Bumbieru hercogiene: nepārspējamā hercogiene

Ja jūs lūdzat personai, kas dzīvo valstī ar mērenu klimatu, nosaukt kādus augļus, tad, atbildot, visticamāk, jūs dzirdēsit "ābols" vai "bumbieris". Un nav brīnums, jo šie augļi pavada cilvēkus no aizvēsturiskā laikmeta. Runājot par bumbieriem, senie grieķi, domājams, sāka tos kultivēt vēl 10 gadsimtus pirms mūsu ēras. Gadsimtus vecais atlases darbs cilvēcei ir devis milzīgu šo augļu daudzveidību. Vēl pārsteidzošāks ir tādas šķirnes parādīšanās, kas tiek atzīta visā pasaulē un vienmēr tiek uzskatīta par labāko. Šī ir slavenā hercogiene.

Hercogienes bumbieru šķirnes vēsture un apraksts

Trešais gadsimts priecē hercogienes dārznieku un bumbieru cienītāju dažādību. Viņu 1796. gadā audzēja Velers - selekcionārs no Lielbritānijas (Berkshire). Nosaukumu var tulkot kā "hercogiene". Tagad privātajos dārzos un lauku saimniecībās visā pasaulē var atrast vairāku šīs šķirnes koku koku, taču tos visus vieno būtiskas augļu iezīmes - unikāla garša, izsmalcināts aromāts un lieliska sulīgums.

Ir viegli izaudzināt hercogieni. Ja viņš saņem pietiekami daudz saules gaismas un siltuma, ir pasargāts no brāzmainajiem vējiem, viņš apbalvos dārznieku ar izcilu ražu.

Hercogienes bumbieru nosaukums tulko kā "hercogiene"

Vienīgais brīdinājums: bumbierim jānogatavojas kokam. Laika gaitā saplēsts, tas zaudēs savu garšu un aromātisko aromātu, un to ilgstoši saglabāt nebūs iespējams.

Hercogienes šķirnes

Hercogiene, kuru audzina Vīlers, nobriest augusta beigās, to sauc par vasaru. Vēlāk Beļģijā tika audzētas šķirnes, kas nogatavinātas oktobra sākumā. To sauc par hercogienes ziemu. Ir arī citas šķirnes šķirnes.

Jūs varat izvēlēties labāko, tikai ņemot vērā īpašos nosacījumus, kas vietnei ir dārznieka rīcībā:

• vietējais klimats un valdošie laika apstākļi;
• brīvas vietas pieejamība vietnē;
• apputeksnēšanas šķirņu klātbūtne;
• saules iedarbība ierosinātās koku stādīšanas vietā;
• iespēja hercogienei ēnot citus dārza kokus utt.

Hercogienes vasara

Šīs bumbieru šķirnes koks aug līdz 4 m augstumā. Tas ir pilnīgi nevajadzīgs augsnei, tam ir noapaļots vainags plašas piramīdas formā, tas nav inficēts ar kraupi, bet tam var uzbrukt dadzis vai laputis. Ne pārāk labi, koks panes sausumu un salnu. Pēc stādu stādīšanas pastāvīgā vietā hercogiene dod pirmo ražu piekto vai sesto gadu.

Hercogienes vasara sāk nest augļus 5-6. Gadā pēc stādīšanas

Koki zied vēlu. Ziedkopām ir 6-7 pumpuri, kas veiksmīgi pārdzīvo ievērojamas temperatūras svārstības, bet tie nav pašapputes. Pērles no tādām šķirnēm kā:

• Kappa mīļākais;
• Meža skaistums;
• Viljamss Bon-Kretjēns;
• Bere Bosk.

Hercogienes vasaras olnīcas ir savienotas 2-3 gabalu saišķos. Kad nogatavojušies, lielie bumbieri iegūst līdz 180 g. Tehniskās gatavības posmā bumbieriem ir gaiši zaļa ādas krāsa, kas pakāpeniski kļūst dzeltena, uz tā parādās mazi brūni punktiņi. Sulīgajai un saldajai mīkstumam bez cietajiem plāksteriem ir krēmīga krāsa un muskatriekstu aromāts. Starp deserta bumbieriem vasaras hercogienes augļi tiek uzskatīti par labākajiem pēc garšas.

