Sausserdis arvien vairāk atrodams mūsu dārzos. Pēc īpašībām tā augļi nav zemāki par vadošo ogu kultūru desertu šķirnēm - zemenēm, avenēm, jāņogām. Pateicoties lielai pielāgošanai nelabvēlīgiem vides faktoriem, zilais sausserdis ir kļuvis par īstu atradumu ziemeļu un austrumu dārzkopībā. Neskatoties uz bargajām ziemām, pavasara salnām un vasaras sausumu, tas vienmēr ir ar ražu. Krievijā ir zonēti vairāk nekā 70 sausseržu šķirņu, viens no saldākajiem un lielaugļiem ir Ļeņingradas gigants.
Stāsts
Sausserdis ir izplatīts Amerikas un Eirāzijas ziemeļu platuma grādos, un tam ir ļoti dažādas sugas. Visslavenākais ir zilais sausserdis, kuru ēdamās ogas Sibīrijas un Tālo Austrumu iedzīvotājiem jau sen ir novāktas lietošanai pārtikā un kā ārstniecības izejvielas. Kamčatkas un Primorijas pētnieki sīki aprakstīja ēdamo sausserdi XVII – XVIII gadsimtā. 19. gadsimtā T.D. Maurits uzsāka šo ogulāju audzēšanu dārzā, vēlāk I.V. Mičurins lika pamatus jaunu sausseržu šķirņu attīstībai Krievijā.
Mūsdienās mūsu skola dārza ogu audzēšanai no sausseržu dzimtas tiek uzskatīta par labāko pasaulē. Daudzas šīs kultūras sugas tika audzētas Pavlovskas eksperimentālajā stacijā, kas nosaukta pēc N.I. Vavilova, Sanktpēterburga. Paldies M.N. Plekhanovai un viņas kolēģiem izdevās iegūt krāšņas sausseržu šķirnes, kuras tika iekļautas augļaugu sortimentā ne tikai Krievijā, bet arī daudzās pasaules valstīs. Elitē ietilpst Ļeņingradas milzu šķirne, kas iegūta ar sēklu metodi no Kamčatkas sausserža savvaļas augšanas formas.
Sausserdis Ļeņingradas gigants - krievu selekcionāru lepnums
Pakāpes apraksts
Šī ir agrīnā nogatavošanās šķirne. Tās galvenā priekšrocība ir ļoti saldie augļi, tāpēc Ļeņingradas gigants tiek izmantots kā saldo augļu donors jaunu hibrīdu audzēšanai. Ogās nav absolūti rūgtuma, kas raksturīgs Kamčatkas sausserža sugām. Šķirne tiek novērtēta pēc produktivitātes un ir lielaugļu: augļu svars var sasniegt 4 g - līdz ar to arī šķirnes nosaukums.
Tam ir augsta salizturība - dzinumi un saknes nesasalst pat -40 ° C temperatūrā, tiem nav nepieciešams karstums un augšanas periodā - ziedi un olnīcas nezaudē dzīvotspēju pie -8 ° C. Pateicoties šai aukstuma izturībai, sausserdis var audzēt ziemeļu reģionos, kur tradicionālais ogu kultūru komplekts ir ierobežots. Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.
Variety Ļeņingradas gigants tiek novērtēts ar produktivitāti un lieliem augļiem
Iezīme
Sausserdis Ļeņingradas gigants aug diezgan augsta krūma (1,5–2 m) formā ar apaļu vainagu ar vidēju blīvumu. Dzinumi ir taisni, gaiši zaļi, pubertātes. Laika gaitā miza iegūst brūnganu nokrāsu, plaisā un pīlinga garās svītrās. Lapas ir lielas, iegarenas ovālas formas. Lapu plāksne ir tumši zaļā krāsā, taisna, līdz 6 cm gara, 3 cm plata. Sausserdis zied ar zvanveida bāli dzelteniem ziediem.
Tumši zilas nokrāsas ogām ir iegarena cilindriska forma ar noapaļotu pamatni. Āda ir plāna, blīva, bez pubertātes, bumbuļveida, ar zilganu vaskainu pārklājumu. Mīkstums ir maigs, saldskābs, smaržīgs, bez rūgtuma.
