus. Viņa jūtas lieliski gāzētās un putekļainās pilsētas ielās, izturas pret laistīšanu vasarā un ir vienaldzīga pret zemu temperatūru ziemā. Spīķainā cirkšņa sašaurinātās lapas ir pārklātas ar pūkām. Mazi augļi, arī nedaudz pubertātes, neatšķiras pēc sulīguma un izteiktas garšas.
Kanādiete Irga
Kanādas Irga ir vēl viena suga, kas kļuvusi par selekcionāra darba pamatu. Tādu šķirņu augļiem ir lieliska garša. Un arī sākotnējais izskats ir ļoti skaists. Šis koks (līdz 10 metriem) ar vainagu, kas pagarināts uz augšu. Zemāk esošie pelēkbrūnie zari ir vāji sazaroti, tos klāj koši zaļas iegarenas lapas, kas līdz ar rudens iestāšanos maina krāsu uz purpursarkanu. Kanādas irgi ir nepretenciozs, tas labi iesakņojas pilsētā, neprasa īpašu piesardzību. Šai sugai ir spēcīga koksne, kuru izmanto ražošanā.
Lasiet vairāk par augu mūsu rakstā - Kanādas Irga: apraksts un padomi par kopšanu.
Irga asiņu sarkana
Šī suga nav tik plaši izplatīta, kā aprakstīts iepriekš. Asinis sarkanas ogas zied vēlāk nekā pārējās, un augļi nobriest vēlāk. Krūms ir interesants dzinumu sarkanīgajā krāsā, no kura aust grozus un citus sadzīves priekšmetus. Asinis sarkanās melleņu vidēja izmēra augļi ir elastīgi, piemēram, gumijas, bet sulīgi, to garša nav spilgta. Tāpēc no tām tiek pagatavota sula, kurai pievienoti citi augļi.
Irgai ir daudz priekšrocību un minimālu trūkumu. Viņa izskatās eleganta jebkurā gada laikā, neprasa īpašu piesardzību, labi panes salnas un karstumu, ātri aug un aktīvi nes augļus pat jaunā vecumā. Tā saldie augļi ir lielisks vitamīnu papildinājums. Trūkumi ietver reprodukcijas grūtības un cīņu pret bazālajiem dzinumiem. Ārzemēs šis augs ir jau sen atzīts. Es gribētu cerēt, ka mūsu dārzniekus laika gaitā novērtēs viegli kopjama, nepretencioza, bet ļoti gleznaina piestātne.