Rabarbs ir ne tikai garšīgs, bet arī dziednieciskas īpašības. Ķīnieši jau sen lieto rabarberu, kā arī ēdienu gatavošanā, kā arī medicīnā. Līdz 18.gs. šis produkts tika importēts Krievijā no Ķīnas, pēc tam farmaceiti sāka augt to pašu vajadzībām, un pēc tam visi, kas vēlējās redzēt rabarberu pie galda.
Rabarberu (Reims) - griķu ģimenes zālaugu augu ģints. Medicīniskos nolūkos audzē rabarberu sugu (Rheum officinale), vaniļains rabarbs ir visbiežāk lietots ēdiena gatavošanā (Rheum rhabarbarum) un rabarberu (Rheum palmatum).
Dārzeņu sugas pēc izskata atšķiras no medicīniskajām vielām: vispirms lapas ir pilnīgas, otrajā tās ir salātu vai lobētas.
Rabarberi © David MorrisRabarbera ir liela, daudzgadīga auga ar labi attīstītu sakņu sistēmu, spēcīga sakne. Pārtikā lieto mīkstus zirnīšus, no tiem var pagatavot kompotu, pagatavot kisselu, sukādes augļus un pildīt pīrāgus. Petioles satur augstu askorbīnskābes, cukura, rutīna un pektīna daudzumu. Tie ir jaunie stublāji, kurus vajadzētu izlietot., tāpat kā vecās skābeņskābes uzkrājums, ir nedrošs veselībai.
Rabarbs pieprasa augsnes sastāvu, tam nav piemērotas smagas māla, smilšainas un purvs augsnes.Tas ir ļoti auksti izturīgs un mitrumu mīlošs augs, bet nepieļauj stagnējošu ūdeni. Rabarbs tiek pavairots, sējot sēklas pavasarī un vasaras otrajā pusē, kā arī ziemā, viengadīgu augu stādus vai veģetatīvi.
Rabarberu dzinumi parādās 8 līdz 20 dienas pēc sēšanas. Pirmajā dzīves gadā rabarberis veido tikai 3-4 mazas bazālās lapas, kas mirst ziemai. Otrajā gadā rabarberi aug aprīļa otrajā pusē, bet tas attīstās ļoti lēni. Līdz veģetācijas perioda beigām tā veido spēcīgu bazālo lapu. Trešajā dzīves gadā sāk ziedēt, un tās attīstība notiek diezgan ātri - tā zied jūnija vidū, un jūnija beigās sākas sēklu nogatavošanās.
Rabarberi © BotBlnMedicīniskos nolūkos galvenokārt izmanto rabarberu. Pateicoties lielam glikozīdu saturam, rabarberu sakņu preparātiem ir divkāršs pielietojums: lielās devās kā caurejas līdzeklis, mazās devās, kā savelkošs. Rabarbs palīdz ar aizcietējumiem, vēdera uzpūšanos, zarnu atoniju, šādos gadījumos tas ir caurejas līdzeklis pulvera, tinktūras vai rabarbera sulas veidā. Pacienti, kam ir hemoroīdi un asiņošana, šī narkoze ir kontrindicēta.
Ilgstoši lietojot rabarberu, nav izslēgta atkarība un līdz ar to arī terapeitiskā efekta vājināšanās, tādēļ ir ieteicams alternatīvos rabarbera preparātus ar citiem, piemēram, purpens vai smiltsērkšķu.
Kā caurspīdīgs pulvera rabarberi ņemiet no 0,5 līdz 2 gramiem. dienā. Kā tinktūra - 120 g. dienā. Siera veidā 250-500 gr.
Pulveris no rabarberiem tiek izmantots kā antititisks un choleretic līdzeklis, tas palīdz vispārēji nostiprināt ķermeni tādās slimībās kā tuberkuloze un anēmija. Jaunu pacientu ārstēšanā rabarberus rūpīgi jāizmanto tādas pašas skābeņskābes dēļ, kas var izraisīt smagu saindēšanos.
Rabarber, vispārējs skulptūra ziedēšanas augam (pa labi) un ziedkopām (pa kreisi)Lai sagatavotu ārstniecisko preparātu no rabarbera, septembrī ir nepieciešams saknes izrakt. To mazgā, sagriež gabaliņos, žāvē saulē, pēc tam žāvē + 6 ° C temperatūrā.
Infūziju sagatavo šādā veidā: 2 ēdamkarotes sasmalcinātu sakņu tiek tvaicēti 250 g. verdošs ūdens. Pulveris ir arī diezgan vienkāršs: žāvētu un sasmalcinātu rabarberu saknes sasmalcina kafijas dzirnaviņas un zāle ir gatava.
Kontrindikācijas: Lielās devās zāles var izraisīt vemšanu, caureju, kolikokoobraznye sāpes vēderā, tenesmus, paaugstinātu asins plūsmu iegurņa orgānos.Lai to izvairītos, caurejas līdzekļa devu izvēlas individuāli. Rabarbera preparāti ir kontrindicināti akūts apendicīts un holecistīts, akūts peritonīts, obstrukcija, zarnu ierobežošana un asiņošana no kuņģa-zarnu trakta. Uzmanību grūtniecības laikā.