Produktīvā šķirne - līdz 3 kg no krūma, labvēlīgos gados un līdz 5 kg. Atšķiras agrīnā brieduma pakāpē - jau 3. gadā augļi parādās, saglabā labu ražīgumu 25–30 gadus. Raksturīga genotipa iezīme ir ogu izvietojums uz zariem puduros, kas ievērojami atvieglo ražas novākšanu. Daudzas sausseržu šķirnes nobriest nogatavojoties; Ļeņingradas gigantā krūmā paliek nogatavojušies augļi.
Ne velti šķirnei ir šāds nosaukums - Ļeņingradas giganta ogas ir lielas, līdz 3,3 cm garas
Šķirne ir pašauglīga, zied, bet nedod olnīcas. Lai iegūtu ražu, nepieciešami papildu apputeksnētāji - citu šķirņu ēdamās sausserži: Zilais vārpsta, Morena, Zilais putns.
Nosēšanās noteikumi
Stādot sausseržu krūmus, jāņem vērā šīs kultūras īpatnības.
Kur stādīt
Stādīšanai jārezervē visvairāk gaismas zonas, lielāko daļu dienas saulē. Aizēnotajās vietās samazinās augļu daudzums. Izturība pret zemu temperatūru ļauj audzēt kultūras atvērtās vietās, nenožogojot tās ar žogu vai nojumēm.
Sausserdis ir nepretenciozs augsnes sastāvam, bet labāk aug apaugļotā smilšainā smilšmāla augsnē ar neitrālu skābumu. Vietās ar augstu skābuma līmeni lapotne zaudē spilgti zaļu krāsu, augs dod sliktu ražu. Krūmus nedrīkst stādīt mitrās zemienēs ar tuvu gruntsūdeņu atrašanās vietu - tiem jāatrodas zem zemes par 1,5–2 m.
Sausserdim spilgtākā vieta jārezervē tā, lai saule visu dienu apgaismotu krūmus
Sausseržu krūmi tiek stādīti vismaz 1,5 m attālumā viens no otra, lai laika gaitā izaugušie augi nepieskartos kaimiņu zariem, jo tie ir ļoti trausli un smagas lieces laikā var nolauzties.
Kā kaimiņi jūs varat tuvumā iestādīt upeņu, bārbeļu un kizils krūmus - kultūras labi sadzīvo. Bet sausserdis jāstāda prom: augošā liana ātri aptvers visus tuvumā augošos ogu krūmus. Turklāt, apputeksnējot, ēdamajos sausseržos, ogas kļūst rūgtas.
Ogu var veidot no vairākiem krūmiem, ievietojot tos grupā. Un jūs varat stādīt pēc kārtas kā dzīvžogu vai norādīt vietnes robežu.
Dārza platību norobežošanai var izmantot sausserža krūmus, kas iestādīti pēc kārtas
Nosēšanās laiks
Sausserdis jāstāda pasīvā periodā, kas viņā notiek līdz jūlija beigām. Tāpēc labākais laiks nolaišanās ir no augusta līdz novembrim. Stādīšana sezonas sākumā nav vēlama, jo sausserža veģetācija sākas ļoti agri: jau marta beigās pumpuri atveras. Pat konteineru augi, kas apstādīti ar lielu zemes gabalu, cīnās par pielāgošanos jaunā vietā.
Sausserdis zied ļoti agri, kad vēl iespējama snigšana
Stādu izvēle
Tagad stādaudzētavās tiek piedāvāts plašs sausserža stādus konteineros. Šādiem augiem jābūt sertifikātam, kurā ir informācija par šķirni, vecumu, nepieciešamajiem apputeksnētājiem. Labāk ir iegādāties 2 gadus vecus krūmus, kuru augstums nepārsniedz 40 cm, ar 2-3 elastīgiem zariem, uz kuriem ir redzamas nieres. Sakņu sistēma ir jāattīsta, bez puves pazīmēm.
