Selerijas kātu audzēšana atklātās lauku audzēņā Selerijas lapu un saknes caur stādiemSelerijas (Apium) ir zālaugu rhizomatous jēlnaftas vai selerijas ģimenes augu. Taproot, lapiņu pinnate. Ziedi ir mazi, savāc vienkāršus vai sarežģītus umbellate ziedkopus. Augs ir divgadīgs: pirmajā gadā to audzē zaļumiem un sakņaugiem, otrajā gadā tas dod sēklas.
Pavairota sēklu kultūra. Viņi dīgst un attīstās ilgu laiku, tāpēc ir ieteicams audzēt stādus, lai iegūtu labu ražu. Īpašība ir tā, ka sēklās, kuras ir laistas 3-4 gadus, dīgšana ir labāka.
Seleriju audzē senajā Grieķijā, bet plaši izplatījās salīdzinoši nesen.
Selerijas audzēšanas apstākļi
Kā audzēt seleriju atklātā laukā
Visu veidu vai dažādu seleriju audzēšana ir aptuveni vienāda, taču ir dažas nianses.
Zeme un apgaismojums
Visu veidu selerijas ir kopīgas prasības attiecībā uz augsni un apgaismojumu:
- Selerijas aug labi uz auglīgajām, mīkstajām neitrālās vai vāji skābes reakcijas augsnēm.
- Apgaismojums ir gaišs.Varbūt nedaudz nokrāsošanas: lapas būs vairāk smaržīgas.
Kaimiņi
Labi kaimiņi šajā apgabalā būs tomāti, krūmu pupiņas, puravi. Novietojot blakus kopparaugiem, jūs glābjat to no māla blusu un kāpostu balto zivju uzbrukuma.
Apsveriet audzēšanas iezīmes katrai selerijas šķirnei.
Sēklu audzēšanas un lapu selerijas audzēšana
Kā sēt seleriju
Augs ir auksti izturīgs. Stādiem nebūs mazu sals, pieaugušie augi veiksmīgi ziemos.
Sētu lapu un seleriju zeme
Lapu selerijas sēklas var sēt agrā pavasarī atklātā laukā ar iespēju ieiet vietā (marts-aprīlis) vai tuvu ziemai vēlā rudenī, oktobra beigās.
- Cūciņi pildīti pa 20-25 cm, ļoti sekla, lai sēšanas dziļums būtu 1-2 cm.
- Ir nepieciešams sēt tik maz, cik iespējams, jo ir ļoti grūti aizsprostot blīvi apsēto seleriju.
- Izlaidiet caurņus trīs posmos: vispirms atstājiet 5-7 cm, tad - 10-15, beigās - 20-25 cm.
Kultūra mīl ūdeni, ir nepieciešams daudzkārtīgi ēst vismaz reizi nedēļā.
Audzēšanas stalked un lapu selerijas caur stādiem
Selerijas stalked sējeņu sēklas fotogrāfijas
Lai sāktu sēt sēklu stalked un leafed selerijas stādus mājās, turpinās marta sākumā. Sēklām jābūt iepriekš apstrādātām: dažas minūtes turiet vāju kālija permanganāta šķīdumu, labi noskalojiet, tad ielieciet mitrā drānā dienas laikā augšanas stimulatora šķīdumā. Kad sēklas labi izaug, tās var sēt.
- Iepildiet kastes ar kūdras, smilšu, lapu koku un humusa maisījumu vienādās proporcijās.
- Izkliedējiet sēklas virs virsmas 1-2 cm attālumā, palīdzot ar zobu bakstāmais, pārkaisa ar nelielu zemi (slānis apmēram 0,5 cm).
- Izsmidziniet no pulvera, pārklājiet kultūraugus ar plēvi, uzturiet gaisa temperatūru 18-20 ° C temperatūrā.
- Izmantojot kvalitatīvas sēklas ar pirmapstrādi, sējeņi parādīsies 5-6 dienas pēc sēšanas.