Trīsdesmit gadus vecs koks var dot svaru līdz 260 kg, kas ir augsts rādītājs. Viena no hercogienes vasaras šķirņu ievērojamajām priekšrocībām dārzniekiem ir tā, ka augļi labi turas pie zariem, līdz tie pilnībā nogatavojas. Ražas novākšana augusta vidū vai beigās.

Bumbierus, kas istabas temperatūrā izņemti no koka, var uzglabāt līdz 2 nedēļām, un temperatūrā + 1 ... + 5ºС augļi nezaudēs savu brīnišķīgo garšu un unikālo aromātu pat pusotra mēneša laikā. Hercogienes vasaras bumbierus var pārstrādāt sulās, konservos, ievārījumos un konservos. Viņi nebaidās no pārvadāšanas ievērojamā attālumā.

Tabula: Hercogienes vasaras šķirnes plusi un mīnusi

Hercogienes ziema

Augstie hercogienes šķirnes koki ziemā līdzinās iegarenai piramīdai. Tie neuzliek īpašas prasības augsnei, taču saules gaismai un karstumam viņiem vajadzētu būt pieejamiem pēc iespējas vairāk. Ar brīnišķīgiem augļiem viņi iegūs tikai septītajā vai pat astotajā gadā pēc brīža, kad tos ievieto dārzā. Bet pieaugušais koks īpašniekam var dot dāvanu, kas sver līdz 100 kg.

Hercogienes ziema ir ļoti ražīgs koks

Šīs bumbiera ziedi nav apputeksnēti un paliks neauglīgi, ja tuvumā netiks iestādītas apputeksnēšanas šķirnes:

• Meža skaistums;
• Viljamss
• Olivjē de Serre;
• Bere Ardanpon.

Hercogienes bumbieri ir lieli ziemā, sver līdz 350–400 g, un, ja koks ir nepietiekami noslogots ar augļiem, tie var iegūt 600 g. Nogatavojušies augļi iegūst citrondzeltenu krāsu un diezgan sārtus vaigus.

Šajā kontekstā nogatavojušies bumbieri ir balti, mīkstums ir sulīgs. Medus garšu ar izsmalcinātu skābumu papildina bumbieru aromāts. Pilnīga garšas un smaržas spēja tiek atklāta tikai augļos, kas nogatavināti uz koka. Ja jūs tos savācat no filiāles nepareizā laikā, viss šķirnes šarms tiks zaudēts. Ziemas pīles no koka parasti noņem līdz oktobra beigām, kad lapas nokrīt. Problēma ir tā, ka bumbieri stingri nelīp pie zariem un var drupināt vējā un lietū.

Ražas novākšana uzglabāšanas laikā nezaudē tikumu līdz gada beigām. Ja jūs to ievietojat vēsā pagrabā vai pagrabā, tad bumbierus varat mielot līdz nākamā gada maijam.

Tabula: hercogienes ziemas šķirnes priekšrocības un trūkumi

Hercogienes grupas bumbieri

Dārznieki, kas dzīvo uz ziemeļiem no Vidusjūras, ne mazāk kā dienvidnieki mīl hercogieni. Tagad ir vairāk ziemcietīgu šķirņu, kuras audzē audzēšanai reģionos, kur tas ir daudz vēsāks:

• Hercogiene Maskavas mežonīga;
• Hercogienes Maskavas dārzs;
• Hercogiene Angulēma.

Hercogiene Maskavas mežonīgā

Šīs šķirnes koki lieliski jūtas Kaukāzā un Baltkrievijā, Vidusāzijā un Ukrainā, Krievijas Eiropas daļā. Viņi aug līdz 20 m augstumam un dzīvo līdz 8 gadu desmitiem. Ne katru gadu, bet pēc viena pavasara bumbieri tiek pārklāti ar sārti baltu ziedu puduriem. No tiem dažāda lieluma augļi augs vasarā - no 0,15 līdz 0,4 kg, bet no pieauguša trīsdesmit gadu vecuma koka raža var sasniegt 2,5 c. Šajā šķirnē ir pārsteidzoši, ka no sēklām audzētiem bumbieriem ir visas īpašības, kas raksturīgas mātes augam.

Hercogienes Maskavas savvaļā ir nepretenciozs, rūpes par to neatšķiras no rūpēm par citu šķirņu bumbieriem.

