Sīpolu batun ir daudzgadīgs dārzenis, kas nepārtraukti piegādā vitamīnu zaļumus mūsu galdam. Audzēt ir tik viegli, ka pēc tam, kad dārzā esat nokārtojis batunu, jūs tikai laiku pa laikam varat atjaunināt stādījumus, un jums jāuztraucas tikai par to drošību, izņemot Tālo Ziemeļu apstākļus. Batunu lieto visos ēdienos, bet galvenais ir agrīnie zaļumi, kas parādās vieni no pirmajiem.
Augu apraksts
Sīpolu batun ir zālaugu augs, kas daudzos gados var augt vienā vietā. Ārēji dārzā tas izskatās tāds pats kā lielākajai daļai sīpolu augu: tās pašas izdomātās lapas ir zaļā krāsā, ko bieži sauc pat par kriketa sīpoliem. Ķīniešu valoda ir arī tās nosaukums, jo Ķīnā un Japānā, kā arī dažās vietās Sibīrijā tas aug savvaļā.
Tomēr atšķirībā no plaši pazīstamajiem sīpoliem zem batuna nav ko ņemt līdzi ēdienam: sīpols ir ļoti mazs un pat drīzāk nav sīpols, bet tikai neliels sabiezējums. Principā tas ir ēdams, bet pārtikai izmanto tikai lapas. Tie satur daudzas cilvēka ķermenim noderīgas vielas: cukurus, ēteriskās eļļas, vitamīnus, mikroelementus.
Askorbīnskābes saturs sīpolu-batuna lapās ir divreiz lielāks nekā parasto sīpolu lapās.
Sīpolu batun bez problēmām aug bez pārstādīšanas vairākus gadus, un ar pienācīgu rūpību 5-6 gadi viņam "nav termiņš". Tomēr tad kļūst grūtāk rūpēties par biezokņiem, un stādīšana tiek atjaunota. Skarbajos klimatiskajos reģionos to dažreiz stāda siltumnīcās, bet galvenā dzīvesvieta ir atklāta zeme, kur tā lieliski jūtas jebkurā vietā.
Ir zināmas vairākas batuna pasugas (krievu ziema, japāņu valoda utt.), Un krievu valoda tiek uzskatīta par visizturīgāko pret salu: bez pajumtes tā var izturēt temperatūru līdz -30 parC, un lapas augšanas periodā - līdz -8 parC. Šis daudzgadīgais augs sāk augt lapām, tiklīdz pavasara temperatūra iegūst pozitīvas vērtības, tas ir, patiesībā, drīz pēc sniega kūstēšanas.
Ne paaugstināts mitrums, ne gruntsūdeņu tuvums batunam nav briesmīgs, tas jūtas neērti tikai ilgstoša sausuma laikā. Neskatoties uz ilgtermiņa raksturu, dažreiz to audzē ikgadējā kultūrā. Jau pirmajā gadā tas dod labu sulīgu zaļo lapu ražu, kuru izmērs ir nedaudz lielāks nekā sīpolu lapām: to augstums ir līdz 40 cm ar diametru 2-3 cm .Tas ir arī slavens ar savām attīstītajām saknēm, kas var izplatīties dziļi un sānos līdz 40 cm.
Stieņa sarežģītais ķīmiskais sastāvs piešķir tai noteiktu dedzinošu garšu. Salīdzinot, piemēram, ar maurlokiem, batuns ir mazāk salds, kaut arī tas ir arī diezgan maigs un ne mazāk noderīgs. Šī sīpola sulas ekstraktu izmanto pat farmaceitiskos nolūkos, jo tas palīdz pazemināt asinsspiedienu. Ķīniešu medicīnā batunu uzskata par dažādu slimību izārstēšanu, tam ir efektīva dezinficējoša iedarbība.
