Berberu ogu koks, vai nu ķīniešu koku kultūraugi, vai goji ogas, vai koku kultūraugi, vai miežu koks, vai vilku ogas (Lycium barbarum) ir Solanaceae dzimtas koku sugas suga. Ķīnā šis augs saucas par "Ningxia Gotsi", tulkojumā šis nosaukums nozīmē "Ningxiang Dereza", savukārt eiropiešiem "gochi" izklausās kā "goji". Šāda kultūra dabas apstākļos atrodas Tibetas, Krievijas, Ķīnas un Himalaju teritorijā. 21. gadsimta sākumā goji ogas tika reklamētas kā augs ar spēcīgām ārstnieciskām īpašībām un spēj tikt galā ar kādu slimību, cilvēki ir pārliecināti, ka šādā kultūrā ir koncentrēta daudz mikroelementu un antioksidantu. Šādu kultūru pretenciozi sauc par "sarkano dimantu", "paradīzes ogu" un "ilgmūžības ogu". Tomēr daudzi pētījumi, ko veic zinātnieki, nav apstiprinājuši šo informāciju, tāpēc goji sula nevar uzskatīt par dziedināšanu.
Iezīmes Goji ogas
Goji ogu augs ir lapkoku krūms, kas ir aptuveni 3,5 metrus garš, ar kroni pāri tā sasniedz 6 metrus.Spēcīga sakņu sistēma iekļūst dziļākos augsnes slāņos un veido lielu skaitu sakņu sūkņu. Dzeltenainu dobu zaru virsmā ir daudz plānu ērkšķu. Pilnas izmēra vienkāršās plākšņu plātnes ir maza izmēra un eliptiskas formas, uz augšu tās krāsotas zaļganā krāsā, un apakšā tās ir gaiši pelēkas. Ziedu forma ir zvana formas, tās var krāsot purpursarkanā, rozā purpursarkanā vai purpursarkanā krāsā. Viņiem ir maigs aromāts. Auglis ir neliela iegarena formas oga, kuras garums ir 20 mm, to var krāsot oranžā, sarkanā korallā vai purpursarkanā krāsā. Šāds krūms sāk augt no trešā izaudzēšanas gada, bet dažos gadījumos tas notiek agrāk.
Growing goji dārzā
Audzēšana no sēklām
Ir iespējams pavairot vilnim koku ar sēklām un veģetatīviem līdzekļiem, pēdējā gadījumā tiek izmantoti puskoku spraudeņi, kuru garums ir aptuveni 10 cm.
Sēklām nav nepieciešama iepriekšēja stratifikācija. Pavasarī, pirms sēšanas, tās vairākas stundas iegremdē mitrā ūdenī.Sēšanas laikā sēklas jāaplūko tikai 0,3 cm mitrinātā augsnes maisījumā, kas ietver smiltis un kūdru (2: 1). Jauda ar kultūrām jāpārklāj no augšas ar stiklu vai plēvi, tad tā tiek novietota siltā vietā (no 20 līdz 25 grādiem). Atcerieties, ka nekādā gadījumā nedrīkstētu pieļaut augsnes maisījuma pārslodzi, kā arī pasargāt ražu no pēkšņām temperatūras izmaiņām telpā. Pirmie stādi, kā likums, parādās pēc pusmiljons. Pēc šī notikuma augu jāpārvieto labi apgaismotā vietā, bet tie jāuzvelk no tiešiem saules stariem.
Kad lapu plāksnes aug krūmos, tās jāpārnes uz dārza gabalu uz skolu gultas. Tur viņi pieaugs 1 gada laikā. Augu vajadzētu pienācīgi segt ziemošanas laikā. Pavasarī izaudzētos stādus var stādīt pastāvīgā vietā. Šādu augu ziedēšana sākas pēc 2 vai 3 gadiem, un pirmie augļi to dod tikai 4 vai 5 gadus pēc transplantācijas atklātā zemē.
