Oriģinālas receptes delicious salātiem no olu pankūkām un desām

Dažreiz jūs vēlaties gatavot kaut ko ātru un garšīgu vakariņām vai ierašanos negaidītu viesi. Dažādu salātu receptes ar olu pankūkas un desas padara to viegli tikt galā ar šo uzdevumu. Minimālais skaits sastāvdaļu un pūles, un kā rezultātā - garšīgs, atbilstošu un oriģinālu trauku.

Kā padarīt pankūkas salātiem

Ceptas olu pankūkas ir daudz vienkāršākas nekā klasiskās pankūkas pienā - tās mazāk saskaras, tās izrādās plānas un gaisīgas.

Kas jums nepieciešams:

• ola ir liela - 4 gab.
• kartupeļu ciete - 15-20 g;
• garšvielas.

Kā gatavot:

1. Olas rūpīgi nomazgā, pārtrauc čaumalu, pārlej saturu lielā ietilpīgā traukā.
2. Pievieno sāli, garšvielas, kartupeļu cieti. Ja maisījums ir biezs, varat pievienot 30-35 ml piena.
3. Iegūstiet maisījumu, līdz gluda ar wiki vai maisītāju. No šī sastāvdaļu skaita 4-5 pankūkas.
4. Cepiet pannu siltā kārtā, iztvaicē ar augu vai krēmveida taukiem. Cepiet pankūkas līdz vārīšanai.
5. Atdzesējiet, salieciet, sagrieziet sloksnēs.

Salāti ar olu pankūkām, desu un dārzeņiem

Pankūkas un desu olu apvieno perfekti ar gandrīz visiem dārzeņiem, jūs varat pievienot sarīvētu skābo ābolu, tikai iepriekš vajag nedaudz saspiest sulu no tā.

Salātu recepte no olu pankūkām ar kūpinātu desu un burkāniem

Šādus salātus var pasniegt bez sajaukšanas - ielieciet visas sastāvdaļas uz plašu trauku, ķiploku mērci iesūciet centrā.

Kas jums nepieciešams:

• olu pankūkas - 4-5 gabali;
• neapstrādāta jūrascūze - 130-150 g;
• ķiploki - 40-50 g;
• kūpināta desa - 370-420 g;
• majonēzi (var aizstāt ar krējumu un sinepju maisījumu).

Kā gatavot:

1. Pankūkas un desu sagriež sloksnēs aptuveni tāda paša izmēra.
2. Burkānu salāti Korejas burkāniem.
3. Ķiploku karbonāde, sajauciet ar mērci.
4. Visu sajauc, ieliek uz salātu lapām, varat apkausēt ar sasmalcinātiem zaļumiem vai rudzu drupām ar neitrālu garšu.

Eļļas pankūku un cervelata spilgti salātu recepte

Pievienot šo šķīvi svaigiem un marinētiem gurķiem.Pēc slīpēšanas tos uzliek uz šķidruma, lai stikls būtu lieks.

Kas jums nepieciešams:

• olu pankūkas - 4 gab .;
• Servelāts - 220-250 g;
• svaigi vai sālīti gurķi - 230-250 g;
• bulgāru sarkanie pipari - 120-140 g;
• olīvas bez bedrēm - 70-75 g;
• majonēze, garšvielas, ķiploki.

Kā gatavot:

1. Pankūkas, cervelat, gurķi un pipari sagriezti sloksnēs - tās pašas, plānās sloksnes padara ēdienu skaistu un gludu.
2. Izgrieziet olīvas aprindās.
3. Visu sastāvdaļu sajauciet plaša bļodā.
4. Apvienojiet majonēzi ar ķiplokiem un pagatavojiet ēdienu.
5. Ievietojiet to ledusskapī 1-2 stundas.

Pirms pasniegšanas apkaisa ar granātābolu sēklas un ceptas sezama sēklas.

Pekaniešu salāti no olu pankūkām, desām un kāpostiem: neparasta recepte

Šis ēdiens saņēma savu nosaukumu Pekinas kāpostu dēļ, kas iekļauts tā sastāvā. Ķīnas kāposti var aizstāt ar parastajiem baltajiem kāpostiem. Veselīga uztura atbalstītāji var izmantot salātu lapas maisījumu, un majonēzi var aizstāt ar olīvu, kukurūzas vai sezama eļļu.

