Augu ir zināms daudzi dārznieki ar nosaukumu silverweed, vai piecu lapu. Tas saņēma savu dzeramo vārdu par to, ka pagātnē no Urāliem līdz Kurilām žāvētas lapas un ziedi tika izmantoti, lai pagatavotu tēju. Kurilas tēja ir taisns vai izliekts krūms, kas sasniedz 50-150 cm augstumu ar spilgti dzelteniem ziediem ar diametru līdz 3 cm. Tas ir atrodams visos Tālajos Austrumos un Sibīrijā, Kaukāzā, Urālos, Baltijas valstīs. Tas aug gar upju, ezeru, plūdu līdzenumu, starp krūmiem, klinšu nogāzēs kalnos.
Kuril tēja (Dasiphora), vai Pyatilistnik, vai Potentilla ir taisns, ļoti zarošs Rosaceae ģimenes krūms.
Kuril krūmojošā tēja (Dasiphora fruticosa), vai Potentilla krūms, vai krūms Pyatilestnik.
Kurilas tējas zāļu īpašības
Transbaikalijas un Kamčatkas iedzīvotāji dzer Kurilas tējas filiāļu infūziju krampji un vēdera sāpes. Tibetas medicīnā to izmanto kā atslāņošanās līdzekli kāpuru pneimoniju. Un sakņu infekcija - ar kuņģa un zarnu trakta slimībām, plaušu tuberkulozi, Kaukāzā - ar caureju un cūkām. Tradicionālās mongoļu medicīnā asiņainu caureju izmanto Kurila tējas lapu un ziedu ūdens infūzija,kā hemostatiska un apetīte uzlabojoša viela, kā arī neiropsihiatriskām slimībām.
Kurilas tējas infūziju parasti lieto ārīgi, lai ārstētu brūces, apdegumus, vārās, vārās, mutes un rīkles iekaisumu ar kakla sāpēm, stomatītu un citām mutes dobuma slimībām, kā arī dušas formu - sāpēm.
Zinātnieki ir pierādījuši Kurila tējas augstu pretmikrobu aktivitāti zarnu infekciju slimniekiem, ieskaitot holēras vibrios, kā arī antikoagulantus un P vitamīnu.
Saskaņā ar pediatru novērojumiem Kuril tēja ir labs līdzeklis disbiozes, tai skaitā stafilokoku, novēršanai, tas normalizē vielmaiņu, ir diurētiķis un vienlaicīgi ārstē gultas mitrināšanu. Turklāt Kurilas tējas infūzija atvieglo aizcietējumus, tas ir labvēlīgs duodenītam, cistīts, kā arī nosliecei uz stresu.
Kuril krūmojošā tēja (Dasiphora fruticosa), vai Potentilla krūms, vai krūms Pyatilestnik.
Izejvielu sagatavošana kuril tēja
Cinquefoil krūmu svaigās lapas satur 145,9-223,3 mg%, un sausās lapas - 292,4-380,4 mg% askorbīnskābes (tas ir vairākas reizes vairāk nekā citronos un gandrīz tikpat lielā mērā kā upenes ogu ) un attiecīgi 8,53 mg% un 15,12 mg% karotīna (kā ar burkānu saknēm).Tanīni ir atrodami lapās un zaros - līdz 10%, fenola karbonskābes, katehīni, flavonoīdi, ēteriskās eļļas.
Kā zāļu izejvielas tiek izmantotas Kurilas tējas ziedošās virsas, kuru garums ir 10-15 cm. Izejvielas tiek sagrieztas ar šķērēm vai šķērēm masveida ziedēšanas laikā (jūlija-augusta beigās), žāvētas ēnā brīvā dabā vai labi vēdināmā telpā.
Kurilas tējas izmantošana dārza dizainā
Kuril tēja ir vairāk pazīstama kā dekoratīvs augs un kopš dārziem ir audzēta kopš apmēram 1700. gadiem. Tā ir aukstā izturīga, aug arī mūžosaugos, kaļķainās augsnēs, atklātās telpās un daļējā nokrāsā. Dārzkopībā silverweed tiek izmantots privātos un grupu stādījumos, tas ir efektīvs nesagrieztos zemajos dzīvžogņos. Turklāt Kuril tēja zieds vasaras beigās un rudenī, un pietiekami ilgi. Vajadzības gadījumā to var un sagriež, veidojot kompaktus krūmus.
Kuril krūmojošā tēja (Dasiphora fruticosa), vai Potentilla krūms, vai krūms Pyatilestnik.
Kurilas tējas pavairošana un kopšana
Kurilas tējas atstāšana gandrīz nav nepieciešama, tikai maijā tiek izgrieztas vecās un vājas zari. Vasarā Potentilla var viegli pavairot zaļos spraudeņus aukstajā siltumnīcā vai pavasarī un rudenī sadalīt krūmu.Jūnija beigās sagriež zaļie spraudeņi 10-15 cm garumā. Lapas tiek noņemtas no apakšējās puses, 12-16 stundas turētas sakņu stimulatora šķīdumā un pēc tam stāda siltumnīcā.
Augšējā pārklāta ar plēvi vai stiklu. Daži spraudeņi pat parādās pumpuriem, kuriem vajadzētu būt izspiestam, neļaujot ziedēt. Mēneša laikā vairāk nekā 90% Kurila tējas spraudeņu ir saknes. Ja uz ielas notika zilumi, stādi tiek atstāti siltumnīcā līdz pavasarim. No septembra telpām tie tiek stādīti atklātā laukā augšanai.
Kurilas tējas šķirnes un hibrīdi
Ir daudz šķirņu un hibrīdu, kurus viegli atšķirt ar ziedu augstumu un krāsu. Starp tām visizplatītākā Kuril Friedrichsen tēja (Dasiphora × friederichsenii) vai Friedrichsen potentilla ir Kuril krūmu (Potentilla) krūmu un Dahurian tējas hibrīds ar gaiši dzelteniem vai baltiem ziediem.
Ārvalstu selekcijas šķirnēm ieteicamas šādas šķirnes: Abbotsvuds (75 cm augstums, balti ziedi), Elizabete (90 cm, dzeltens ziedi), Jackmans Variety (120 cm, dzeltens ziedi), Katherine Dykes (1,5 m, dzeltens ziedi) , Mandarīns (60 cm bronzas dzelteni ziedi).
Kurila krūma tēja "McCace White" (Dasiphora fruticosa "Mckay's White").
Dzērienu pagatavošana no Kurila tējas
Dziedinošā tēja
Medicīnisko tēju sagatavo šādi: ielej 2 ēd.k. Sasmalcinātas neapstrādātas Kuril tējas karotes 0,5 l verdoša ūdens. Uzpūstiet 1-2 stundas. Dzeriet pusi tasi 3-4 reizes dienā pirms ēdienreizēm ar dizentēriju un caureju, kā arī ar medu (pēc garšas) - kā atkaulošanas līdzekli lobara iekaisuma un plaušu tuberkulozes gadījumā.
Tēja katru dienu
Pirms pēc vannas viņiem patika dzert Kurilu tēju, uzkarsē ar 0,5 litri verdošā ūdens uz 1 tējkaroti izejmateriāla, uzpilda 30 minūtes un noteikti ar medu.