Jums nevajadzētu ņemt augstus krūmus (vairāk nekā 1,5 m) - aizauguši augi sāpīgi pārstādās, vēlāk sāk nest augļus.
Labāk ir iegādāties konteineru stādus, kas iesakņojas daudz ātrāk.
Nosēšanās nianses
Iepriekš sagatavojiet vietni. 3 nedēļas pirms stādīšanas tiek izraktas 40x40 cm bedres. Drenāža tiek likta apakšā, daļu auglīgās zemes sajauc ar 20 l humusa, 30 g superfosfāta un 30 g kālija sāls (vai 500 g pelnu). Jūs varat izmantot Ava komplekso mēslojumu, kas satur visus nepieciešamos mikroelementus (15 g / m2) Viendabīgas struktūras dēļ mēslojums lēnām izšķīst. Tā rezultātā augi ilgstoši - līdz 3 gadiem - ir pilnībā piesātināti ar barības vielām.
Stādīšanas bedres, kas sagatavotas iepriekš, pirms stādīšanas stādīšanas, sezona ar mēslojumu
Ar vermikomposta palīdzību ir iespējams uzlabot augsnes sastāvu: 1,5 kg sausa vermikomposta vai 3 l tā šķīduma sajauc ar augsni, un augsne ir labi novietota. Šāds organiskais mēslojums ir daudz efektīvāks nekā minerālu maisījumi.
2 stundas pirms stādīšanas sausserža saknes iemērc ūdenī, lai tās piesātinātu ar mitrumu. Jūs varat pievienot augšanas stimulatorus Kornevin vai heteroauxin.
Soli pa solim nosēšanās process:
- Bedres centrā auglīgu zemi ielej ar rullīti.
- Uz tā iemērciet krūmu, rūpīgi iztaisnojiet saknes dažādos virzienos. Konteineru augus stāda ar zemes gabalu.
Konteineru augus stāda ar zemes gabalu
- Apkaisīt stādu, labi sablīvējot augsni.
- Saknes kakls ir aprakts zemē par 5 cm.
- Viņi izveido caurumu ap krūmu, tajā ielej 10 litrus ūdens.
- Uz bazālās zonas izklājiet siena kārtu, salmu 10 cm biezu.
Sausseržu krūmus pēc stādīšanas neapgriezt, kā tas tiek darīts ar citām ogu kultūrām - saīsināšana aizkavē to augšanu un augļošanos.
Pēc sausserža stādīšanas sakņu zona tiek mulčēta
Lauksaimniecības tehnoloģija
Sausseržu krūmus, kas pirmo 2 gadu laikā stādīti uz labi pieaudzētas zemes, nevajag barot. Viņi arī neapgriežas. Jaunie augi tikai ūdeni, nezāļu un mulču.
Laistīšana un atslābināšana
Sezonas laikā sausserdis jādzird vismaz 5 reizes, un biežāk sausā periodā. Laistīšana ir īpaši svarīga olnīcu veidošanās laikā, maija beigās - tā veicina ogu masas palielināšanos par 15%. Mitruma trūkums negatīvi ietekmē augļu garšu. Vidēji uz vienu krūmu tiek patērēti 15 litri ūdens, augļu pildīšanas laikā, ja nav lietus, palieliniet daudzumu līdz 30 litriem.
Ūdens, kas aizstāvēts saulē, tiek ievadīts apaļās rievās, kas izveidotas ap augu. Jūs varat visu krūmu laistīt ar smidzināšanas šļūteni. Apkaisot, tiek apūdeņota ne tikai augsne, zari, lapotnes, bet arī paaugstinās gaisa mitrums. Tomēr ziedēšanas laikā šāda veida apūdeņošana ir nepieņemama, jo ūdens var mazgāt ziedputekšņus un vājināt apputeksnēšanos.
Pēc laistīšanas un lietus, mitrumam iesūcoties augsnē, sakņu zonu uzmanīgi atslābina, lai nesabojātu iesūkšanas saknes, kas atrodas virsmas slānī. Tad uzlieciet mulčas slāni, kas veicina mazāk mitruma iztvaikošanu un kavē nezāļu augšanu.