Tajā pašā laikā, tāpat kā citos zaļajos dārzeņos, šī sīpola kaloriju saturs ir zems. Tās uzturvērtība, pirmkārt, sastāv no ārstnieciskām īpašībām. Batun ir noderīgs cilvēkiem ar traucētu daudzu iekšējo orgānu darbību: nierēm, aknām, sirdi. To lieto podagras, hipertensijas, dizentērijas uc gadījumos, tas ir labs diurētiķis. Nav ieteicams batuns, kā arī citi zaļo sīpolu veidi cilvēkiem ar kuņģa slimībām, pankreatītu, gastrītu.
Sīpolu šķirnes
Ir vairāki desmiti sīpolu šķirņu, taču atšķirības patērētāju īpašībās ir nelielas. Gandrīz visas šķirnes dod zaļumus ar vienādu ķīmisko sastāvu, kopumā to pielietojums ir vienāds. Atšķirības galvenokārt ir ražas, ražas novākšanas datumu un relatīvās garšas smaguma ziņā. Dažas šķirnes ir vairāk, citas ir mazāk izturīgas pret slimībām. Visiem klimatiskajiem reģioniem ir ieteicamas visas šķirnes.
Pirmie ieraksti Krievijas Federācijas Valsts reģistrā par šīs kultūras šķirnēm parādījās 1981. gadā, pēdējie ir datēti ar pašreizējo 2018. gadu. Tātad vienas no pirmajām reģistrētajām šķirnēm bija aprīlis un maijs.
- Aprīlis ir agri nogatavojušos salātu šķirne. Lapas ilgu laiku paliek mīkstas un sulīgas, ar daļēji asu garšu. Raža ir laba: auga masa var sasniegt 300 g. Izturība pret slimībām ir ļoti augsta.
- Maisky - šķirne ir gatava lietošanai daudz vēlāk nekā aprīlī. Arī šo šķirni neietekmē slimība, tā arī dod lielu zaļumu ražu, bet spalvas ir plānākas un garšas asas. No stādīšanas sākuma līdz spalvu nāvei ir nepieciešami apmēram 5 mēneši.
- Long Tokija ir salīdzinoši jauna starpsezonas šķirne, aug līdz 60 cm augstumam, dod tumši zaļas lapas ar nelielu vaskainu pārklājumu. Lapas ar akūtu garšu, produktivitāte ir salīdzinoši zema. Tas ir palielinājis ziemcietību.
- Maigums - salātiem ar vidēju nogatavošanās pakāpi: lapas ir gatavas griešanai mēnesi pēc augšanas sākuma. Lapas ir samērā mazas: līdz 35 cm garas un ne vairāk kā 13 mm platas; vaska pārklājums ir vāji izteikts. Auga masa ir tikai aptuveni 50 g, bet kopējā raža no kvadrātmetra nav slikta. Garša ir nedaudz asa.
- Krievu ziema - starpsezonas salātu šķirne. Lapas ir diezgan plānas, ne biezākas par 1 cm, apmēram 33 cm garas, ar nedaudz asu garšu. Viņu krāsa ir gaišāka nekā vairumam citu šķirņu, vaska pārklājums ir vidējs, garša ir lieliska. Vidējā produktivitāte: visu sezonu aptuveni 3,6 kg / m2jo tas vasarā ļauj veikt ne vairāk kā 2-3 griezumus. Ziemcietīgi.
- Seryozha ir agri nogatavojusies šķirne, lapas ir garas (vairāk nekā 50 cm), apmēram 15 mm diametrā, zilgani zaļā krāsā, vaska pārklājums ir izteikti izteikts. Garša ir daļēji asa, maiga. Izturība ziemā ir augsta, produktivitāte vienā griezumā ir līdz 2,8 kg / m2.
- Tauku lapas - šķirne, kas 2018. gadā iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā, ar vidējo nogatavināšanas periodu. Lapas ir tumši zaļas, platas, vairāk nekā 40 cm garas, apmēram 2 cm diametrā.Vaska pārklājums ir stiprs, garša ir pusausa. Produktivitāte ir virs vidējā, ziemcietība ir laba.
