Ziemassvētku Blackberry kompots ir tumši sarkans, bagāts un garšīgs. Ja šis auglis aug dārzā, nav nepieciešams būt slinks un padarīt veselīgu saldu dzērienu. Zvirbuļi labi pārziemo ar citiem augļiem un ogām, tādēļ ābolu, kuru jūs izmantojat, piemēram, var viegli apvienot ar to. Zemenes, mellenes, avenes un citas dārza kultūras iekļaus arī tandēmā. Auglīgais krūmu periods sākas jūlijā un ilgst līdz augusta beigām. Tātad jūs vēlaties baudīt saldu garšu, nevis noteiktā vasaras periodā, tāpēc jums vajadzētu izmantot konservēšanas procedūru. Zivi tiek apstrādāti ievārījums, ievārījums, sula, augļu sula un ievārījums ziemai. Visi gatavie ēdieni ir lieliski.
Blackberry kompoti sagatavošana ir īss process, kas ietver līdz 5 punktiem. Attiecīgo dzērienu var pagatavot divos veidos, izmantojot un iztukšojot kārbas sterilizāciju. Ja izvēlaties vieglu versiju bez sterilizācijas, tad ogas joprojām pasniegs ar karsto temperatūru, tvaicējot kūkā. Parasti sagatavošanas laiks ilgst līdz 1 stundai, un tas ir tikai viens vakars pēc darba, ko var iztērēt ar labumu.
Standarta kazenes kompot bez sterilizācijas
Klasisks kazenes dzēriens tiek sagatavots ātri un bez problēmām. Tas ir tāpēc, ka kazenes kompots ziemai bez sterilizācijas. Šādu noteikumu radīšanai būs nepieciešami 3 tases bez kazenes kauliņiem un 1,5-1,7 glāzes cukura.
Ēdiena gatavošana:
- Nomazgājiet ogas, noņemiet kātu.
- Ielejiet burkā līdz vajadzīgajam augstumam.
- Uzvāriet parasto ūdeni un piepildiet ar burkāniem. Pārklājiet ar vākiem, ļaujiet nākotnes noteikumiem nostāties 6 stundas.
- Iztīriet piesātinātu šķidrumu pannā.
- Ievietojiet cukuru un atkal vāriet.
- Ielejiet ogas ar vārošu sīrupu un hermētiski notīriet ar sterilizētām vāciņiem. Laba ziema!
Ogu gribēšana, kad tās pirmo reizi ielej verdošu ūdeni, nosaka to atrašanās vieta. Piesātinātajam kazenes būtu jāatrodas jāra apakšā.
Blackberry kompots ar sterilizāciju
Kausētu kompotu ar sterilizāciju recepte ietver tādu pašu laika daudzumu, kāds tas ir, ja nav konservu termiskās apstrādes ar saturu. Neatkarīgi no tā, ka tas aizņem tikpat daudz laika, recepte ir daudz apgrūtinošāka, pateicoties papildu darbībām, kas saistītas ar montāžu un tukšās tvertnes noņemšanu no pannas.Šī recepte ir veidota, lai aktivizētu blīvu ogu daudzumu 6 tases. Sīrupam būs nepieciešams 1 glāze ūdens un 1,5 glāzes cukura. No pieejamajām sastāvdaļām jūs saņemat litru dzeltenbrūna kompostu ziemai.
Ēdiena gatavošana:
- Noskalo ogas zem krāna un ļauj iztukšot šķīdinātāju vai sietiņā.
- Slāņveida sastāvdaļas burkā: ogu slānis, cukura slānis.
- Ielieciet karstu ūdeni un nosūtiet uz sterilizācijas procedūru, kas ilgst 3-5 minūtes no brīža, kad vārot ūdeni.
- Brīnišķīga apmešanās!
Pirms sterilizācijas uzsākšanas pannas grunts jāpārklāj ar brīvu drāniņu, lai izvairītos no trauka plīsuma.
Blackberry kompota ar āboliem
Zaļo un ābolu kompots ziemai ir nesalīdzināms vitamīnu maisījums. Par to vajadzētu pagatavot mārciņu ābolu, 100 g kaļķakņu ogu, cukuru pēc garšas.
Ēdiena gatavošana:
- Ielieciet uzpildīšanas kameru ar ūdeni (3 l) uz uguns un sākat vārīties.
- Sagrieziet gabaliņos vai ābolu gabaliņos. Kodolu un mizu nevar noņemt, jo viņiem ir tik daudz noderīgu vielu. Bet, ja jūs esat pilnīgi mizotiem augļiem, tad vispirms no mizas jāizšķīdina, jānoņem, jānoņem sēklas.
- Nomazgājiet kazenes un novietojiet to ar āboliem verdošā ūdenī. Pievienojiet cukuru pēc vajadzības. Uzvāriet 10 minūtes.
- Ielieciet sterilizētos stikla burkās un korķī.
Blackberry kompoti ar zemenēm
Blackberry kompots ar citām ogām izrādās piesātināts neatkarīgi no tā, kāda veida oga tiek pievienota. Piemēram, asorti dzeltenumi un zemenes piedāvā recepti ar pakāpenisku konservēšanas un fotogrāfiju aprakstu. Turpmāk kazenes, ievērojot tos pašus punktus, var kombinēt ar cita veida ogām. Kompotam vajadzēs kazenes, 2 tases un zemenes - 1 tase. Sīrupam būs nepieciešams nedaudz vairāk par pusi tases cukura un litra parastā ūdens.
Ēdiena gatavošana:
- Sagatavojiet sīrupu ar noteiktu sastāvdaļu daudzumu.
- Iemērciet sīrupā mazās ogas un uz vāra uz brīdi.
- Olu maisījumu izklājiet stikla traukā un viegli pārklājiet vākus.
- Sterilizējiet kompotu 20 minūtes. Uzmanīgi noņemiet burkas ar knaiblēm un aizveriet alvas vākus.
- Garšīgs ēdiens jums!
Ziemā patērējot ikdienas konservētos kašmakas kompotus, ir iespējams stabilizēt spiedienu, normalizēt nieru un sirds darbību un nostiprināt asinsvadus.Pārliecinieties, lai izmantotu šī ogu klātbūtni un vāra stipru eliksīru.