Spraudeņi
Ja jūs vēlaties veģetatīvi pavairot vilkšņu koku, vislabāk ir izmantot lignified vecās spraudeņus, jo tie dod saknes visātrāk.Izgriezuma vieta jūlijā vai augustā ir jāiegulda līdzekļa, kas stimulē sakņu veidošanos, šķīdumā. Pēc tam veiciet izciršanas nolaišanos zem plēves vai siltumnīcā. Līdz pēdējām ziemas dienām sakņu spraudeņi jānovieto vēsā vietā, piemēram, veicot neapsildītu verandu, sildītu balkonu. Pavasarī spraudeņi tiek stādīti atklātā zemē. Augt šāds krūms var būt absolūti jebkurā augsnē. Tomēr tas vislabāk aug labi apgaismotā vietā ar labi drenētu, nedaudz skābenu augsni.
Pavasarī ir ieteicams augu sējumus atvērtā augsnē. Izkraušanas bedres izmērs ir 40x40x40 cm. Stādot vairākus stādus, starp tiem jābūt atstatam 1,5-2 metriem. Lai piepildītu piezemēšanās bedre, nepieciešams sagatavot augsnes maisījumu, lai to savienotu ar 150-200 gramiem superfosfāta, 8-10 kilogramu humusu (kompostu vai kūdru) un 30-40 gramus kālija sulfāta (koksnes pelnu). Augsnes maisījums ir rūpīgi jāsajauc.
Pēc stādījumu stādīšanas tās sakņu kaklasaite jāapliec 10-15 mm zemē. Kad piezemēšanās bedre ir piepildīta, zemes virsma bloka lokā ir jāsaspiež.Augu ir labi dzirdina, un pēc tam, kad šķidrums ir pilnībā uzsūcas zemē, tā virsma ir pārklāta ar mulču (kūdra, miza, humusa vai skaidas) slāni.
Goji dārza kopšana
Laistīšana
Jaunajiem krūmu vulgāriem, pirmajiem pāris gadiem ir ļoti labi jāapmeklē. Riteņu riņķa augsnei nevajadzētu pilnīgi izžūt, tomēr nedrīkst pieļaut, ka šķidrums sakņu sistēmā paliek nemainīgs, jo īpaši zemās temperatūrās, jo tas var izraisīt vājus sakņus. Profilaktiskai lietošanai aukstā laikā un lietus laikā kāta virsma jāpārklāj ar plēvi. Pieaugušie krūmi ir izturīgāki pret sausumu un ūdens noplūdi, to vajadzētu padzirdīt tikai ilga sausuma laikā.
Augstākā mērce
Pirmajā gadā pēc stādīšanas stādus nav jābaro, jo tiem ir pietiekami daudz no tām barības vielām, kuras stādīšanas laikā tika ievestas augsnē. Turpmākajos gados minerālu komplekss vai komposts regulāri jāpievieno koku apļa augsnei.
Atzarošana
Šādam krūmam ir nepieciešams regulāri veidot vainagu, jo tas aug ļoti ātri, un tā augstums var sasniegt 3-4 metrus.Lai palielinātu ražas ražu un padarītu to pievilcīgāku, to pirmajos gados nepieciešams sistemātiski sagriezt krūmu, izgriežot pārāk lielas zari un kātiņus. Tā rezultātā uz augu jāpaliek tikai visspēcīgākajām un līdzenvarīgākajām zarām, uz tām ir jāveido augļu pleci, un uz tiem aug augļu zari. Turpmākajos gados šie augļu atzarojumi tiek saīsināti, un katrā no tiem paliek ne vairāk kā 4 pumpuri. Šī atzarošana palīdz stimulēt izaugsmi. Lielākā daļa augļu veidojas pagājušā gada stublājos.
Kamēr krūmu augstums sasniedz 200 cm, zemākajām zariņām ir nepieciešams prievīte, lai to atbalstītu, jo tiem nevajadzētu gulēt uz zemes virsmas.