Kā audzēt sīpolu
Šis sīpols izplatās gan ar sēklām, gan veģetatīvi, turklāt abas metodes ir vienkāršas un vienlīdz izmantojamas dārzkopībā.
Pavairošana, dalot krūmu
Ja dārzā jau ir sīpols-batuns, nav jēgas to atkārtoti sēt ar sēklām, jo pavairošanai ir daudz vieglāk izrakt krūmu, sadalīt to mazākās daļās un iestādīt. Tajā pašā laikā no tā viegli var izvilkt nezāļu sakneņus, kas galu galā aug krūma vidū un kavē to.
Krūma sadalīšana ir iespējama gandrīz jebkurā laikā, taču daudz drošāk un uzticamāk to izdarīt ir augustā. Krūmu uzmanīgi dzirdina un ar lāpstu vai dārza zaru palīdzību noņem no zemes. Ar rokām vai izmantojot parasto nazi, sadaliet to mazās daļās; principā ir iespējams atdalīt sīpolus, bet var stādīt arī fragmentus, kas satur līdz pat duci no tiem. Sīpoli tiek stādīti rindās pēc shēmas 8 x 25 cm līdz apmēram 3 cm dziļumam.
Sēklu pavairošana
Sēklu pavairošana ir metode, kas praktiski neatšķiras no cita sīpolu veida. Jūs varat to saukt par galveno, it īpaši tiem dārzniekiem, kuri pirmo reizi stāda muca. Sēklas var iegādāties speciālā veikalā vai lūgt pie kaimiņa mājas, un tās var sēt gan pavasarī, gan vasarā.
Video: par sīpola-batuna pavairošanu
Sīpolu audzēšana no sēklām
Sīpolu-batunu visbiežāk sēj tieši dārzā. Dažreiz pavasarī tiek audzēti arī stādi, lai ātri savāktu pirmo ražu. Neskatoties uz to, ka batuna ir daudzgadīgs augs, daži dārznieki dod priekšroku audzēt to kā viengadīgu. Šajā gadījumā normālu ražu var iegūt tikai ar stādiem: galu galā vairāku gadu variantā maksimālā ražība tiek sasniegta tikai pēc 2-3 gadiem.
Kā savākt sīpolu sēklas
Sīpolu sēklu savākšana ir vienkārša. Sākot ar otro dzīves gadu, viņš dod daudz bultu ar kātiņiem, kuras, lai nesamazinātu ražu, tiek nepārtraukti izlauztas. Šīs bultas uz vairākiem krūmiem būtu jāatstāj. Vasaras vidū tie ziedēs, tad tajos parādīsies sēklas. Kad tie būs gandrīz nobrieduši, tas ir, tie kļūs melnā krāsā, bet joprojām stingri turēsies ziedkopās, augi tiek izvilkti un suspendēti saišķos "otrādi" sausā telpā, aizstājot jebkuru trauku zem tiem vai vienkārši izliekot papīra lapu.
Kad sēklas izžuvušas, tās pašas sāks izšļakstīties. Šajā laikā tos ir ļoti viegli iegūt. Sēklas žāvē vēl vairākas dienas, izklāj plānā kārtā un pēc tam uzglabāšanai ielej mazos papīra maisiņos. Sīpolu sēklu dīgtspēja ir maza: ar pareizu uzglabāšanu (sausā, tumšā vietā) ne ilgāk kā divus gadus.
Audzē sīpolu stādus
Sīpolu-batuna stādus audzē gadījumos, kad visu sezonu no sēklām līdz pilnīgai ražas novākšanai ar augu izvilkšanu veic. Daudzgadīgā versijā stādus neaudzē. Sēklas sēj aprīlī, audzētus stādus dārzā stāda vasaras sākumā, un septembrī viņi augus pilnībā izraida un izmanto pārtikā.