Vasarā aug dažāda lieluma augļi - no 0,15 līdz 0,4 kg

Hercogienes Maskavas dārzs

Hercogienes bumbieru Maskavas dārzs aug desmit metrus garāks nekā viņu savvaļas kolēģi. Iedomājieties šo milzīgo koku, pavasarī nopludinātu ar baltiem ziediem. Un augļi uz tā aug vairākas reizes lielāki - tie var sasniegt 0,8 kg un pat 1 kg. Stādīt šo koku un rūpēties par to nav grūtāk kā jebkura cita bumbiera gadījumā. Hercogienes Maskavas dārza augļi ir lieliski apstrādāti ar ievārījumu, ievārījumu un citiem labumiem.

Hercogienes Angulēmas rudens

Šai šķirnei, diemžēl, nepatīk auksts laiks, tās izturība ziemā ir ļoti maza, tāpēc to galvenokārt audzē Melnās jūras piekrastē. Līdzīgi kā iegarenās piramīdas, arī Duches Angouleme koki ar saviem pirmajiem augļiem priecēs dārznieku tikai 5-6 gadus pēc auga parādīšanās vietnē.

Pieaugušiem bumbieriem vidējā raža ir no 70 kg līdz 1,5 c no koka. Bet katrs bumbieris ir smags - tas nav nekas neparasts, ja Angouleme bumbieris sver 1 kg. Tajā pašā laikā augļi ir apveltīti ar hercogienei raksturīgo garšu un aromātu. Viņi cieši turas vismaz līdz novembrim. Bumbieri, kas ņemti no koka, nogatavojas 2-3 nedēļas. Zemā temperatūrā pagrabs vai pagrabs var būt 3 un pat 4 mēneši.

Nav retums Angouleme bumbieri, kas sver 1 kg

Hercogienes bumbieru stādīšana

Par visu hercogienes nepretenciozitāti, ja jūs nolemjat to iestādīt vietnē, jums jāievēro noteikta darbību secība, lai koks iesakņotos, varētu augt un veiksmīgi attīstīties.

Stādi veiksmīgi iesakņojas pavasara stādīšanas laikā, bet labāk ir sagatavot stādīšanas bedri rudenī, lai tajā esošā augsne nostādinātos. Turpmākā procedūra ir šāda:

1. Augsne, kas izrakta, rakot caurumu, tiek sajaukta ar:
   • glāze superfosfāta;
   • litra bundža koksnes pelnu;
   • 3 spaiņi pieejamo organisko mēslojumu.
2. Augsni atdod bedrē, padzirdina un atstāj tā, lai augsne norimtu. Sagatavotā vieta ir atzīmēta ar tapu. Ja izkraušanas bedre nebija sagatavota rudenī, tā tiek izrakta pavasarī, bet vismaz nedēļu pirms stādiņa ievietošanas tajā, lai atkal augsnei būtu laiks nokārtoties. Zemes nogulumi bedrē ir ļoti svarīgi, lai sējeņa sakņu kakls paliktu 5-7 cm virs zemes un pēc stādīšanas laistīšanas laikā neietu zemē, pretējā gadījumā koks neaugs un neattīstīsies normāli.
   

   Ir svarīgi, lai bumbieru sējeņa saknes kakls būtu virs zemes

3. Pirms bumbieru stādīšanas sagatavotajā augsnē bedrēs izveido caurumu un izmēģina, vai pietiek ar stādiņa saknēm. Saknēm vajadzētu brīvi atrasties caurumā.
4. Sēkla veiksmīgai izdzīvošanai ir svarīgi izplatīt tā saknes tā, lai tās novirzītos dažādos virzienos, nepārklājas viena ar otru.
5. Blakus bumbierim ir novietots balsts - stabs vai dēlis, kas zemē aprakts zem auga sakņu sistēmas, un tam piesiets koks.
   

   Bumbieru stādi jāpiesaista pie stabilitātes balsta.

6. Pēc tam saknes pārklāj ar atlikušo sagatavoto augsni.
   

   Pēc tam, kad saknes ir iztaisnotas, bumbieru stādi pārklāj ar zemi
7. Zeme ap stādu ir sabojāta.
   

   Pēc stādīšanas stādus rūpīgi sablīvē.

8. Katru stādi bagātīgi dzirdina (3-4 spaiņi ūdens).
9. Kad ūdens ir absorbēts, priekšējo apli mulčē ar humusu vai koka skaidām. Nākotnē šim nolūkam var izmantot nopļautu zāli.

Rūpes par hercogieni pēc nolaišanās

Lai nodrošinātu normālus hercogu augšanas un attīstības apstākļus, pietiek ar standarta metodēm, kā rūpēties par augļu kokiem.