Kas jums nepieciešams:

• vārīta vai kūpināta desa - 220-240 g;
• olu pankūkas - 3-4 gabali;
• cieto šķirņu siers (var aizstāt ar sālījumā) - 130-150 g:
• kāposti Pekinā - 170-230 g;
• majonēze (krējums ar sinepēm, neliela augu izcelsme).

Kā gatavot:

1. Mazgāt kāpostus, ielieciet uz papīra dvieļiem, lai absorbētu lieko mitrumu.
2. Sagrieziet desu, pankūkas un kāpostu salmus.
3. Siera režģis uz vidēja izmēra rīve.
4. Sajauciet, sajauciet ar mērci, uz pusstundas ievietojiet ledusskapī.
5. Pirms pasniegšanas, apkaisa ar nelielām baltmaizes rīvmaizēm.

Olu pankūkas salāti ar vārītu desu, kukurūzu un ābolu

Šis spilgti salāti ir salds garšviela, kas ir ļoti populāra bērniem.

Kas jums nepieciešams:

• olu pankūkas - 3 gab.
• vārīta desa - 140-170 g;
• svaigas vai saldētas kukurūzas konservētas - 110-120 g;
• ābolu - 70-80 g;
• dabisks jogurts vai skābs krējums ar zemu tauku saturu.

Kā gatavot:

1. Sagatavojiet kukurūzu - konservi, lai sapludinātu sālījumā, svaigi vai saldēti vāra.
2. Pankūkas un desu sagriež sloksnēs ar mazu biezumu.
3. Ābolu sagriež sloksnēs, apkaisa ar citronu sulu, novieto uz papīra dvieli.
4. Visu sastāvdaļu sajauciet.
5. Pagatavojiet jogurtu vai skābo krējumu.

Pirms pasniegšanas, sadaliet lielos krekeros.

Oriģinālie salāti

Ir daudz dažādu salātu šķirņu ar pankūkām no olām un desām. Daži no tiem ir tik oriģināli un garšīgi, ka viņiem nav kauns pavadīt svētku galdu.

Siltā salāti ar olu pankūkām un desu: recepte, kas būs pārsteigums

Siltie salāti - neparasts, bet ļoti garšīgs ēdiens, kas palīdzēs dažādot ierasto svētku ēdienkarti.

Kas jums nepieciešams:

• olu pankūkas - 5-6 gabali;
• siera desa - 240-270 g;
• sīpols - 70 g;
• burkāni - 120 g;
• Dižonas sinepes -15 ml;
• kornišoni - 50-70 g;
• skābs krējums.

Kā gatavot:

1. Mērcei sautējiet gurķus, sajauciet ar skābo krējumu un Dižonas sinepēm.
2. Smalki sagriež sīpolus, sarīvējiet burkānus.
3. Cepiet sīpolu līdz caurspīdīgai, pievienojiet burkānus, apcepiet kopā apmēram 2 minūtes.
4. Pankūkas un desu sagriež sloksnēs.
5. Samaisiet, ielieciet ar mērci.
6. Pasniedziet uz iepriekš uzkarsētām plāksnēm.

Salātu no olu pankūkām ar desu, riekstiem un plūmēm

Plūmes ir īpaši garšas, plūmes, mandeles un Indijas rieksti. Bet ar parastajiem valriekstiem tas izrādās garšīgi.

Kas jums nepieciešams:

• olu pankūkas - 4 gab .;
• kūpināta desa - 230-240 g;
• svaigs un sāļš gurķis - 120 g;
• rieksti - 70-80 g;
• plūmes - 40-60 g;
• majonēze, garšaugi.

Kā gatavot:

1. Riekstus apcep pannā bez eļļas, sasmalcina.
2. Apgrieziet ar verdošu ūdeni, labi saspiediet, smalki sagrieziet.
3. Sagrieziet pārējās sastāvdaļas plānās sloksnēs.
4. Visu sajauciet, uzpildiet, apkaisa ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem.

Salāti ar olu pankūkām (video)

Vistas salāti ar olu pankūkām (video)

Salāti ar olu pankūkām un desu ir universāla trauks. Gatavojot to ātri un viegli, varat pievienot dažādus produktus, kas atrodas ledusskapī.