Kaitēkļi un slimības
Šai kultūrai kaitēkļi, piemēram, Kolorādo vaboles, laputu audzēšana un ziemas kāpuri ir kukaiņi. Lai tos iznīcinātu, augu jāapjauc ar gliemenes ekstraktu.
Dereza vulgaris var saņemt vēlu sāpīgu un pulverveidīgu pelējumu. Visbiežāk tas notiek, kad augs netiek barots ar koksnes pelniem.Tā jāievada augsnē stādīšanas laikā, un, ja tiek novēroti kādas slimības pirmie simptomi, tad krūms būs jānogriež pulverī ar zaļumiem ar koka pelniem. Ja šī procedūra nesniedz vēlamo efektu, tad augu būs nepieciešams apstrādāt ar fungicīdu.
Ziemošana
Šāda kultūra ir raksturīga mērena ziemas izturība, tā var izturēt gaisa temperatūras samazināšanos līdz mīnus 15-25 grādiem. Bet, ja ziemai ir maz sniega, tad krūms nedaudz var sasalst. Šajā sakarā dziļā rudenī tas ir rūpīgi jāpārklāj, tāpēc viņi lieto lapniku.
Audzējot šķirnes ar mazu salizturību, rudenī ir ieteicams augt krūms un rudenī augt zemē, un to ievietot traukā. Augs ziemos neaizsalstošajā pagrabā zemā pozitīvā temperatūrā.
Goji savākšana un uzglabāšana
Pēc tam, kad wolfberry ziedi ir nokrāsoti bagātīgā sarkanā krāsā, tos varēs sākt savākt. Lai to izdarītu, zem krūmiem izplatīt audumu, kas nokritīs nogatavojušās ogas, klauvējot. Neaizmirstiet aizsargāt rokas ar bieziem cimdiem, jo šī auga ir pārklāta ar asām adatām. Atšķaidītie atkritumi (zari, zaļumi utt.) Augļus vajadzētu izkliedēt žāvēšanai zem vainaga.Pēc brīža, ogām ir jāšķīdina visi kātiņi, pēc tam jātur saudzējošā vietā. Atcerieties, ka ir iespējams žāvēt goji ogas tikai brīvā dabā, šim nolūkam aizliegts izmantot jebkādas tehniskas ierīces. Lai augļi vienmērīgi izžūtu, tie sistemātiski jāpārvērš un jāsajauc. Ja ogu miza ir viegli noņemama, tas ir zīme, ka izejviela ir gatava. Lai uzglabātu šādas ogas, tās notīra stikla vai keramikas traukā, kas ir cieši noslēgta ar vāku.
Svaigus augļus var sasaldēt, pēc tam tos uzglabā saldētavā. Tās ir piemērotas pildījumu veikšanai pīrāgiem, kā arī dzērieniem.
Goji sugas un šķirnes
Wolfberry augs ir ģints suga. Tomēr šim veidam ir 2 veidi:
Dereza tibetiešu (Lycium barbarum) vai tibetiešu Goji
Šai veidlapai ir liela produktivitāte. Ziedēšanas un augļu krūms sākas pirmajā gadā pēc stādīšanas stādiem pastāvīgā vietā. Saldu augļu forma ir piltuve, garumā tie sasniedz apmēram 20 mm un tiem ir izteikti izteikta garšas krāsa.Tomēr šim veidam ir trūkumi, proti, ogu ūdens un pārāk lielas sēklas.
Dereza ķīniešu (Lycium chinense) vai ķīniešu goji
Šis krūms ir spēcīgāks un garāks. Kraukšķīgiem augļiem ir izaugusi forma un salda, patīkama garša, tie tiek žāvēti ļoti ātri. Šīs formas trūkumi ir zems ziemas izturība un vēlīnā iekļūšana augļos.
Pēdējos gados ir izveidotas vairākas kopīgas miežu šķirnes, kuras dārznieki ir diezgan populāri:
- Jauns liels. Šī poļu šķirne izceļas ar nepretenciozitāti, ziemas izturību un strauju augšanu. Pirmās ogas uz krūmājiem parādās stādīšanas gadā. Piesātinātie apelsīnu augļi ir saldskābo garšu.