Selerijas stādiem ir nepieciešams nirt foto
- Kad parādās pirmie kāti, noņemiet vāku un pazeminiet gaisa temperatūru līdz 14-15 ° C.
- Lai netiktu izstiepti stādi, ir nepieciešams ne tikai vēsums, bet arī spilgti izkliedēts apgaismojums (sakārtot papildu apgaismojumu, ja dzīvoklī nav dienvidu loga).
- Saglabājiet mērenu augsnes mitrumu.
Selerijas lapu stādi gatavi stādīšanai
- Līdz ar 2 patiesu lapu parādīšanos, nirt ar stādiem - saspiežot galveno sakni, veicina veiksmīgu sakņu sistēmas attīstību.
- Nedēļu pirms stādīšanas nomieriniet stādus: dienas laikā tos izvelciet brīvā dabā.
Kad un kā augu saputo un lapu selerijas stādus zemē
Kā augu stalked un lapu selerijas stādus augsnē foto
- Atvērtajā zemē sēklas no stalked un leafed selerijas transplantācijas aprīļa beigās-maija sākumā.
- Stādot, izmantojiet shēmu 25x25.
- Sakņu kakls nav padziļināts.
Kā rūpēties par lapu seleriju
Augu aprūpes nepretenciozs. Ir nepieciešams veikt standarta procedūras: regulāri ūdeni, atslābināties starp rindām, noņemt nezāles. Augsnes mulčēšana apstrādās pusi. Mitrums ilgst ilgāk, tas novērsīs zemes garozas parādīšanos, nezāļu rūpes samazināsies mazāk. Spud krūmiem.
Regulāri novāc lapu selerijas. Pēc katras sagrieztas selerijas lapas tā ir jāaplej bagātīgi, apvienojot laistīšanu ar pārsēju.Pārsvarā tiek izmantoti organiskie mēslošanas līdzekļi: fermentēta zāle, fermentēti kūtsmēsli vai vistas kūtsmēsli.
Īpašības rūpējas par stalked seleriju atklātā laukā
Stalked selerijas audzēšana tiek veikta pēc analoģijas ar lapu. Nianses: stādi, kas stādītas 10 cm dziļās rievās, apiņu daļa nav pārkaisa ar zemi.
Augu nepieciešams intensīvs hilling. Šis pasākums ir nepieciešams, lai balinātu petioles, kurām ir vairāk delikāts garša bez rūgtuma. Arī pāris nedēļas pirms ražas novākšanas, saites lapas augšā, aptiniet kātiņus ar papīru, lai tie balinātos. Ražas novākšana tiek veikta pirms sala sākuma.
Kā audzēt stalked selerijas, apskatīt video:
Audzēšanas seleriju sakņu caur stādiem
Sakņu selerim ir ilgākā audzēšanas sezona 150-190 dienas. Nepieciešami stādīšanai nepieciešamie augi.
Kad sēt saknes selerijas stādus?
Sēšana jāuzsāk februāra 1-2 desmit gados. Sēšanas un sējeņu aprūpes principi ir tādi paši kā selerijas lapai. Atšķirība ir ne tikai picking, bet arī augu stādījumu nodošana plašākos kūdras tases vai podos.
Kā sēt saknes seleriju, paskatīties uz šo video:
Kad augi nedaudz aug, ir obligāti jāveic pick.
Kā nirt sarkanās selerijas, apskatīt video:
Audzētās sakņu selerijas stādus atkal pārvāc daudz plašākos traukos, kad augi kļūst pārpildīti un audzē pirms stādīšanas zemes maijā, kad ir beigusies sala draudi.
Sēklu selerijas stādus gatavoti foto
Nolaišanās zemē
Sakņu seleriju stāda zemē 35-40 cm attālumā, nesamazinot sakņu kaklu. Uzkāpjot, ir lietderīgi tūlīt mulčēt zāles.
Kā rūpēties par sakņu seleriju atklātā laukā
- Audzējot seleriju vasarā, lapas nedrīkst sagriezt: līdz augusta vidum organisko vielu saturs lapas plātnēs tiek pārnests uz saknēm.