Virsējā mērce
Tikai no trešās sezonas sausserdis sāk baroties. Pavasarī zem krūmiem uzliek slāpekļa mēslojumu (2 ēd.k. urīnviela / 10 l). Tā kā kultūra dod priekšroku organiskam uzturam, pēc sniega kušanas, nevis minerālu virskārtas sagatavošanu, labāk to mēslot ar 10 kg humusa. Pumpuru pagarināšanas un olnīcu veidošanās fāzē krūmus dzirdina ar pelnu šķīdumu (1 l / 10 l). Rudenī stumbra aplī ievada 5 kg komposta, 100 g pelnu un 40 g / m2 superfosfātu, kālija sāli pievieno ik pēc 2 gadiem (15 g / m 2)2).
Sausserdis dod priekšroku organiskām vielām, nevis minerālu pārsēšanai
Ja stādīšanas laikā izmantoja Ava komplekso mēslojumu, reizi 3 gados sezonas beigās, 1 ēd.k. l šo sastāvu un aizvērt augsnē. Šajā gadījumā vairs nav nepieciešami minerālmēsli. Tikai pēc augļu iegūšanas organiskās vielas katru gadu jānes zem krūma (humusa spainī).
Atzarošana
Krūmu atzarošanu sāk veikt no trešās sezonas, veidojot nelielu vainagu. Sausserdis ātri aug, lai nesabiezinātu krūmu, atstājiet tikai 5 stiprus zarus, obligāti sakņu spraudeņus, mēslojot mazus vājus zarus, apēnotās pirmās kārtas zarus. Retināšanas atzarošana tiek veikta rudenī pēc lapu krišanas ar negatīvu nakts temperatūras vērtību.
Atzarošana ir nepieciešama, lai veidotu nelielu sausserža krūmu
Tā kā ziedu pumpuri ar turpmāko ražu vasarā tiek novietoti augšējo lapu asīs, no sausserža nav iespējams nogriezt dzinumu augšējo daļu. Katras sezonas beigās tiek noņemti arī sausi, salauzti zari, bojāta vainaga daļa līdz veselīgai koksnei.
Līdz 7 gadu vecumam ogu krūmu produktivitāte samazinās, šajā gadījumā ir nepieciešama atjaunojoša atzarošana. Vairākas sezonas pēc kārtas līdz saknei tiek sagriezti 2 veci zari, aizstājot tos ar 3 jauniem dzinumiem, tāpēc krūms tiek pakāpeniski atjaunots.
Jūs varat veikt radikālu atzarošanu, nogriežot visus kātus 50 cm augstumā no zemes. Uz celmiem drīz parādīsies aizauguši dzinumi, un krūms pilnībā atveseļosies.
Gatavošanās ziemai
Sausserdim raksturīga nepieredzēta salizturība: dzinumi nebaidās no ārkārtējas zemas temperatūras (-50 ° C), saknes nesasalst -40 ° C temperatūrā, ziedi un olnīcas netiek bojātas -8 ° C temperatūrā. Krūmiem patversme nav nepieciešama, aukstā snapsta priekšvakarā viņi to tikai laista (30 l / augs) un uzliek komposta slāni.
Zem sniega kažoku sausseržu krūmi panes pat smagas sals.
Tikai ar krasām gaisa temperatūras izmaiņām ziemas periodā no -41 ° С līdz atkusnim (2 ° С) ir iespējami nenozīmīgi bojājumi ziedu pumpuriem un dzinumu galotnēm. Tomēr augi ar labu reģenerācijas spēju ātri pielāgojas vietējiem apstākļiem.
Vaislas
Sausserdi var viegli pavairot ar sēklām, tomēr, izmantojot šo metodi, vecāku īpašības tiek zaudētas, tāpēc to galvenokārt izmanto selekcionāri.