Sēj sēklas stādiem
Lai paātrinātu sēklu dīgtspēju, tās vienu dienu iemērc ūdenī. Dažreiz tos vispirms kodina 20-25 minūtes vājā kālija permanganāta šķīdumā. Dienas laikā ūdeni vairākas reizes maina, pēc tam sēklas nedaudz žāvē un sēj stādu kastēs.
Augsne ir kūdras zemes maisījums ar humusu (1: 1), maisījuma spainī pievienojot divas glāzes pelnu. Sēklas sēj līdz 1 cm dziļumam mitrās rievās, bet pēc aizmigšanas ar zemi virsū ielej arī divu centimetru tīru smilšu slāni. Stikla pārklātajās kastēs istabas temperatūrā sagatavotās sēklas dīgst pēc 2 nedēļām vai nedaudz vēlāk.
Stādu kopšana
Rūpes par sīpolu-misiņa stādiem lielākajai daļai dārzeņu augu atgādina šo darbību. Tātad tūlīt pēc dzinumu parādīšanās ir nepieciešams straujš temperatūras pazemināšanās: tā nedēļa tiek turēta 10-12 parC, pēc kura viņi to nedaudz paaugstina. Tomēr temperatūra ir augstāka par 15 parC sīpolu stādiem ir letāla, tāpēc to audzēšana pilsētas dzīvoklī ir ļoti problemātiska. Nepieciešams aprīkot fona apgaismojumu: batūns ir garu dienasgaismas stundu augs.
Apūdeņošana ir nepieciešama reti un mēreni: pirms peldēšanās nav iespējams piepildīt ar ūdeni. Stādu audzēšanas laikā to baro divreiz. Šķīduma sastāvs augšējai pārsējai ir 2 g superfosfāta un jebkura kālija sāls uz 1 litru ūdens, virsējās apstrādes laiks ir 7-10 dienas pēc parādīšanās un pēc tam vēl divas nedēļas vēlāk.
Ja stādi ir biezi, tie ir jāizšķīdina. Viņi to dara pirmās īstās skrejlapas fāzē, šajā brīdī starp augiem atstājot apmēram 3 cm attālumu.Pirms stādīšanas dārzā, nedēļu iepriekš, stādi ir sacietējuši. Tas tiek stādīts gultā vasaras sākumā, sagatavojot caurumus apmēram 12 cm attālumā viens no otra.
Tā kā batuna stādiem ir nepieciešams vēsums, šādu audzēšanas metodi ir iespējams ieteikt tikai neapsildītas siltumnīcas vai siltumnīcas klātbūtnē, kur aprīlī-maijā varat uzturēt temperatūru 10–15. parC: mājās iztērētais darbaspēks ir pārāk liels. Tāpēc pat ikgadējai audzēšanai ir vērts sagatavot stādus atsevišķā gultā, iepriekš to pārklājot zemes sildīšanai ar plēvi. Lielākajai daļai sīpolu šķirņu un šādā situācijā būs laiks dot labu spalvu ražu.
Sēj sēklas zemē
Sēklu sēšana tieši augsnē ir galvenā stieņa pavairošanas metode. Ja jūs tos sējat zem plēves agrā pavasarī, parasto ražu var novākt augustā. Vēl viena iespēja ir sēšana jūnijā-jūlijā (vidējai joslai). Šajā gadījumā augiem būs laiks stiprināties sēšanas gadā, un lapu nociršana būs iespējama tikai nākamgad. Tiek izmantota arī ziemāju sēja, taču tai jābūt blīvākai, jo ziemā daudzas sēklas pazūd.
