Baziliks, kura priekšrocības un kaitējumu ir mūsu raksta mērķis, zāles mīļotājus izmanto kā papildu sastāvdaļu ēdiena pagatavošanai. Papildus kulinārijas lietošanai baziliks tiek izmantots kā zāles. Parfimērijā bieži lieto garšvielu ēteriskās eļļas. Kas ir noderīgs cilvēka baziliks? Jūs atradīsiet atbildi uz šo jautājumu mūsu rakstā.
Priekšrocības un kontracepcijas par baziliku
Bisīļa veselībai ir ķīmiskais sastāvs. Bazilika sastāvā ir ēteriskās eļļas, kuras dažos gadījumos papildus izmantošanai var nodarīt kaitējumu organismam. Šī garšviela ir labvēlīga ķermenim tikai svaigā vai žāvētā veidā. Kā jūs zināt, bazilika žāvētās lapas zaudē labvēlīgās īpašības un mikroelementus. Lai iegūtu maksimālu labumu no auga, vislabāk ir izmantot svaigi sagrieztu baziliku.
Bazilika zāļu īpašības:
- Tas ir pretsāpju līdzeklis sāpošām vēdera sāpēm.
- Veicina imunitāti.
- Baziliks ir ieteicams pneimonijai un dažādām bronhīta formām.
- Asinsspiediena pazemināšana.
- Novērš asiņošanas smaganas.
- Tam ir pretsēnīšu īpašības.
- Efektīvi cīnās pret kakla sāpēm.
- Baziliks tiek izmantots hroniskas bezmiegs.
Kontrindikācijas:
- Baziliks ir stingri aizliegts jebkurā formā ar sliktu asins recēšanu, epilepsiju un koronāro sirds slimību.
- Neskatoties uz daudzajām derīgām garšvielu īpašībām, ārsti neiesaka lietot baziliku grūtniecības laikā. Augu ēteriskās eļļas var izraisīt dzemdes tonusu, kas ir pilns ar priekšlaicīgu dzemdību.
- Barojot bērnu ar krūti, ir atļauts izmantot tikai tēju no žāvētā bazilika. Šis dzēriens palīdz palielināt laktāciju.
Baziliks, kura lietderīgās īpašības un kontrindikācijas ir apspriestas iepriekš, jālieto piesardzīgi.
Tā kā šajā garšvielā ir neliels daudzums dzīvsudraba, daudzi eksperti neiesaka lietot baziliku lielos daudzumos.
Tautas receptes
Lai noņemtu baziliku, kas radījis tikai ķermeņa priekšrocības, tas ir pienācīgi jāsagatavo. Apsveriet dažas no visefektīvākajām receptēm:
- Toniks. Emaljas traukā ielej 700-800 ml auksta ūdens.Ielieciet kannu uz uguns un uzvāra. Tad mēs ievietojam trīs bazilika lapas ūdenī. 15 minūtes pēc vārīšanas pievieno šķēlītēs citronu un 2 ēdamkarotes cukura. Pagatavojiet pārāk lielu siltumu 10 minūtes. Tālāk, jums ir nepieciešams slēgt buljonu ar vāku un ļaujiet tam gatavot 2 stundas.
- Lai samazinātu spiedienu. Žāvēti ziedi un bazilika lapas ievieto termos un ielej verdošu ūdeni. Atstājiet tinktūru 4 stundas. Tad atdziest līdz istabas temperatūrai un vismaz 3 reizes dienā dzert pusi no stikla. Šis līdzeklis ir taisnība cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas.
- Ar stenokardiju. Kad sēnīšu lapu kakla sāpes ir sāpīgas, jums ir jāizsmidzina sula. Svaigu sulu sajauc ar diviem ēdamkarotiem šķidrā medus, rūpīgi samaisa konsistenci un 1 tējkaroti trīs reizes dienā.
Pirms lietošanas jūs varat pievienot vienu tējkaroti ziedu medus, tas dod dzērienam unikālu garšu.
Bazilika izmantošana ēdiena gatavošanā
Daudzi brīnums, kur pievienot baziliku? Šo spice tiek plaši izmantota ēdiena gatavošanā, it īpaši ārvalstīs.Apsveriet dažas receptes, pievienojot baziliku:
- Uzkoda Ielieciet tomātus pa apli un novietojiet tos uz plāksnes. Pievienojiet sāli pēc garšas. Pēc tam, izmantojot rupju rīku, uzlieciet cieto sieru uz tomātiem. Sīki sagrieziet baziliku un apkaisiet ar trauku.
- Diētiskā zupa. Nomazgājiet sīpolus un burkānus, sasmalciniet ar smalku restīti un apcepiet pannā. Vienlaikus ielejiet aukstu ūdeni emaljas kastē un iestatiet to lielā siltumā. Tiklīdz ūdens sāk vārīties, mēs ievietojam nelielu vistas krūtiņu. 20 minūtes pēc vārīšanas pievieno burkānus, sīpolus, kubiņos sagrieztus kartupeļus, sāli pēc garšas. Tiklīdz kartupeļi sasniedz gatavību, izslēdziet krāsni. Pievienojiet sasmalcinātu baziliku zupai un aizveriet vāku, lai zupa tiktu ievadīta. Pēc vienas stundas ēdiens ir gatavs ēst.
- Salāti Vārītas vistas krūtiņas sasmalcina ar nazi. Pēc tam ņem tomātus, smalki sagriež un pievieno sastāvdaļas. Pīrāgu salāti liesās krējuma. Rūpīgi sajauciet un saliciet baziliku.
Bazilika, kas ir saistīts ar unikālo sastāvu, tiek plaši izmantots dažādos virzienos.Spēcīgs garšvielu daudzums cilvēka veselībā nav bīstams, izņemot kontrindikācijas.