- Selerijas saknes virsotne izkļūst no augsnes - tas ir normāli, tāpēc izvairieties no kārdinājuma augu sūkāt. Tas ir kontrindicēts, jo sāksies aktīvo sānu dzinumu veidošanās, un galvenā sakne būs bojāta.
- Laikā no jūnija līdz oktobrim augsni nepārtraukti nedaudz mitru.
- Pirms pāris nedēļām pirms sakņu kultūru izrakšanas jānoņem apakšējās lapas un sānu dzinumi, daļēji grābjot zemi.
- Aptuveni oktobra beigās novākti sakņaugi.
Selerijas slimības un kaitēkļi
Iespējamās selerijas slimības: lapu plankums, mozaīkas vīruss, melnā kājiņa, stublāju baltais puvi, sirds pūšana, puves stumbra bāze.
Lai izvairītos no šādām problēmām, ir jāievēro lauksaimniecības prakse (augsekas, ravēšana, retināšana, nepieļauj augsnes pārmērīgu mitrināšanu).
Ar slimību pārvarēšanu jāārstē ar fungicīdu.
Vai kaitēkļu kontrole. Viņi ne tikai sabojā augu, bet arī slimību. Selerijas var sabojāt gliemeži, lodes, lāpstiņas, burkānu mušas. Manuāli savāc akmeņus, izmanto lamatas, insekticīdu apstrāde ietaupīs atpūtu.
Veļu un seleriju šķirnes
Dabiskajā vidē ir apmēram 20 seleriju sugas. Kultivēti audzēti Selerijas smaržīgi.
Ir trīs veidu selerijas:
- Lapu - audzē, lai iegūtu lapas, kuras var izgriezt visu sezonu (no pavasara līdz vēlam rudenim).
Populāras lapu selerijas šķirnes: Zahar, Jautra, Maiga, Kartuli.
- Petiolate - audzēšanas mērķis ir sulīgi zirņi. Raža notiek vasaras beigās.
Vērtējumi: malahīts, zelts, junga, balta spalva.
- Sakne - audzēta lielām sakņu kultūrām, kuru svars ir 400-800 g. Viņi tiek savākti rudenī.
Sakņu selerijas šķirnes: Diamant, Maxim, Esaul, Gribovsky.
Izvēloties šķirni, pievērsiet uzmanību nogatavināšanas datumiem: agri, vidēji, vēlu. Tās garšas ziņā atšķiras. Informācija uz iepakojuma ir norādīta ar sēklām.
Noderīgas īpašības selerijas
Augs ir bagāts ar vielu kopumu, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Tie ir vitamīni (A, E, C, K, B un PP grupas vitamīni), makro un mikroelementi (kalcijs, kālijs, dzelzs, fosfors, cinks, nātrijs, mangāns, magnijs), aminoskābes (arginīns, lizīns, histidīns), šķiedra. ēteriskās eļļas.
Arī augs ir afrodiziaks.
Kontrindikācijas ēšanas laikā ir grūtniecība un barošana ar krūti (tas samazina piena līmeni, var būt vēdera uzpūšanās). Ja Jums ir kuņģa čūla, urīnceļu infekcija vai varikozas vēnas, jums vajadzētu lietot seleriju ar piesardzību.
Atkarībā no augu veida kādu ēdienu izmanto kā daļu: lapas, petioles, sakņu kultūru. Viņiem ir salda rūgta garša, patīkams aromāts. Tie tiek pievienoti dažādiem svaigiem ēdieniem, sagatavotiem traukiem, pastām, ko izmanto mājas konservos. Lapas var sasaldēt.Augu žāvētas un maltas daļas ir garšvielas. Selerijas sēklas tiek izmantotas, lai ieietu galda sālī.
Selerijas ieguvēji būs jūsu vietne. Augu saknēs tāpat kā sliekām - tie veicina humusa veidošanos (auglīgais zemes slānis). Lai piesaistītu tos vietnei lielā daudzumā, sija vai zeme seleriju lokā, lai izveidotu "mājīgu māju".