- Lasa. Šī Ķīnas agrīna šķirne ir izturīga pret sals un ražu. Augu krūms ir apmēram 300 cm, uz lokveida zaru virsmas ir liels ērkšķu skaits. Augu ražo otrajā gadā pēc stādīšanas atklātā zemē. Krāsu pašapputes ziedi violets. Spilgti oranžas ogas ir iegarenas-ovālas formas, to garums ir 20 mm, un tās svars ir no 2 līdz 3 gramiem. Celulozes garša ir saldskābe ar vāji uztveramo rūgtumu.
- Cukura gigants. Kupolainā krūka augstums ir aptuveni 350 cm, tas ir izturīgs pret salu un ražu. Ugunīgo apelsīnu augļu garums ir aptuveni 25 mm, tiem ir ļoti patīkama garša. Šo šķirni sauc arī par Tibetas baraviku.
- Salds dzintars. Šī ķīniešu šķirne ir dzimis 2016.gadā, tai ir diezgan augsta izturība pret aukstumu, bet tā ir termofīla. Viņš ātri kļuva ļoti populārs dārznieku vidū. Šāds krūms nepiesaista pie atbalsta, bet tas balstās uz tiem. Krūmu raksturo strauja augšana, un tās augstums var sasniegt līdz 250 cm. Tā nogatavoti augļi kļūst caurspīdīgi dzintarkrāsas.
- Superfruit. Šāds biezs krūms atšķiras no tā mīlošā, tā augstums ir aptuveni 300 cm. Ogu krāsa ir spilgti sarkana. Augu augļus iesaista 3 gadus pēc stādīšanas atklātā zemē.
Goji īpašības: kaitējums un pabalsts
Derīgās goji īpašības
Kopējā vulgārza augļos ir tādas vielas kā cinks, fosfors, varš, dzelzs, kalcijs, selēns, germānija, beta karotīns, C vitamīns, aminoskābes, polisaharīdi, antioksidanti, flavonoīdi, steroīdu saponīni, tiamīns, riboflavīns un citi, kas ir noderīgi cilvēka organismā. priekšmetus.
Netradicionālā ķīniešu medicīnā šādas ogas tika izmantotas nieru, aknu, reproduktīvās sistēmas un acu slimību ārstēšanā. Ogas palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs, atbrīvojoties no sāpēm galvā un bezmiegs, novērstu negatīvo ietekmi uz menopauzes, stiprina plaušas, inhibīciju kandidozi, profilaksi diabēta, atjaunot hormonālo līdzsvaru un urīnceļu funkcijas, uzlabot asinsrades un nervu sistēmu, novērstu taukainu aknu , patogēnas Escherichia coli un citu iekaisuma procesu kavēšanu organismā. Ķīnas mūsdienu medicīnas darbinieki veica eksperimentus, kā rezultātā tika konstatēts, ka šī auga augļi ir afrodiziaks.
Dietologi iesaka ikvienam, kas vēlas zaudēt svaru bez jebkādas piepūles, ir pierādījumi, ka ogas, jo tie palīdz uzlabot vielmaiņu un asinsriti, kā arī paātrināt sadalījumu tauku šūnās un samazināt kaitīgo holesterīna līmeni. Krēmi, losjoni un citi kosmētika, kuru sastāvā ir kopējā tārpu augļi, ir atjaunojoša iedarbība. Kā līdzekli visbiežāk lieto infūzijas zaļumu vai ogu šo augu.
Kontrindikācijas
Ir cilvēki, kuriem individuāla neiecietība pret vulgārza augļiem. Pat tos nevar lietot grūtnieces, barojot bērnu ar krūti, kā arī bērni līdz 3 gadu vecumam. Pieauguša veselīga persona ir ieteicams ēst 25 augļus dienā. Ja jums nav kontrindikāciju goji ogu lietošanai, vispirms jākonsultējas ar speciālistu.
