Pavasarī ciema iedzīvotāji dzer bērzu sulu, tā priekšrocības un kaitējums jau sen ir zināmi. Alerģiskie cukuri tiek uzskatīti par aizliegtiem, ar bailēm gaida koku ziedēšanu. Visiem pārējiem tas ir garšīgs vitamīnu dāvana no dabas. Bērzu sāls simbolizē dabas pamodināšanu pēc hibernācijas. Spēcīgas saknes atgriež zemes vielas no derīgām vielām no pieliekuma. Jo lielāks koks, jo vairāk tas ir nepieciešams, lai to pamostos. Mēs aizņemam no dabas mazliet dzīvību radošu mitrumu.
Bērzu sulas raksturojums
Pavasara bērzu birzis zemienēs sniegu, un stāvot atklātā vietā, koki jau sāk raudāt. Ja ziemā kāds uz koka nokrita vaļīgu galvu vai sasmalcina biezu filiāli, ar sokogona brūces sākumu atbrīvojas skaidra, salda šķidruma pilieni. Vivificējošā mitrumā ir dārgs kokteilis, kas baro koku. Tas ir laiks, kad tiek ievākts bērza sāls.
Pavasara plūsma sākas daudzos kokos. Komerciāli tiek izmantots un savākts tikai bērza sāls. Kļūda arī "raudē", un sula ir saldāka, bet tajā nav dzīvības spēku, kas ir savākts bālgans.
Cilvēki saprata, ka dziedinošo šķidrumu var piedzēries, padziļinot brūci un novadinot mitrumu. Bereznica tika izrakta, lai nomierinātu slāpes, lai ārstētu bērnus pēc monotoniskas ziemas maltītes. Divas nedēļas no regulāras sulas izmantošanas cilvēki jutās ar spēcīgu spēku. Vēlāk izrādījās, ka bērza sulas lietošana multisatura, un neviens to nekaitē.
Tomēr vides drošības jēdziens vispirms attiecas uz bērza sulu. Vai zeme var sadzīties pa automaģistrālēm, industriālajās vietās vai pilsētā? Saknes neizvēlas augsni, viņi barojas ar to, ko viņi ēd. 50 m garš sloksnes no aizņemta ceļa bērza sāls netiks gūts labums, un tiek nodrošināts svina klātbūtnes radītais kaitējums. Izrādās, ka dziedinošo produktu var uzņemt tikai tīrā vietā.
Savākt sulu agrā pavasarī, pirms bumba pazūd no pieaugušiem kokiem, šķērsgriezumā vairāk nekā 20 cm.
Atņemot dabas dāvanas, mēs vājinām koku. Rūpīgi savācējs ņems mazu sulu no vairākiem kokiem, pārklāj dobumus, izžāvējot bērzu asaras.
Bezšuvju bērza sulas ieguvumi kompozīcijā litrā:
- kaloriju saturs - 240 kcal;
- ogļhidrāti - 58 g;
- tauki - 0,0;
- olbaltumvielas 1,0 g;
- pelni - aptuveni 5 mg.
Mikro un makroelementu šķidrums ir pieejams absorbcijas formā.Atkritumu-free uztura produkts, bioķīmisko kompozīcija darbojas kā ārstniecisku un profilaktisku aparātu plaša spektra. Nav absolūti veselīgu cilvēku. Kas ir noderīgs bērza sāls, tāpēc tā ir daudzpusība. To var dzert kā profilaktisku, vitamīnu, stimulantu. Pati ķermenis atradīs vērtīgu kompozīciju.
Ja bioķīmiskie procesi ir aktīvi, visnoderīgāk ir izmantot svaigas konservētas sulas. Uzglabāt dziedinošu dzērienu ledusskapī 2 dienas.