Ar veģetatīvo pavairošanu tiek saglabātas šķirnes īpašības. Pavairošanai ar lignētiem spraudeņiem rudens beigās ikgadējie izaugumi tiek sagriezti 20 cm gabalos.Šādus spraudeņus līdz pavasarim glabā smiltīs vai zāģu skaidās. Tiklīdz zeme atkususi, tos stāda siltumnīcā 45 leņķīparregulāri laistot un nedaudz atverot ventilācijai. Pēc mēneša parādās saknes. Transplantācija uz vietu tiek veikta rudenī.
Pavairot ar spraudeņiem, sausserža šķirnes pazīmes ir pilnībā saglabājušās
Zaļie spraudeņi, kuru garums ir 12 cm, tiek nogriezti no ikgadējiem izaugumiem ziedēšanas beigās un stādīti traukos ar auglīgu augsni, padzirdīti un pārklāti ar plēvi. Labākai sakņošanai varat izmantot Aquadon, kas ne tikai baro augus ar nepieciešamajiem mikroelementiem, bet arī ilgstoši uztur augsni mitru. Siltumnīcai jābūt atvērtai ventilācijai, lai novērstu augsnes izžūšanu. Nākamajā rudenī dārzā tiek stādīti audzēti augi. Šādiem spraudeņiem ir visaugstākais izdzīvošanas līmenis.
Vienkāršākais sausserža pavairošanas veids - izmantojot slāņošanu. Jūnijā dzinuma augšdaļu apkaisa ar augsni ar 5 cm slāni, piesprauž un padzirdina. Atdaliet to no mātes auga un iestādiet to nākamgad rudenī.
Vienkāršākais sausserža reproducēšanas veids - izmantojot apikālos slāņus
Sausserdis ļoti viegli vairojas, dalot krūmus. Krūms, kas nav vecāks par 5 gadiem, tiek sadalīts daļās ar saknēm un 2-3 zariem. Tā kā sausserdī koks ir ļoti stiprs, bukses sadalīšanu veic, izmantojot zāģi vai cirvi. Katrs krūms tiek stādīts atsevišķi.
Video: sausseržu audzēšana
Slimību profilakse
Sausserdis praktiski nesaslimst, tikai ilgstošu lietus laikā vai spēcīga sausuma laikā uz tā var veidoties kaitīgas sēnes. Reti atrodams krūmos un kukaiņu parazītos. Preventīvie pasākumi palīdzēs audzēt krūmus veselīgus.
Tabula: sausserža slimība
| Slimība | Infekcijas pazīmes | Profilakse | Ārstēšana |
| Smērēšanās | Lapu abās pusēs parādās sarkano olīvu plankumi. Lapojums kļūst dzeltens un izžūst. Sēnīšu sporu izplatīšanos veicina stādīšanas sabiezēšana un mitrums. |
| Pirms pumpurēšanas apstrādājiet ar Hom (40 g / 10 L), 0,25% Ditan M-45, atkārtojiet pēc 2 nedēļām. |
| Miltrasu | Sēnīšu slimība sausumā uzbrūk sausserdim. Bālganas plankumi vispirms parādās uz lapotnes, pēc tam uz dzinumiem. Slimības attīstība veicina nolaišanos apēnotā vietā. |
|
|
| Sojas sēne | Lapojumā veidojas tumšs pārklājums. Sporas sēnītes attīstās lipīgās laputu sekrēcijās. |
| Zaļā konusa fāzē apstrādā ar 1% Bordo maisījumu, 1% Fundazole, Tsineba (8 g / 10 l). Atkārtojiet nedēļā. |
| Tuberkuloze | Uz skartajiem dzinumiem parādās sarkanīgi pietūkumi. Vītu lapotni, dzinumi izžūst. | Regulāri izvelciet krūmus. |
|
Foto galerija: slimības, kas apdraud sausserdi
- Plankumus var identificēt ar raksturīgiem sarkanīgi olīvu plankumiem abās lapas pusēs
- Miltrasa - sēnīšu slimība, kas ātri izplatās smaga sausuma apstākļos
- Lapas, kuras ietekmē kvēpu sēnīte, pakāpeniski izžūst
- Uz tuberkulozes skarto krūmu dzinumiem parādās sarkanīgi tuberkulīši
Uz piezīmi. Saldās sausserža ogas patīk ne tikai cilvēkiem, bet arī putniem. Zvirbuļi un lauka putni var ātri iznīcināt lielāko daļu nogatavojušos augļu. Lai nezaudētu ražu, ogas jānovāc tūlīt, tiklīdz tās nogatavojas. Uzticama aizsardzības metode ir krūmu pārklāšana ar tīklu.
