Smiltsērkšķu var pareizi saukt par visvairāk mīļāko augu dārznieki. Tas ir ne tikai augsti izturīgs pret slimībām, kaitēkļiem un laika apstākļiem, bet arī atšķiras ar strauju augšanu (attiecībā pret atzarojumu) un blīvu vainagu, kā rezultātā to bieži izmanto, lai radītu dzīvojamus necaurlaidīgus žogus. Turklāt ne katrs krūms var lepoties ar šādiem noderīgiem un ēdamiem augļiem. Tās ir ļoti garšīgas, tām ir dziedinošas īpašības un daudzās tradicionālās medicīnās tiek plaši izmantotas daudzu slimību ārstēšanai.
Viens no slavenākajiem krūmu veidiem ir smiltsērks. To var atrast gan savvaļā, gan kultivētās plantācijās. Krūms ir ļoti skaists pats par sevi, un kad saldie un skābo augļi sāk nogatavoties, tas kļūst par īstu vietnes apdari.
Augu apraksts
Sarkanais smiltsērks aug kā zema koka vai diezgan liela krūma. Labvēlīgos apstākļos tā augstums vidēji 5 m, krūma "izaugsme" ir aptuveni 3 m. Biezā kronis, kas izplatās, ir vienāds ar smiltsērkšķu diametru un aktīvi zarojošs. Jaunie zari ir brūni, ar vecumu miza iegūst skaistu sudrabainu nokrāsu. Mazām šaurām lapām ir tāds pats izplūdums, kamēr mugurā ir mazas šķiedras un dominē pelēkā krāsa, un plāksnes virsma ir gaiši zaļa un gluda.
Smiltsērkšķu dzinumi ir pārklāti ar plānām asām muguriņām, kas padara to mazliet grūtu, lai rūpētos par krūmiem un ražu, bet tas padara to par lielisku aizsardzību no nevēlamiem viesiem.
Marta beigās krūmājā zied zeltaini dzelteni zaļi ziedi ar vieglu saldu aromātu, un augustā apelsīnu bumbiņas (sarkanvīna augļi) sāk sulu ielej. Ražas novākšana, ko krūms vienkārši iestrēdzis, sākas tikai pēc pirmā sala - tās no oglēm tiek izņemtas no raksturīgās trausluma.
Smiltsērkļa audzēšanas iezīmes
Lai audzētu sulīgs krūmus, ir jāņem saulaina vieta smiltsērkšķu smiltsērkšķiem, jo stādi ir slikti ēnā un var pat mirt.Augs dod priekšroku vieglai, smilšainai augsnei un nepatīk smaga, mālaina zeme, kur sāpēs. Bet augstais gaisa mitrums pozitīvi ietekmē smiltsērkšķu, tāpēc to bieži var atrast akmeņu vidū pie ūdens tilpnēm. Stādot caurumu, vēlams pievienot kompostu, kopumā krūms nav nepieciešams bieži mēslojums. Bet pirmajos gados regulāri un bagātīgi jādala ar jauno smiltsērkšķu. Pieaugušie eksemplāri labi panes sausumu un salu.
Smiltsērks sniegs augļus tikai tad, ja zemes gabala stādīti abu dzimumu augi (gan vīrieši, gan sievietes). Viņa ir divdabības kultūra.
Rūpes par krūmiem ir vienkāršas, un tās veido:
- Regulāra jauno stādu laistīšana.
- Sauso zaru sanitāri pavasara atzarošana.
- Atkaulošanas krūms rudenī, nojaucot jauno dzinumu sakni.
Smiltsērkam nav nepieciešama veidojoša frizūra, jo pēc tās slikti tiek atjaunota. Krūmu var pavairot ar sēklām, sakņu procesiem vai jaunām zarām.