Mulčēšana

Nākotnē no organiskas koku stumbra loka mulčēšanas, kas tiek veikta hercogienes stādīšanas laikā, nevajadzētu atteikties. Šī vienkāršā lauksaimniecības tehnika ļauj:

• aizsargājiet koka saknes no sala ziemā un no karstuma vasarā;
• apūdeņošanas un nokrišņu laikā zeme paliek vaļīga;
• saglabā mitrumu augsnē.
  

  Mulčēšana palīdz aizsargāt koku saknes no nelabvēlīgiem apstākļiem

Tajā pašā laikā gaisa pieejamība saknēm nemaz nav ierobežota, un koks saņem papildu pārsēju ar pakāpenisku mulčas sabrukšanu.

Virsējā mērce

Pirmos 2 gadus stādi netiek baroti, tiem nepieciešams pietiekami daudz mēslojuma, kas ievietots stādīšanas bedrē. Sākot ar trešo dzīves gadu, Dučes vietā kokus sāk barot.

Katru gadu rudenī minerālmēsli tiek izkaisīti uz stumbra apļa virsmas.

Katru gadu rudenī tie tiek izkaisīti pa stumbra apļa virsmu un aizzīmogoti ar grābekli līdz 15 cm dziļumam par katru m² Katrs 30 g:

• amonija nitrāts;
• kālija hlorīds;
• superfosfāts.

Organiskos līdzekļus - kūtsmēslus vai kompostu - iestrādā reizi 3 gados ar ātrumu 10 kg uz 1 m².

To, vai augs saņēmis pietiekami daudz barības vielu, var noteikt pēc pavasara augšanas. Ja līdz vasaras sākumam tas ir mazāks par 10 cm, koks ir jāpabaro papildus.

Laistīšana

Koka laistīšanas izšķirošais brīdis ir laika apstākļi. Ja ir karstums, tad nav lietus, hercogiene, protams, jums tas papildus ir jādzer. Interesantu metodi ūdens daudzuma aprēķināšanai, kas vajadzīgs kokam, izmanto pieredzējuši dārznieki. Viņi to korelē ar auga vecumu: par katru bumbiera dzīves gadu zem tā ielej 2 spaiņus ūdens.

Ir nepieciešami 3 laistīšanas veidi:

• maija sākumā, pirms ziedi zied;
• augļu nogatavošanās sākumā (pusmēnesi pēc pirmās);
• pēc ražas novākšanas.

Atzarošana

Pirmie 5 augu augšanas gadi vietnē tiek veltīti koka vainaga veidošanai. Tā kā hercogienei nav ļoti augsta ziemcietība, to nevajadzētu vājināt ar rudens atzarošanu. Tāpēc pavadiet to pavasarī. Viengadīgam kokam centrālais dzinums (diriģents) tiek saīsināts par ceturtdaļu no tā garuma, atlikušos zarus, kas veidos vainaga skeletu, sagriež par 5 pumpuriem.

Lai izveidotu bumbieru vainagu, katru pavasari tiek veikta atzarošana.

Izveidotā koka vainagā tiek nogriezti sasaluši un slimi zari (sanitārā atzarošana). Tiek noņemti arī dzinumi un zari, kas iet vainaga iekšpusē, krustojas, ēno viens otru, izliekti (regulē atzarošanu).

Gatavošanās ziemai

Gatavojot dārzu ziemai, ir svarīgi aizsargāt bumbierus, īpaši jaunos, no grauzējiem, kas, ēdot mizu, var iznīcināt koku. Šādai aizsardzībai ir daudz iespēju, dārznieki bieži izmanto improvizētus materiālus vai skujkoku egļu zarus.

Pieaugušiem kokiem nevajadzētu aizmirst atjaunot balināšanu, lai aizsargātu mizu no apdegumiem.

Neaizmirstiet atjaunināt bumbieru attaisnošanu

Hercogienes slimība

Biežākās bumbieru slimības:

• kraupis;
• moniloze;
• baktēriju apdegums.

Pirmām 2 slimībām ir sēnīšu raksturs.

Kašķis un moniloze

Ar kraupi koka un tā augļu lapās veidojas brūni plankumi.

Kašķim parādās brūni plankumi uz koka lapām un augļiem

Moniliosis ir citi nosaukumi - monilial apdegums, augļu puve. Ar to cieš koka augļi un lapas.

Moniliozi sauc arī par augļu puvi.