Viskaitinošākie sausserdis kaitēkļi ir putni, īpaši kalnu strazdi
Tabula: Kaitēkļi
| Kaitēkļi | Manifestācijas | Preventīvie pasākumi | Kā palīdzēt |
| Laputis | Laputis izsūc sulas no lapām un dzinumiem. Augi vājina, samazinās izturība pret vīrusu infekcijām. |
|
|
| Buklets | Lapu tārpa kāpurs ēd lapas, augļus, pumpurus, dzinumus, un tieši viņa var sagriezt lapas. |
|
|
| Sausserdis Fingerfly | Kāpuriņš ēd ogu mīkstumu. Negatavojušies augļi sarauc un nokrīt. | Izvelciet krūma vainagu. |
|
| Vairogs | Mazi kaitēkļi pielīp pie mizas. Krūms izžūst un mirst. |
|
|
Foto galerija: Sausserža kaitēkļi
- Aphid kolonijas, ēdot augu sulu, tās ievērojami vājina
- Zaļo lapu kāpuri barojas ar pumpuriem, lapām, augļiem, jauniem dzinumiem un dzīvo savītām lapām
- Sausserža pinworm dziļi iekļūst augļos un barojas ar sēklām un ogu mīkstumu
- Kašķis gremdējas sausserža zaros un izsūc no tiem sulu
Atsauksmes
Pēc maniem novērojumiem, atšķirībā no citām šķirnēm, tai nav rūgtuma, tai ir ļoti maz skābes, tāpēc nenogatavinātā stāvoklī garša ir svaigi salda, oga nav ļoti aromātiska, bet pilnīgā gatavībā garša ir dabiski salda.
ADEM//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7459
Mana šķirne aug stingri, bet ogas ir ļoti lielas, daļēji lielākas nekā pat Bakch ogas. Milzu. Garša ir ļoti laba, salda. Daudz ogu dubultojas, acīmredzot, karstajam laikam ziedēšanas laikā ir šāda ietekme. Ir pietiekami daudz kamenes. Citā dienā es tikai domāju - es taisīšu teicamas fotogrāfijas, bet, kad es gribēju šodien kolekcionēt, puse putna tika sagrauta un sabojāja šo ideju. Ļoti žēl, ka viņš nepameta patvērumu.
Elvīrs//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7459
Man ir nimfa, Morena, Lebedushka un Ļeņingradas gigants, kas stāda 2014. gada pavasarī. Vakar es savācu pusi glāzes ogu no visām kopā: nogatavojušās, bez rūgtuma, diezgan lielas. Apmēram tikpat daudz palika nogatavošanās. Krūmi labi auga, es tos stādīju bez dejām, bet centos tos mulčēt ar sausiem augu atkritumiem, jo Nav laistīšanas, un pagājušā vasara bija karsta. Principā esmu apmierināts. Ļoti garšīgi bija sasmalcināt ar cukuru un pievienot pašmāju jogurtam.
irina s//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=908658
Man krūms aug desmit gadus. Augstums ir apmēram 2 metri (bet nepavisam nav 0,6 m). Oga ir garšīga, bet ne lielākā, un šķirne nav ļoti auglīga. Jebkurā gadījumā mums visiem tas ļoti patīk.
Andrejs2013//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7459
Pēdējos gados dārznieku interese par sausserdēm ir ievērojami palielinājusies. Pirmkārt, viņus piesaista šīs kultūras nenoliedzamās priekšrocības salīdzinājumā ar citām ogām - augļu agrīna nogatavošanās un unikāla ziemcietība. Īpaši populārs ir Ļeņingradas gigants - viena no lielākajām un auglīgākajām sausseržu šķirnēm.
