Divi jautājumi, ko saņēmām no Diana: "Kas ir īpašības kavbuza Kā to var audzēt uz vietas?"
Kavbuz - bērns arbūzu un ķirbju, kuru Ukrainas vārdu "Kavun" un "Garbuz" prezentēja hibrīda nosaukumu. Kavbuz saglabāja visas "vecāku" uzturvērtības un dziedinošās īpašības, un daži parametri pat pārsnieguši tos.
Kurš nāca klajā ar kavbuzu
Ukrainas ģenētikas izcēlās lielākā okeāna planēta - "kavun" un "garbuza" molekulārā hibrīda. Standarta ķirbis sver no 10 līdz 65 kg. Atsevišķi īpatņi iegūst svaru divreiz vairāk - līdz 120 kg.
Šī meloņu kultūra aktīvi izplatās Ukrainā, it īpaši apdzīvotās vietās ar paaugstinātu starojumu, kā arī anticarcinogenic augu.
Krievijā iepriekš minētie augļi ir maz zināmi, un tirgos jūs varat atrast savvaļas arbūzu, vasku vai figoļu ķirbi sēklas, kas izdotas hibrīdu sēklām.
Pārņemot savas priekšteču labākās īpašības, hibrīds pārsniedza to ienesīgumu par gandrīz trešdaļu. Kaķu masai nav izteikta garšas, tā nav tik salda kā arbūzs, bet tai ir vairāk vitamīnu. Fotoattēlā, sloksņainas, mīksta zaļa un apelsīnu šķēlēs izskatās diezgan skaista.Starp citu, kaļķu āda ir daudz plānāka nekā arbūzs un ķirbis.
Pievilcīgās sēklas (dzeltenas, brūnas vai melnas) ir līdzīgas ķirbjiem un arbūziem.
Kavbuz vienkārši satriekti karotīns, tas ir daudz fruktozes, pektīns, vitamīni E, B, PP un C, ir dzelzs, kālijs, magnijs, kalcijs un citi mikroelementi.
Par izkraušanas noteikumiem
Hibrīds ir nepretenciozs un neprasa īpašu augsni un ideālu klimatu. Bet, ja jūs vēlaties, lai gaidīt galvenajiem augļiem, nav skopoties ar organisko mēslojumu un nodrošināt kavbuzu pietiekami auglīgu augsni (smilšmāla vai mālsmilts ar vāji skābu reakciju).
- Vieta būtu intensīvi silts, bet nedaudz ēnojums ir diezgan pieņemams, tāpēc kavbuz jutīsies lieliski blakus kukurūzas.
- Sēšanai ir labāk ņemt pirms 2-3 gadiem iegūtās sēklas. Sēklas izvēlas no nogatavojušās ziemas, ķirbja.
- Pirms sējas 4 stundas sēklas karsē t + 50 ° C, vēl stundas iemērc ūdenī pie +20 ° C (+24 ° C). Vēl divas vai trīs dienas sēklas "sarīvē" mitrā drānā.
Sētējot, turpiniet, tiklīdz zeme sasilst līdz + 12 ° C (+15 ° C): aukstā zemē sēklas saplēsies.
Stādīšanas process notiek aptuveni šādi:
- Caurumi ir izgatavoti ar intervālu 70-100 cm.
- Katrā no tām glāzi pelni, 50 g superfosfāta un humusa. Viss ir sajaukts ar zemi.
- In caurums nodot 2-3 sēklas.
- Smagajā augsnē sēklas tiek pazeminātas par sešām collām, gaismā - astoņi līdz desmit.
- Apdraud sējumu ar mulsinošu kūdras masu.
Stādus saspieda apmēram nedēļu vēlāk. Viņus vajag izārstēt, atstājot katrā caurumā veselīgāko asni. Lai rūpētos par kafiju, ir nepieciešams, tāpat kā visām melones - laikā, lai atbrīvotos, nezāles un mēslot.
Šajā sezonā ieteicams izmantot divus papildu mēslošanas līdzekļus:
- vistas kūtsmēsli (1 daļa 12 daļām ūdens);
- Mullein (1 daļa 10 daļām ūdens);
- bioatkritums "Baikal Em-1".
Par katru augu ķirbju lapas 2 litri šķīduma. Ar pirmo trīs olnīcu parādīšanos tiek sagriezts galvenā stumbra augšdaļa.
Parasti līdz vienam augam veido līdz 4 kavbuzikov ar plānu, bet stingru ādu. Hollow un sazarotas kāts hibrīda izplatās kā lielāko ķirbju, aug līdz 3 m. Lielie lapas ir pārklātas ar vāju pūciņa, ziedkopa lieli, dzelteni oranžā krāsā.
Kavbuz dziedē
Izrādījās spēcīgu pretvēža un antioksidanta īpašības kavbuza, kas var arī aizsargāt pret starojumu un atvieglotu izpausme staru slimības.
Kavbuz ir neaizstājams dabisks līdzeklis aterosklerozes profilaksei un ārstēšanai. Lai novērstu katru dienu, jums jāēd tikai 100 g celulozes, kas satur betakarotīna ikdienas ātrumu. Starp citu, ar karotīna saturu šis auglis ir absolūtais līderis starp dārzeņiem un augļiem.
Kavbuz spēj dot spēku pēc sarežģītas operācijas vai tiem, kas tikko atguvušies no nopietnas slimības.
Sulas un celulozes ogas ir ieteicamas šādām slimībām:
- anēmija;
- sirds slimība;
- stenokardija;
- impotence;
- depresija un neiroze;
- diabēts;
- kuņģa-zarnu trakta slimības;
- novājināta aknu un nieru darbība;
- Ādas slimības.
Pavāri un mājsaimnieces jau apguvuši kafijas pupiņu ēdienus. Svaigu augļu gabaliņam nav salds arbūzs un drīzāk izbrīns gardēdis, kas gaļas viņa gaļu: hibrīds prasa termisko apstrādi - vienīgais veids, kā tas ir pilnībā atklāts.
No kafijas pupiņām ir labi gatavot visus ēdienus, kuru pamatā ir cukini un ķirbi. Kavbuz perfekti papildina sautējumu un ir ļoti labs pankūkas. Pēc analoģijas ar kāpostu iepildītu kabuzovoe ievārījumu, garšvielas to ar citronu vai ķiršu plūmi.
Kā audzēt melones (video)
Mēs arī iesakām izmantot kafiju, lai gatavotu ažu, par noslēpumiem un gatavošanas iespējām, par kurām mēs iepriekš teicām.
Protams, tie, kas nepieļauj ķirbju garu, visticamāk nebūs priecīgi ar savu hibrīdu. Šajā gadījumā kafijas augļi var tikt sabojāti mājdzīvnieku un putnu barībā.
Un vēl viena unikālā kavbuz spēja - tā ir pilnīgi konservēta. Telpas temperatūrā planētas lielākā oga paliek svaiga no viena gada līdz diviem gadiem.