Jāatzīmē, ka sīpols-batūns nepatīk skābās augsnēs un kūdras purvos. Tam vispiemērotākie ir smilšmāls un smilšmāls, taču ir svarīgi, lai vietne būtu labi apgaismota. Dārza sagatavošana - tāpat kā lielākajai daļai dārzeņu: iepriekšēja rakšana, ieviešot parasto organisko un minerālmēslu devas. Uz 1 m2 tas ir kauss humusa, glāze pelnu un 10–15 g superfosfāta, kālija hlorīda un jebkura nitrāta.
Sēklas tiek sagatavotas, kā arī stādus audzēšanai. Tos sēj rievās, kas novietotas ar ūdeni līdz apmēram 2,5 cm dziļumam, attālums starp rindām ir aptuveni 30 cm. Ja augsne jau ir sasilusi vismaz līdz 5 parC, sēklas noteikti dīgst, bet to var izstiept laikā: no 8 līdz 20 dienām. Pēc sēšanas ieteicams tūlīt pēc sēšanas mulčēt ar plānu humusa kārtu. Kad būs skaidrs, cik sēklu ir sadīguši, stādus atšķaida, atstājot apmēram 10 cm starp augiem.
Video: pavasara sīpola pavasara sēja
Rūpes par sīpolu
Rūpes par šo sīpolu ir vienkāršas: jums vispirms ir jāmēģina. Kultūru atšķaida atkarībā no tā, cik gadus gulta ir iestādīta. Gada kultūrām minimālā apjomā ir nepieciešama retināšana, daudzgadu retināšanai - 2-3 reizes. Sistemātiski sīpolu-batuna dzīves gadā gulta tiek ravēta un atslābināta. Pārējā aprūpe sastāv no pildspalvas laistīšanas, mēslošanas un savlaicīgas sagriešanas.
Laistīšana
Augsnei jābūt mitrai, bet ne purvai. Īslaicīga žāvēšana nav letāla, bet ilgstoša sausuma gadījumā lapas raupjas un kļūst bez garšas. Batunu dzirdina 1-2 reizes nedēļā, atkarībā no laika apstākļiem. Ūdens patēriņš - apmēram 1 m spainis2, temperatūrai nav lielas nozīmes. Bagātīga sīpolu laistīšana nepieciešama 2-3 dienas pirms ražas novākšanas.
Sīpols arī panes smidzināšanu, it īpaši pieaugušā stāvoklī, taču labāk to laist virspusēji, pārāk neveicot spalvu, jo, smidzinot, daudzi no tiem var saplīst. Kamēr augi nav aizauguši, pēc apūdeņošanas vai lietus augsne irdināta. Kad krūmi gandrīz aizveras, atslābšana kļūst neiespējama, to aizstāj ar augsnes mulčēšanu ar humusu.
Virsējā mērce
Sīpolu-batunu papildina reti, bet pēc lapu masveida sagriešanas tie ir nepieciešami. Labākā recepte pirmajā gadā ir deviņvīru spēka uzlējums (1:10), un pēc tam, kad tas uzsūcas, pievieno glāzi koka pelnu uz 1 m2 gultas, aizverot to ar seklu kapli. Pēc jebkuras augšējās pārstrādes (un arī tās priekšā) gultu bagātīgi dzirdina ar ūdeni.
Otrajā gadā deviņvīru spēka uzlējums tiek izmantots jau vairāk atšķaidīts (1:15), bet pelnu pelnos tas nav ierobežots. Ja augsne ir auglīga, tā labi aug vairākus gadus bez mēslošanas. Patiesībā pats sīpols signalizē par barības vielu trūkumu, palēninot augšanu un lapu dzeltenumu. Kā ātro palīdzību var izmantot vāju urīnvielas šķīdumu (ēdamkaroti spainī ūdens).
Atzarošana
Jums nevajadzētu baidīties nogriezt batuna lapas jebkurā vecumā, bet masveida griezumu veic, kad spalvas sasniedz vismaz 20-30 cm garumu. - līdz pieciem. Lielākajai daļai šķirņu maksimālā raža tiek novērota 3–5 gadu vecumā.
