Viegli sālīti gurķi iepakojumā ir ļoti viegli pagatavojami, taču tie izrādās tik garšīgi, smaržīgi un kraukšķīgi, ka tie vienkārši nenokļūst. Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām no mūsu lasītājiem ...
Ja es gribu ļoti ātri pagatavot sālītus gurķus, šim mērķim vienmēr izmanto plastmasas maisu.
Tāpēc šī augu uzkoda saucas - sālīti gurķi iepakojumā.
Ja jūs nekad neesat gatavojis kaut ko līdzīgu šim, es iesaku to salabot.
Esmu pārliecināts, ka šādi gurķi tev prieks prieks ar savu pārsteidzošo garšu, un recepte šķistu vienkāršs un pat ne tik ilgs laiks.
Šoreiz es nopirku gurķus ar pūtītēm un gludajiem. Ir ļoti grūti novērtēt, kurš no viņiem izrādījās garšīgāks, pat man šķiet, ka nav īpašas atšķirības.
Viegli sālīti gurķi iepakojumā ar savām rokām
Tā sagatavojiet:
- 400-500 gramus gurķu,
- 1-3 ķiploku krustnagliņas (ja vēlaties asāku, tad pievienojiet 3 krustnagliņas, mazāk - 1 krustnagliņas būs pietiekami)
- ķekars svaigas dilles,
- 3 gramus sāls (tas ir puse tējkarotes),
- 3 grami granulēta cukura
- 2 ēdamkarotes rafinētas eļļas (tas var būt mājās, ja jūs parasti to apstrādā ar smaržīgu smaržu)
Cooking secība
Ielej siltu ūdeni dziļā traukā un ļoti uzmanīgi nomazgājiet gurķus. Šim nolūkam varat izmantot īpašus cimdus. Tie ir ērti ne tikai tādēļ, ka tie viegli var tikt galā ar šo procedūru, bet arī jūsu rokās netīrās un nav pakļautas pārmērīgai ūdens iedarbībai.
Bļodā, nogrieziet gurķus pēc sagriešanas.
Nogrieztas gurķu šķēles pārnes uz regulāru (bet stingru) plastmasas maisiņu.
Bļodā apvienojiet sāli, sasmalcinātu dillu un ķiploku. Maisīt.
Pēc tam nogatavojušos smaržīgo maisījumu pievieno gurķiem.
Ielieciet iepakojumu vai vienkārši ietiniet to vairākas reizes. Mazi sakratiet, lai smaržīgā masa būtu labi izplatīta.
Atstāj dārzeņus, lai mērcētu pāris stundas.
Kaut arī parasti pēc 30 minūtēm jūs varat droši nogādāt sālītus gurķus pie galda, laistot tos ar augu eļļu.
Pagatavojiet sālītus gurķus iepakojumā saskaņā ar mūsu recepti un bon apetīti !!!
Arī pievērsiet uzmanību šīm receptēm:
- Konservēti gurķi ziemai
- Receptes sālītajiem gurķiem