Šokolādes desa ar mandelēm, banānu un konjaku ir vienkāršs un garšīgs mājās gatavots deserts, ko var saukt par kūku bez cepšanas. Ātri pagatavojiet ēdienu, taču paturiet prātā, ka tas ir jāuzliek diezgan ilgi, vismaz 5 stundas atkarībā no gatavās desas biezuma. Ja "šokolādes mīkla" izrādās šķidruma pakāpe, es iesaku jums pievienot papildu sīkdatņu drupatas, ja gluži pretēji, tas ir ļoti biezs, tad ielejiet kādu krējumu, pienu, stipru kafiju.
Šokolādes desa ar mandelēm un banānuBērnu ēdienkartei konjaks šokolādes desā nav piemērots, to var aizstāt ar banānu sīrupu vai kondensētu pienu.
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes
- Porcijas uz konteinera: 8
Sastāvdaļas šokolādes desu izgatavošanai ar mandelēm un banānu:
- 400 g smalkmaizītes;
- 200 g sviesta;
- 100 grami cukura;
- 40 g kakao;
- 1 vistas olu;
- 30 ml konjaka;
- 1 banāns;
- 60 g mandeles;
- zemes kanēlis, vaniļas ekstrakts;
- iepakojuma folija, augu eļļa.
Šokolādes desa ar mandeles un banānu.
Lai sagatavotu šokolādes desu, jums būs nepieciešama dziļa metāla bļoda un tam piemērota panna, jo šķidrās sastāvdaļas tiek tvaicētas.
Tātad, ielieciet cukuru bļodā.Starp citu, brūnā cukura aromāts dos desertu.
Ievietojiet cukuru bļodāPēc tam ielieciet kakao pulveri. Starp citu, pulveris ir bagāts ar magniju, kāliju un cinku, un 100 g satur līdz pat 230 mg kofeīna, tāpēc kakao ir diezgan spēcīgs nervu sistēmas stimulators un noderīgs produkts.
Ielieciet kakao pulveriKukurūzas sviestu pievieno sausiņiem. Šajā posmā jūs varat ieliet bļodā ēdamkaroti silta ūdens vai piena, bet tas nav nepieciešams.
Sagrieztu sviestuNovietojiet trauku ūdenī, pakāpeniski sasildiet, līdz sviests ir pilnībā izkusis, pēc tam pārtrauciet neapstrādātu vistas olu. Nepārtraukti maisa maisījumu ar putukrējumu, uzkarsē to līdz 80 grādiem, lai maisījums sacietē.
Maisīšanas laikā maisījumu sasilda ūdens vannā, līdz sviestam kūst. Pievienojiet vistas oluMēs attīra no mizas nogatavojušos saldo banānu, mīcīt mīkstumu ar dakšiņu, pievienojiet bļodā ar šķidrām sastāvdaļām. Tad pievienojiet dažus pilienus vaniļas ekstrakta.
Pievienot biezpiena banānu un vaniļas ekstraktuĀbolu cepumi mīcīt mīklu. Tas ir labāk to izdarīt - pusi no normām saskaņā ar recepti, sasmalcina blenderī maziem drupinātajiem, un puse stiept ar rullīti, lai saglabātu lielus gabaliņus.
Pievienojiet sauso sīkdatnes šķidrām sastāvdaļām.
Pievieno lietišķās drupatasSmalki sagrieziet mandeles ar asu nazi. Ielieciet cinnamonu un sasmalcinātus riekstus bļodā.
Pievienojiet maltu kanēli un sasmalcinātus mandelesTagad ielej divus ēdamkarotes brendiju, ja gatavojat desertu bērniem, tad brendiju vietā pievienojiet pāris karotes jebkura augļu sīrupa.
Pievienojiet karsto brendijuRūpīgi sajauciet masu tā, lai visi produkti būtu vienmērīgi savienoti viens ar otru.
Rūpīgi samaisiet masuMēs uz galda izklājam vairākus ēdiena folijas līmeņus. Eļļojiet foliju ar augu eļļu, bez smaržas, izklājiet šokolādes masu.
Mēs izplatām šokolādes masu uz folijas, kas iemērcta augu eļļāMēs pagatavojam desu, pagriežot malas lielas konfektes veidā. Mēs noņemam desu ledusskapī 5-6 stundas un labāk - visu nakti.
Ielieciet šokolādes foliju un ievietojiet to ledusskapīNakts laikā šokolādes desa labi nostiprinās, un jūs varat pasniegt saldas desiņas šķēles tējai vai kafijai.
Saldētas šokolādes desiņas ar mandelēm un banānu sagriezti un pasniedz.No tās pašas masas jūs varat veidot apaļas bumbiņas, tos ievilkt kakao un atdzesēt ledusskapī - jūs saņemat kartupeļu kūku.
Šokolādes desa ar mandelēm un gatavo banānu. Brīnišķīga apmešanās!