Vai ir iespējams sagriezt sīpolu tā, lai uz auga nekas nepaliktu? Tas ir iespējams, bet nav tā vērts. Nelielu skaitu jaunu spalvu vislabāk atstāt vietā. Tātad augs ātri atgūs savus spēkus. Daži dārznieki sagriež lapas līdz pat salnām. Tas ir arī ļoti slikts variants: ziemā augam jāatstāj lapas. Ir skaidrs, ka ziemā viņi mirs, un pavasarī tie būs jānoņem no dārza. Bet tie atbalstīs sīpolu stiprumu vēlā rudenī.
Sīpolu-batunu audzēšana istabas apstākļos
Šis augs praktiski nezina atpūtas laiku, kas ļauj to audzēt visu gadu. Tas ir iespējams siltumnīcās un, ja nepieciešams, mājās. Lai gan, protams, temperatūras ierobežojumi padara šo iespēju ne pārāk vienkāršu. Uz balkona jūs varat iegūt zaļumu ražu no aprīļa līdz oktobrim. Bet palodzei jābūt vēsai, un pēc tam 1-2 gadus sīpoli dod ražu visa gada garumā.
Siltumā augs tiks lutināts, un raža būs maza un mazāk sulīga.
Sēklu sagatavošanu veic tāpat kā dārzam. Auglīgu, birsto augsni ielej jebkurās dziļajās kastēs vai podos, un sēklas sēj apmēram 1,5 cm dziļumā. Ūdeni labi aplej un kultūras pārklāj ar stiklu. Pēc parādīšanās galvenais ir gaisma un vēsums. Ideāli pēc nedēļas aukstuma (no 10 līdz 12 stundām) parC) - dienas temperatūra diapazonā no 18 līdz 20 ° C, nakts laikā - par dažiem grādiem zemāka. Saules gaismā rudens-pavasara periodā noteikti tiks pievienots apgaismojums ar fitolampām.
Mājās ir viegli uzraudzīt augsnes mitrumu, tāpēc tas nekad nav pārmērīgi izžuvis. Apūdeņošanai izmantojiet nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Lai izvairītos no nejaušas pārmērīgas mitrināšanas, kastē jānovieto drenāžas slānis (mazi oļi, smiltis) vai apakšā vienkārši jāizveido caurumi. Svarīgs ir arī gaisa mitrums: optimālā vērtība ir aptuveni 75%.
Reizi divās nedēļās batunu baro ar vāju kompleksu minerālmēslu šķīdumiem (saskaņā ar instrukcijām, bet labāk mazāk nekā vairāk). Laiku pa laikam šim nolūkam ir noderīgi lietot jebkuru augu garšaugus un uzlējumus. Audzējot mājās, batuna lapas parasti sagriež ne uzreiz, bet pēc vajadzības selektīvi.
Kā sīpolu izmantot kā mēslojumu
Ir gan dārza, gan savvaļas augi, kas lieliski pilda mēslojuma funkcijas: tie ir daudzi pākšaugi, auzas, vīķi utt. Tie tiek dēvēti par sānu malām: nenovedot lietu pie ziedēšanas, šo kultūru ražas tiek nogrieztas un ieartas zemē, ievērojami palielinot tā auglību.
Sīpolu augi nav iekļauti sānu skaitā, bet pēc tam, kad batuna ir nodevusi savu termiņu, daudzi dārznieki augus neizvelk, bet gan izraida kopā ar viņiem gultu. Tās barības vielas, kuras sīpols ir uzkrājis augšanas laikā, paliek augsnē. Turklāt šis paņēmiens dziedina arī augsni, jo visi sīpolu augi izdala ļoti daudz gaistošu, ap tiem iznīcinot patogēnos mikrobus.