Kā viņi tiek apstrādāti ar bērza sulu
Tautas medicīnā trīs reizes garastāvokļa uztveršanai 2-3 nedēļas tiek noteikts ķermeņa attīrīšanai:
- sirds slimību un hematopoētiskās sistēmas slimībām;
- Kuņģa un zarnu trakts, tai skaitā čūlas;
- artrīts, podagra, reimatisms;
- āra slimību ārstēšanai.
Lai atbrīvotos no izsitumiem un pigmenta plankumiem uz sejas, ir pietiekami, lai no rīta mazgātu ar dziedinošu šķidrumu.
Apstrādājot bērzu sulu sezonāli, jums ir nepieciešams izmantot šo brīdi un būt īstajā laikā tuvu spēka un veselības avotam. Jūs varat saglabāt kompozīcijas ārstnieciskās īpašības, ja jūs tūlīt pēc savākšanas iesaldējat šķidrumu.Visas metodes, tostarp termiskā apstrāde, bioloģiski aktīvās vielas tiek noņemtas no apgrozības. Konservētā produktā mikroelementi paliek, šāda produkta labvēlīgā ietekme būs dziedinoša - nav.
Konservētās sulas var iztvaikot ūdens vannā 600 C, noņemot 75% ūdens. Atlikušo sīrupu velmē sterilizētos burkās.
Bieži tiek jautāts, vai grūsnības laikā barojošajai mātei ir iespējams lietot bērza sāli. Dzīves šķīdumā nav alergēnu, un ārsti iesaka ķermeņa uzlādēšanu ar bioloģisko aktivatoru. Papildus piesātināšanai ar lietderīgām vielām dzēriens ir diurētiķis, noņem ķermeņa šķidrumu, samazina uztūkumu. Grūtniecības laikā ir nepieciešams dzēriens, barojot, mātes ķermenis saņem aizsardzību un barošanu.
Dažas vienkāršas receptes sulas lietošanai:
- anēmija - dzert 100 g sulas 3 reizes dienā;
- noņemt akmeņus no nierēm, lai glāstu sulu glāzi 3 reizes dienā;
- bronhīts tiek izārstēts, dzerot sulu ar medu;
- dzēriens noņem toksīnus un indes.
Tātad bērza sāls labvēlīgās īpašības ir acīmredzamas. Bet rūpējoties par savu veselību, var pazudināt koku.
Kvasa no bērza sulas sagatavo stikla pudelē ar nedaudz rozīņu un 2 tējkēm. cukurs uz dzēriena litru. Piestipriniet pudeli cieši, turiet to vēsu. Jūs varat lietot dzērienu 2-3 mēnešus vai pēc dažām dienām.
Pareizas bērzu sulas savākšanas metodes
Vislabākā sulas garša būs no bērza, kas stāv uz kalna. Koku miza ir balta ar melnu, simts līdzekļiem. pieaugušais koks. Šāds koks dienā dos līdz 6 litriem sulas. Ja jūs uzņemsiet sulu visā periodā, koks vājināsies, nesasniedzot spēku. Pēc lietošanas ir nepieciešams izmantot vairākus kokus, blīvēšanas sekcijas. Vislabākā iespēja ir veidot 2 cm dziļumu, izmantojot mitrumu caur cauruli.
Bērzu sulas labvēlīgās īpašības saglabājas līdz fermentācijai. Tāpēc trauku kolektoram jābūt izlaistam katru dienu.
Visnopietākā dziedinošā šķidruma izvēle būs metode, kas balstīta uz filiāles griešanu. 2 metru augstumā virs zemes ir nogriezta biezā filiāle, lai savāktu sulu, tiek uzstādīts trauks. Atvērtā brūce beigsies ar savākto sulu, un brūce izdziedīs divas nedēļas. Zāļu zāles piegādās sulu.
Rūpnieciskai savākšanai tiek izmantotas mežizstrādes mežizstrādes platības. Šajā gadījumā tas nav biedējoši, lai iepriekš nožāvētu koku.Šobrīd ir maz sulu pārstrādes uzņēmumu, kas iegādājies šādu produktu - veiksmi.