Lai apkarotu abas slimības, bumbierus augšanas sezonā trīs reizes apstrādā ar Bordo šķidrumu:

• pirms pumpuru atvēršanas izsmidzināšanai sagatavo trīs procentu ķīmiskās vielas šķīdumu;
• otro apstrādi pirms pumpuru atvēršanas un trešo pēc olnīcu parādīšanās veic ar zāļu šķīdumu koncentrācijā 1: 100.

Bordo šķidruma vietā varat izmantot fungicīdus, tos sagatavojot saskaņā ar zāļu norādījumiem.

Baktēriju apdegums

Mikroorganismi, kas izraisa baktēriju apdegumu, iekļūst augā caur ziediem. Infekcija izplatās ļoti ātri, tāpēc, tiklīdz uz koka parādās savīti un aptumšoti ziedi, lapas vai olnīcas, tos uzmanīgi sagriež un sadedzina, lai slimība nenokļūtu uz citiem augiem. Griešanas vietu un instrumentus dezinficē ar 1% vara sulfāta vai 0,7% dzelzs šķīdumu. Tad koku apstrādā ar antibiotiku koncentrācijā 50 μg / ml:

• Streptomicīns;
• Rifampicīns;
• Hloramfenikols.
  

  Ar baktēriju apdegumu koka daļas kļūst tumšākas un mirst

Hercogienes kaitēkļi

Starp kaitēkļiem, kas bieži parādās uz bumbieriem, ir vilkābele un bumbieru kodes tauriņi, iznīcinot lapas, pumpurus, pumpurus un pašus augļus.

Lai novērstu vilkābeļa "mantinieku" parādīšanos pirms pumpuru atvēršanas, koku apstrādā ar augstas koncentrācijas urīnvielas šķīdumu (uz 10 litriem ūdens tiek ņemti 700 g zāļu).

Lai novērstu bumbieru kožu kāpuru parādīšanos, koku apstrādā ar jebkuru insekticīdu 30-35 dienas pēc ziedēšanas. Šķīdumu sagatavo saskaņā ar norādījumiem par narkotikām.

Ne mazāk bīstami ir bumbieru zāģu kāpuri, kas ēd zaļumus. Viņi perē no olu sajūgiem lapu apakšpusē.Kad parādās šo kaitēkļu atsevišķas ligzdas, tās savāc un sadedzina, bet ar masīvu iebrukumu koku var izglābt, tikai apstrādājot koku ar insekticīdiem.

Var rasties uz koka un zaļo laputu kolonijas, barojoties ar auga sulu. Iznīciniet tos ar šķīdumu, kura pagatavošanai Fitoverm un 1 ēd.k. izšķīdina 1 litrā ūdens. l šķidrās ziepes.

Svarīgs punkts ir savlaicīga hercogienes ķīmiskās apstrādes izbeigšana: tas jādara vismaz mēnesi pirms ražas novākšanas.

Foto galerija: Bumbieru kaitēkļi

Atsauksmes par hercogieni

Kopš piecdesmito gadu beigām valstī aug tagad reto šķirnes hercogienes Angouleme bumbieri. Pēc garšas, protams, nav Bere Bosque, bet diezgan pieklājīgs, bez granulēšanas un, kā saka Pomoloģijā, ar nelielu garšvielu. To nekad nepārstrādā nekas, līdz nogatavojušam termiņam septembra sākumā krietna trešdaļa augļu ir drupināti. Tas atrodas 2-3 mēnešus.

Džeks1972

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=597&page=250

Ar hercogieni daudz kas nav skaidrs, Tambovā mums ir hercogienes vasara, kas parasti aug un rada mazus un garšīgus augļus, viņi saka, pat šī ir vietējā šķirne.

babay133

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4714

Man patīk hercogienes bumbieris, ļoti smaržīga šķirne. Viņam ir vasara. Es arī mīlu, kad bumbieri nogatavojas ziemā, kad jau nekā nav, un bumbieri gaida salnu.

Karamele77

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Par hercogienes veiksmīgu kultivēšanu galvenie punkti ir pareiza koka stādīšana un turpmāka šī auga lauksaimniecības tehnoloģijas ievērošana. Tas nodrošinās bumbieru normālu augšanu un attīstību. Daudzus gadus viņa priecēs dārznieku un viņa ģimeni ar brīnišķīgiem augļiem, no kuriem vislabākie vēl nav atrasti.