Slimības un kaitēkļi
Lielākā daļa sīpolu šķirņu ir ļoti izturīgas pret slimībām, bet bieži cieš no dažiem kaitēkļiem. Starp sastopamajām slimībām var atzīmēt sekojošo.
- Vīrusu mozaīka ir bīstama, neārstējama slimība. Nesas ar laputīm. Slimi augi ir jāiznīcina. Vīruss parādās kā dažādu formu dzelteni plankumi, kas izkaisīti pa lapām. Sīpoli ļoti ātri pārstāj augt un pēc tam mirst.
- Lapu rūsas ir sēnīšu slimība: lapās parādās dzelteni oranži plankumi. Tās ir sēnīšu sporu kolonijas, kas ātri nobriest, izraisot lapu ātru izžūšanu. Bojātos augus noņem, un tos nebojāti izsmidzina ar Fitosporin šķīdumu vai Bordo šķidrumu.
- Miltrasa ir ne fatāla, bet nepatīkama sēnīšu slimība, kas izpaužas kā strauji augoši balti plankumi. Slimos augus iznīcina, un veselos, tāpat kā rūsas slimības gadījumā, izsmidzina ar vara vai Fitosporīna preparātu šķīdumiem.
Kaitēkļi var pilnībā iznīcināt sīpolu augus, tāpēc jums savlaicīgi jārisina.
- Sīpolu raudas (kriptonauda) ir maza, tumša vabole, mazāka par 1 cm, un tās kāpurs ir netīri dzeltens kāpurs. Gan vabole, gan kāpurs grauj lapas, kuras galu galā izžūst.
- Sīpolu muša uz auga dēj olas, no kurām vasaras sākumā parādās kāpuri. Viņi aprij sīpolus no iekšpuses, izraisot batuna nāvi. Tā kā sīpolu muša nepanes burkānu smaržu, uz blakus esošās gultnes iestādītie burkāni to droši atgrūž.
- Thrips ir ļoti mazi, viegli kukaiņi (izmērs līdz 1 mm). Thripips kaitē ne tikai sīpolu augiem, šie radījumi vienā vai otrā veidā kaitina gandrīz visus dārzeņus. Kāpuri baro sīpolu sulu, kā rezultātā augi var nomirt.
Ārstēšana un profilakse
Diemžēl daudzgadīgo loku slimību un kaitēkļu apkarošana ir grūtāka nekā sīpolu. Galu galā lapas pastāvīgi tiek izmantotas pārtikai, kas nozīmē, ka ķīmiskās kontroles līdzekļi šeit nav piemērojami. Par laimi, batuna slimības ir ļoti reti sastopamas, un tās galvenokārt ārstē ar samērā nekaitīgiem līdzekļiem.
Lai aizsargātu pret kaitēkļiem, bieži vien pietiek ar tautas līdzekļiem. Piemēram, nav slikts, lai arī tas nav īpaši efektīvs, sinepju pulveris atgrūž daudzus kaitēkļus, kurus apkaisa ar gultu starp stieņa rindām. Labi atbaida kaitēkļu novārījumu no tabakas. Pēc tam pievienojot veļas ziepes, periodiski apsmidzina ar šo augu šķīdumu.
Visuzticamākā profilakse ir stingra lauksaimniecības tehnoloģiju ievērošana: augseka, laicīga laistīšana un atslābināšana, nezāļu kontrole, jo daudzi kaitēkļi vispirms apmetas uz nezālēm, un tikai pēc tam iegūst sīpolus.
Iespējamās pieaugošās problēmas
Sīpolu-batunu ir ļoti viegli audzēt, taču dažreiz īpašniekam tas sagādā neērtības. Nevar teikt, ka tos ir grūti atrisināt: dažreiz jums pat nav jādara kaut kas, bet jums vienkārši jāsamierinās ar faktu, ka novērotā parādība šim priekšgalam ir pilnīgi dabiska.
