Skvoša ikra recepte ar majonēzi ir tikai dievbijīgs slavens vai aizņemts saimnieces. Nav nepieciešams apcept visus dārzeņus, kas aizņem daudz dārgo laiku, tos vienkārši iespiež gaļas mašīnā un gatavo. Kā saka: "Viens, divi un ēdiens ir gatavs."
Man patīk šī recepte galvenokārt garšas dēļ, tas ir neticami garšīgs. Lai atvieglotu sagatavošanu.
Let's get viss kārtībā.
Skvoša recepte ar majonēzi
Sastāvs:
- Skvošas - 3 kg;
- Sāls - 4 stundas;
- Cukurs - 100 gr;
- Majonēze - 250 ml;
- Sīpols - 0,5 kg;
- Tomātu pastā - 1 glāze.
- Etiķis 9% - 100 ml.
Cooking secība
Mēs ņemam dārzeņu novākšanu ar plānu, liela izmēra ādu. Viņiem ir vairāk celulozes.
Viņiem ir jānomazgā, lai izņemtu sēklas.
Nomazgājiet sīpolu.
Savārstošas šķēles sagriež sīpolus un cukīnus.
Izmantojot pārtikas pārstrādātāju, sasmalciniet šos divus dārzeņus biezenī. Kam nav kombinācija, blenderis, var veikt šo procesu, izmantojot gaļas mašīnā.
Nosūtiet visu uz pannu un sajauciet.
Nekavējoties pievienojiet majonēzes iepakojumu un pagatavojiet vienu stundu.
Pēc tam pievienojiet tomātu pastas, sāli, cukuru, pagatavojiet vēl 5 minūtes. Gatavošanas laikā neaizmirstiet periodiski maisīt.
5 minūtes pirms preparāta beigām ielej etiķi.
Bankām ir jāsagatavo iepriekš. Tiem jābūt tīriem un sterilizētiem.
Ir nepieciešams mazgāt siltā ūdenī ar ziepēm vai sodu, es neiesakām lietot mūsdienīgus trauku mazgāšanas līdzekļus, jo tie tiek mazgāti ar ūdeni, kas vēlāk negatīvi ietekmē skvoša ikra garšu un uzglabāšanu.
Metāla vākus arī vajadzētu vārīt 5 minūtes.
Sagatavo ielej uz bankām, apgāzties. Aptiniet kaut ko siltu, piemēram, veco segu vai kažokādu, atstājiet to pilnīgi atdzist.
Uzglabāt pagrabā vai ledusskapī.
Pie istabas temperatūras šis materiāls tiek uzglabāts ļoti slikti, vāki uzbriest.
Ir vērts ņemt vērā, ka jūsu centieni nav velti.
Skvoša ikra recepte ar majonēzi ir pavisam vienkārša!
Pavārs ar prieku!
Pat vairāk receptes gatavošanai garšīgu dārzeņu ikri, skatiet šeit.