Sīpols kļūst dzeltens
Tūlīt pēc ziemas batuna aug ar koši zaļām sulīgām lapām. Toties vasaras vidū tie var sākt dzeltēt; parasti process sākas ar pašiem padomiem. Visbiežāk izrādās, ka nekas briesmīgs nenotika, vienkārši dārznieks sāka aizmirst par šo augu un savlaicīgi to nelaistīja. Mitruma trūkums ir galvenais iemesls sīpolu dzeltēšanai. Par laimi, process ir atgriezenisks, un, ja jūs atkal pievērsīsit uzmanību dārzam, dzeltenība laika gaitā pāries.
Otrs parastais iemesls ir tas, ka sīpoli iztērēja visas barības vielu rezerves, ir pienācis laiks tos pabarot. Vienkāršākais un ātrākais veids ir urīnviela, bet labāk ar komplekso mēslojumu. Vai nevēlaties ieliet "pulverus"? Mums būs jāgatavo zāļu uzlējums, labāk no nātru, bet tas prasa laiku ...
Vispārīgi runājot, ar galu dzeltenumu bieži sākas sīpolu mušu sakāve, un mozaīka izpaužas kā dzelteni plankumi. Tāpēc ir vērts tuvāk apskatīt: vai tas ir kaitēklis, vai tā ir slimība? Ja tā, tad tā, visticamāk, rīkosies.
Loks nonāk bultiņā
Tas, ka ilgstoša batuna veido bultiņu jau otro gadu un pēc tam, ir pilnīgi normāli, tikai pirmais tās audzēšanas gads var iztikt bez šaušanas. Jūs varat pastāvīgi nolauzt šīs bultiņas, palēninot sīpola novecošanos, taču nav iespējams pilnībā atņemt viņam procesu, kas, domājams, ir dzīves ciklā. Fotografēšana gandrīz nepasliktina to jauno garšu garšu, kuras pastāvīgi aug, bet tomēr jāatzīst, ka visgaršīgākie zaļumi ir pavasarī un vasaras sākumā. Vai varbūt tas tikai šķiet, jo šajā laikā ķermenim īpaši nepieciešami vitamīni?
Ražas novākšana un uzglabāšana
Sīpolu-batunu novākšanas biežums nedaudz ir atkarīgs no šķirnes, taču kopumā var teikt, ka vairumā gadījumu pilnīga lapu sagriešana ir iespējama ik pēc 3-4 nedēļām. Dažas spalvas salātos, protams, var sagriezt vismaz katru dienu. Ir ekonomiski iespējams nogriezt gandrīz visu lapotni, kad tā sasniedz vismaz 25–30 cm augstumu, un ziedu bultiņas, ja tās nav vajadzīgas, gandrīz pilnīgi izlaužas tūlīt, parādoties.
Jūs varat sagriezt lapas ar asu nazi vai šķērēm, gandrīz netālu no zemes. Pēdējo reizi tos var pilnībā nogriezt mēnesi pirms sala iestāšanās. Stieņa zaļās lapas tiek uzglabātas ledusskapī, sasaiņotas vai vienkārši ievietotas plastmasas maisiņā, brīvi aizverot. Svaigu zaļumu derīguma termiņš ir īss, apmēram nedēļa, bet tos var sagriezt un sasaldēt. Ziemā atkausētu batunu var pievienot pirmajam vai otrajam kursam, tas lieliski nonāk līdz mājās gatavotu pīrāgu pildījumam.
Sīpolu batun - daudzgadīgo loku pārstāvis - ir ļoti ērti stādīšanai personīgajos dārzos. Gandrīz bez aprūpes viņš nogādā galdā agrīnos vitamīnu zaļumus, un ar pamata aprūpi tā raža ir ievērojama. Batuna lapu noderība ķermenim un kultivēšanas vienkāršība ļāva kultūrai pelnīti ieņemt spēcīgu vietu starp tradicionālajām dārza kultūrām.